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  • 蛋黄奶油吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    可以拉丝的吐司哦!超级绵软!奶香四溢用料A料蛋黄4个高筋粉400克低筋面粉100克酵母4克牛奶160克淡奶油120克黄油10克白砂糖15克b料全蛋30-40克奶粉30克酵母2克白砂糖90克蛋黄奶油吐司的做...
  • 奶酥黄油超软吐司(消耗黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酥黄油超软吐司(消耗黄油)方法
    发表于:02-22
    为了消耗快过期的黄油,做了这个开酥的黄油吐司,给黄油加了点奶香味道,超级柔软口感好。用料高筋面粉480克细砂糖60克奶粉40克耐高糖干酵母5克+15克水全蛋液100克淡奶油130克水135克黄油40...
  • 蛋黄淡奶无油吐司(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄淡奶无油吐司(面包机)方法
    发表于:02-26
    单纯用蛋黄和蛋白有什么区别呢?都是大爆头,组织细腻,拉丝层层明显,口感绵软,弹性十足。用料酵种高筋面粉25克水30克酵母3克烫种高筋粉25克热水不局限于65℃35克水合法糖白砂糖10克加代糖若...
  • 奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司方法
    发表于:01-05
    好吃,快手,消耗黄油和吐司面包。用料吐司4片黄油(有盐、无盐均可)适量白砂糖适量奶香烤吐司片,消耗黄油和吐司的做法预热烤箱,上下150°,15分钟。把吐司底边切掉,我觉得会影响口感,觉得浪费可不...
  • 奶油蛋黄吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    方子自配,做了奶油杯子蛋糕剩下一些奶油,不想浪费,也不想直接吃,就做了这个吐司。配方是450克吐司模一个的量!制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像)250克细砂糖25克盐3克水145克蛋黄16克淡奶油40...
  • 奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司方法
    发表于:05-30
    配方可制作(450克吐司盒模具)2个量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克盐6克砂糖85克新鲜酵母15克(或干酵母5克)蛋清60克黄油45克奶油吐司,鲜奶奶油嫩白吐司的做法把除黄油外的所有食材加入厨...
  • 淡奶油蛋黄吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    添加了大量淡奶油的吐司。这款吐司本身油脂含量较高,所以省略了黄油。切开虽然组织一般,但口感真的没得说,添加了大量淡奶油本来就很好吃了,加上王后粉的加持,口感简直了,即使减肥也忍不住一...
  • 蛋奶油吐司如何做才美味,怎么做蛋奶油吐司简单又好吃
    发表于:09-13
    #13蛋奶油吐司#(啊呜的方子)高粉500,盐5,糖76,鲜酵母15,全蛋96,淡奶油110,冰牛奶228,黄油16。180℃,30分钟,两条吐司的量用料高筋面粉克蛋奶油吐司的做法没有及时盖锡纸喲擀卷不够紧致,有空洞...
  • 花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司方法
    发表于:04-23
    用料吐司1片黄油1小块鸡蛋2个盐少许花样吐司.黄油煎鸡蛋吐司的做法中小火,放入黄油待融化倒入蛋液吐司放在蛋饼中间,吐司从中间切开煎至底部成型后翻面煎至金黄后,可分成两片,带面包的一面...
  • 一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版食谱大全及做法,烹饪好吃的一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版方法
    发表于:09-16
    为了消耗蛋黄和奶酪,同时这个吐司因为不添加黄油,更健康~~还有请再一次见证蛋黄在吐司中的威力!大爆头喔~~方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料老面酵头高筋粉(惠宜)100克干酵母2...
  • 无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司方法
    发表于:12-12
    用料高筋面粉270克水40克干酵母4-6克糖20克椰浆30克盐2克玉米油或葵花籽油15克南瓜泥100克南瓜泥内陷100克无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司的做法材料是这样的,除了盐和油最后放入,其他混合揉...
  • 提子吐司,黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的提子吐司,黄提奶油闪亮吐司方法
    发表于:09-05
    好久没有分享食谱了,因为最近太忙了,但是一直记得有好东西要跟你们分享!这个吐司的特点就是组织特别好,尤其切面,只要你做成功了切出来的切面都很美,非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用...
  • 淡奶油蛋黄吐司(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油蛋黄吐司(一次发酵)方法
    发表于:01-31
    我用来消耗淡奶油的一款吐司方子。天气炎热,金黄的吐司,让人充满食欲。一次发酵简单快速。我用的模具是三能的450克金色波纹吐司模。有啥问题大家都可以私我:微信yuka110337吐司面包的储...
  • 地道的黄油吐司边怎么做,如何烹饪黄油吐司边才更好吃
    发表于:03-16
    相信大部分的家庭有遇到过这样的问题。吐司边,我要怎么解决掉?做三明治或者西多士的时候,吐司边总是被我们忽略,切下来以后就很发愁,扔了可惜,不扔吐司边确实是不是特别好吃。尤其是买回家一...
  • 无糖无黄油的奶油奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无黄油的奶油奶酪吐司方法
    发表于:01-22
    其实做了很久面包了,但是一直没敢挑战吐司,总觉得技术含量太高。最近复工,想做点吐司,自制三明治带去公司吃。家里奶油奶酪快过期了,就拿来做了吐司。下厨房的方子都加了不少糖的,我斗胆没有...
  • 百分百中种奶油蛋黄吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百分百中种奶油蛋黄吐司方法
    发表于:08-11
    2个450克吐司盒的量用料蛋黄2个,大约40克淡奶油80克牛奶300克高粉500克糖30克酵母3克以上是中种面团配料主面团白糖30克盐6克酵母3克黄油30克百分百中种奶油蛋黄吐司的做法将中种材料放...
  • 淡奶油吐司「无黄油版」食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司「无黄油版」方法
    发表于:09-14
    450克吐司模两个设置12分钟,2-6-4模式出薄膜,中间刮两三次桶!面团分割成四份,260克/个左右170°烤30分钟!!用料王后柔风吐司粉500克细砂糖60克海盐6克奶粉20克鲜酵母15克蛋液100克淡奶油180...
  • 无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司方法
    发表于:12-13
    给牛奶蛋白过敏宝宝的自备粮食用料椰浆130克高筋面粉300克水60克红糖(白糖刚好没有了)30克椰子油30克盐2克酵母3克无奶油黄油鸡蛋,椰汁吐司的做法加入椰浆,水,盐,面粉,酵母撒面粉上,20秒,转速3...
  • 无黄油版淡奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油版淡奶油吐司方法
    发表于:07-24
    提前准备100克波兰种50克高筋粉+50克水+0.5克酵母粉,发酵至表面布满气泡。高含水量操作,防粘不要用干粉,把手浸湿即可防粘。用料高筋粉150克牛奶45克酵母粉1克淡奶油45克白糖30克波兰种10...
  • 奶油蛋黄吐司~百分之70中种食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蛋黄吐司~百分之70中种方法
    发表于:06-07
    消耗蛋黄和淡奶油的配方。虽然配方只有一个蛋黄,但吐司的爆发力还是杠杠滴。因为淡奶油的加入,省略了黄油,这样热量也可以低一些。配方是450克吐司模一个的量,我做了两个,所有材料翻倍。制...
  • 牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版方法
    发表于:05-15
    轻轻松松的大高个吐司,这个是瘦身版的,如果做250克粉的也可以,搜牛奶蛋黄吐司就好了,就是那个长太高了,你的烤箱上加热管可能会有压力。配方是450克吐司模一个的量。制作前请先看下小贴士!用...
  • 淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油手撕吐司(无牛奶黄油)方法
    发表于:03-03
    这款淡奶油吐司特点:1.无黄油,无牛奶,无水;2.材料一次全部倒入揉面机,易出薄膜,简单省事;3.成品组织绵软,放置第二天第三天也一样软。用料高筋面粉260克淡奶油120克鸡蛋80克细砂糖30克酵母鲜酵...
  • 黄油吐司如何做才美味,怎么做黄油吐司简单又好吃
    发表于:09-24
    用料A鸡蛋1个冰水110g克细砂糖40克奶粉15克皇后吐司粉240克酵母5克B黄油20克C盐1克黄油吐司的做法把A和B一起放进小美,10秒速度3混合揉面功能4分钟加入5g黄油,揉面功能2分钟加入盐,揉面功...
  • 奶茶吐司(无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶吐司(无黄油)方法
    发表于:12-02
    这是一个无黄油的方子味道很香醇一点都不逊色需要注意的是煮过的茶包不要丢掉拆开把茶叶渣也揉进面团真的很棒~我的面包机是柏翠8990操作的时候选择和风程序就好啦~用料高粉250鸡蛋50g...
  • 奶黄吐司如何做才美味,怎么做奶黄吐司简单又好吃
    发表于:08-25
    改自薄灰的《面包机》用料吐司体高筋面粉310g低筋面粉40g细砂糖40g鸡蛋液45g盐4g酵母4.5g奶粉16g水190g无盐黄油40g奶黄馅无盐黄油40g鸡蛋2个玉米淀粉40g奶粉40g牛奶90g细砂糖50g奶黄...