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  • 自制肉皮&三鲜“煲”食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉皮&三鲜“煲”方法
    发表于:12-29
    Get新技能!第一次玩炸肉皮,算是成功了!用料猪皮1片油适量黄芽菜,肉,菌菇,虾等其他各种材料适量自制肉皮&三鲜“煲”的做法注意安全!!最好戴上棉纱手套🧤!!!铁锅烧到冒烟,把猪皮向下烙一会儿。...
  • 自制肉皮如何做才美味,怎么做自制肉皮简单又好吃
    发表于:04-19
    用料猪皮1200克八角3个香叶4片桂皮2块自制肉皮的做法买了肉,老板热情大方送了我两斤半的肉皮,用来卤着吃最好了😄把盆洗净,用刀把肉皮上的毛刮干净。这样刮。把肉皮切成小块。把盖蓝章的...
  • 鲜肉馄饨(自制馄饨皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉馄饨(自制馄饨皮)方法
    发表于:06-04
    用料中筋粉(面皮)500克蛋水液(面皮)两个鸡蛋加水至总重220克盐(面皮)5克食用碱(面皮)5克土豆淀粉(面皮)手粉夹子肉500克大葱姜生抽美极鲜酱油蚝油糖盐鸡粉白胡椒粉麻油鲜肉馄饨(自制馄饨皮)的做法...
  • 地道的自制肉蟹煲怎么做,如何烹饪自制肉蟹煲才更好吃
    发表于:05-01
    用料油适量淀粉适量盐适量土豆1个姜3片蚝油1勺糖适量虾半斤鸡爪6只葱姜蒜适量年糕1.5两蒜2瓣料酒2勺老抽2勺生抽3勺海带丝少量藕片少量洋葱少量梭子蟹2只自制肉蟹煲的做法鸡爪洗净,去指...
  • 自制鲜虾片&鲜虾华夫脆食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜虾片&鲜虾华夫脆方法
    发表于:12-09
    在外面买来的虾片零食味道很重,口味很咸,添加了很多糖、油和酱油,又不一定是鲜虾制作的,不是很适合宝宝吃,想要健康的宝宝零食,还是得自制,做了点鲜虾片和华夫脆饼,再用小袋子封起来些,易存放好...
  • 自制酥香蛋卷&脆皮甜筒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酥香蛋卷&脆皮甜筒方法
    发表于:10-11
    自从自制这款蛋卷后,孩子已经抛弃了市售脆皮甜筒和蛋卷😜用料鸡蛋3个约155克食盐3克砂糖65克牛奶88克低筋面粉115克香草精(可不加)1克黄油65克熟黑芝麻约8克自制酥香蛋卷&脆皮甜筒的...
  • 自制鲜肉月饼|皮薄馅多食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜肉月饼|皮薄馅多方法
    发表于:08-16
    中秋节快到了,外面热门的月饼店每次都大排长龙,不如自己买原材料,做符合自家口味的鲜肉月饼~健康又好吃,配料还可以随心情调整新手也可以做哦,成功概率大~用料展艺酥皮1盒(10张皮)下面的勺是指...
  • 地道的自制羊肉煲怎么做,如何烹饪自制羊肉煲才更好吃
    发表于:10-02
    最近几个妈妈们都在煮羊肉……我也不能落伍!于是自制羊肉煲走起……用料羊肉2000克蒜一整个料酒2勺老抽3勺生抽3勺冰糖适量姜3片桂皮八角草果花椒适量洋葱1个胡萝卜1根自制羊肉煲的做法...
  • 家庭自制凉皮&面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制凉皮&面筋方法
    发表于:12-18
    配方及方法来自抖音ID:夏妈厨房《凉皮完整做法》(不是打广告,仅限好方子存档)用料普通面粉500克和面冷水260克洗面冷水大量无铝泡打粉5-8克调和油少许刷盘及凉皮配菜黄瓜丝少量胡萝卜丝少...
  • 自制桃山皮&和菓子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的自制桃山皮&和菓子皮方法
    发表于:03-07
    1.炒好的白豆沙可以直接包入馅料2.加入适量的低筋面粉揉成面团,包入馅料烤箱180度15分钟3.加入糯米粉做和菓子用料白豆沙干芸豆400g细砂糖130g奶粉65水饴110g黄油40g桃山皮65g白豆沙300...
  • 自制肉蟹煲如何做才美味,怎么做自制肉蟹煲简单又好吃
    发表于:04-16
    老公爱吃蟹,到了吃湖蟹的季节,觉得每次都清蒸吃腻了用料姜4片鸡爪8只螃蟹4只料酒3勺土豆1个海天豆瓣酱2大茶勺陕西油泼辣子1勺单晶冰糖6颗香菜1根白芝麻少许老抽1勺自制肉蟹煲的做法鸡爪...
  • 肉燕皮自制如何做才美味,怎么做肉燕皮自制简单又好吃
    发表于:01-23
    原作者网页链接植物灰碱用料老抽勺猪肉克盐克肉燕皮自制的做法1234...
  • 「苏式鲜肉月饼」&【酥皮鲜肉榨菜月饼
    发表于:04-19
    特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪...
  • 自制肉皮冻如何做才美味,怎么做自制肉皮冻简单又好吃
    发表于:04-25
    用料猪皮适量姜、葱、花椒、大料、料酒、盐、香叶、老抽、味极鲜酱油、胡椒粉、自制肉皮冻的做法肉皮洗净,用煤气火烤一遍去腥味,然后用刀刮净,在洗两遍,把肉皮入锅加几段葱、姜、料酒、胡...
  • 自制鲜肉包如何做才美味,怎么做自制鲜肉包简单又好吃
    发表于:12-18
    用料面粉500克酵母5克温水250克白糖15克猪肉400克葱一把盐适量食用油25克鸡精适量生抽适量蚝油适量料酒适量姜末适量鸡蛋1个生粉5克清水8克自制鲜肉包的做法1:酵母用10克温水泡发3分钟,...
  • 自制武汉三鲜豆皮(电饼铛版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制武汉三鲜豆皮(电饼铛版)方法
    发表于:05-23
    三鲜豆皮,武汉的特色小吃。离开武汉后小朋友惦记惨了,于是尝试着自己做,没想到竟然深得小朋友的喜爱,吃完还大呼不过瘾,接连做了好几次。电饼铛的好处就是省了豆皮的翻面煎制过程,感觉比一般...
  • 肉皮三鲜煲如何做才美味,怎么做肉皮三鲜煲简单又好吃
    发表于:12-18
    勾芡只要薄薄的,让汤汁略浓稠即可:)用料肉皮鹌鹑蛋方腿肉(其实最好用咸肉,家里没有就代替了下~)冬笋香菇料酒盐生抽淀粉肉皮三鲜煲的做法肉皮提前用冷水泡发(一般要6小时以上)后用开水冲洗一下...
  • 地道的自制鲜肉锅盔怎么做,如何烹饪自制鲜肉锅盔才更好吃
    发表于:01-25
    从大年初几开始,隔几天我就要去几个路口外的阿甘锅盔看一眼,明知道因为疫情师傅们应该都没回来,明知道即使回来了也开不了门,明知道即使开了门也吃不了刚出炉的那口香脆,等拿回家已经捂得软...
  • 自制三鲜豆皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    因为不是正宗武汉人,所以这里的三鲜豆皮必不是最正宗的,但是食物离不开好吃二字,好吃又贴近正宗的就是我们追求的,呵呵~用料香菇丁榨菜丁笋丁糯米虾仁丁叉烧丁(五花肉丁亦可)豆干丁糖盐少许酱...
  • 初一饺子三鲜饺子➕自制饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的初一饺子三鲜饺子➕自制饺子皮方法
    发表于:10-06
    用料饺子皮⬇️面粉2.5杯水1杯盐2克馅⬇️猪肉500克虾10只海参或木耳5朵韭菜150克蘸料⬇️酱油1勺红油1勺蒜泥1掰腊八醋⬇️蒜10瓣陈醋5勺初一饺子三鲜饺子➕自制饺子皮的做法和面:面粉里放点盐...
  • 海鲜煲鸡肉&五花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜煲鸡肉&五花肉方法
    发表于:02-07
    海鲜煲绝对能让你食指大动,因为它味道鲜美,层次丰满。五花肉肥而不腻,软糯,鸡肉嫩滑,海鲜鲜美,汤汁浓稠。大家千万不要过分追求咸度,而遮盖了这道菜的鲜美。用料主要材料五花肉500克鸡500克虾...
  • 蔬菜水果奶香皮三鲜&猪肉&牛肉菜饺食谱大全及做法,烹饪好吃的蔬菜水果奶香皮三鲜&猪肉&牛肉菜饺方法
    发表于:09-01
    过年,学校还是继续上课,今才有时间给家人包饺子,一下包了三种馅,呵呵,大家新年好,包胡萝卜的皮就是望大家在新的一年里日子过得红红火火,每个家庭都幸福安康!样式参考链接:在此表示感谢!简洁目录...
  • 素三鲜饺子&薄皮包子食谱大全及做法,烹饪好吃的素三鲜饺子&薄皮包子方法
    发表于:02-19
    用料鸡蛋2个韭菜一把木耳20小朵香菇2朵粉丝少量胡萝卜1根素三鲜饺子&薄皮包子的做法材料准备1-木耳泡开,切碎2-香菇泡开,切丁3-韭菜洗净,切小段4-胡萝卜削皮,切片后切碎5-粉丝开水泡软...
  • 自制黑香米(紫米)卷粉&粉皮&米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制黑香米(紫米)卷粉&粉皮&米粉方法
    发表于:06-25
    黑香米又叫紫米,享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王的美称。既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品,长期食用可延年益寿。黑香米对...
  • 自制陈皮(三蒸三晒)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制陈皮(三蒸三晒)方法
    发表于:11-03
    自从来了下厨房,发规陈皮的菜谱好多。陈皮从原料获取,到制作都太亲民了,把吃剩的桔子皮攒起来,经过晾晒,蒸制,即可获得。第一次做陈皮,在网上补了补课,功效就不多说了,主要是理气祛湿。关键是它...