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湘系水煮活鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.34W
湘系水煮活鱼的做法步骤图，怎么做好吃

甜，鲜。带一点点辣

用料  

草鱼 一条
姜 5片
葱 2根
青辣 3个
小米辣 5个
料酒 3勺
盐 适量克

湘系水煮活鱼的做法  

  1. 1鱼洗净处理好，鱼身用刀横切几下。姜切片，葱切花。
    2、烧开锅，放油。并放入姜片炝锅。
    3、闻到香味后，放鲫鱼下锅慢火煎至两面金黄。
    4、锅内加水，盖锅盖焖。
    5、待锅内水滚沸成乳白色后，放入辣椒。盖上锅煮五分钟。

    湘系水煮活鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

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    湘系水煮活鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：活鱼 水煮 湘系水煮活鱼 湘系 好吃
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