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  • 东北酸菜大包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-01
    其实做食物大多时候都是随意,不必精确到克,喜欢吃的多放些,不喜欢的可以少放或者不放。说主题我做的这个包子特别香,爸爸妈妈每次都特别喜欢,有个小窍门可以让包子增香。用料中筋面粉适量胡...
  • 东北酸菜如何做才美味,怎么做东北酸菜简单又好吃
    发表于:04-10
    想吃酸菜猪肉馅儿的饺子,所以腌制白菜,用料和制作都很简单腌制好之后可以做做饺子呀,酸菜饨粉条啥的用料白菜3颗盐1:10干净可密封罐子1个东北酸菜的做法白菜掰下来洗干净这样从中间片一下...
  • 菜肉(三丁、梅干菜、东北酸菜、小笼包)大包食谱大全及做法,烹饪好吃的菜肉(三丁、梅干菜、东北酸菜、小笼包)大包方法
    发表于:04-29
    用料普通面粉2cup(260克)发酵粉1/2tsp(2.5克)奶粉1tbsp(10克)细白砂糖1tbsp(20克)水(小笼包用温水)150-170毫升玉米油5毫升馅梅花肉250克荠菜250克姜适量葱适量盐适量一品鲜酱油2勺六月香红烧酱...
  • 大东北饭包如何做才美味,怎么做大东北饭包简单又好吃
    发表于:06-24
    身为东北人!最爱打菜包!今天来分享一下我准备的食材.用料米饭1碗土豆1个鸡蛋1个小葱10根鲜绿的白菜🥬2片香菜一小把东北小臭菜一小把油炸花生米3-5克大东北饭包的做法现做的鸡蛋酱。也可...
  • 东北味道 大酸菜饺食谱大全及做法,烹饪好吃的东北味道 大酸菜饺方法
    发表于:01-07
    在外的东北人也许都会想念得味道用料酸菜400克五花肉500克盐5克姜3片大葱半根十三香5克豆油15克饺子皮60个东北味道大酸菜饺的做法将酸菜,肉,姜,葱剁成馅。放入盐,十三香,豆油搅拌均匀。放...
  • 东北大菜排骨炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大菜排骨炖酸菜方法
    发表于:09-05
    排骨炖酸菜的豪迈就如同腊八呼号的寒风,不拘小节的刺激着你想吃的欲望,距离色,香,味俱全差了十万个光年.屋外零下20度,屋内炖排骨的蒸熟让能见度小于一米,只能闻着肉香扑鼻。婉约的电磁炉是...
  • 东北酸菜馅大包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    酸菜真是美味佳肴离开东北十多年了还是喜欢这个味道用料自发面粉1500克酸菜1000克料酒适量姜一小块盐适量大葱一整根白胡椒适量五香粉适量酱油适量肉馅400克东北酸菜馅大包子的做法自...
  • 东北菜大骨棒炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜大骨棒炖酸菜方法
    发表于:02-02
    用料猪大骨棒2根酸菜适量葱姜、花椒、大料、酱油、盐适量东北菜大骨棒炖酸菜的做法豬大骨用凉水浸泡,冲泡净血水水开后下锅抄一遍,去腥。起锅烧热加油,下花椒、大料、爆香下葱姜爆香下入...
  • 东北大包饭如何做才美味,怎么做东北大包饭简单又好吃
    发表于:01-01
    看夏天大厨的视频学做的用料土豆1个豆瓣酱适量米饭1碗鸡蛋2个葱适量糖适量胡椒粉适量圆白菜5片东北大包饭的做法土豆蒸熟,压成泥,鸡蛋打散后下油锅炒熟加豆瓣酱和葱花,加糖,胡椒粉关火后加...
  • 东北大饭包如何做才美味,怎么做东北大饭包简单又好吃
    发表于:03-17
    用料米饭碗花生米克土豆个香菜根鸡蛋个葱根豆瓣酱勺辣椒东北大饭包的做法先把花生米炒熟晾凉把土豆鸡蛋上锅蒸熟,放香菜和葱酱:起锅烧油炒肉末,放辣椒末,放黄豆酱,放生抽然后扮成这个样子...
  • 东北酸菜猪肉馅大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜猪肉馅大包子方法
    发表于:07-24
    酸菜是东北人智慧的结晶,炒、炖、做馅、生吃蘸酱都有独特的风味!和南方的酸菜不一样,东北酸菜的原材料是白菜,靠乳酸菌发酵,腌制时只放盐和水,美味又健康!酸菜炖大骨头和酸菜馅包子饺子都是我...
  • 皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子方法
    发表于:11-23
    酸菜猪肉馅儿大包子是我们家人最爱吃的,每回我都会包很多放在冰箱里,然后早晨拿出来蒸一下,再做点儿小米粥,家人都非常爱吃用料猪肉二斤半葱一根姜一片面粉适量酱油少许盐适量酵母少许酸菜...
  • 东北酸菜大肉粉条包食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜大肉粉条包方法
    发表于:04-16
    往年每到11月爷爷都会开始囤白菜、晒白菜、腌酸菜,然后整个冬天都伴随着酸菜包子、饺子、炖粉条炖猪肉这些美食度过。今年爷爷不在了,自己动手包个酸菜包子、很成功味道也好,方法分享给大...
  • 东北炖-酸菜炖大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖-酸菜炖大骨方法
    发表于:09-10
    腌好的酸菜,咱们炖起来!用料酸菜2颗葱三分之一根八角两个姜4-5片盐适量脊骨(排骨最好吃)3斤水一盆王守义十三香1/5袋五花肉500克东北炖-酸菜炖大骨的做法先把骨头用冷水泡上,泡一个小时,泡出...
  • 东北酸菜包如何做才美味,怎么做东北酸菜包简单又好吃
    发表于:09-27
    留着自用,包子皮已经轻车熟路所以就没写用料酸菜300盐适量生抽适量五花肉200克蚝油适量料酒适量葱姜蒜适量胡椒粉适量十三香适量面粉500克酵母5克清水适量东北酸菜包的做法酸菜猪肉比例...
  • 东北菜—酸菜炖大骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜—酸菜炖大骨头方法
    发表于:12-02
    用料五花肉克酸菜克姜片葱根盐克生抽勺东北菜—酸菜炖大骨头的做法酸菜洗净挤干水分骨头五花肉先焯水撇去浮沫小火炖八层熟酸菜炒蔫一点加入炖至八层熟的骨头里在炖半个小时加盐即可...
  • 东北酸菜(大白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜(大白菜)方法
    发表于:08-04
    我是一枚地地道道的广东人在写东北酸菜的方子,是不是很滑稽😂。没办法,吃货,东南西北通杀~外面卖的成袋的什么翠花酸菜、大娘酸菜等等,一点也不好吃,都是防腐剂味儿。自己腌的酸菜,开盖时,那...
  • 地道的东北大饭包怎么做,如何烹饪东北大饭包才更好吃
    发表于:08-19
    用料鸡蛋酱适量葱花适量克大白菜叶子2个香菜适量米饭一碗东北大饭包的做法东北大饭包...
  • 自制东北酸菜大白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制东北酸菜大白菜方法
    发表于:02-02
    下厨房找了很多家做法,然后自己也实践了一番,成功了。作为浙江人,这样的酸菜没搞过,但是特别喜欢吃,而且喜欢吃酸的,越酸越好。也做过芥菜腌的酸菜,失败了。用料大白菜一颗盐适量克自制东北酸...
  • 东北大菜包如何做才美味,怎么做东北大菜包简单又好吃
    发表于:08-31
    配菜可以随意加,比如煎五花肉片、辣条、肠、葱等用料鸡蛋酱:鸡蛋5个尖椒1个金黄酱1袋土豆2个花生若干大生菜叶若干片东北大菜包的做法先煳土豆,糊至能用筷子戳透,然后晾凉后碾碎(土豆必须有...
  • 东北大肉包如何做才美味,怎么做东北大肉包简单又好吃
    发表于:03-24
    用料高筋面粉5009酵母3g猪肉300g大葱半根姜,花椒粉,盐,花生抽,酱油东北大肉包的做法面粉酵母混合,温开水发效一小时,分成小份量,柔好排气,葱姜剁碎,肉泥加花生油,水,盐,胡椒粉,生抽用筷子顺时针搅动...
  • 东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法
    发表于:02-02
    身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而...
  • 东北大白菜菜叶饭包菜包食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大白菜菜叶饭包菜包方法
    发表于:05-08
    东北老家的吃法,据说是满足吃饭。现在工作的城市卖的白菜都是卷曲的脆不好包。特意从老家淘宝买的。也许这就是家乡难忘的味道吧。用料白菜片肉末或者鸡蛋酱小葱香菜东北大白菜菜叶饭包...
  • 东北大包菜如何做才美味,怎么做东北大包菜简单又好吃
    发表于:12-17
    好吃到下次还想吃。用料香菜一小把根鸡蛋2个小葱一小把黄瓜两根花生米一盘克甜面酱,3勺生菜一颗片土豆3个米饭三个人份东北大包菜的做法1.先蒸米饭。土豆去皮,可以单独蒸。也可以放电饭...
  • 砂锅酸菜(大东北名菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的砂锅酸菜(大东北名菜)方法
    发表于:08-12
    用料酸菜一颗大骨头几块冻豆腐半块粉条一小把大料四颗大葱根姜砂锅酸菜(大东北名菜)的做法砂锅洗净放入冻豆腐放入酸菜、粉条、大料、葱姜放入焯过水的大骨头,无法肉。大火烧开,小火慢炖。...