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发表于:01-30
春节将至,肯定少不了各种手工零食了,虎年应景做了小老虎黄油饼干,黄油我选用安佳黄油,新西兰进口奶源,不含反式脂肪酸,更健康,奶香浓郁,做饼干更香酥好吃,和孩子一起动手做饼干,不仅能增进亲子感...
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发表于:07-29
卡通造型的黄油饼干很受小朋友欢迎,做给宝宝吃颜值高又健康哦~这款黄油饼干制作很简单,不同模具可以做很多造型。奶香味很足,又不甜腻,一口不过瘾啊~用料黄油100g糖粉70g全蛋液30g低筋粉180g...
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发表于:10-03
第一次發菜谱好生激动家的!平時都是做了找個別人的菜谱传照片,今天没啥子事,自己也来发个菜谱!其實做饼干真是很简单的活路。比例不那么精准,只要原料好做出来的成品味道都不会差到哪去!好勒...
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发表于:02-13
用料荔甫芋头500克紫薯100克牛奶200克黄油20克白砂糖40克转化糖浆140克花生油50克梘水4克中筋面粉200克虎年专属——萌虎紫薯芋泥月饼的做法准备荔甫芋头500克,紫薯100克芋头和紫薯削皮...
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发表于:10-07
快手,简单,0基础。黄油小饼干必须有姓名。材料很简单,奶粉,鸡蛋,低筋面粉,黄油,糖粉。模具选择圆润的就好,喜欢烤边缘微焦一些,像小人涂了腮红一样有趣。用料奶粉20克无盐黄油60克糖粉20克蛋黄1...
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发表于:10-03
时暑不出门,亦无宾客至。静室深下帘,小庭新扫地。……诗说的是大暑时节。今日大暑,我这里在清晨的时候迎来一场大雨,整个世界凉爽了下来。不知道你那里怎样呢?记得儿时暑期,午饭后就会被外婆...
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发表于:06-14
看见模具就超级喜欢,为了消耗家里的乳酪,一拍即合用料低筋面粉250克黄油100克奶油乳酪100克细砂糖60克可可粉6克盐2克奶粉40克萌萌哒饼干的做法黄油,奶油室温软化,打发,加入细砂糖打发,加盐...
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发表于:02-01
值此虎年春节之际,蛋糕自然也要应个景~在某书上看到了这个蛋糕造型,又看到博主@有猫的唐七七发了一个完整的制作视频,我就也照猫画虎啦~这个造型特别适合年夜饭或者过年期间聚餐,而且比起...
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发表于:07-16
用料黄油75克低筋面粉150克糖粉30克奶粉30克全蛋液25克超萌史努比卡通黄油饼干的做法先把需要用到材料按照配方比例称重好备用,糖粉根据个人口味适当增减。黄油软化,不能太软,软化到用手...
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发表于:11-11
和儿子一起制作卡通饼干用料低筋面粉400克黄油200克糖粉180克鸡蛋2个盐(可不放)2克萌萌哒黄油卡通饼干的做法准备好食材。黄油室温软化后加入糖粉,用硅胶刀充分拌匀。打入鸡蛋,要一个个...
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发表于:01-25
这不马上要农历春节了~可可爱爱小老虎怎能不安排起来~这款贝果做起来快手又简单,手残党也能做哦快快安排起来为了保证颜色金黄漂亮,这款贝果煮水的时候不加糖哦‼️‼️耳朵鼻子尾巴等装饰是在...
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发表于:07-02
萌萌哒小动物,简直是刷遍朋友圈的利器呀,做起来其实非常简单的,新手烘焙也都能成功的用料黄油100g低筋面粉160g糖粉50g盐1g全蛋液20g奶粉20g萌宠黄油饼干的做法软化黄油黄油提前2小时放至...
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发表于:02-01
做的过程中要随时覆盖保鲜膜,否则表皮变干会裂,不容易操作。做好后要马上蒸熟哦,放久了干掉要开裂的。蒸熟后可以冷冻保存。用料A料:糯米粉(三象)160克粘米粉(三象)16克水110+20克水(煮糯米团用...
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发表于:02-01
虎年做只萌萌的虎馒头尝尝吧😝方子参考头露老师的,为了找起来方便,所以自己记录一下。用料【白面团】中筋面粉50克水25克左右(根据面粉吸水性调整)酵母1克细砂糖2克【黄面团】蒸熟的南瓜10...
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发表于:02-03
⏳2022虎年进入倒计时模式🐯做一堆虎虎生威,虎年行大运还在等什么,一起动手做起来用料黄油100克低筋面粉200克糖粉50克蛋液30克南瓜粉10克巧克力少许可爱小老虎黄油曲奇饼干的做法黄油切...
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发表于:11-27
六一节就要到了!哄娃神器小饼干安排~用料【燕麦饼干部分】即食燕麦片90克低筋面粉90克全蛋液35克细砂糖30克玉米油35克泡打粉1克【黄油饼干部分】黄油75克糖粉45克低筋面粉165克淡奶油23...
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发表于:04-20
买了新的模子就想试试少油版,如果加多黄油,会更油润酥松一些,看个人口味~用料黄油140克糖粉55克低筋面粉300克鸡蛋1只萌萌哒圣诞黄油小饼干的做法黄油切小块黄油化开放入糖粉融化加入一个...
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发表于:08-28
从日本带回来的饼干材料包、搭配总统牌无盐黄油意外的好吃!材料包中还有巧克力涂鸦笔和装饰糖珠、敲可爱🐰然而我并没有用--看了一下材料包的成分其实不买也完全无所谓的!只要准备低筋面...
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发表于:10-28
这个方子和灵感都来自(晓廷爱烘焙),非常感谢无私分享!!!看了晓廷的美羊羊乐开了花,特别想做给宝贝吃,虽然他还太小,随便自己开发了下,做了个小狮子~喜欢美羊羊的同学可以去看晓廷的做法,这里我就直...
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发表于:01-31
原方出自-宅小度做了一些用量和糖分的修改,自己记录用料黄油300克低筋面粉560克鸡蛋2个约80克糖粉80克🐯虎年黄油小饼干的做法黄油室内软化,加入糖粉进行打发,使糖粉与黄油充分融合鸡蛋液...
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发表于:01-15
去了一趟上海,来到第三届BDW全国家庭烘焙大师赛比赛现场,有幸当了一次评委列席此次活动。这也是第一次不是作为选手,而是评委的身份出席比赛现场,虽然大家都说不比赛只是吃吃喝喝,肯定轻松...
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发表于:02-01
👉🏻做的时候忘了保存过程图(*꒦ິ⌓꒦ີ)于是乎只能口诉了呜呜呜╥﹏╥👉🏻我这个是做的三层的八寸戚风蛋糕正面照看不出来🆘但是注意昂我写的配方是一层的戚风蛋糕胚用料一层戚风蛋糕...
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发表于:05-02
小王子十分的喜欢吃小饼干,每次去上早教课,都要一直要老师的饼干吃😂今天就参考小王子最爱的绘本——小鸡球球的样子,做一款简单的黄油饼干给他吃。用料低筋面粉100克黄油40克糖粉25克南...
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发表于:04-03
面团擀5mm厚我的模具一般7cm-11cm大烤箱温度170度10-12分钟(模具特别小的亲减少时间烤出很多洞的是因为上火温度高烤的时间太久减温度减时间哈)加入面粉前黄油还有颗粒感(不要打发过度更...
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发表于:02-04
香甜酥脆超呆萌,虎头虎脑没烦恼。用料低筋面粉100克燕麦片90克黄油65克鸡蛋1个糖粉40克奶粉15克巧克力适量虎头虎脑最萌燕麦饼干的做法黄油切成小块放入大碗中,加热融化,依次加入燕麦片...