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发表于:02-15
我这个奶油量比较少,吃起来一点都不腻噢~我用的是铁塔的奶油——个人觉得奥利奥才是雪媚娘的绝配!当然,如果有买到熟的榴莲,榴莲口味也超赞!用料水磨糯米粉100克玉米淀粉30克白糖20克牛奶160...
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发表于:09-26
用料草莓4个南瓜100克饺子皮4块芝士1片代糖适量克不会长胖的中式🍓大福的做法如视频...
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发表于:01-23
枣庄是中国辣子鸡之乡,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。相传在清朝晚期,于临城县(现枣庄市薛城区)城北有一个叫徐子华的厨师,曾是清皇宫中御厨,晚年告老后在此地开了一...
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发表于:08-25
看了很多油焖大虾,但自己不喜欢太油或者料太多,尽量保持海鲜的原味。用料葱小段大虾几只姜三四片料酒两勺味极鲜适量油焖大虾(新手版)的做法大虾洗净挑出虾线,剪掉虾须锅微热加油,葱姜炒出...
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发表于:02-09
250ml装的奶油用一半,可以做2张春卷皮用料越南春卷皮2张奶油130克绵白糖13克奥利奥3块可可粉适量春卷皮大福(手摇大福)的做法奶油➕糖打发至有清晰纹路(家里正好剩下一半奶油)奥利奥碎准备...
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发表于:11-09
微博上大胖大胖曾发过的砂锅粥秘方。个人觉得非常好。这里居然木有看到!!!必须分享一下啊!!!主要有两个必备材料:一个是冬菜,万能的某宝有卖。我买的是潮汕地都冬菜,据说天津冬菜也很nice!有了冬...
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发表于:05-25
昨天发现家中有糯米粉(不知啥时买的),看到大家都在做大福,想给老公个惊喜,我也跃跃欲试,没想到居然成功了!为自己点赞👍用料糯米粉100克玉米淀粉30克白糖20克牛奶160克黄油30克红豆200克红糖1...
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发表于:12-25
妈妈教给我的方法,不用炒糖,不放盐,不放一滴油!依然非常好吃!很多人都吃过我做的红烧肉,一定会要求下次再做``btw,这是我发的最后一个肉食菜谱了...最近看了很多纪录片和电影,希望自己...
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发表于:10-10
過年了,大餐前後必須要來個小甜品爽爽口的吧😋那我就給大家介紹個寓意味道都很好的甜品,操作不難,但確實是榴槤愛好者的摯愛!用料糯米粉400克榴槤300克淡奶油100克牛油50克牛奶400克糖粉隨...
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发表于:11-14
首先是被她圆嘟嘟的外表给迷上了,然后就是Q糖的雪媚娘那层皮,简直太好吃啦用料糯米粉250克玉米淀粉70克砂糖100克牛奶400克热水30克黄油50克熟糯米粉80克馅料:淡奶油600克细砂糖100克奥利...
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发表于:05-05
简易版草莓大福🍓用料草莓6个淡奶油1盒现成雪媚娘皮2包(10张)细砂糖少许胖乎乎的草莓大福🍓(简易版)的做法准备好材料✨草莓洗净🍓加少许砂糖再打发奶油~第一次打发奶油差点喷的到处都是,场...
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发表于:02-24
用料雪媚娘皮糯米粉100克玉米淀粉30克糖粉40克牛奶160克黄油20克奶油水果内馅奶油适量白砂糖十分之一奶油的量柠檬汁几滴(可不加)水果适量细白软糯的胖大福|「雪媚娘」的做法链接:先来制...
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发表于:03-07
很简单的一个甜品,糯糯的,好吃😋用料草莓5个玉米淀粉30克糯米粉120克糖30克(微微甜的程度)牛奶160克橄榄油/玉米油20克(分2次使用)抹茶粉适量芒果1个炒熟糯米粉30克薄荷叶4片【草莓大福】...
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发表于:09-27
橘子在广东人认知里都是新春必备寓意“大吉大利”春节里家家户户拜年走亲戚都必须塞两个小橘子🍊!成双成对好意头!春节里最多的水果莫过于小橘子了用来做些福袋蛋糕寓意集福🥳此量可做8...
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发表于:01-02
尝试了几个方子,进行了修改和试做,终于成就了最好吃的大福。用料糯米粉150克白砂糖40克玉米淀粉30克水155克草莓若干奶油300克糖(加奶油)30克植物油40克快手大福的做法将糯米粉,淀粉,糖,水,植...
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发表于:02-22
大受欢迎的雪媚娘,必须记录下来分享给更多的焙友!用料雪媚娘皮🌸糯米粉125克玉米淀粉35克绵白糖55克热水15克牛奶200克黄油25克内馅🌸淡奶油300克砂糖(淡奶油)30克草莓、芒果适量奥利奥粉...
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发表于:03-26
看了几位大神的配方,自己又熟读了操作流程,理解琢磨了一下,今天第一次尝试做雪媚娘,感觉还是挺好操作的,没有评论里说的那么粘手。不用烤箱不用煎锅,不需要掌握温度和火候,只要按照配方严格执...
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发表于:12-16
跟黎华大厨学的红烧大头鱼,怎么就那么简单呢,好像只需要两步即可完成,特别适合第一次烧鱼的小伙伴。用料鱼1条,约1000克橘子皮1个泡椒5-10个生姜一块蒜籽3-4瓣红辣椒1个胡椒粉5克大蒜苗两...
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发表于:03-05
用料糯米粉160克左右玉米淀粉10克左右水140克左右糖50克抹茶一小勺克菜鸟版大福的做法我做了两次第一次失败,因为偷懒用了微波炉第二次分了原味和抹茶的两种1.把除了抹茶粉之外的面粉糖...
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发表于:01-13
快手版的大福,超级简单用料牛奶克糯米粉黄油玉米淀粉水果白糖椰蓉简易版大福的做法把糯米粉里放一点玉米淀粉,防止糯米太粘,加牛奶和白糖搅拌均匀,搅拌到无颗粒状就可以然后上锅蒸二十分钟...
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发表于:01-29
人生这辈子就是馄饨包的还算过得去😂儿子👦🏻最喜欢我做的馄饨。毕竟从小只有我做给他吃。很早以前都是朋友包给他吃的,那时候他就很喜欢,后来我就学起来了。原来包馄饨是这么的方便,这包...
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发表于:03-24
消耗淡奶油的绝佳方法我觉得吃雪媚娘就是在吃奶油是不是太不解风情了😅另外喜欢黄油的可以把橄榄油换下来主要我们都不喜欢所以我的方子是植物油用料糯米粉50g左右玉米淀粉15g细砂糖30...
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发表于:06-25
新春纳福,送你一个大福袋,新的一年福气满满!从小到大,过年都要贴福字挂对联,吃饺子闹元宵……,咱中国人过大年,好彩头是必须要有的!新年第一天,送给大家一个大福袋,新春纳福,给你一年满满的好福气...
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发表于:05-27
这个福袋是今年大年初一的时候做的。后来一直没有时间写食谱,趁今天还是农历正月,就写个福袋食谱祝福大家猪年顺利,福气满袋!用料黄色面团:中筋面粉150克南瓜泥(南瓜削皮切块蒸熟压成泥)100克...
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发表于:04-06
用料奶油奶酪250克赤藓糖醇50克鸡蛋3个牛奶200克玉米淀粉10克香草精(可不加)5-6滴【新手福利】超快手巴斯克芝士蛋糕(0卡糖版)的做法250g奶油奶酪室温软化后,加入50g赤藓糖醇打发至顺滑。加...