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发表于:01-11
疫情期间焦虑噬甜,不方便出门家里面前囤的苹果吃不急要坏掉,就试试白老师的方子~用料苹果(我用的超大苹果,自己吃拳头大4个就可以了)7个肉桂粉(随意的撒了点,很特别经验)适量水2纸杯白砂糖适量...
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发表于:10-21
韩国拌饭健康好吃,是韩剧必备道具!一起和白老师学起来吧用料胡萝卜60g西葫芦(角瓜)100g香菇60g黄豆芽120g菠菜(香油5g,白芝麻)80g小白菜(香油5g,白芝麻)100g白洋葱(胡椒粉少许)120g猪肉(油,蒜末,酱油,...
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发表于:10-24
小元宵不光有甜味的还可以做咸口的小时候爸爸经常会做这样的早餐给我和姐姐吃在出锅前撒上少许胡椒面吃完满头大汗,畅快淋漓的去上学用料白菜适量火腿肠2根姜丝少许葱花少许盐少许白胡...
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发表于:04-23
用料酸的辣白菜1/3棵米饭2小碗葱白2-3根白醋如果家里没有酸的辣白菜,就需要白醋酱油适量鸡蛋1个泡菜辣椒面(朝鲜那种用于腌制辣白菜,不辣的辣椒面)适量,调色用的韩式辣白菜炒饭白钟元老师的...
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发表于:04-07
截下来方便自己看😬😬原视频:用料见图一『白钟元_咖喱猪排』的做法食材234567891011...
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发表于:04-08
这道菜主要用猪肉和白罗卜的完美搭配起到了鲜香作用。用料白罗卜适量猪肉碎适量马蹄:陈皮,葱,畺,生粉,盐各适量。白罗卜肉元的做法√猪肉碎,马蹄碎,陈皮碎放在一起绞拌下盐,适量,罗卜用打丝器...
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发表于:09-19
用料万能酱汁万能酱汁(白钟元)的做法万能烤肉酱:1纸杯韩国浓酱油+1/3纸杯香油+1纸杯水+半纸杯料酒+半勺白糖+1勺蒜蓉+1勺姜末+1纸杯葱花,煮沸后晾凉,冰箱内冷藏万能大酱:1勺香油+半勺白糖+1...
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发表于:04-26
方便自己看😬😬视频:用料图一『白钟元_拌杂菜』的做法食材:粉丝,木耳提前泡;菠菜撕开不要报团;木耳切丝,大葱切丝,洋葱切丝,胡萝卜切丝,瘦肉切丝……倒油炒肉丝可以加少许大蒜,酱油,盐调味;炒完盛...
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发表于:04-25
方便自己看😬😬原视频:用料详见图一嫩豆腐块香油勺辣椒粉勺洋葱个糖克盐克大葱根酱油勺鸡蛋个『白钟元_嫩豆腐汤』的做法食材(洋葱,大蒜必须)大葱切洋葱切小葱切(没有小葱只用大葱也行)辣椒...
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发表于:01-29
用料带鱼2条萝卜1/2根大葱1根青椒1个【酱料】酱油4勺糖浆2勺糖1勺料酒2勺蒜泥1勺辣椒酱1勺辣椒粉4勺盐1茶匙辣炖带鱼(白钟元)的做法清洗带鱼,用刀或者剪刀剪掉鱼鳍放入锅里萝卜切片放入锅...
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发表于:04-26
方便自己看😬😬原视频:这个食谱大规模……🌟分为锅底、秋刀鱼泡菜汤、猪肉泡菜汤、泡菜午餐肉火锅用料图一『白钟元_泡菜汤』的做法食材步骤2-11煮锅底。切泡菜,划几刀尾部宽的再切几刀...
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发表于:07-23
明师学友会提供用料红豆30g、花生30g、干桂圆10颗、干百合15g、板栗仁5颗、红枣3颗、黄冰糖15g;白露元气汤的做法红豆洗净,提前一晚用冷水浸泡。龙眼去壳,红枣去核后对半切,花生、干百合提...
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发表于:01-07
用料肉碎元白菜西红柿盐糖生抽家常元白菜的做法元白菜半个,西红柿一个,分别切块备用炒锅中放少量油,加入适量肉碎翻炒,待肉变色,将切好的元白菜加入同炒,盖盖焖两三分钟,加盐,糖,生抽调味待元白...
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发表于:02-02
1杯就是1个一次性纸杯的容量用料排骨900克马苏里拉芝士200克年糕100克大葱1/2根洋葱1/2个糖浆1/3杯料酒1/3杯酱油1/3杯糖2勺蒜泥1勺辣椒粉3勺胡椒粉少许芝士排骨(白钟元)的做法排骨洗去...
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发表于:04-25
方便自己看😬😬原视频:用料图一『白钟元_炖牛排骨』的做法用料牛排骨浸泡在水中一天去血水步骤3-13调酱汁,见图切葱步骤3-13调酱汁,见图步骤3-13调酱汁,见图步骤3-13调酱汁,见图步骤3-13调...
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发表于:04-15
截下来方便自己复习😬😬视频链接🌟放鸡蛋会让汤变浑,可以煎蛋放上去。🌟海鲜拉面没有海鲜🤔用料见图一『白钟元_海鲜拉面』的做法泡面,大葱,老抽不可或缺切!倒油放肉300g(薄五花肉最佳),洋葱2...
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发表于:04-08
截下来方便自己看😬😬用料见图一『白钟元_泡菜饭』的做法食材234567891011121314...
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发表于:04-08
截下来方便自己看😬😬用料图一『白钟元_清炖鸡』的做法材料2345678910...
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发表于:04-25
其他步骤参考其他人做法用料大米180克糯米60克黄豆24克比例10:3:1葱姜盐适量小虾米适量面窝(白钟元食谱)的做法泡一个晚上再用料理机打碎糯米:大米是1:3比如60克糯米VS180克大米黄豆就放...
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发表于:04-15
截下来方便自己复习…视频用料见图一『白钟元_烤肉意面』的做法🌟酱汁调料:浓酱油2大勺,黄砂糖2大勺,老抽(老豆油?)1/2大勺,胡椒粉1g。大蒜切碎大葱切碎煮意面(放点橄榄油防粘)煮面同时,炒锅放橄...
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发表于:09-21
用料蛋白一个糖15克香草精1-3滴椰子粉15克低筋面粉15克泡打粉1.25克蛋白杏元饼的做法先打发蛋白加入香草精打蛋器打发加入糖打发到湿性发泡倒入低筋粉、泡打粉、椰子粉拌匀烤箱预热150...
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发表于:04-19
用料辣白菜适量米饭1碗鸡蛋1个葱一大把辣椒粉1勺糖少量酱油3勺韩国香油一大勺芝麻少量海苔碎依据喜好添加辣白菜炒饭「白种元版」的做法油烧热后,煎蛋。双面、单面均可,单面戳破拌在饭里...
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发表于:11-22
用料白菜一颗半梨1个苹果1个姜3片蒜3头盐100克糯米粉20克糖20克白酒2勺胡萝卜1根美人椒12根元式辣白菜的做法把白菜洗净撕成小块,一层层放盐放入盆中腌制。放好盐的白菜用重物压上,腌制2...
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发表于:04-26
方便复习😬😬视频:用料图一『白钟元_炒牛肉』的做法食材切葱切辣椒切香菇(鲜香菇,香菇干都行)洋葱一部分切丝一部分切块打成洋葱泥步骤7中的洋葱块打成泥碗里放肉放糖糖稀(没有拉倒)搅拌等待...
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发表于:04-25
截图方便复习😬😬视频:用料图一『白钟元_豆腐泡菜』的做法材料切切切切切不放油煎五花肉(用其他瘦肉的话需要放油)煎成这个亚子撒糖(随便什么糖)放入水放辣椒粉(粗细都行)马上放入泡菜翻炒翻...