-
发表于:04-17
不想吃饭的四季三餐,靠一碗砂锅粥治愈你的胃。❤️用料两人份的砂锅粥珍珠米1量杯食用油少许(可不加)排骨1根(约250克)料酒1勺姜片2~3片胡萝卜几片鲜菇几个豌豆50克盐少许鸡精(味精)少许白胡椒粉...
-
发表于:01-10
用料鸡蛋2个温水(45℃左右)水与鸡蛋比例1:1.5(一个鸡蛋)盐1.5克(依个人口味增减)生抽1小勺两个鸡蛋,蒸出入口爽滑的鸡蛋羹,太嫩了的做法1、鸡蛋磕入碗中搅匀,温水里面加盐稀释后倒入盛鸡蛋的容器...
-
发表于:10-03
明天休息,孩子们不爱吃面条,没有饺子皮,就用粉皮,做他们最爱的入口角(粉果)用料粘米粉500克开水1碗肉粒少量洋葱1个蒜苗5根咸菜1个红萝卜半根小小入口角的做法继续用汤粉法搓粉,搓成粉团取...
-
发表于:08-22
曲奇是一款很特别的甜品,自己研究至今近300次,细节特别多,了解细节可加微信13606096183用料黄油240克盐0.9克奶粉45克低粉115克高粉110克糖粉60克柠檬杯3克个入口化曲奇的做法视频步骤黄...
-
发表于:02-19
疫情虽然控制住了,胆小的我还是不敢点外卖,昨天老公说很想吃卤肉饭,只能花点心思自己做了。用紫砂锅慢火炖,五花肉香滑软绵、入口即化、丰腴不腻,又要多吃几碗饭的节奏。用料五花肉350克香...
-
发表于:05-09
大家好,又见面啦,我是小布欢迎大家来到开始catscoming的烘焙频道今天和大家分享的是香草舒芙蕾配方改自美的美居APP食谱,想要制作这款甜品是因为食谱中面粉部分使用了高筋面粉正如大家所...
-
发表于:07-14
早前一直不会做红烧肉,偏偏女儿喜欢吃。照着很多菜谱做过,几乎无一例外地发硬发柴。女儿不嫌弃,老母亲我却很汗颜。一次在肉店见到了一块极好的七分瘦的带皮五花肉,想买又怕做不好,买不买呢...
-
发表于:11-14
今天不挑战鸡蛋美食来个——超级超级简单的烤苹果🍎只需3种材料,用刀🔪将苹果中间切出来,放入砂糖、黄油即可爱吃甜的,或怕酸的,可以多加糖Tips:要是不喜欢煮熟苹果味道的,不要轻易尝试,这菜...
-
发表于:04-30
这是糖小怪在下厨房上传的第一个菜谱,还会陆续上传哦!想看完整视频的厨友请关注糖小怪的微信公众号:sweetmonster1810头条号:糖小怪的厨房捣蛋日记欢迎大家围观并订阅我优酷或腾讯视频的自...
-
发表于:06-11
冮与众不同用料黄油50克细砂糖6克玉米淀粉人克牛奶人呢克芒果5个柠檬汁吊牌滴低筋面粉85克入口的做法约好人一多卜蜂巢蛋糕房间门吧唧一口小贴士与你们无关痛痒...
-
发表于:09-26
马芬蛋糕是蛋糕烘焙里作法非常简单的一类,可味道却非常美味。看上去漂亮又精巧,用来当下午茶很适合。蛋糕口感能够依据自身爱好随便替换,本期分享的是用宇治抹茶和红豆来做的马芬蛋糕,非常...
-
发表于:01-03
孩子特别爱吃蒸水蛋,一直以为自己做的很嫩了,没想到跟老师学习这个蒸水蛋后让我知道什么叫嫩,什么叫细腻,什么叫入口即化用料鸡蛋2个盐(不知道1克有多少的拿手捏点就行)1克凉水(鸡蛋的2倍)鸡...
-
发表于:06-22
火龙果溶豆是乔宝的第一份溶豆,非常的nice!用料奶粉45克火龙果泥60克蛋白3个玉米淀粉15克入口即化的做法准备好相应的食材将火龙果在搅拌机里打成泥,将奶粉和淀粉通过筛网,并且快速搅拌均...
-
发表于:05-18
方子如图10个。用料黄油75克糖粉55克🅰️低筋粉60克🅰️抹茶粉6.5克🅰️玉米粉7.5克🅰️泡打粉2.5克🅱️鸡蛋70克🅱️水饴20克🅱️温水3小匙融化黄油适量装饰巧克力20克红宝石巧克力&抹茶玛德琳...
-
发表于:10-13
自从入了烘焙的坑,再没去面包店买过吐司,因为自己做的不仅美味,掰的时候更是一种享受,👉自行体会吧,懂得自然懂,不懂的说了也白说🤣用料高筋面粉110克低筋面粉30克紫薯粉20克牛奶120克糖30克...
-
发表于:07-01
因为圣诞节要到了,所以今天要教大家用藜麦做一道充满节日气氛的菜。而且它很适合派对做,因为可以提前做好,颜值又高,客人看到都想拿起手机,不断拍你的成品。用料藜麦半杯/50克水1.25杯/300...
-
发表于:03-29
用料蘑菇6个生抽2大勺姜粉1勺葱1根料酒1勺盐1勺白胡椒1小勺青椒2个鸡肉适量油2大勺黑暗料理之神终于做出了能入口的蘑菇滑鸡的做法鸡肉切小块,开小火,倒入两大勺油,放一小勺白糖,用锅铲化...
-
发表于:03-28
自从宝宝开始添加辅食后,宝妈们就开始喂了孩子吃什么费脑筋,又想有营养,还要天然卫生无添加,市面上的零食很多,但是宝宝很多零食都添加了添加剂或者有糖,自从发现可以自己做小零食之后就一发...
-
发表于:09-01
以前发过肘子的做法,这次是力求做一个入口即化的嫩肘。用料肘子一只冰糖适量大料一块桂皮一块山楂干几颗生抽适量米醋少许料酒适量盐适量葱姜蒜适量水淀粉最后浇汁才用入口即化肘的做法...
-
发表于:05-27
做早饭时发现前几天买的萝卜安静的躺在冰箱角落,默默的发出嫌我没有宠爱它的光芒,为了不使它就这样在冰箱里被荒度时光,今天就把你做了吧!用料萝卜一根白糖两大勺盐根据个人情况生抽两勺生...
-
发表于:07-28
不记得在国外哪个网站看到的,当时觉得好简单,就把步骤记录下来并实践之,发现这个做法比任何一种炖蛋都好吃,后来在油管上看到一些美食大咖也会做这道点心,并且用料和比例每个博主都稍微不同...
-
发表于:10-22
素菜的至高境界,可能是比肉还好吃。在“伪装肉食”的道路上,有一种食材不得不提,那就是——杏鲍菇。杏鲍菇本身无特别味道,很好处理,切片划上十字花刀,杏鲍菇就会像鱿鱼卷一样卷起来,美观易入...
-
发表于:09-29
无意间看到了这个方子,感觉应该不错,就试着做了一次,真的很好吃用料低筋面粉50g牛奶50ml细砂糖40g玉米油40g鸡蛋4个柠檬汁3滴盐1g入口即化的棉花蛋糕(出至絮絮小厨)的做法准备两个干净无水...
-
发表于:12-23
非常非常喜欢轻芝士蛋糕的口感,像云一般的温柔借鉴了其他方子,总结出来适合我的,做个记录这是一个8寸的方子,6寸减半即可用料奶油奶酪250克牛奶100克黄油60克鸡蛋6个低筋面粉40克细砂糖100...
-
发表于:10-16
一直听别人说熬银耳多么麻烦,但银耳的营养美容功效确实很多博主力荐的,这次从香港回来带回来好几袋银耳都分给别人了,还好留下来一袋,懒懒如我心想不能浪费了,还是熬吧,没想到还是很容易的。...