网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香辣凉粉烧酥肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    酥肉吸附饱了烧汁后,比起空口吃起来的香酥多了另一种风味,值得尝试哦,这又是一道连汤渣都不会留的下饭菜~用料酥肉黄凉粉/米凉粉姜葱蒜红油豆瓣豆豉十三香白糖香辣凉粉烧酥肉的做法切切切姜...
  • 地道的香辣肉酱凉面怎么做,如何烹饪香辣肉酱凉面才更好吃
    发表于:12-05
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料肉酱肉末150g洋葱20g干辣椒10g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g辣椒粉2g面胡萝卜60g黄瓜60g绿豆芽60g熟白芝麻根据口味添加香辣肉酱凉面的...
  • 香酥肉火烧如何做才美味,怎么做香酥肉火烧简单又好吃
    发表于:08-03
    手切肉的香酥肉火烧才好吃,好配方要一起分享,做好每一顿早餐,是我不懈的追求。用料面粉250克温水175克后肘肉350克葱1根姜1块花椒水适量花生油适量香油适量盐适量酱油适量花生油适量蛋黄1...
  • 酥香红烧肉如何做才美味,怎么做酥香红烧肉简单又好吃
    发表于:09-23
    德国能买到的猪肉普遍偏瘦,肥瘦比1:5,无法追求肉质的糯香、软烂。反其道而行之,把瘦肉做的酥香也是别有一番味道。用料五花肉1千克黄酒小半瓶生抽适量(8汤匙左右)姜三片大葱一颗糖一小捧八角...
  • 自制凉粉~五花肉烧凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制凉粉~五花肉烧凉粉方法
    发表于:03-11
    合适的时间做合适的事~宅家怎么要试一下做凉粉吧?!用料番薯粉200克五花肉200克自制凉粉~五花肉烧凉粉的做法消耗库存倒入淀粉,加适量盐加水和成牛奶状倒入无水无油的锅里,最小火,不停搅拌...
  • 香辣炸酥肉如何做才美味,怎么做香辣炸酥肉简单又好吃
    发表于:09-23
    这是一道足以征服男女老少的家常菜肴~做法简单,刚炸好的直接空口吃爽歪歪,吃不完的可以打火锅🍲,煮面也很不错~就是油炸的过程要注意火候油温,基本没难度了~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料雪花...
  • 地道的香酥肉烧饼怎么做,如何烹饪香酥肉烧饼才更好吃
    发表于:03-15
    用料面粉250克水110克油80克油酥配料葵花籽油100克面粉90克肉馅调好的猪肉馅100克香酥肉烧饼的做法面粉250g加入110g的水搅拌至没有干面粉放入食用油80克搅拌成型醒面一小时,让面更筋道...
  • 香辣凉拌菜·凉拌凉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣凉拌菜·凉拌凉粉方法
    发表于:08-15
    简单快手,香辣下饭。用料豌豆淀粉100克水(调豌豆淀粉)150克水(烧开)500克小葱适量小米辣适量蒜适量酱油适量食用油适量油泼辣子适量香菜适量香辣凉拌菜·凉拌凉粉的做法将150克水加入100克...
  • 肉末烧凉粉如何做才美味,怎么做肉末烧凉粉简单又好吃
    发表于:07-19
    夏天喜欢吃凉拌凉粉,凉粉切条加上蒜醋油辣子一拌,呼呼噜噜吸掉一碗连饭都可以省了。天气凉了,切成块加点肉末改做红烧,那一把蒜末还是必不可少。吃的时候一定要趁热,又麻又辣又鲜又烫。厨房...
  • 地道的辣炒凉粉怎么做,如何烹饪辣炒凉粉才更好吃
    发表于:05-26
    今天教你一种炒凉粉的方法,保证让你吃过一次,再也忘不了。偷偷告诉你们,跟西安回民街上的味道一样哦~去不了西安的先在家过过嘴瘾吧用料凉粉500克豆瓣酱10g葱姜蒜末15g生抽适量红油5g青蒜...
  • 地道的香酥辣牛肉怎么做,如何烹饪香酥辣牛肉才更好吃
    发表于:08-18
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料食用油20g瘦牛肉1000g调料醋5g生姜3片八角(大料)2粒大葱2段盐5g糖15g老抽20g郫县豆瓣酱30g香酥辣牛肉的做法热锅内倒入油,倒入牛肉块翻炒至牛肉...
  • 地道的酸辣凉粉怎么做,如何烹饪酸辣凉粉才更好吃
    发表于:11-23
    凉粉的另一种做法用料凉粉1小包西红柿1个盐半勺生抽1勺醋1勺辣椒粉半勺蒜末1瓣香油半勺酸辣凉粉的做法锅里倒水煮沸,倒入白凉粉。搅拌煮两分钟,倒出晾凉。倒入模具,放冰箱冷藏一下午。冷...
  • 香辣米凉粉如何做才美味,怎么做香辣米凉粉简单又好吃
    发表于:09-19
    夏天吃拌凉粉,冬天就来热凉粉,凉粉短时间焖煮并吸收调料很入味,热乎乎的味道巴适~用料米凉粉600克剁细豆瓣酱20克老干妈豆豉20克生抽+醋+糖=料汁10克3克2克姜末7克、蒜末10克、小米辣切圈...
  • 香辣黄凉粉如何做才美味,怎么做香辣黄凉粉简单又好吃
    发表于:06-02
    用料四川射洪豌豆粉150克水1500克凉粉调料见步骤7香辣黄凉粉的做法倒入黄凉粉粉150克加入水1500克(水的刻度为豌豆粉克数的10倍),以10秒/速度10混合,再以15分钟/100度/速度3烹煮(时间一般等...
  • 烧凉粉如何做才美味,怎么做烧凉粉简单又好吃
    发表于:07-16
    用豌豆淀粉做的凉粉,一顿没凉拌完,剩的想换个吃法,想到之前在都江堰吃的烘凉粉,来试一哈用料凉粉300克洋葱半个葱1根姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺干辣椒3个酱油少许鸡精少许烧凉粉的做法凉粉切成立...
  • 香辣凉粉(豌豆凉粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣凉粉(豌豆凉粉)方法
    发表于:02-25
    菜谱参考大神的方子(晓延)之前买了很多豌豆淀粉,做过一次成品是硬条条的,一点不好吃(本人以为这东西就是这口感腻,以为东北人吃不惯呢😌其不然是方子有问题,做出才会那么难吃)看见这个菜谱...
  • 香酥红烧肉如何做才美味,怎么做香酥红烧肉简单又好吃
    发表于:07-25
    用料五花肉500克料酒1勺老抽2勺生抽3勺耗油2勺冰糖20克红腐乳汁2勺鸡精味精1勺香酥红烧肉的做法选用上好五花肉,洗净备用。用炒锅把后皮炕焦(煮后有虎皮效果,入口香酥)用刀或铁丝球清理焦...
  • 香酥肉烧饼如何做才美味,怎么做香酥肉烧饼简单又好吃
    发表于:04-03
    用料水油皮中筋面粉450克水270克花生油90克油酥花生油100克中筋面粉100克馅料肥瘦适中的猪肉600克香酥肉烧饼的做法把水油皮的所以材料倒入和面碗中。水最好是热水,这样吃着口感好。厨...
  • 香酥粉炸肉如何做才美味,怎么做香酥粉炸肉简单又好吃
    发表于:03-03
    粉蒸肉大家都吃过,而在我的家乡除了传统的做法粉蒸肉、粉蒸排骨,也会有另外一种做法,炸着吃!肥瘦相间的五花肉配上香香的蒸肉粉,再入油锅里炸至酥,咬一口下去,美味酥脆,忍不住一块接一块地吃😄...
  • 香辣牛肉凉拌粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-14
    用料牛肉克葱根油克辣椒油1勺生抽勺盐克榨菜香辣牛肉凉拌粉的做法先把米粉煮好泡在水里待用先上油,牛肉小炒一会,牛肉炒7分熟,倒水进入沸腾,生抽,盐,都放进去,立马关火。盛在碗里,把米粉放进去...
  • 香酥粉蒸肉如何做才美味,怎么做香酥粉蒸肉简单又好吃
    发表于:09-06
    长长的日子暖暖的过用料五花肉500克玉米油50克料酒适量酱油适量盐,味精适量八角籽6粒左右大米或糯米200克左右小土豆1个小小葱适量香酥粉蒸肉的做法花椒6粒大米或糯米炒金黄炒熟的花椒...
  • 香辣肉松酥如何做才美味,怎么做香辣肉松酥简单又好吃
    发表于:03-28
    突然想到王熙凤,那个阴狠毒辣的女子机关算尽太聪明,反误了卿卿性命红楼绮栊,终是一场空可如果有选择,谁愿做一个铁骨铮铮的女人生前心碎已无奈,死后空灵多寂寥狰狞的背后,也只是希望得到枕边...
  • 香辣凉粉如何做才美味,怎么做香辣凉粉简单又好吃
    发表于:12-16
    对于丘比那些各式各样的沙拉汁总是很茫然,不知道该怎么用。这一次却突然开了窍。那个香辣味,用来拌凉粉大概会不错。去买了旋子凉粉,懒得自己做。重点是,旋子凉粉不太好自己做。旋子,应该是...
  • 川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)方法
    发表于:09-24
    再简单不过的小吃!食欲大开的前菜。自己炒的牛肉辣酱,闻着都能流口水,想搭什么请随意!用料凉粉绿豆粉60克水100克+470克牛肉辣酱牛肉老干妈辣酱盐川北凉粉(自制凉粉、自制牛肉辣酱)的做法就...
  • 地道的香辣菇味凉粉怎么做,如何烹饪香辣菇味凉粉才更好吃
    发表于:06-06
    自制凉粉,只用红薯淀粉+水自制的红薯凉粉,没有添加明矾之类的添加剂,吃着更放心。做好拌入香菜大蒜黄瓜丝和各种调味料,酸辣爽口,做法简单!除了红薯淀粉,绿豆、土豆、豌豆等淀粉都可以水和淀...