![意大利脆饼如何做才美味，怎么做意大利脆饼简单又好吃]( "意大利脆饼如何做才美味，怎么做意大利脆饼简单又好吃")
发表于：06-18
用料糖粉150克黄油10克鸡蛋3个低筋面粉300克泡打粉2克葡萄干150克意大利脆饼的做法1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋，软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干，活成面团，用手搓成一个长条，放在烤盘...
![意大利脆饼，赶走节后综合症食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼，赶走节后综合症方法]( "意大利脆饼，赶走节后综合症食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼，赶走节后综合症方法")
发表于：04-22
十一收假好几天啦，还是感觉丧丧的？节后综合症晚期的人不要太多哦~这款香甜脆的“一定橙”脆饼，让阳光香橙卷走疲惫，带来满满活力。“一定橙”脆饼其实是意大利脆饼的特别版，来源于一种意大...
![cc厨房の意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的cc厨房の意大利脆饼方法]( "cc厨房の意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的cc厨房の意大利脆饼方法")
发表于：12-03
以前在美国的时候不怎么喜欢吃，回国了之后反而还总想吃，还让朋友从美国带回来，还是自己动手吧好吃料又足哈哈哈用料巧克力粉黑巧克力杏仁低筋面粉鸡蛋糖小苏打cc厨房の意大利脆饼的做法把...
![意大利蔓越莓杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利蔓越莓杏仁脆饼方法]( "意大利蔓越莓杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利蔓越莓杏仁脆饼方法")
发表于：12-29
Biscutti（Cantuccini）出自意大利Tuscany地区的干脆含有杏仁的饼干。几乎所有的咖啡馆都会出售，它的意大利语是2次烘烤，所以制作这种饼干是要先烤一条长条面坯，切片后再烤，听起来麻烦其实做起...
![意大利脆饼cantucci食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼cantucci方法]( "意大利脆饼cantucci食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼cantucci方法")
发表于：11-18
记得刚开始学烘焙的时候看国内的方子，常常把这个半月形的意大利脆饼叫做biscotti，其实它真正的名字叫cantucci。传统的cantucci分有坚果和无坚果两种，虽然说传统的方子里用的坚果都是杏仁...
![意大利脆饼 Biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼 Biscotti方法]( "意大利脆饼 Biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼 Biscotti方法")
发表于：07-14
Biscotti是很硬的意大利式饼干，相传是要出门打仗的士兵，老婆作了让他带在路上慢慢啃的。因为要便于储存，饼干非常硬，完全是台湾营养口粮那种感觉。拿来作小孩磨牙棒都行了。哈哈。但是，里头...
![Biscotti意大利杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Biscotti意大利杏仁脆饼方法]( "Biscotti意大利杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Biscotti意大利杏仁脆饼方法")
发表于：11-28
Biscotti的精髓在于一定要烤两次无油配方决定了它更加淳朴的味道意大利人会比较喜欢用这款脆饼蘸espresso，它会被浓郁的咖啡软化并且吸收香味从而变成一种神奇的口感以后都不要再烤油腻...
![意大利crostoli炸甜脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利crostoli炸甜脆饼方法]( "意大利crostoli炸甜脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利crostoli炸甜脆饼方法")
发表于：05-30
我家姐姐超级爱吃的一个零食，买的有点小贵，自己动手试试，记录一下方子，可减少量做.注意油温230度以上开始炸用料面粉1000克鸡蛋大号6个，如果是中等大小的鸡蛋8个糖200克泡打粉10毫升香草精1...
![意大利巧克力杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利巧克力杏仁脆饼方法]( "意大利巧克力杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利巧克力杏仁脆饼方法")
发表于：12-26
意大利脆饼的原文"Biscotti",在国外是烘烤"2次烘焙"的意思因为烘烤至脆硬,意大利人喝咖啡的点心,先浸润一下再享用...大学时期曾做给同学老师吃，当时大受好评，凭著记忆，在网路找了很多配...
![生可可意大利脆饼，biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的生可可意大利脆饼，biscotti方法]( "生可可意大利脆饼，biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的生可可意大利脆饼，biscotti方法")
发表于：08-16
全麦的biscotti，没用油，低糖🌿加入生可可粉、杏仁粉和鸡蛋，几种特别的食香不需要融合，层次分明，却被干、韧、脆、甘苦的口感串联，果然搭配酸奶，或者绿茶，都很棒。单吃也好，特别给宝宝们，零食的耐...
![意大利脆饼（BISCOTTI）-咖啡☕️饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼（BISCOTTI）-咖啡☕️饼干方法]( "意大利脆饼（BISCOTTI）-咖啡☕️饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼（BISCOTTI）-咖啡☕️饼干方法")
发表于：01-07
没有黄油的饼干也一样很好吃，最大的优点很简单。特别和配上浓浓咖啡☕️用料杏仁30克低筋面粉200克鸡蛋2个泡打粉4克盐2克细砂糖45克蔓越莓30克意大利脆饼（BISCOTTI）-咖啡☕️饼干的做法把出...
![全麦无油意大利脆饼，真的很脆食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无油意大利脆饼，真的很脆方法]( "全麦无油意大利脆饼，真的很脆食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦无油意大利脆饼，真的很脆方法")
发表于：05-09
以前做过其他网友菜谱的脆饼，感觉这一款更脆，更适合自己的口味。这个方子可以做8厘米长的14-16根。*罒▽罒**罒▽罒**罒▽罒*号外号外，做完这一步更香哦1.事前需要将核桃放在160度的烤箱...
![Pizzelle 纯正意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Pizzelle 纯正意大利脆饼方法]( "Pizzelle 纯正意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Pizzelle 纯正意大利脆饼方法")
发表于：06-13
用料面粉2杯鸡蛋.3个黄油1条糖3/4杯香草精1小勺牛奶半杯盐1小勺Pizzelle纯正意大利脆饼的做法把所有材料放入厨房机打成面糊，然后用小勺分放在PizzellePress里面。45秒钟就可以打开了。...
![Biscotti （意大利脆饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Biscotti （意大利脆饼）方法]( "Biscotti （意大利脆饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Biscotti （意大利脆饼）方法")
发表于：07-13
这绝对是玩烘焙这么多年来唯一欲罢不能的东西了。又干又硬，然而那独特的风味和口感却总是吸引你一口一口停不下来。由于它不含黄油，低脂低卡就更成为了它的特色。用料低粉150g泡打粉1/4...
![意大利咖啡杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利咖啡杏仁脆饼方法]( "意大利咖啡杏仁脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利咖啡杏仁脆饼方法")
发表于：01-15
其实空腹喝咖啡对肠胃是非常不好的，在网上学来这款饼干,特别配咖啡吃的,放了杏仁,很香口,就是有点硬,干吃那是绝对不行滴!用料纯咖啡粉15克低粉180克盐焗杏仁粒60克泡打粉5克蛋一个糖80...
![意大利脆饼(含猴头菇版)食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼(含猴头菇版)方法]( "意大利脆饼(含猴头菇版)食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼(含猴头菇版)方法")
发表于：08-25
午后来杯咖啡，配上意大利脆饼，不要太美好喔～本款意大利脆饼，绝对会惊艳到你的味蕾！本款菜谱用量可做出成品25至30片。用料面粉90g发粉1茶匙白砂糖70g红糖50g燕麦片180g蛋白40g植物油50g麻油...
![意大利杏仁脆饼（无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利杏仁脆饼（无油）方法]( "意大利杏仁脆饼（无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利杏仁脆饼（无油）方法")
发表于：03-14
简单，美味配咖啡糖看样子多，其实热量没有那么高，热量真正高的是油用料杏仁160克鸡蛋3个泡打粉4克低筋面粉400克糖150克柠檬皮1个意大利杏仁脆饼（无油）的做法喜欢甜的可以再来100克糖柠檬1个...
![意大利pasta脆脆脆食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利pasta脆脆脆方法]( "意大利pasta脆脆脆食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利pasta脆脆脆方法")
发表于：02-14
真的不需要烹饪技巧，减脂期也友好的空气炸锅pasta！用料盐克pasta意大利pasta脆脆脆的做法pasta放盐和橄榄油煮10-12分钟，熟了以后放凉水里过两遍，转入空气炸锅。接下来就是耐心等待15分钟，...
![Biscotti 意大利酥脆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的Biscotti 意大利酥脆饼干方法]( "Biscotti 意大利酥脆饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的Biscotti 意大利酥脆饼干方法")
发表于：01-21
Biscotti比斯科蒂是意大利语两次烘烤的意思，是在烤箱中翻来覆去持续烘烤直至其完全干燥的饼干。饼干水分少容易保存易携带能充饥又美味，真感叹人类的文明与食文化。这让我想起有同工异曲...
![意大利脆饼（烤盘版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼（烤盘版）方法]( "意大利脆饼（烤盘版）食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼（烤盘版）方法")
发表于：01-05
原方来自买华福烤盘（18*18㎝）附的方子，不算是传统意大利脆饼的配方吧。减糖做了点调整，不过失手水加多了，不知是不是这个原因没能成功出完整花纹，下次再琢磨。用料低筋面粉180克杏仁粉20克蛋...
![肉桂杏仁意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂杏仁意大利脆饼方法]( "肉桂杏仁意大利脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂杏仁意大利脆饼方法")
发表于：08-01
这是一道有声音的美食～嘎嘣儿脆的～早上配牛奶应该很赞呢～食谱是我买的书上的，我改了点量因为平时家里不会做那么大的分量～那我这个分量的话三个人的早餐没问题。过程灰常简单～动动手一起来吧...
![意大利传统杏仁脆饼 Biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利传统杏仁脆饼 Biscotti方法]( "意大利传统杏仁脆饼 Biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利传统杏仁脆饼 Biscotti方法")
发表于：12-30
Biscotti和一般饼干做法不同之处是先把面团塑成长条状后烤第一次，接着再斜切成片烤第二次，烤成酥脆坚硬的饼干。这款饼干口感很硬，脆，有点像无油煎馒头片，呵呵不过味道可比馒头片好吃多了，因...
![生酮意大利脆饼（无麸质）食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮意大利脆饼（无麸质）方法]( "生酮意大利脆饼（无麸质）食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮意大利脆饼（无麸质）方法")
发表于：04-26
田安石用料1杯夏威夷果仁1顆蛋1杯杏仁粉10滴椰子口味甜菊糖1小匙泡打粉1/2匙黃原膠[用一大匙亞麻仁籽粉代替]2大匙奶油少許檸檬皮少許鹽生酮意大利脆饼（无麸质）的做法1. 奶油至於室溫中...
![意大利杏仁脆饼biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利杏仁脆饼biscotti方法]( "意大利杏仁脆饼biscotti食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利杏仁脆饼biscotti方法")
发表于：01-10
用料低筋面粉180克黄油80克干果一共50g（杏仁、核桃仁、开心果仁、葡萄干、杏干等）杏仁、核桃仁、开心果仁、葡萄干、杏干等各式干果一共50g蛋1个细砂糖80克泡打粉1/4茶勺意大利杏仁脆饼b...
![意大利脆饼BISCOTTI食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼BISCOTTI方法]( "意大利脆饼BISCOTTI食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利脆饼BISCOTTI方法")
发表于：01-27
为了消耗坚果仁或者水果干，找了这个配方。非常耐放，配茶配咖啡配牛奶一起吃才好哦。最后附变化配方：蔓越莓白巧克力、南瓜姜、巧克力薄荷用料杏仁和果仁nuts50克鸡蛋egg1个泡打粉bakingpo...
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