![50%全麦豆沙包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "50%全麦豆沙包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-04
红豆沙开封用不完的，可以这样消耗哦！用料全麦粉100克中筋面粉100克安琪酵母3克红豆沙适量温水适量50%全麦豆沙包的做法将全麦粉、中筋面粉混合均匀，干酵母加入到一点点40度左右的温水中静...
![全麦（50%）低糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦（50%）低糖面包方法]( "全麦（50%）低糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦（50%）低糖面包方法")
发表于：03-29
用料中种法全麦面粉300克鲜酵母9克水300克主面团高筋面粉300克鲜酵母9克黄油36克糖40-48克鸡蛋(也可不放)1个奶粉24克水(不放鸡蛋水量就多点)100-160克盐6-9克水也可以用牛奶、奶油代...
![50%全麦基本款面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦基本款面包方法]( "50%全麦基本款面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦基本款面包方法")
发表于：03-13
主食全麦面包，通过不同的整形可以做成吐司，做成热狗面包，也可以做成小餐包。基本款没有多余的调味，但是百搭多变，麦香浓郁用料水165克高筋粉130克全麦粉130克蜂蜜/红糖10克细海盐2-3克干酵...
![50%全麦香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦香蕉面包方法]( "50%全麦香蕉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦香蕉面包方法")
发表于：07-06
手机拍的图，相机没在身边呀呀呀超级喜欢香蕉做的甜品，每次都想要换新的方子来做这款也是不错的选择哈因为有一半分量的全麦粉加入，而且泡打粉和小苏打量也不多，所以成品不会很高，我用了三能...
![50%全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦坚果面包方法]( "50%全麦坚果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦坚果面包方法")
发表于：11-06
想学习做各种面包，双十一入手了凯伍德厨师机。昨天尝试融合了其他菜单的方子，做了2个全麦包。用料高筋面粉175克全麦粉75克黄油12克酵母2.5克水160克糖15-20克盐4.5克各类混合坚果随意50...
![50%全麦天然酵种欧包（50% whole-wheat sourdough）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦天然酵种欧包（50% whole-wheat sourdough）方法]( "50%全麦天然酵种欧包（50% whole-wheat sourdough）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦天然酵种欧包（50% whole-wheat sourdough）方法")
发表于：04-02
注：本人所有配方实际操作时使用面粉500g，面团等分7份（6份面包+1份披萨），所使用的烘烤时间以每批次3个面团为基准计算，请根据各人情况酌情调整，新手上路的朋友可阅读下小贴士。50%的全麦含量是...
![波兰种50%全麦黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种50%全麦黑麦面包方法]( "波兰种50%全麦黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种50%全麦黑麦面包方法")
发表于：11-30
记录一下自己用的，用的新良新款全麦粉和黑麦粉，高筋粉用的富泽商店高筋面包用料波兰种黑麦粉50克全麦粉150克水／牛奶200／228克干酵母2克主面团高筋面粉250克全麦粉70克奶粉24克白砂糖60克...
![50%黑全麦汤种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑全麦汤种面包方法]( "50%黑全麦汤种面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑全麦汤种面包方法")
发表于：04-15
黑全麦粉和全麦粉一样，面粉中可见到清晰的颗粒，完整保留了谷物中的胚芽、麸皮，营养不流失，揉面时能感受到沙沙的手感。单纯用黑全麦粉制作面包或面食，口感会比较粗糙，绝大部分人难以接受。我...
![50%黑麦全麦欧包吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑麦全麦欧包吐司方法]( "50%黑麦全麦欧包吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑麦全麦欧包吐司方法")
发表于：08-09
用料soaker408克全麦粉227克牛奶过buttermilk或酸奶170克谷朊粉7克Starter454克全麦或黑麦Starter(含水量75%)71克黑麦213克水170克Finaldough1121.5克soaker408克starter454克全麦粉5...
![无牛奶50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无牛奶50%全麦面包方法]( "无牛奶50%全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无牛奶50%全麦面包方法")
发表于：06-18
因为我家那位牛奶过敏，因此调整了配方做了无牛奶的全麦吐司，减肥防过敏两不误。非常简单，新手也能一次成功！高筋粉是王后硬红高筋粉，全麦粉是新良黑全麦粉。全麦面包加水量需要随机应变，一点...
![50%全麦面包 面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包 面包机方法]( "50%全麦面包 面包机食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包 面包机方法")
发表于：04-12
面包机全麦面包档冬季暖气房室温25度湿度37个人认为温度是最关键的配方其实很随意用料高筋面粉125克干酵母2.5克全麦粉125克鸡蛋液50克黄油13克水155克糖5克50%全麦面包面包机的做法黄...
![50%全麦芋泥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦芋泥面包方法]( "50%全麦芋泥面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦芋泥面包方法")
发表于：07-07
因为减肥所以会比较低糖还有加全麦粉，也没有特别为了低糖去放弃口感，之前做过100%全麦面包，口感确实是有点糙，红豆沙也是买的低糖的🤣，装各种粉的盒子可以囤一些，防止长虫，我之前的一些糯米粉...
![香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）方法]( "香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉全麦面包（50%全麦，无糖低油）方法")
发表于：04-27
香蕉放的熟的不能再熟了，刚好要撸包，加一根进去，丰富全麦面包的味道。可以将配方中全麦粉+牛奶+1克酵母制作波兰种，放一晚上后第二天加入其他材料制作，面包会更柔软。用料熟透的香蕉1根（86g）...
![50%黑全麦豆沙花形面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑全麦豆沙花形面包方法]( "50%黑全麦豆沙花形面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%黑全麦豆沙花形面包方法")
发表于：04-01
原方子是小高姐的！！简直是我第二个妈妈！平时晚上躺床上也爱翻小高姐的视频看剪辑配音可操作性真的很高！建议大家都去看看，小高姐也开始把微博上的菜谱添加到下厨房了！喜欢可以关注！！这里只是想...
![基础全麦餐包50%全麦 平底锅全麦包 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的基础全麦餐包50%全麦 平底锅全麦包 直接法方法]( "基础全麦餐包50%全麦 平底锅全麦包 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的基础全麦餐包50%全麦 平底锅全麦包 直接法方法")
发表于：05-18
不要烤箱、不要模具、不要发酵箱也可以不要面包机的平底锅全麦餐包来啦！！！可以说是毫无门槛的全麦餐包，用了50%的T150全麦粉，口感也是大众都比较能接受的全麦比例。无糖低油（也可以无油）的餐...
![50%全麦无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦无糖面包方法]( "50%全麦无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦无糖面包方法")
发表于：07-04
饱腹、通肠胃食材少、制作简单全家老少都喜欢用料高筋面粉（白燕）250克全麦粉（新良）250克盐（粗盐）8-10克牛奶（全脂/脱脂）330克普通酵母7克玉米油30克50%全麦无糖面包的做法所有材料放进面包机或...
![50%全麦面包（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（面包机）方法]( "50%全麦面包（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（面包机）方法")
发表于：12-18
用料高筋面粉125克全麦粉125克鸡蛋1个奶粉10克盐2克牛奶120克黄油25克酵母4克葡萄干适量糖20克50%全麦面包（面包机）的做法加入120克牛奶，在四个角落分别放入盐2克，糖20克，奶粉10克，鸡蛋一个...
![50%全麦面包（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（液种）方法]( "50%全麦面包（液种）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（液种）方法")
发表于：03-03
用料汤种10克全麦种（20%）全麦粉20克水20克酵母0.2克主面团全麦粉40克高筋面粉60克酵母1克盐2克水66-75克黄油5克50%全麦面包（液种）的做法加汤种减少水量，180度/25mins，预热五分钟。...
![50%全麦面包（ACA面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（ACA面包机）方法]( "50%全麦面包（ACA面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包（ACA面包机）方法")
发表于：01-10
淘宝买的黑全麦粉刚到货就迫不及待地尝试做全麦面包。淘宝卖家还给了个配方，所以在忘记前赶紧记下来。【面包机】全麦粉200g，高筋粉200g，鸡蛋1枚，油30g，糖16g，奶250ml，干酵母3g放进面包机，重量...
![全麦豆沙包如何做才美味，怎么做全麦豆沙包简单又好吃]( "全麦豆沙包如何做才美味，怎么做全麦豆沙包简单又好吃")
发表于：09-10
配方可以换做450g吐司一个。夏天，我用水合法揉面。用料高筋面粉100g红磨坊全麦面粉150g全蛋液50g（或1个）糖15g盐2.5g奶65g水60-75克黄油20克豆沙馅250克酵母3克全麦豆沙包的做法除了黄油...
![咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法方法]( "咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡核桃全麦面包 50%全麦 直接法方法")
发表于：06-19
咖啡➕核桃➕全麦这个组合好像不是很常见，我也第一次做这个。用了王后大包细麸/细粒，添加量为50%，这个比例在首页上方2号贴的全麦粉测评中ABC类都是可以使用的，所以不需要太麻烦的挑选～咖啡...
![地道的全麦豆沙餐包怎么做,如何烹饪全麦豆沙餐包才更好吃]( "地道的全麦豆沙餐包怎么做,如何烹饪全麦豆沙餐包才更好吃")
发表于：07-01
记得刚上班那会儿每个周四超市面包日我都会买面包去，特别爱吃豆沙面包，自从自己会做面包已经好几年没有买过了，因为吃过没有添加剂的面包你就再也不会去买了，味道不一样的✌这款面包加了30...
![黑芝麻全麦面包棍 50%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻全麦面包棍 50%全麦方法]( "黑芝麻全麦面包棍 50%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻全麦面包棍 50%全麦方法")
发表于：01-20
这个黑芝麻面包棍用的是全麦测评贴中的C档-金像全麦粉。如果想做100%的就用A档/B档的全麦粉。吃起来是真挺粗糙的，含有50%的高粉，我都觉得有嚼劲啊那么低的糖，上色都很重。芝麻多多的很香...
![全麦吐司（50%全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（50%全麦）方法]( "全麦吐司（50%全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（50%全麦）方法")
发表于：05-02
做过很多全麦吐司，各种比例都试过，最终还是更爱50%全麦的。说到全麦就联想到健康，于是就想着，那就尽量健康些吧，这两年基本做的就是这个配方，低油低糖，无蛋无奶，我个人是很喜欢，空口吃就很棒。...
![50%全麦面包2020-09-05食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包2020-09-05方法]( "50%全麦面包2020-09-05食谱大全及做法，烹饪好吃的50%全麦面包2020-09-05方法")
发表于：07-23
这个方子也是在下厨房看到的，我做了一下，发不了太高。【原方子】全麦粉200g，高筋粉200g，鸡蛋一个，油30g，糖16g，牛奶250ml，干酵母3g放进面包机，机子设定“全麦面包-浅烧色-1000克”即可。试了一...
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