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  • 水煮活鱼(傻瓜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮活鱼(傻瓜版)方法
    发表于:05-07
    火锅式水煮鱼,不用滋油,新手可入用料火锅底料一包草鱼或鲈鱼一只让店家片好鱼片料酒3勺生抽3勺面粉适量配料选喜欢的食材就可以香菜装饰/提香水煮活鱼(傻瓜版)的做法鱼洗干净,鱼骨鱼片分开,...
  • 活鱼料理·鲜嫩爽滑·清蒸镜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的活鱼料理·鲜嫩爽滑·清蒸镜鱼方法
    发表于:10-08
    我的故乡秦皇岛,盛产不少海鲜佳品,其中,又以镜鱼等海鱼为佳。镜鱼学名“鲳鱼”,通常指银鲳~我们俗称平鱼、镜鱼~老话说得好:“一平二鲙三鳎目”,今儿就做道清蒸镜鱼给家人尝尝鲜😃。用料镜鱼...
  • 水煮活鱼 (不太辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮活鱼 (不太辣)方法
    发表于:08-11
    用料鲤鱼1条4斤的,买的时候,鱼肉切片,鱼骨切块水煮鱼料1包配菜看自己喜好黄瓜,豆芽,木耳,玉米,白菜盐适量醋,料酒适量姜葱蒜适量文蛤十几个水煮活鱼_(不太辣)的做法鱼肉放料酒,醋,盐,姜下去腌制一...
  • 庆岭活鱼如何做才美味,怎么做庆岭活鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    庆岭活鱼多以金鳞大鲤为原材料,也就是大家所熟悉的“开江鱼”。“开江鱼”指的是每年四五月份的松花江,江面封冰化解时,从源头游向下游的第一批鱼。此鱼肉质格外肥美,最适合做庆岭活鱼了,其...
  • 上班族零失败的清蒸活鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的上班族零失败的清蒸活鱼方法
    发表于:03-18
    这是给上班族和图手快的人儿们的最快最鲜清蒸鱼方法用料鲫鱼白鲳鱼福寿鱼等活鱼一条葱1根姜片切丝酱油/生抽/豉油蒸鱼豉油都可以油少许上班族零失败的清蒸活鱼的做法一定要活的游水的...
  • 家常菜水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    巨过瘾的水煮活鱼,外面这道菜随便一家馆子都要六七十,在家做只要三十块(我用的是自家养的海鲈鱼,四舍五入相当于就出了个调料费哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia)用料鱼2斤左右盐2勺料酒2勺水煮活...
  • 碳烤活鱼如何做才美味,怎么做碳烤活鱼简单又好吃
    发表于:01-20
    香辣烤鱼真是怎么吃都不腻。烤过的鱼外焦里嫩,加上各种各样的配菜,麻辣鲜香让人过足口瘾。用料草鱼1条(约2斤)蒜子3瓣生姜0.2两干椒节0.1两小葱2根香菜1根花椒8粒芝麻0.01克豆瓣酱1勺魔芋0...
  • 红烧泥鳅鱼,洗净活鱼直接放入油锅里才会鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧泥鳅鱼,洗净活鱼直接放入油锅里才会鲜方法
    发表于:04-15
    用料泥鳅500克青辣椒3只韩式辣酱2勺盐和鸡精适量生抽1勺料酒1勺红烧泥鳅鱼,洗净活鱼直接放入油锅里才会鲜的做法泥鳅鱼用清水寖泡30分钟,再洗净备用青辣椒、葱姜蒜,韩式辣酱,生抽,料酒,盐和...
  • 懒人版烤活鱼(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版烤活鱼(烤箱)方法
    发表于:07-31
    上个礼拜在外面吃了烤活鱼,不符合我的胃口。老公就让我自己在家弄。果然不辜负我的期望。好好吃啊!!!毫不夸张的说,新手小白都会。有没有烤箱都得试一下。你会收到惊喜的。用料草鱼1条生抽...
  • 懒人水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    买条鱼实在不想费神,谁知道就这么简单一煮,美味可口……用料皖鱼一条1.5斤豆腐1块钱酱,大蒜,小红辣椒,紫苏或香菜,粉条,大蒜叶,八角桂皮若干懒人水煮活鱼的做法鱼洗干净,锅内烧水放入拍好的姜和...
  • 活鱼锅贴如何做才美味,怎么做活鱼锅贴简单又好吃
    发表于:09-30
    小时候家里贫穷,没有啥好吃的东西,我们唯一最大的乐事就是晚上写完作业看着妈妈端出浓浓鲜香味的小鱼锅贴然后连鱼带汤尽情的吃。活鱼锅贴本地俗称小鱼锅贴,是我们洪泽湖畔有名的小吃,过去...
  • 家庭版水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    没有啥特别讲究,好吃就行了,所谓正宗不正宗,步骤对不对的,不在乎,毕竟每个人煮法不同,此次仅供自己记录,如吃货们需要,下次再出详细版😊用料草鱼3.5斤姜1块蒜3瓣大葱1根小葱2根花椒一小把灯笼...
  • 纯天然水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    [cp]根据该食谱进行创作。配菜:米血,鸭血,豆皮,花菜,白菜,黑木耳,大蒜苗(北方大蒜),蘑菇,黄瓜,香菜。调味:小米椒,红辣椒,干红辣椒,花椒,灯笼椒,姜,蒜头胡椒粉,料酒,番薯粉。草鱼(骨和鱼头一起,鱼肚子一起,鱼片...
  • 湘系水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    甜,鲜。带一点点辣用料草鱼一条姜5片葱2根青辣3个小米辣5个料酒3勺盐适量克湘系水煮活鱼的做法1鱼洗净处理好,鱼身用刀横切几下。姜切片,葱切花。2、烧开锅,放油。并放入姜片炝锅。3、闻到...
  • 简易版水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    这个方法比较简单,在家操作方便,适合各种水煮用料草鱼/黑鱼1斤(2斤左右)豆芽少许香草少许花菜少许黄瓜1大条蛋清1个胖子水煮鱼佐料1包(包含淀粉,辣椒粉)盐少许简易版水煮活鱼的做法先将鱼切片...
  • 水煮活鱼如何做才美味,怎么做水煮活鱼简单又好吃
    发表于:07-15
    实在难以抗拒美食的诱惑!有时候出去吃,感觉鱼肉并不怎么入味,不过也可以理解,顾客既要新鲜快捷还要入味,这个在一定程度上是矛盾的,虽说汤味没毛病,但是就是觉得鱼肉不够嫩,也没味道!对比街上买...
  • ♨️♨️水煮活鱼♨️♨️食谱大全及做法,烹饪好吃的♨️♨️水煮活鱼♨️♨️方法
    发表于:11-16
    用料草鱼黄瓜香菜小葱金针菇莴笋干辣椒花椒粒生姜鸡蛋淀粉野山椒♨️♨️水煮活鱼♨️♨️的做法食材用量参考如图配菜如图洗净切好待用把鱼去掉内脏洗净从背部用刀破开成两瓣,鱼肉和鱼头鱼骨分...
  • 湘潭水煮活鱼(#湘潭篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的湘潭水煮活鱼(#湘潭篇)方法
    发表于:07-28
    用料活鱼(草鱼、雄鱼都行)1条姜1块蒜1个蒜头朝天椒如意如意随你心意青尖椒如意如意随你心意紫苏如意如意随你心意盐、味精、鸡精等如意如意随你心意如意如意随你心意主要是看你个人爱好!...
  • 《坤博砂锅烤活鱼》食谱大全及做法,烹饪好吃的《坤博砂锅烤活鱼》方法
    发表于:06-14
    身为两个宝宝的妈妈,出去吃夜宵的机会真的是少之又少,有一些店呢又不适合带小朋友去吃,比如烤鱼店·烤肉店,烧烤店。不能痛痛快快的出去吃,那就自己在家做好了。没有烤箱,也可以用干烧急冷都...
  • 德莫利炖活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料宽粉200克活鱼一条豆腐一块猪肉皮一块葱丝15克姜丝15克干辣椒5个花椒7粒大料3杖豆瓣酱30克盐10克白糖20克油40克醋5克料酒10克德莫利炖活鱼的做法把鱼收拾好后,从中间分开后备用在...
  • 有汤的水煮活鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    鱼汤可以下面!!!_(:з」∠)_纯洁点……下面……条……可好吃了………真滴!!!用料葱姜蒜大蒜个人喜好,一定要草鱼一定要片好黄瓜黄豆芽大白菜木耳豆腐皮麻辣烫几大件花椒籽干辣椒干泡椒随你抓...
  • 正宗美味的家庭版少油烤活鱼怎么做
    发表于:11-13
    下星期五一假期,明天开始调班了,林哥今晚就要回学校,他说想吃烤活鱼,我不想让他吃外面的,所以就家里给他做一个满足一下他吧!用料活鱼(可根据自己喜欢)一条莴笋一根香菜5根葱2根蒜5瓣姜几片青...
  • 活水煮活鱼如何做才美味,怎么做活水煮活鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    小时候爸爸最爱煮的一道菜非常好吃爽口用料雄鱼头1个青椒小米辣姜蒜胡椒粉孜然粉生抽料酒盐活水煮活鱼的做法锅子洗干净先不急着开火摆好鱼头,加入冷水。继续加入姜片,少许茶油,料酒,适量...
  • 水煮活鱼/番茄鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    两道菜的做法基本重合,懒得再写一篇,不同的部分会分开说明。用料黑鱼1条虾1斤莴笋3根黄瓜1根魔芋2盒香菜3根鸡蛋1个娃娃菜2颗金针菇1包小米椒2个姜5片盐少许料酒1勺花椒适量淀粉2.5勺开...
  • 懒人锡纸烤活鱼(清淡口)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人锡纸烤活鱼(清淡口)方法
    发表于:12-28
    参考的菜谱做的,60L嵌入式蒸烤箱,清淡口鲈鱼。用料中大号鲈鱼1条葱白2段柠檬皮1/3个胡萝卜一小截胡椒粉、孜然粉、盐、油、浓缩鸡汤少许懒人锡纸烤活鱼(清淡口)的做法鱼杀好掏净,两面划开皮...
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