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  • 曲奇皮葡挞如何做才美味,怎么做曲奇皮葡挞简单又好吃
    发表于:12-07
    给家里两位小公主做的甜品,非常美味!记录一下配方!刚刚好可做kitty葡挞6个(挞皮20g,挞水20ml),用的是Kitty样硅胶蛋糕6连模,单个Kitty模容积大概30ml!用料曲奇挞皮总统黄油(软化)35克日清紫罗兰低...
  • 地道的葡萄曲奇饼干怎么做,如何烹饪葡萄曲奇饼干才更好吃
    发表于:08-08
    葡萄曲奇饼干,高颜值的可爱小零食。用料黄油50克低粉100克糖粉30克鸡蛋液15克紫薯粉适量抹茶粉适量葡萄曲奇饼干的做法黄油室温软化加入糖粉用刮刀混合均匀分两次加入蛋液筛入低粉搅拌...
  • 地道的生巧曲奇挞怎么做,如何烹饪生巧曲奇挞才更好吃
    发表于:10-03
    今天帮友们是不是都被我的封面吸引进来了,谁叫咱吴同学摄影技术在线~当然这款甜点的内在跟颜值一样在线哦~看着图片是不是就已经感觉生巧在舌尖融化,加上坚果在咀嚼时迸发的果仁香味刚好...
  • 马苏里拉奶酪挞,曲奇挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的马苏里拉奶酪挞,曲奇挞皮方法
    发表于:02-23
    烘焙的入门级,首先要学会制作蛋挞,葡挞!市面上有很多半成品挞皮,方便快捷,深得大家喜欢。可是半成品挞皮用的黄油肯定没自己买的好,吃起来也不香。所以宁愿花多一点时间自己做曲奇挞皮吧,也不...
  • 地道的原味曲奇蛋挞怎么做,如何烹饪原味曲奇蛋挞才更好吃
    发表于:07-15
    用料蛋挞液:鸡蛋1个牛奶180克细砂糖15克曲奇饼干底:细砂糖20克黄油65克鸡蛋1-2个低筋面粉100克模具原味曲奇蛋挞的做法将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌,随后,放入冰箱冷藏1-2小...
  • 曲奇挞如何做才美味,怎么做曲奇挞简单又好吃
    发表于:07-10
    学厨烘培达人-橘子Chefmade学厨菊花边蛋挞模(WK9196)用料黄油90g白糖20g全蛋液20g低筋面粉130g曲奇挞的做法黄油软化切小块放入盆中并加入白糖用打蛋器打发至蓬松的状态后分两次加入全蛋...
  • 曲奇芝士挞如何做才美味,怎么做曲奇芝士挞简单又好吃
    发表于:02-22
    10个的量,用蛋挞模具做。酸甜可口,含钙量高用料挞皮黄油60克白砂糖25克鸡蛋液60克低筋面粉90克馅心奶油奶酪90克牛奶10克细砂糖20克淡奶油30克玉米淀粉2克柠檬汁1克全蛋液刷表皮适量曲奇...
  • 曲奇皮蛋挞(港式蛋挞)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇皮蛋挞(港式蛋挞)方法
    发表于:04-05
    张妈妈厨房用料蛋挞皮:中筋面粉(筛好)200g糖粉(筛好)75g无盐牛油(室温融化)140g鸡蛋(打发)0.5个蛋浆:鸡蛋(打发)2只砂糖50g清水150ml牛奶50ml曲奇皮蛋挞(港式蛋挞)的做法蛋挞皮蛋浆砂糖用水煮融加入...
  • 葡挞布丁(没有挞皮的葡挞)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡挞布丁(没有挞皮的葡挞)方法
    发表于:02-10
    简单记录一下足够放进4个LeCreusetMiniCocotte的菜谱~自带焦斑😍用料牛奶200克(1cup)旺仔牛奶130克(也可以直接牛奶)细砂糖35克(1/8cup)炼乳15克(1tbsp)香草精1小勺(1/4tsp)鸡蛋5个(2个全蛋,3个蛋黄...
  • 曲奇底蛋挞如何做才美味,怎么做曲奇底蛋挞简单又好吃
    发表于:01-18
    原方来自乐焙厨房kitchen:,老师的配方与制作已经非常详细。因为自己的做法略有改动,所以记录一下非常好吃、滑、酥、香的蛋挞,放到第二天依然好吃的蛋挞我用的鸡蛋比较大一个,约60克一个,蛋...
  • 葡式挞水+曲奇挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式挞水+曲奇挞皮方法
    发表于:03-25
    此配方大约12个蛋挞的量。之前找到一个类似的菜谱,但是顺序混乱,糖太多,所以重新建立一个菜谱用料挞皮:黄油70g糖粉10g淡奶油4g蛋液10g低筋面粉135g挞水:淡奶油110g牛奶80g细砂糖20g炼乳一...
  • 曲奇大蛋挞如何做才美味,怎么做曲奇大蛋挞简单又好吃
    发表于:04-11
    这个绝对是我做过最简单的!有手就能做用料黄油60克糖粉60克低筋面粉120克蛋3个淡奶油60克炼乳10克高筋面粉20克曲奇大蛋挞的做法准备材料软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀黄油打发到发白多...
  • 葡萄曲奇如何做才美味,怎么做葡萄曲奇简单又好吃
    发表于:08-18
    阿涛喜欢吃葡萄,特别是老家盛产的巨峰葡萄,深紫色的外皮仿佛要滴出水来,葡萄肉水分足,甜度高,微酸,光是想想,我都要流口水了。可是近些年,阿涛发现葡萄渐渐边缘化了,大概是因为葡萄皮厚,有籽,而现...
  • 蛋挞(曲奇挞皮)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    之前弄了鲜奶挞,用蛋白这次就是用全蛋做蛋挞我全家都爱吃我做的蛋挞😁用料低筋面粉(挞皮)250克鸡蛋(挞皮)1个黄油(挞皮)50克糖(挞皮)30克鸡蛋(蛋液)2个牛奶(蛋液)170ml糖(蛋液)30克蛋挞...
  • 全自制曲奇皮港式蛋挞(包括蛋挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的全自制曲奇皮港式蛋挞(包括蛋挞皮)方法
    发表于:07-08
    國家級麵點師秘方。在家做份量小,所以用手比用打蛋器更科學。無奶油,低糖,零負擔。用料蛋撻皮6個量糖20g黃油45g中筋麵粉(普通麵粉)90g蛋黃1個蛋撻液6個量牛奶140g全蛋1個糖25g薑片少許全自...
  • 不用打发的曲奇挞皮港式椰挞食谱大全及做法,烹饪好吃的不用打发的曲奇挞皮港式椰挞方法
    发表于:09-04
    除了蛋挞。椰挞也是我们这边从小吃到大的港式甜点之一。香浓的椰蓉馅搭配曲奇蛋挞皮,椰蓉控的千万不要错过。我也是多次调整才得出这配方,口感和风味比较接近自己喜欢的港式蛋挞。❗️此配...
  • 曲奇紫薯挞如何做才美味,怎么做曲奇紫薯挞简单又好吃
    发表于:08-11
    有了你我什么都会了用料黄油10克紫薯1个大的蛋黄1个糖5克可不加曲奇紫薯挞的做法紫薯蒸熟和蛋黄黄油混合压粘搅匀装进裱花袋挤啊挤烤箱预热上下180度20分钟左右温度根据自己烤箱哦出炉...
  • 港式蛋挞 曲奇挞皮(含挞水配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的港式蛋挞 曲奇挞皮(含挞水配方)方法
    发表于:12-07
    蛋挞皮最经典的有两种:酥皮&曲奇皮酥皮制作过程比较麻烦,曲奇皮相对简单很多,而且酥松脆的口感,牛油味比酥皮更浓郁👏👏曲奇皮蛋挞,我觉得做大个一点更好吃。三能蛋挞模具SN6065(6只量...
  • 地道的巴斯克曲奇挞怎么做,如何烹饪巴斯克曲奇挞才更好吃
    发表于:09-28
    1月中旬了,帮友们都想好伴手礼送啥了没?还记得去年火遍全网的糯米船吗,阿涛那会儿就做了款不一样的曲奇挞底的焦糖杏仁挞。当时就有帮友反映这个曲奇挞版的酥酥脆脆比糯米船的有灵魂,嘻嘻~...
  • 曲奇蛋挞皮如何做才美味,怎么做曲奇蛋挞皮简单又好吃
    发表于:11-11
    __id=67451&leafId=1097用料做蛋挞曲奇蛋挞皮的做法做蛋挞最近比较忙。有时间的时候翻译...
  • 曲奇皮蛋挞8个(记录贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇皮蛋挞8个(记录贴)方法
    发表于:09-26
    用料全蛋液20g(约半个鸡蛋)黄油60克糖粉35克低粉125克奶粉(可不加)30克全蛋液80g(约2个鸡蛋)牛奶100克细砂糖15克奶粉(可不加)30克曲奇皮蛋挞8个(记录贴)的做法蛋挞皮材料为前5项,蛋挞水材料为后4...
  • 脆皮葡挞如何做才美味,怎么做脆皮葡挞简单又好吃
    发表于:05-23
    用料蛋黄1个牛奶125毫升细砂糖适量蛋挞皮5个脆皮葡挞的做法牛奶,细砂糖,蛋黄,搅拌均匀。过滤。将蛋挞液,倒入蛋挞皮。放入烤箱烤200度,十分钟,如果不够烤15分钟,烤到20分钟就可以也可以,只...
  • 曲奇核桃挞如何做才美味,怎么做曲奇核桃挞简单又好吃
    发表于:10-02
    用料曲奇挞皮黄油80克细砂糖22克低筋面粉100克核桃馅核桃80克蜂蜜或怡水12克巧克力5克黄油8克曲奇核桃挞的做法黄油室温软化,软化后加白砂糖,低筋面粉过筛,拿刮刀搅拌均匀。拿保鲜袋放冰...
  • 葡萄干曲奇如何做才美味,怎么做葡萄干曲奇简单又好吃
    发表于:07-06
    打发时间&解馋用料葡萄干20克面粉120克杏仁粉25克糖45克盐1.5克黄油100克鸡蛋1个葡萄干曲奇的做法面粉、杏仁粉、糖、盐和匀。葡萄干洗干净剪碎。鸡蛋打散成蛋液,鸡蛋选大一点,面糊...
  • 曲奇蛋挞如何做才美味,怎么做曲奇蛋挞简单又好吃
    发表于:03-04
    喜欢吃肯德基的蛋挞,但是一个蛋挞要八块钱,为了省钱,我只好自己动手了用料黄油30克白砂糖20克鸡蛋3个牛奶70克淡奶油40克炼乳10克低筋面粉30克曲奇蛋挞的做法黄油加白砂糖打发到微微发白...