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发表于:03-17
就是有什么放什么,一锅都是自己爱吃的食物太幸福了~用料酸菜300克草鱼一小块淀粉若干花椒若干姜若干蒜若干小葱3莴笋小半根莲藕小半个绿豆芽一块钱干辣椒8个新鲜辣椒2个有机醋若干随缘版...
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发表于:01-06
用料黄油121克棉花糖500克,其他随意随意,完全看心情!随缘版雪花酥的做法提前备好干果,家里有什么就放什么就好,毕竟天天吃的肯定是你最爱啦。看到黑葡萄干又往里加,饼干也是家里现成的,下次还...
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发表于:10-13
超市没有喜欢的火锅底料但是超想吃火锅~于是一顿乱放特别鲜美用料木鱼花一抓香菇松茸生抽各种想吃的随缘菌汤锅的做法给香菇超可爱汤真是鲜美极了~买了老大一包木鱼花终于找到了消耗的...
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发表于:01-02
第一次做硬欧的成果~纪念一下原谅我步骤图没有拍hhh用料高筋面粉克葡萄干克核桃克酵母克盐克水克红枣蜂蜜随缘版高含水乡村面包的做法配合汤种做的面团利用折叠法不用揉面毫无压力因为...
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发表于:05-30
不会做饭,苟活流操作。用料鸡蛋1个番茄1个培根2片生鱼片2片小白菜3片海苔9片泡面1袋牛奶250克柠檬半个西蓝花三小朵随缘泡面的做法1.烧开水,丢面饼,随便啥味的泡面,有面饼就行2.面饼软了搅...
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发表于:05-31
酸菜鱼不是应该选择黑鱼或草鱼来做吗?是的呀!可是因为天降暴雨买菜被阻,家里有现成冷冻的巴沙鱼柳就将就喽。冰箱是个好宝宝冻鱼又冻肉,天气不好的时候可以从它的宝库里翻出些宝贝来,丰富一...
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发表于:09-28
想吃就做用料酸菜超市买的酸菜鱼料包鸡蛋1个黑鱼1条(2斤多)姜蒜若干料酒适量其他喜欢什么自己加家常酸菜鱼(随缘做法)的做法处理鱼,片鱼鱼头,鱼骨放一起,鱼片放一起。把腌鱼包倒进去,鸡蛋打...
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发表于:09-19
我最亲爱的橙子先生很喜欢的寿喜烧,在这北京乍冷的天气里,我怎么能不为他烹制一大砂锅嘞用料肥牛600g香菇4个白菜随缘茼蒿随缘魔芋丝半盒土豆1个洋葱半个胡萝卜随缘金针菇随缘盛田寿喜烧...
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发表于:08-10
嘴馋想吃牛肉,又想喝汤,还不想很油…于是乎,这碗汤应运而生!用料牛尾克姜片葱根料酒勺盐克虫草花玉米花椒干辣椒随缘清炖牛尾汤(少油电饭煲版)的做法锅中水烧开加姜片、料酒、花椒、牛尾段!煮...
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发表于:10-13
到底煮红烧肉需要的厨艺底线在哪里?用料!这是必须的初级选手必备肉(猪肉牛肉随便什么肉)随缘生抽1-2勺糖和生抽1:1放就差不多!下面都不是必须的进阶选手请选用老抽1勺,觉得颜色不够刺激可...
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发表于:03-17
看了一个韩国综艺【家族的诞生】有一期他们在做辣白菜,看着看着就好想吃,再加上他们每期干饭都太香了……😵😵😵用料大白菜3颗苹果1个梨1个蒜5瓣味精2小勺姜一小块盐2小勺韭菜一小把辣椒...
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发表于:01-07
自从买了大铁锅,感觉自己离美食小当家更近一步了。今天打算做地锅排骨,忽然发现没盐了,还剩两小勺。自家饭自己管,增增减减喜欢就好。随缘吧哈哈。好怀念我家那口用风箱吹火的大铁锅,更想念...
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发表于:01-11
非常感谢下厨房!使我从一个啥都不会,到啥都能招呼两下!婚前上班都是在外面吃的,各种面、粉、饼、馍等。婚后家里有先生会做饭,就不太出去吃了,并且这边人口味太清淡,导致无比想念曾经的重口味...
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发表于:06-05
方便就是一切~真正的懒厨主义。用料贝贝南瓜1个刀1把勺1个蒸锅1个水若干克鸡蛋/大米/糯米/小米/肉/豆腐/综合填满就行洗菜刷子1个随缘南瓜蛊的做法贝贝南瓜用洗菜刷子刷搓干净。可以放...
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发表于:03-11
用料辣椒半斤蒜头两只盐姜两块随缘辣椒酱的做法把朝天椒或者叫小米椒剁碎,随缘剁,不要太大块就可以把蒜头也剁碎,本来姜也要,不过发霉就没有放,扔了下油放蒜,能温度升了,香味就出来,十多秒就可...
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发表于:05-13
早起后随缘看着有的东西改出来的方便用料鸡蛋液30g盐随缘两小撮白砂糖随缘两小撮小麦粉120g膨松剂0.3~1.2百分比食用油20克左右(多一点没事)牛奶或奶粉冲泡40g随缘司康的做法第一步先把粉...
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发表于:07-24
晚上脑子秀逗21点买了一条草鱼,并请人杀好,第二天再烧会不新鲜,所以当宵夜。家里配菜欠缺,无论豆芽还是酸菜都没,所以用冰箱现有的取折中一下,做出的口味比前天在知名龙虾店里的吃的沸腾鱼好...
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发表于:03-03
主要是昨天懒,没有发出来,今天想着那不行,我要尽可能多的记录我做的每一道菜呢。🙈做这个真的是随缘,鸡蛋火腿肠是我基本必备的,肉松饼么,想吃就买啦!有什么加什么,就这么任性。有什么比想吃什...
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发表于:07-21
就是随意加什么的冰粉哈哈用料冰粉粉适量绿豆适量克蜂蜜适量勺葡萄干适量克每日坚果一袋随缘冰粉的做法绿豆泡水一小时,电饭煲稀饭模式煮绿豆汤,没有冰糖用蜂蜜凑数。把绿豆汤放入冰箱备...
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发表于:12-24
怀孕期间,口味刁钻,唯独喜欢过桥缘的米线,没想到自己在家里也可以做出来同样的味道。用料干米线1小把酸菜鱼包1袋龙利鱼1条完胜过桥缘的酸菜鱼米线的做法锅内加油,放葱花把酸菜炒一下。放...
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发表于:04-11
家里人不怎么吃鸭肉的原因,说是鸭子味道比较骚,肉也比较粗,处理起来也麻烦。嗯…可是我就是喜欢广西的柠檬鸭、白斩番薯鸭还有啤酒鸭呢,怎么办?吃货属性战胜了懒惰,今天就分享一个啤酒鸭的随...
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发表于:06-20
疫情期间家人囤了超级多牛腱子,只能经常卤牛肉来消耗,随缘卤牛肉主要是说香料随缘用料牛腱子一块生抽适量黄豆酱两勺冰糖一块黄酒半包洋葱1个生姜1块香叶几片八角2个草果1个陈皮1把桂皮1...
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发表于:07-11
昨晚和两人在一家小店吃了(有鱼肠和鱼胃),今晚自己尝试小创新。酸笋买之前试下味,酸味浓才好,番茄得是农家小番茄,番茄味十足。这里三人份的样子用料酸笋六两农家小番茄八两(六七个)姜一块草鱼...
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发表于:06-16
难得回家碰上喉咙痛加感冒但是又很想做东西吃,就利用现有材料做了这个随缘蛋糕。用料鸡蛋2个牛奶随缘低筋面粉两瓷勺黄油可能是15克随缘蒸蛋糕的做法将两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离我边看...
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发表于:02-14
用料绿豆200克黄油60克白糖适量红豆沙200克随缘绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡24小时以上(我是晚上六点泡,第二天早上开始蒸)多换几次水泡好的绿豆放入电饭煲隔水蒸一个小时(蒸煮功能)蒸煮好的绿...