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  • 衢州小烤饼薄脆版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    上海疫情爆发,蔬菜水果瞬间变成了奢侈品,用最后的一把葱做了小烤饼真的是衢州人的倔强用料中筋面粉(王后)200克温水45度左右180克盐(放在面粉里)2克食用油(只要味道不大就行)6克猪肉6瘦4肥200...
  • 绝!家庭版衢州烤饼,3种烤制方式食谱大全及做法,烹饪好吃的绝!家庭版衢州烤饼,3种烤制方式方法
    发表于:01-23
    前几天看盗月社衢州那期,就特别馋衢州烤饼。今天在家试着做了一下,没想到居然获得一致好评,迫不及待的把菜谱分享给大家。分别用了空气炸锅、烤箱、平底锅三种方式做的,烤箱的最好吃,空气炸...
  • 衢州酱粿如何做才美味,怎么做衢州酱粿简单又好吃
    发表于:06-13
    用料糯米粉150克米粉500克水500克馅肉末500克豆腐干6块冷冻笋半袋葱10根豆酱3勺衢州酱粿的做法炒好馅放凉把糯米粉米粉水混合搅匀尽量湿一些在盆里垫蒸布倒入活好的面团蒸熟大概用了45...
  • 完美复刻—衢州猪肉梅干菜小烤饼(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻—衢州猪肉梅干菜小烤饼(免揉)方法
    发表于:06-13
    衢州烤饼,大概是每个在异乡的衢州人心心念念的一种家乡味道!每次回家必吃。家里奶奶刚好给寄了梅干菜,那就动手,凭借对烤饼摊的回忆,用烤箱,来复刻衢州小烤饼的美味!用料馅料梅干菜(榨菜)40克五...
  • 衢州小烤饼(烤箱详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州小烤饼(烤箱详细版)方法
    发表于:12-31
    第一篇菜谱当然是衢州人都吃过的小烤饼啦,每次都是买着吃,因为疫情的关系自己在家学着做了一次,最近又有长辈想做于是又教她们做了一遍,现在写下自己做的过程和心得,材料没有具体份量,配料看...
  • 衢州小烤饼(着重烤制细节)食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州小烤饼(着重烤制细节)方法
    发表于:12-29
    看过很多攻略,有些细节上不够完整面团,肉糜,梅干菜,葱末,就不交代了,主要是说下怎么烤用料面团偏湿偏软肉梅干菜葱末衢州小烤饼(着重烤制细节)的做法准备好肉馅梅干菜葱末配方各有所爱了但是,面...
  • 衢州葱油饼如何做才美味,怎么做衢州葱油饼简单又好吃
    发表于:12-11
    葱油饼!承载着一代人满满的儿时的记忆,找回了久违的小时候味道。可惜现在街上己经看不到这样的街边小吃了。用料油(猪油)10克葱花10克面粉(中筋)70克水25克盐0.5克芝麻5衢州葱油饼的做法材料...
  • 地道的盗版衢州烤饼怎么做,如何烹饪盗版衢州烤饼才更好吃
    发表于:02-02
    刷抖音经常刷到这个美食,看起来酥脆可口,每次都看几遍,结果抖音不停的给我推荐。。。于是决定自己做。在下厨房和其他平台搜了很多菜谱尝试了一下,味道不错!全家都爱吃用料高筋面粉克水克肉...
  • 地道的衢州带鱼怎么做,如何烹饪衢州带鱼才更好吃
    发表于:05-18
    最爱吃的带鱼!用料带鱼1条半姜2片香菜2根蒜2瓣料酒适量酱油适量白糖适量盐适量生抽适量香醋2-3滴小葱1根衢州带鱼的做法准备全蛋液,打匀.带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里……煎至两面金...
  • 衢州小烤饼,烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州小烤饼,烤箱版方法
    发表于:05-11
    衢州小烤饼大概是所有在外地的衢州人都会惦记,外地人看了吃了也会很喜欢的一道特色小吃了。其实配方真没什么神奇的,而且馅料基本就三种:榨菜肉馅、梅干菜肉馅以及小葱肉馅。每次去买的时...
  • 衢州小烤饼如何做才美味,怎么做衢州小烤饼简单又好吃
    发表于:07-17
    衢州人都爱吃的小烤饼处在外地馋嘴的时候可以随意做一些不像西点甜品那么讲究配方随意掌握方法就好.用料面粉水五花肉榨菜小葱衢州小烤饼的做法面粉加水适量调好揉成面团盖上保鲜膜半...
  • 《衢州烤饼》的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    每次去衢州,都会吃好多回的烤饼,真的是我在衢州吃到的最好吃的小吃。用料面粉300克温水190克猪肉末200克酸菜100克老姜1小块小葱50克小米椒4颗生抽1小勺胡椒末1/2小勺花椒末1/2小勺《衢...
  • 空气炸锅版衢州烤饼食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版衢州烤饼方法
    发表于:01-27
    一直很爱吃这味烤饼,自己摸索做来也很简单,虽然没有土烤炉,但空气炸锅拯救世界啊。用料中筋面粉250克猪肉糜200克榨菜半包盐2克黑芝麻少许料酒2勺鲜鸡汁1勺温水150克葱花少许空气炸锅版衢...
  • 地道的衢州妈妈面怎么做,如何烹饪衢州妈妈面才更好吃
    发表于:07-06
    今天拜访衢州本地朋友的妈妈,是一个做面的高手,不亚于任何日本台湾的手艺人,家里人都爱吃,朋友们也都爱吃,美名在外,作为独家唯一一期学员,我参与厨房做面全过程,看起来漂亮,吃起来美味。用料鸡...
  • 衢州榨菜烤饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    看头条中的视频“牛魔王家的食谱”中看到的,马上就做了,很喜欢这个食谱,为了方便查找在此记录一下。略作了一点儿改动。用料中筋面粉500克温水280克猪肉糜适量榨菜适量生抽适量胡椒粉适量...
  • 正宗美味的衢州猪肉小烧饼怎么做
    发表于:02-04
    衢州小烤饼应该是在外地上班的衢州人最惦记的一道家乡小吃了吧!配料简单,烘烤方便,价格实惠连不是衢州人的我们都爱上了这道小吃。为了随时能吃到,为了还原市售的味道,重点是皮子要软脆,烤箱...
  • 衢州米粉如何做才美味,怎么做衢州米粉简单又好吃
    发表于:02-14
    无意间看到别的博主做的米面就很想吃,网上买了衢州米面学着自己做,跟衢州的做法可能不大一样,但是味道是真的特别好,娃都吃了一大碗用料米粉看自己食量选择食材随意,参照自己喜欢做汤面的材...
  • 衢州烤饼如何做才美味,怎么做衢州烤饼简单又好吃
    发表于:12-19
    从朋友那里偷来的衢州烤饼配方啦用料五花肉200克普通面粉300克温水170克榨菜适量干辣椒碎适量衢州烤饼的做法准备食材,如图如图醒面包起来留一些烤箱预热烤完了好吃😋烤得葱花都不嫩绿...
  • 鱼妈小厨房~衢州小葱饼食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼妈小厨房~衢州小葱饼方法
    发表于:03-01
    小葱饼其实就是烤饼,因为饼要贴在碳炉壁上烘烤到熟,所以叫烤饼恰到好处,这种在衢州街头巷尾才可以找到的美食,现在就用一个烤箱完成吧😍用料小葱半斤辣椒粉适量温水适量面粉300克盐1克梅干...
  • 衢州肉圆如何做才美味,怎么做衢州肉圆简单又好吃
    发表于:11-25
    衢州肉圆,是衢州人新年餐桌上必不可少的一道菜。也是团圆的意思。用料芋艿大鸭蛋大小的(如果带皮的用高压锅压上汽后小火再压20分钟,用冷水冲不烫手,象剥鸡蛋壳一样的方法热的时候去皮,捣成...
  • 复刻衢州小烤饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    公司附近原本有一家衢州小吃店,里面的衢州美食超级美味。由于疫情的关系,小店受影响关闭了。好怀念衢州小烤饼的味道,看看做法貌似并不难,所以在家自食其力diy啦。味道还不错。做了16个小...
  • 烤箱版衢州烤饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    我是福州人,热爱永泰葱饼。老公是衢州常山人,热爱衢州烤饼。所以就有了这个永泰葱饼和衢州烤饼的结合体。用料普通面粉300克鸡蛋1个植物油20克水适量酵母1克奶粉30g内陷看自己喜好烤箱版...
  • 衢州烤饼-衢州特色小吃之一食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州烤饼-衢州特色小吃之一方法
    发表于:01-09
    衢州烤饼在当地流传历史悠久,已难追溯其根源。烤饼也可以叫烧饼,因为饼要贴烤饼又称烧饼,是浙江衢州传统的地方特色小吃之一。主要原料为面粉、葱花、猪肉、梅干菜等。因为饼要贴在炭炉壁...
  • 快手版薄脆小饼(烧烤味)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版薄脆小饼(烧烤味)方法
    发表于:08-24
    这款小零食简单到没朋友,新入级烤箱的宝宝一定要试试呀!保证一次成功,多次上瘾!!用料饺子皮9张食用油适量香葱碎适量烧烤料适量快手版薄脆小饼(烧烤味)的做法准备好食材,饺子皮和香葱碎均匀的...
  • 衢州小杂鱼如何做才美味,怎么做衢州小杂鱼简单又好吃
    发表于:12-14
    用料杂鱼500g生姜1小块红椒半个小米椒2个青椒半个葱3根紫苏干10g泡椒3个蒜蓉1勺衢州小杂鱼的做法到市场买货(运气好遇见捣鼓货,即便宜又多,如这半袋小杂鱼才5元人民币,便宜得不要不要的!)开...