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发表于:01-11
用料腊猪鼻一个咸菜干少许干辣椒8个花椒葱大蒜姜鸡精黄金腊猪鼻的做法将腊猪鼻子放入锅内放凉水煮至开锅后15分钟,切成小薄片;另支一锅烧热后,加入少许油,待油热后放入切好的小薄片煸至出...
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发表于:09-23
懒人晚餐🥣!轻松解决家里的多余食材,对配菜种类要求不高,家里有啥放啥,只要有腊肠有米饭,就很好吃啦。香气扑鼻,一顿可以吃两碗~用料腊肠1根土豆1个长豆角6根生抽4勺盐1小匙香气扑鼻的腊肠焖...
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发表于:11-24
2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合西南地区,在冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做腌腊制...
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发表于:12-27
黄金猪排饭来咯!用料里脊肉鸡蛋淀粉(面粉)均可面包屑生抽、糖、鸡精、胡椒橄榄油黄金猪排饭的做法里脊肉洗净后,切成片状。用刀背把肉拍松,拍的越松口感越好。(经过拍打后的里脊肉明显变薄变...
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发表于:04-08
用料猪油(里脊)600克酱油40g白糖25g食用油35g黄金猪肉酥的做法600g猪里脊,洗净,准备好姜片和葱将里脊切成3cm左右段段,冷水下锅,加入葱姜焯水洗净凉水下锅,把洗净的猪肉段放进去煮,煮到筷子...
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发表于:11-14
“秋风起、腊味香”,一小锅腊味煲仔饭,有饭有菜还有肉,晶莹剔透的米饭吸取了腊味材料精华后,米中饱含腊味的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,食用之后暖乎乎的,神清气爽,加上采用肥瘦相间的腊肉、腊...
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发表于:01-08
用料水克酵母克面粉克流鼻涕的猪猪包的做法很萌的小猪猪会流鼻涕哟...
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发表于:09-03
用料大米适量鸡蛋3个腊味适量香菇4朵三色杂适量老抽1勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量葱花适量香菜适量黄金腊味炒饭(主食)的做法准备米饭,打入3个鸡蛋黄+盐+老抽+胡椒粉,搅拌均匀。锅热油放入...
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发表于:05-17
用料块猪肉克鸡蛋个面包糠克淀粉勺黑胡椒勺料酒勺盐、味精黄金炸猪柳的做法准备好猪肉、淀粉、鸡蛋、面包糠,将猪肉切条,用盐、黑胡椒、味精、料酒腌制15分钟将腌制好的猪肉条,先用淀粉将...
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发表于:06-06
我喜欢吃饺子!尤其喜欢外酥里嫩脆脆的煎饺!春日蓬勃的韭菜,加上破壳而出的春笋,混入肥瘦适中的五花肉,一口下去,油脂的绢滑,韭菜的芳香,春笋的爽脆,同时在舌尖绽放,只有一个字“棒!”煎煮烘三道工...
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发表于:03-11
小伙伴给了我一大把蕌头,Emmm..我考虑要不要做个泡菜,小时候超喜欢吃泡菜蕌头,不知道你们吃过木有?正如有次跟北方的小姐姐聊罐头一样,其实很多食材和二次加工的食品,南北还是有一些差异的。...
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发表于:09-14
很久很久以前,在新世纪超市看见了它被惊艳到了,然后一直不明白,直到最近突然有了想法用料猪肝一斤吧盐二钱白酒二两花椒适量生抽勺咸蛋黄生的,超市或者淘宝有卖黄金猪肝的做法准备好猪肝,比...
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发表于:09-08
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腊肠1根鸡蛋2个米饭120g盐1g食用油10g黄金腊肠炒饭的做法分离蛋清与蛋黄,将蛋黄、盐、米饭放在一起拌匀。油锅烧热,倒入拌好的米饭,大火翻炒3分...
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发表于:06-11
Y先生依稀记得,发育期的时候一口气可以吃六到八块,关于炸猪排的回忆实在太多不胜枚举。然而已将近一年多没有吃过,今天心血来潮,也来满足一下内心深处对于炸猪排的渴望。用料猪排六块淀粉...
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发表于:07-30
转自牛奶少女用料香肠根米饭碗[搬运]黄金腊肠炒饭的做法米饭炒肉炒菜小贴士大家都知道一定要用隔夜饭,但注意!炒之前把米饭放进冰箱冷冻室里冷冻半小时再拿出来炒...
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发表于:01-17
用料猪肉馅肥瘦相间100克鸡蛋2个葱10克姜10克料酒1/4茶匙盐1/8茶匙蚝油1/4茶匙白胡椒1/8茶匙水1汤匙油1茶匙猪肉黄金卷的做法备齐材料鸡蛋加少许盐打散,葱和姜剁成碎末肉馅类加入葱、姜...
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发表于:09-22
源自《人生一串》的某一集用料猪鼻筋200克盐少许克金兰酱油膏少许勺葱、生姜黄酒孜然粉辣椒粉细葱粒炭烤猪鼻筋的做法猪鼻筋买来除去外面的脂肪层,焯水完。加黄酒、葱姜、金兰酱油膏去...
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发表于:03-16
半大小子,吃死老子,十三四岁的男孩超能吃,特别是能吃肉,每顿都需要有荤菜,又不想天天搞荤菜,也搞不出那么多的名堂,怎么解决呢?尤其是工作忙的时候没时间买菜没时间烧,那预先做好的猪排,简单快捷...
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发表于:03-07
用料糯米粉克水克鼠鞠草(毛鼻鼻草)豆沙或芝麻或其他毛鼻鼻团子的做法毛鼻鼻草开水烫过打成泥,和粉。搓揉粉。包包。里面放自己喜欢的馅料。大火十分钟芝麻馅上锅,蒸大火10分钟。什么是鼠鞠...
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发表于:08-12
小时候在北方,熟食店总有香香的猪头肉🐷,长大在南方好像很少遇到正好这次在超市看大猪脸皮,买了两小块,动手卤一下试试看,味道还可以,跟香菜黄瓜丝蒜末凉拌更好吃用料猪头肉(猪脸皮)500克生抽2...
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发表于:09-09
这诱人滴颜色,好想一口就次下去,no,不要想,它已经被本总裁承包了。真❤️好次,连渣渣都木有剩尼!用料鸡蛋(打散之后用)一个猪肉随你便cook100烤肉料适量小苏打适量淀粉少许面包糠适量黄金猪柳的...
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发表于:10-30
现学现做,果然比外面吃的炸大排好吃多了!超市里猪大排9.9一斤,买了四块才12块钱~一次做一块就够了!很香脆的!用料猪大排1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量料酒,生抽,盐半勺,1勺半,适量ˊ_>ˋ可选配料...
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发表于:08-25
无油脂的配方,但却是个软妹纸。方子大概8个量,每个190kcal么么哒~用料高筋面粉250g酵母5g砂糖20g温热de牛奶190ml五十铃抹茶粉8g盐3g#红豆内馅200g宇治金时小猪鼻(抹茶红豆面包)的做法用温热...
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发表于:08-15
喜欢吃花生的朋友可以用花生代替黄豆哈,黄豆(或者花生)最好前一晚开始浸泡,口感会更软一些。用料猪蹄一只(前脚)黄豆(或者花生)150克姜一大块,切片葱白一段葱花一段八角2个干红椒10个花椒20粒冰...
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发表于:05-17
新年来啦!做个猪猪包玩吧!用料面粉玉米粉黑巧克力粉飞肠可爱的新年金猪包!猪头馒头,猪鼻馒头,整猪馒头的做法因为是金猪包,我们需要金色的面团。我的是加了玉米面的,大家可以用手头的材料,怎么...