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发表于:10-01
添加了豆渣的老式鸡蛋糕。在过滤豆浆时已经将豆渣最大程度去汁,所以做蛋糕时将豆渣直接加入,做出的蛋糕较湿软。用料豆渣195克低筋面粉90克鸡蛋4个花生油30克白糖100克豆渣老式鸡蛋糕的...
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发表于:04-27
娃他爹点菜、我就试试!我自己喜欢现代感强的、做出来觉得就那样吧!但是娃他爹觉得太好吃了😄用料鸡蛋3个细砂糖20克低粉70克蜂蜜10克玉米油30克白芝麻少许老式小蛋糕的做法鸡蛋、白砂糖...
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发表于:08-08
用料低筋面粉克细砂糖克鸡蛋个老式蛋糕的做法鸡蛋4个,白糖55g,面粉100g,温水做浴全蛋加白糖少许醋打只画8不消失,加面粉,然后烤箱下部140度上部145度考15分钟...
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发表于:09-22
小时候的味道+经典抹茶红豆配方从小喜欢吃鸡蛋糕,做了几次之后改良成了抹茶红豆版厚重的鸡蛋味,紧实的口感再加上浓郁的抹茶使这款点心变成了我家常驻早点方子是6个中等大小的量用料鸡蛋...
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发表于:06-21
浓浓蛋香的老式鸡蛋糕,加上红豆沙夹心,简单纯朴好味道!用料材料(约8个):鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖60-70g盐1小撮低筋粉100g植物油30g红豆沙适量杏仁片(表面装饰用)少许红豆沙夹心老式鸡蛋糕的做法...
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发表于:11-03
每每早上做完豆浆,剩下的豆渣不舍扔掉馒头、窝头也吃腻了换成蛋糕做来也不错豆渣里面所含的营养物质比豆浆还多千万不要浪费了呀我早上做的黑豆红枣核桃豆浆,里面有红枣的些许甜味,所以糖...
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发表于:11-27
继续中岛老师的《麦香蛋糕》,这款是一种快手蛋糕,需要将全蛋液稍稍的充分打发,这能够是蛋糕更加的松软,但又不至于戚风那么蓬松柔嫩的赶脚。早上做了红茶青豆豆浆,剩下了SoMuch的豆渣,哈,当然...
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发表于:01-01
尝试了好几次,终于感觉这款很不错,比较香的口感,不是特别甜,大人小孩都比较喜欢吃,不同于戚风蛋糕那么湿润的口感,这款是比较干比较香的,没有低筋粉也可以做,忘记拍过程,大家根据大小调整用量,这...
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发表于:03-10
一直怀念拜拜的老式蒸蛋糕,下手做起来好简单,又快又好吃。真材实料的土鸭蛋,一点蛋腥味都没有,少糖无油版,健康饮食。用料普通面粉400克白砂糖350克鸭蛋5个大约500克老式蒸蛋糕的做法不需要...
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发表于:02-02
喜欢喝豆浆?可是每次打豆浆的豆渣怎么办?倒掉?太可惜了!怎么办?今天我有一个好方法,既可以好好利用,又可以很美味哟!大家来试试吧!用料鸡蛋1个黄豆渣30克油适量盐适量鸡蛋豆渣的做法把鸡蛋,盐和...
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发表于:04-01
无水无油版海绵蛋糕用料全蛋5个糖100克低筋面粉125克老式蛋糕的做法12...
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发表于:03-08
就是觉得打完豆浆,豆渣扔了浪费,感觉豆渣跟芝士挺像看能不能代替。这个蛋糕卷刚出炉心会有点湿,外表干,放一夜就倍好吃,我刚刚烤出来的时候口干还有点酥颗粒,想想觉得烤饼干更合适,结果第二天...
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发表于:03-26
仅此记录下适合自己的草子糕配方,糖可酌情减少,食用油也可酌情增加,油稍多点可以增加湿润感用料鸡蛋4只(200克左右)低筋面粉200克糖150克食用油50克泡打粉2克(可不加)草子糕(老式鸡蛋糕)的做法...
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发表于:04-28
7寸豆渣蛋糕。用料鸡蛋6个豆渣220克低粉115克玉米油60克细砂糖50克豆渣蛋糕的做法6个鸡蛋蛋黄蛋清分离。打坏一个鸡蛋,所以图上多了一个蛋黄。打发蛋清,分三次加入细砂糖。打发至硬性发...
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发表于:11-27
做豆浆吃不完的豆渣做的。豆渣也是好东西呢,做了不浪费。而且做出的鸡蛋口感更嫩。试过你就知道了。早上喝杯豆浆,吃点豆渣鸡蛋。很快就饱了。。适合减肥的人。我家两岁半的蛋蛋也爱吃哦...
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发表于:05-27
用料绿豆粉50克面粉10克糖50克麻油50克老式绿豆糕的做法绿豆粉面粉拌匀盖盖蒸25分钟过筛加糖拌匀加麻油拌匀...
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发表于:09-27
豆浆机坏了,只好拿搅拌机做豆浆,剩下的湿豆渣倒掉很浪费,就顺手拿来做了个健康无油的蒸蛋糕。用料鸡蛋2只糖50g湿豆渣200g低粉60g豆渣蒸蛋糕的做法把鸡蛋和糖放进一个大碗里,用打蛋器打发,...
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发表于:11-18
越是长大越爱做老式的家常饭,可能怕哪天真的吃不到。所以就邀请了老家的姑姑到家里来教我做正宗的皮渣用料红薯粉条500g老式皮渣的做法配料红薯粉条5009红薯粉4009葱花包子料可换成十三...
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发表于:01-22
我妈太喜欢吃那种老鸡蛋糕了所以就做了块让她实现蛋糕自由!!用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶38克白砂糖89克低筋面粉100克泡打粉3克全蛋海绵蛋糕(老式鸡蛋糕)的做法三个鸡蛋打进盆里打发分三次...
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发表于:12-09
记一次美丽的失误!其实是想做豆渣蛋糕来的一不留神忘了放低粉==!!结果就有了它--美味的豆渣鸡蛋糕为什么叫它鸡蛋糕虽然没有粉类那是因为它有着蛋羹的味道以及蛋糕的蓬松口感沉甸甸的很...
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发表于:02-06
此方可做5个小纸杯的量用料鸡蛋2个面粉40g糖30g香草精2滴无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)的做法1。准备面粉。烤箱预热160度15分钟2。无油无水的盆中加入:鸡蛋+糖+香草精打发至有纹路不轻...
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发表于:04-30
家里是不是有打豆浆留下的豆渣?满满的植物纤维,减肥的美味好伴侣哟(づ●─●)づ简单几步,美味早餐做起来~用料豆渣200克面粉50克鸡蛋2个盐适量白胡椒粉适量熟芝麻一小把葱花一小把中式小松...
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发表于:04-17
用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉120克植物油适量芝麻适量老式鸡蛋糕的做法四颗蛋在30度的温水中泡十分钟,加50g的白糖,用打蛋器打发,把发至体积变大,颜色变白,蛋糊纹路5秒不消失就可以了。12...
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发表于:04-17
老妈早上压榨了美味可口的五谷豆浆,每次都会剩好多渣渣。这些渣渣闻着很香,又有营养,而且数量又大。于是,我便想废渣利用,这个味道做成蛋糕应该很好吃,口感应该也不错。于是,就动手了。意外的...
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发表于:05-13
家里鸭蛋比较多鸡蛋又比较小就试试看用鸭蛋做蛋糕用料鸡蛋4个(鸭蛋)低筋面粉100克白砂糖100克玉米油30克醋3滴黑芝麻适量老式鸡蛋糕(鸭蛋版)的做法蛋和白糖一起倒入锅中用打蛋器打发到蛋液...