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  • 吴氏酱排骨如何做才美味,怎么做吴氏酱排骨简单又好吃
    发表于:10-25
    每年春节,我家饭桌上总少不了这道菜,全家都爱吃,正宗妈妈的味道。现在妈妈不在了,姐姐接下了这根接力棒,今年春节又可以吃到姐姐版本的吴氏酱排骨!用料子排5斤甜面酱6瓶白糖2斤生姜适量料酒...
  • 吴氏拌面如何做才美味,怎么做吴氏拌面简单又好吃
    发表于:03-22
    夏天临近,拌面等都是这个季节的首选食物!其实这是同事做的,我是学做的,因为同事姓吴,我们都把她做的面条叫吴氏面条,今天到这里来推广一下,希望大家喜欢用料阳春面适量(按人数多少)拌面酱油,老干...
  • 吴氏干锅鸡如何做才美味,怎么做吴氏干锅鸡简单又好吃
    发表于:04-15
    美食的背后是为了一个好味道努力的过程用料鸡半只洋葱1个生抽2勺花椒20粒蒜8瓣干辣椒20个姜10片料酒2勺盐适量白芝麻适量鸡精1勺土豆2颗藕2节豆瓣1勺植物油若干勺豆芽2两香菜3根十三香...
  • 吴氏速成鱼如何做才美味,怎么做吴氏速成鱼简单又好吃
    发表于:11-13
    用料鱼1-2条水油葱1根姜一个的四分之一蒜半个花椒,大料想放就放面粉一小把糖一小勺吴氏速成鱼的做法鱼去腮,去内脏。直接剁成三段。剁好的鱼放盆中用盐,面粉抓拌,最后上一点植物油。(此步骤...
  • 吴氏私房菜--竹笋啤酒焖肋排食谱大全及做法,烹饪好吃的吴氏私房菜--竹笋啤酒焖肋排方法
    发表于:08-31
    用料上好肋排适量生抽老抽蚝油适量姜片葱段葱花适量料酒适量百威啤酒小瓶2瓶吴氏私房菜--竹笋啤酒焖肋排的做法吴氏私房菜:竹笋啤酒焖肋排,肋排加料酒,姜片焯水,然后去除姜片冲洗干净沥干...
  • 尤氏排骨面如何做才美味,怎么做尤氏排骨面简单又好吃
    发表于:05-05
    排骨也可以换成牛肉,那样就是尤氏牛肉面。反正是尤氏的东西味道都不会差的🙄️用料排骨200克面条1根葱1根生抽1勺料酒1勺老抽1勺白糖1克姜9999片尤氏排骨面的做法首先要有一个锅🙄️把排骨...
  • 吴氏凤梨酥如何做才美味,怎么做吴氏凤梨酥简单又好吃
    发表于:08-26
    用料凤梨酥馅料:凤梨2个细砂糖黄金糖浆饴糖根据自己口感的酸甜度适量海盐适量凤梨酥皮材料:低筋面粉260克黄油200克全蛋液80克雀巢奶粉30克杏仁粉30克帕玛森奶酪粉20克海盐1克糖粉100克...
  • 吴氏下饭辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用料姜适量辣椒1斤猪肉/牛肉250克食用油适量大蒜适量生抽一瓶花生米250克白糖100克吴氏下饭辣椒酱的做法把辣椒打片打好来,然后把姜,肉,大蒜切成差不多大的丁锅里烧好油,多倒点油,我两斤辣...
  • 鲁氏炖排骨如何做才美味,怎么做鲁氏炖排骨简单又好吃
    发表于:03-12
    妈妈的真传用料葱葱白10cm姜4厚片盐9小勺酱油一大勺料酒适量花椒一勺肉桂3cm香叶1片大料两块干辣椒少许前排6斤水漠过肉鲁氏炖排骨的做法泡水凉水下锅,烧制有白沫关火,撇去血沫放入砂锅...
  • 吴氏家菜馆如何做才美味,怎么做吴氏家菜馆简单又好吃
    发表于:05-19
    小时候奶奶的味道用料油豆腐小盘姜丝适中(这是关键)大蒜适中(关键)小红椒三四个吴氏家菜馆的做法小火爆蒜末姜丝红椒末佐料出香味后放入油豆腐翻炒一下(油豆腐下锅前可以用刀切开一点点,方便...
  • 黎氏排骨如何做才美味,怎么做黎氏排骨简单又好吃
    发表于:06-21
    简简单单的家庭料理,从爸爸那里学到的。用料盐适量味精适量生抽一勺老抽一勺黎氏排骨的做法排骨尽量选购边骨,骨头较细且肉质较肥。肉摊请师傅斩成小块,回家后洗一遍,去除浮沫和表面的脏东...
  • 杨氏排骨如何做才美味,怎么做杨氏排骨简单又好吃
    发表于:05-05
    今天新鲜出锅的排骨,也不知道是怎么回事本来是想做糖醋排骨的,手欠放上了香菜和花生。家里孩子和老公都不在家,自己和肚子里的宝宝吃个独食吧。用料排骨(肋排最好)适量香菜适量(可不加看个人...
  • 吴氏疙瘩汤如何做才美味,怎么做吴氏疙瘩汤简单又好吃
    发表于:03-03
    家庭煮夫的生活:这几天身体虚弱、消化功能较差,放点黄瓜丝、西红柿等,做一碗清淡、素“疙瘩汤”。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,...
  • 吴氏薯条如何做才美味,怎么做吴氏薯条简单又好吃
    发表于:03-16
    用料土豆6个盐适量吴氏薯条的做法将土豆去皮,我用的是红皮土豆,因为黄皮土豆太脆容易断切片,不需要很厚红皮土豆会有一圈红色不是坏的哦再切条,要均匀一点,切完后不需要用水冲洗切条的时候...
  • 吴氏红烧肉如何做才美味,怎么做吴氏红烧肉简单又好吃
    发表于:07-29
    我父亲是家里的大厨,他做的红烧肉,红烧甲鱼,猪耳朵烧毛豆,油炸小鱼……是我少年时代最美好的记忆。但愿我能学到他的一点手艺。用料五花肉750克料酒100克生姜50克甜面酱2勺黄豆酱2勺红烧酱...
  • 刘氏炖排骨如何做才美味,怎么做刘氏炖排骨简单又好吃
    发表于:08-28
    用料猪肋排两斤胡萝卜2根海带扣半斤姜葱辣椒八角桂皮酱油料酒盐糖刘氏炖排骨的做法排骨浸泡洗净除去血水。胡萝卜洗净,切滚刀块备用。锅里装凉水,将排骨放到水中加热,至肉变白色。将排骨...
  • 姜氏酱大骨如何做才美味,怎么做姜氏酱大骨简单又好吃
    发表于:01-06
    妹子想吃酱大骨。参考了日食记、下厨房的方子,自己调配了一下。做出来很好吃!用料猪大骨4-5块鸡蛋随意料酒勺葱1根姜片蒜瓣八角3个桂皮1块山楂圈3圈花椒一小把干辣椒2个豆瓣酱1勺冰糖8块...
  • 吴氏鲜菇酿如何做才美味,怎么做吴氏鲜菇酿简单又好吃
    发表于:11-17
    一直觉得世上最美味的就是家常菜,会是一生都不会吃腻的味道。小时候,妈妈做的家常菜,伴随着我们的成长,变成记忆里家的味道。长大后,我们尝试着去做,伴随着时间的锤炼,变成属于自己的味道。“...
  • 吴氏蛋包饭如何做才美味,怎么做吴氏蛋包饭简单又好吃
    发表于:03-15
    用料鸡蛋2个米饭半碗吴氏蛋包饭的做法青瓜切丁没有胡萝卜,所以就地取材选了干虾肉切碎两个鸡蛋,我用的是农家散养土鸡蛋(下单链接:)打散在碗里锅里倒入少许油倒入虾米肉(可根据个人喜好选材)...
  • 吴小敏-番茄土豆排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的吴小敏-番茄土豆排骨汤方法
    发表于:04-22
    这道汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤,尤其适宜天气炎热。番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气。用料排骨500克西红柿4个姜1只盐少许胡...
  • 吴苏氏自制番茄酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    自己喜欢在厨房捣鼓。做饭菜对我来讲是一种放松,自己沉浸在制作过程中觉得很美好。做各种美食给家人吃,促进感情,自己也放松。主要还都是健康美食。用料西红柿4个(超大的)白糖适量(冰糖也可...
  • 吴氏清水面如何做才美味,怎么做吴氏清水面简单又好吃
    发表于:11-22
    用料挂面适量鸡蛋2-3个盐一小勺香油一点点吴氏清水面的做法锅中加水,看看自己能喝多少汤,不浪费。水烧开,打两鸡蛋。等鸡蛋稍微定型二十秒左右。然后用汤勺搅拌一下,不让鸡蛋粘底。想吃散...
  • 吴川酸甜排骨(香脆可口)食谱大全及做法,烹饪好吃的吴川酸甜排骨(香脆可口)方法
    发表于:05-27
    这是湛江吴川一道特色菜,年例必备,在本地叫酸甜排骨(只是比较多人喜欢用瘦肉代替排骨)用料醋适量糖适量淀粉适量白糖适量鸡蛋2个番茄酱3勺盐少量姜4片酸梅酱适量吴川酸甜排骨(香脆可口)的做...
  • 吴氏滑肉如何做才美味,怎么做吴氏滑肉简单又好吃
    发表于:08-19
    这个菜肉嫩爽滑,味道鲜美,我们家过年都很喜欢吃这道菜。至于麻花是看到电视里的宋记锅贴里有加,于是就试了一下,很是好吃,大家不妨一试用料猪肉300g猪肝200g地瓜粉200g大蒜苗2根麻花3跟油....
  • 吴氏大拼盘如何做才美味,怎么做吴氏大拼盘简单又好吃
    发表于:07-21
    独创菜品用料手抓饼7小块香肠2根黄瓜6片猕猴桃6片芝士1片酸奶200克蘑菇葱油汤1碗吴氏大拼盘的做法蘑菇葱油汤:准备蘑菇、鸡蛋、葱花、香菜,加入500克水熬制10分钟,再加点盐,蘑菇葱油汤就做...