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发表于:12-08
面包底部有烤香的葱油,面包里加上芝士,表面再来满满的肉松。。怎么能不好吃😉快试试~万用面包面团链接:用料250克粉制作的万用面团一份,分成8个4寸大小的锡纸盘或其它模具8个葱切末1--2颗油...
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发表于:10-09
变着法的下课点心用料肉松少许鸡蛋2个沙拉酱少许吐司面包6片香葱肉松芝士吐司卷的做法煎出葱香味下一片浸满蛋液的吐司全部单面煎好蛋面朝下放蛋黄酱,肉松,芝士片,卷起来定型定型好切两头...
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发表于:04-22
纪念日想着迁就下先生,问他想吃撒子。♒点名要吃肉松面包。安排!!自己种的小葱也长得郁郁葱葱,正合适剪下来吃掉。咸口的面包,对男士真的非常友好🥳用料高筋面粉440克低筋面粉60克鸡蛋1个牛...
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发表于:03-14
其实就是肉松卷,加了芝士粉用料鸡蛋4个牛奶40克糖40克低粉40克玉米油40克芝士粉10克沙拉酱适量海苔肉松适量香葱适量香松芝士卷的做法奶,油盆中乳化均匀,筛入面粉,搅匀,加入蛋黄,搅拌至无干...
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发表于:10-15
用料高筋面粉200克鲜酵母8克盐2克细砂糖12克鸡蛋30克奶粉8克牛奶120克蜂蜜12克老面60克黄油15克装饰用:沙拉酱适量番茄酱适量马苏里拉适量香葱叶适量蛋液适量香葱芝士卷的做法除黄油外...
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发表于:07-13
用料海苔一张寿司米80克大根8根胡萝卜8克黄瓜8克芝士酱15克肉松30克肉松芝士卷的做法寿司竹帘上铺上寿司米,再放上一张寿司海苔,再放上大根条,黄瓜条,胡萝卜条,挤上芝士酱卷起。卷起后,在米...
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发表于:05-29
免揉真的好舒服,方子做出来的面包好软。此方为免揉第一弹:香葱芝士肉松包,这是最喜欢的口味。烤的时候就满屋飘香了。免揉第二弹:粉色麻薯软欧免揉第三弹:椰蓉红豆泡浆包用料面包材料:盐...
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发表于:08-26
仅供自己查看用,原味就不要放芝士片和香葱用料鸡蛋5个(60g一个)芝士片25g牛奶50克食用油50克低粉60克糖50克香葱芝士肉松蛋糕卷的做法蛋黄蛋白分离,蛋白冷藏牛奶加芝士片隔水融化,加入食用...
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发表于:06-17
波兰种和烫种是前一天做南瓜面包卷剩下的,为了不浪费就做了这款咸味小餐包,成品很软!用料高筋面粉180克低筋面粉20克糖15克盐2.5克酵母2克水120克波兰种40克烫种20克黄油15克松软葱香芝士...
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发表于:09-26
烘培就是一个坑,掉进来才知道这个坑用料高筋面粉300g普通面粉100g细纱糖40g细盐3g鸡蛋1个(约60g)牛奶100g(全脂牛奶最好)温水100g酵母粉6g黄油30g馅料/topping肉松适量小葱花适量番茄酱适量...
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发表于:05-04
最近老是吃甜的吃腻了~~🤔做一个最经典的面包卷吧|一款既可盐又🉑️甜的瑞士卷‼️✅软软的海绵蛋糕胚➕丰富的肉松沙拉酱夹心搭配组成的一款瑞士卷‼️😋用儿童肉松女儿也可以放心吃~~真是再合适...
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发表于:01-12
用料1⃣️面团部分:高筋面粉210克奶粉50克酵母3克水120克砂糖25克盐1/2小勺2⃣️馅料部分:芝士片3片肉松适量沙拉酱适量3⃣️表面装饰:蛋液少量葱花适量黄油25克火腿粒适量沙拉酱适量芝士肉松葱...
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发表于:07-03
用料白糯米120克海苔肉松20克马苏丁30克芝士肉松手卷的做法1.白糯米泡水2小时后,沥干水,蒸30分钟2.将蒸熟的白糯米铺在寿司竹帘上,撒上肉松、马苏丁后卷起3.用擀面杖将两边压紧即可...
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发表于:10-27
用料鸡蛋加大号2个牛奶2cup黄油1cup砂糖1cup自发粉1cup白醋2滴香葱肉松适量美奶滋适量香葱肉松蛋糕卷(戚风瑞士卷)的做法蛋黄和蛋清分离,蛋清留着备用,在蛋黄中加入牛奶,黄油,自发粉搅拌至顺...
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发表于:11-12
用料鸡蛋5个肉松卷与芝士肉松蛋糕的做法是45克玉米油加热到微微有油丝的状态,这样蛋糕会更细腻,掌握不好温度就不要加热了筛入60克低筋面粉搅拌均匀注意不要画圈,以防搅出面筋加入55克纯...
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发表于:03-15
用料鸡蛋1⃣️+牛奶150克高筋面粉220克黄油20克盐2克糖20克奶粉25克酵母4克装饰食材:肉松适量葱花适量芝士碎适量沙拉酱适量松软葱香肉松芝士包。的做法除了黄油、装饰食材。其他材料全部...
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发表于:03-09
自己做得肉松,想吃肉松面包,觉得一次做一个太麻烦,就做了两种。用料高筋面粉450克低筋面粉50克牛奶280克土鸡蛋2个(大概60克)白砂糖60克黄油50克酵母6克(冬天可以8克)盐3克肉松适量芝麻适量小...
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发表于:11-21
这种造型的花卷可咸可甜,我做了红糖芝麻酱的和肉松葱花的用料芝麻酱汤匙三勺红糖粉适量面粉300克温水150~200克酵母3克白砂糖适量红糖芝麻酱卷/葱花肉松卷的做法面粉,水,酵母,白砂糖倒入一...
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发表于:01-31
用料肉松适量原味胚一深盘鸡肉肠、葱花剁碎自制沙拉酱沙拉酱葱油肉松卷的做法1、打一深盘原味胚,洒上鸡肉肠、葱花(不能成坨),再挤自制沙拉酱(挤密一点)入烤炉2、出炉待凉后,切成三块18.5cm/...
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发表于:02-19
🥬小巧可爱的卷卷面包,清新健康的菠菜面包体,软乎乎的卷着满满的肉松馅儿,表面的芝士烘烤的金灿灿香喷喷,谁能拒绝这么美味诱人的小面包呢!‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,配方可做16个小面...
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发表于:01-12
用量:长帝ck-25B烤盘一盘用料黄金芝士粉2小匙黄砂糖60克低粉85克芝麻肉松适量葱末适量鸡蛋4个盐1/4小匙水45克玉米油35克白醋几滴香葱肉松芝士卷的做法将玉米油、水、盐和10可黄砂糖置...
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发表于:01-05
详细写了写各个我用过的面粉极限吸水率。都是我的血泪经验😭和之前的奶香洋葱香肠包面团没有太大区别,略调整,多揉了一会,可以做成吐司,不过感觉没有卷好吃……我真的喜欢死这个面团了!赞!面...
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发表于:03-29
下班赶回家,发现家里没有存货了,为了不影响明天的早餐,匆匆制作了一个面包小卷,记录一下菜谱下次改进用料高粉250g鸡蛋45g糖7g盐4g酵母2.5g水123g橄榄油10g芝士肉松卷的做法所有材料全部混...
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发表于:08-11
接着上面那篇继续消耗我的淡奶油🤦♀️感觉明天还得再来几盘才能消耗的完😂这个需要的材料比较多用料高筋面粉300克面粉100克细砂糖40克盐2克鸡蛋1个淡奶油或者牛奶100克酵母6克温水80...
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发表于:11-01
最近家里的面包老是甜的家里人都吃腻了就来个咸的面包好了用料高粉210g酵母4g水126(加了130-140)白糖16盐6小葱适量马苏里拉芝士适量芝士香葱卷的做法高粉、白糖,盐置于大碗中温水溶解酵...