网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 椒盐九肚如何做才美味,怎么做椒盐九肚简单又好吃
    发表于:05-16
    也有人叫狗吐,不知道狗吃了会不会吐😂用料九肚鱼一斤鸡蛋一个酥炸粉一包盐少许椒盐适量淀粉一小勺椒盐九肚的做法九肚鱼去头去内脏,洗净,一条切两段,用厨房纸吸干表面水分,加盐腌一下,然后加...
  • 正宗美味的九肚鱼三齿鱼汤怎么做
    发表于:08-21
    第一次吃这两种鱼,做出的汤竟然如此鲜美,忍不住临时分享我的第一个菜谱。(原谅我没有事先拍好照片)九肚鱼又叫豆腐鱼,因其肉质幼嫩可口,没有硬骨头卡喉咙。用料九肚鱼2条三齿鱼1条香菜一小把...
  • 酸辣九肚鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    每次朋友们喝到这道汤都会说一句哇好喝!所以我决定分享这道好喝的汤哈用料九肚鱼数条淀粉那鱼的量来加料酒糖盐胡椒生姜葱头小米椒酸辣九肚鱼汤的做法准备2-3个西红柿🍅切成小块热油下...
  • 九肚鱼蛋如何做才美味,怎么做九肚鱼蛋简单又好吃
    发表于:03-19
    用料九肚鱼鸡蛋葱花鱼露九肚鱼蛋的做法买的时候让店家去骨去头切小块➕鸡蛋➕葱花➕鱼露,像煎蛋一样做法香,超香...
  • 潮汕风味&咸菜九肚鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕风味&咸菜九肚鱼汤方法
    发表于:05-21
    “九肚鱼的学名叫龙头鱼,属狗母科,又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、水龙鱼等。九肚鱼水分多,骨刺松软,味美,常见的可做红烧,椒盐九肚鱼,或煮汤!我们潮汕地区常做法,煮汤居多……一些大排档都会有这道...
  • 酸菜九肚鱼汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料九肚鱼姜片潮汕咸菜丸子姜葱酸菜九肚鱼汤的做法九肚鱼洗干净,肚皮剪开,掏空,里面的膜,血全部掏光,一点异物不能留。用剪刀剪成两三段。锅里放水,加入喜欢的丸子。(如果没有丸子,可以改成猪...
  • 九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法,烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法
    发表于:02-18
    用料九肚鱼5条大虾5只葱3根面粉100克红薯粉50克鸡精1勺盐3克耗油半勺生抽半勺十三香半勺蒜蓉4瓣鸡蛋2个九肚鱼饼-潮汕美食的做法九肚鱼洗净剁块,将其剁成肉沫。九肚鱼肉沫,加葱花大虾去...
  • 九肚鱼汤如何做才美味,怎么做九肚鱼汤简单又好吃
    发表于:10-05
    汤水鲜甜,原汁原味用料九肚鱼7-8条咸菜适量芹菜1根九肚鱼汤的做法咸菜洗干净切丝,下锅翻炒一下,加入冷水。水滚后,下九肚鱼。等汤变成白色再加适量盐和芹菜。...
  • 九肚鱼炖豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料豆腐西红柿香葱大蒜九肚鱼香菜油盐白醋胡椒粉清水九肚鱼炖豆腐的做法注意:一定要把鱼肚子里的银灰色的腹膜去掉,否则会很腥的。...
  • 椒盐九肚鱼如何做才美味,怎么做椒盐九肚鱼简单又好吃
    发表于:09-28
    我很不爱吃鱼,但第一次尝九肚鱼就爱上了,肉非常嫩,如豆腐一般用料九肚鱼15条蒜1瓣炸蒜蓉3勺生粉2勺面粉适量盐半勺甜辣椒1个姜5片椒盐九肚鱼的做法1.九肚鱼去肠、鳍,切小段。然后放入小半...
  • 炭烤九肚鱼如何做才美味,怎么做炭烤九肚鱼简单又好吃
    发表于:08-23
    源自人生一串某集用料数条九肚鱼适量盐炭烤九肚鱼的做法贴着鱼骨串串小贴士火候很重要建议大火锁住水份然后中火细烤口感是外皮结壳里面肉质细嫩多汁调味可以只用盐充分体现鲜本味...
  • 胡椒九肚鱼如何做才美味,怎么做胡椒九肚鱼简单又好吃
    发表于:12-14
    九肚鱼主要分布于印度洋和太平洋。我国的南海、东海和黄海南部均有出产,其中以浙江省的温州、台州和舟山近海以及福建沿海产量较多,其渔获期以春季为主。九肚鱼属“见光死”鱼类,捕捞离海...
  • 蒸九肚鱼如何做才美味,怎么做蒸九肚鱼简单又好吃
    发表于:09-13
    九肚鱼,容易煮又好吃,女的补血男的补精!用料九肚鱼1斤盐少许姜少许葱两根料酒几滴酱油适量油适量蒸九肚鱼的做法首先你量米煮饭九肚鱼去头尾内脏(一般买的时候会帮你弄了,所以我们只要洗干...
  • 剁椒九肚鱼如何做才美味,怎么做剁椒九肚鱼简单又好吃
    发表于:10-12
    ㊙️巨好吃的剁椒九肚鱼😍😍鲜嫩美味,蒸一蒸就上桌🌹🌹今天给大家分享一道很好吃的剁椒九肚鱼,鲜嫩美味,超级好吃,做法简单🤗🤗用料九肚鱼若干剁椒适量姜20克葱20克鸡精适量糖少许蒸鱼豉油适...
  • 油炸九肚鱼如何做才美味,怎么做油炸九肚鱼简单又好吃
    发表于:02-05
    生活不易,更需加倍爱自己,世间唯有必爱与美食不可辜负,当个吃货总归没错的。在品味美食的那一刻,所有不安和伤心暂时安放别处,此时此刻,只关注当下,面糊缓缓的流动,油锅里的小泡泡咕嘟咕嘟,脆皮...
  • 香酥九肚鱼如何做才美味,怎么做香酥九肚鱼简单又好吃
    发表于:07-21
    外皮酥脆,鱼肉如豆腐般嫩滑且鲜美,不吃鱼的也会爱上哦。用料九肚鱼500克姜1片香酥九肚鱼的做法九肚鱼清洗干净,去头去尾,取出中间鱼骨,切块备用;(九肚鱼取骨清理可以让店家帮忙处理,拿回家清洗...
  • 粉丝九肚鱼如何做才美味,怎么做粉丝九肚鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    用料鱼5条姜3片粉丝1把鸡精1勺辣椒丝小许粉丝九肚鱼的做法九肚鱼洗净,粉丝用温水泡开,加冬菜,蒜泥,料酒,花生油,老抽,辣椒丝摆盘,大火蒸10分钟,一道美味的九肚鱼清蒸粉丝就出炉啦。...
  • 酸汤九肚鱼如何做才美味,怎么做酸汤九肚鱼简单又好吃
    发表于:04-03
    这是一个懒人食谱,只需要一包现成的酸汤调料即可;爱吃河鱼的,可以买现成的鱼片;九肚鱼没有河鱼的泥土气,且易熟,嫌弃泥土气的可以用它;用料九肚鱼500g姜2-3片料酒2勺葱1-2根金针菇(可选)150g豆...
  • 炸九肚鱼如何做才美味,怎么做炸九肚鱼简单又好吃
    发表于:08-13
    鱼肉鲜美刺少适合孩子吃用料鱼5条姜5片葱1根面粉100克料酒2勺盐10克鸡蛋1个少量八角或者十三香炸九肚鱼的做法腌制1小时挂糊爱吃面厚的就干点炸熟捞出开打火复炸脆撒点孜然完活小贴士...
  • 九肚鱼如何做才美味,怎么做九肚鱼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料鱼条菜脯小香芹姜(也可不放,鱼够鲜的情况)九肚鱼的做法鱼洗净跟这些配料、再加入一点花生油、味极鲜酱油一同砂锅煮开,好好吃的...
  • 美味九肚鱼如何做才美味,怎么做美味九肚鱼简单又好吃
    发表于:09-05
    昨天和小朋友一起看了《中餐厅》,大厨做了干煸鱼,我随手搜了一下菜谱,感觉不错,准备今天做一道。去买菜的时候看看九肚鱼不错,哈哈哈,那就还是吃九肚鱼吧。用料鱼10条葱1根盐1小平勺八角1颗...
  • 酸菜九肚鱼如何做才美味,怎么做酸菜九肚鱼简单又好吃
    发表于:03-19
    用料九肚鱼1000克酸菜150克蒜片、姜片少许䓤段少许花椒少许干辣椒5条酸梅2个酸菜九肚鱼的做法热锅加油,爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒,加入酸菜,酸梅,翻炒。加入九肚鱼,煮熟。加点鸡精、麻油,...
  • 酥炸九肚鱼如何做才美味,怎么做酥炸九肚鱼简单又好吃
    发表于:08-10
    用料九肚鱼味椒盐酥炸九肚鱼的做法去头把鱼肚子顺便拉出来去尾用刀拍几下开边如图上脆炸粉即可六成油温下锅炸至金黄捞出蘸椒盐味吃(适量)...
  • 酱烧九肚鱼如何做才美味,怎么做酱烧九肚鱼简单又好吃
    发表于:01-03
    吃鱼的女人漂亮,吃鱼的男人强壮,吃鱼的孩子聪明,吃鱼的民族强盛。我们从小吃到大的龙头烤,新鲜状态时称为九肚鱼,它伴着甜面酱红烧,就如豆腐般细腻光滑,浓浓暖意可以融到心底。用料九肚鱼8条(...
  • 清爽九肚鱼如何做才美味,怎么做清爽九肚鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    清爽、鲜美用料九肚鱼若干芹菜若干盐、黄酒、姜、糖、葱、酱油少许清爽九肚鱼的做法洗净,稍许晾一下水分切段、倒入黄酒腌制1小时左右起油锅,放葱姜,倒入腌好的九肚鱼,再倒入酱油调色,加入...