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  • 东北钎子如何做才美味,怎么做东北钎子简单又好吃
    发表于:02-20
    居家防疫,超想吃这道美味,只是在东北乡下亲眼见过现场制作。回忆着留存记忆的美味,动手尝试,品相不甚如意,味道绝对杠杠滴!芹菜本该在C位,因为有点累,溜边了,不影响美味。用料干豆腐整张若干鲜...
  • 地道的东北烧茄子怎么做,如何烹饪东北烧茄子才更好吃
    发表于:11-27
    一盘如金砖炒翡翠的烧茄子端上来,掇起一块,在米饭上用力一夹,从手中筷子感受到一声微微的脆裂,热气混杂着茄子的鲜味,从裂开的脆皮中钻出,此时虽口水已经翻涌,也必须伸出嘴唇轻轻吹气降温,若是...
  • 东北烩茄子如何做才美味,怎么做东北烩茄子简单又好吃
    发表于:02-20
    作为一个东北人,对东北美食的热爱是无以伦比的,喜欢它的粗狂,喜欢它的不拘,喜欢它白山黑水般的分明性格。用料绿茄子,大一点的一个蒜三四瓣酱油适量小土豆三四个青椒一个食用油适量葱花适量...
  • 东北酱茄子如何做才美味,怎么做东北酱茄子简单又好吃
    发表于:07-02
    还记得小时候东北的夏天,中午放学回家,时常饭桌上是一大盘热腾腾的酱茄子,还一大盆生的新鲜绿叶蔬菜,沾着酱茄子的酱汤,再来一碗香喷喷的大米饭,吃到满头大汗😂终于做出了一些爸妈做的酱茄子...
  • 东北茄子酱如何做才美味,怎么做东北茄子酱简单又好吃
    发表于:09-27
    虽然看着很纠结,但是味道不是一般的好,办公室带饭小妹妹,最喜欢吃我做的菜之一哈哈哈用料茄子个大蒜盐鸡精生抽老抽糖耗油东北茄子酱的做法茄子切成如图长条,蒜切末,可以没有葱和姜,但是大蒜...
  • 东北小咸菜:东北蒜茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北小咸菜:东北蒜茄子方法
    发表于:01-11
    蒜茄子是东北人家餐桌上常吃的小咸菜~它的做法简单,腌制时间短,别做的太咸,喝粥的时候就着一口蒜茄子~爽口啊!用料茄子5个蒜2.5头香菜1小把盐适量,比平时吃菜咸一两倍香油2汤匙,大概20克东北...
  • 钎子如何做才美味,怎么做钎子简单又好吃
    发表于:01-29
    每年过年都要准备火锅的配菜之一——蛋饺。但蛋饺做起来太麻烦了,今年改良一下,改做钎子吧😄。用料葱姜淀粉香油鸡精生抽料酒盐猪肉鸡蛋钎子的做法先将猪肉剁成肉沫,加入葱姜沫、料酒、盐...
  • 东北扒肘子如何做才美味,怎么做东北扒肘子简单又好吃
    发表于:05-28
    孩子非常喜欢吃肘子,我做的她说比饭馆做的好吃😋用料姜4片盐4克葱半根酱油两勺料酒两勺八角1个冰糖10粒花椒7粒老抽1勺蒜4瓣猪前肘1个东北扒肘子的做法1,用火烧,把皮烧黑用刀刮干净冷水下...
  • 东北大丸子如何做才美味,怎么做东北大丸子简单又好吃
    发表于:04-17
    搜索记忆里姐姐几年前做给老妈的大丸子用料肉末600克婆婆丁250克葫芦卜半个毛葱二个盐10克鸡蛋一个十三香5克豆腐半块东北大丸子的做法猪肉搅沫,婆婆丁、胡萝卜、毛葱剁碎,豆腐备用。把...
  • 东北粽子如何做才美味,怎么做东北粽子简单又好吃
    发表于:02-21
    用料粽叶20片糯米1400克蜜枣15个东北粽子的做法将买来的糯米投水洗一下,然后加水泡米,将米泡大,泡一天一宿,让米喝饱水(如果着急吃,泡一晚也可以)泡粽叶和绳子,买来的如果是干的,包之前可以用水...
  • 东北大饺子如何做才美味,怎么做东北大饺子简单又好吃
    发表于:04-30
    用料面粉200克东北大饺子的做法白菜切小粒肉分三次加调理水,顺着一个方向打。。。加入姜葱。。。拌擀皮。。。包出锅开吃...
  • 东北肉签(钎)子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    今天不知怎么了,一会儿停电,一会儿有停水的,晚饭就用家里现有的食材和少量的储备水做一个家里人都爱吃的东北肉千(钎)子吧!这个干豆腐卷肉为什么叫肉千(钎)子我不知道,菜名里“千”与“钎”...
  • 东北烀茄子如何做才美味,怎么做东北烀茄子简单又好吃
    发表于:02-28
    用料茄子适量黄豆豆瓣酱适量葱适量香菜适量东北烀茄子的做法长茄子,放水里煮熟至软烂,筷子轻松插进去。切小葱和香菜茄子、小葱、香菜、酱放一起我用的这个,可以用太阳岛更好吃。最好把酱...
  • 东北包子如何做才美味,怎么做东北包子简单又好吃
    发表于:04-27
    用料猪肉克面粉克酱油勺糖克盐克酸菜克蚝油东北包子的做法用温水和面,时间充裕可以反面,看个人喜欢先把肉用调料调好,然后加入切碎的酸菜就像包饺子一样包,可以包圆的,可以包像饺子一样de然...
  • 东北饺子如何做才美味,怎么做东北饺子简单又好吃
    发表于:01-18
    爹娘开荒白菜丰收,我却愁了个去,吃不完啊啊啊,包了次饺子,贼拉不好吃😂!求助亲同学,倾囊来授,果然好吃极了😛😝😜!偷摸附上攻略原图存档,版权非我,误盗谢谢推荐:黄瓜猪肉丁(清香肉香),韭菜鸡蛋猪肉丁...
  • 东北炒叉子如何做才美味,怎么做东北炒叉子简单又好吃
    发表于:08-14
    叉子,是玉米面做的,属于粗粮,可以煮,炒,烩,做麻辣烫等,和酸汤子不是一种东西,来到辽宁才吃到“叉子”这个物种。记得2009年,第一次快餐店店员介绍这个时,我还把“炒叉子”听成了“炒傻子”,隔壁桌...
  • 东北蒸焖子如何做才美味,怎么做东北蒸焖子简单又好吃
    发表于:12-17
    遗憾没有把妈妈的拿手蒸焖子的技能学到手,和妈妈的比差远了!用料水1350克(350克溶解淀粉,余下见后面)淀粉500克调料:葱花,姜末,二两肉末,盐适量东北蒸焖子的做法500克淀粉用350克水拌匀,直到没有...
  • 东北 千子如何做才美味,怎么做东北 千子简单又好吃
    发表于:04-06
    这个“千子”的千到底是怎么写实在不会啊,就知道这么叫,这道美食是来自我公公的真传,结婚之后才吃到的。每次过年回婆婆家,公公婆婆都会在年二十九的时候做这个,每次都做好几锅。超级好吃。...
  • 东北辣茄子如何做才美味,怎么做东北辣茄子简单又好吃
    发表于:04-28
    每年到了秋季,妈妈都会做上辣茄子,非常好吃,今年妈妈没在身边自己动手,做上几盒留着吃。用料茄子若干香菜适量辣尖椒适量花椒5粒大料2粒盐适量鸡精适量东北辣茄子的做法先把茄子和尖椒洗干...
  • 东北插子。如何做才美味,怎么做东北插子。简单又好吃
    发表于:04-12
    用料插子一袋。面条也行。个菠菜肉和丸子干辣椒东北插子。的做法起锅水烧开,下插子或者面条。还有菠菜,煮熟捞出。锅热油,下干辣椒葱姜蒜呛锅炒香。下肉翻炒变色加生抽和一品鲜。然后下丸...
  • 东北鸡爪子如何做才美味,怎么做东北鸡爪子简单又好吃
    发表于:08-10
    用料鸡爪10只盐少量糖少量葱半根姜两片蒜三瓣老抽2勺生抽2勺料酒1勺东北鸡爪子的做法鸡爪脚指甲剪掉后,锅中加入开水,放料酒去腥味,煮好后放凉水备用,葱姜蒜爆锅后放入鸡爪+老抽+水+少量糖和...
  • 东北焖子如何做才美味,怎么做东北焖子简单又好吃
    发表于:03-28
    堵住嘴馋的你,和与世隔绝的爱;用料麻酱5勺蒜蓉水6掰蒜的量生抽6勺白糖10克香醋15g味精10g鸡精5g蚝油2勺香菜丁(可放可不放)2根熟白芝麻适量油焖子500g豆油20g孜然碎适量东北焖子的做法锅中...
  • 东北大饼子如何做才美味,怎么做东北大饼子简单又好吃
    发表于:07-22
    这是最正宗的东北大饼子了,我的方法只多了酵母,过去是没有酵母的,都是自然发酵的,大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子,把玉米面往锅上一贴,一...
  • 炸钎子如何做才美味,怎么做炸钎子简单又好吃
    发表于:04-18
    用料肉馅葱铬哲炸钎子的做法买来的铬哲一张分三分错开摆齐水加面粉调成糊状摸在边缘把拌好的馅放在一头开始往上卷,卷紧弄完是这个样,切成小段锅中放油烧热,放扦子咋成金黄色捞出即可,很好...
  • 东北烧茄子如何做才美味,怎么做东北烧茄子简单又好吃
    发表于:04-15
    东北家常烧茄子是以茄子为主料,其他蔬菜为配料的一道纯素的地方名菜,营养价值丰富,味道咸鲜回甜、酱香浓郁,容易上手。烧茄子也是一道百变菜,由于各家口味的不同,在主料不变的基础上,添加不同...