-
发表于:09-26
喜欢周末啃鸭锁骨追剧,外面的鸭锁骨都太贵了不如自己去做~便宜又简单!用料鸭锁骨一斤火锅底料少量洋葱少量追剧啃的鸭锁骨的做法鸭锁骨清洗干净,加生姜、料酒、大葱,焯水切点洋葱增加甜味~不...
-
发表于:02-11
嗯!好吃用料鸭锁骨1000克生抽60克老抽45克料酒100克花椒12克麻椒(必备)20克干红辣椒(爆辣)30克冰糖50克姜40克桂皮2克香叶6片啤酒/水1000克卤鸭锁骨的做法解冻了的鸭锁骨把鸭锁骨从中间劈开...
-
发表于:12-14
嘴巴闲着就想吃,吃不胖的零食椒盐鸭锁骨了解一下~用料鸭锁骨5只料酒2勺花椒20粒干辣椒6个桂皮1块八角2个小茴香5g椒盐适量白芝麻适量椒盐鸭锁骨的做法鸭锁骨洗净入锅加料酒煮约3分钟捞...
-
发表于:09-14
约上好友,一同边啃边追剧,酸爽的不得了~用料冰糖5克干辣椒7-8个花椒1匙料酒2勺老抽1勺生抽2勺蜂蜜1勺鸭掌10个卤料少许追剧必啃软烂鸭掌的做法准备好洗净并且剪掉了指甲的鸭掌~准备好烹饪...
-
发表于:03-26
鸭锁骨比较美味,适合卤味。奈何周黑鸭版吃腻了,今天换一种做法,吃着更香,关键还可以一菜两吃。用料鸭锁骨4只冬瓜海参汤:冬瓜1块生姜3片葱3根陈皮3/1片干贝5粒北极参1只腌制料:老抽1勺生抽...
-
发表于:08-20
夏季追剧必备,除了小龙虾、啤酒🍺还有鸭掌!用料鸭掌500g油40g葱段15g姜片25g料酒25g生抽25g老抽30g冰糖25g八角2个水150克追剧必备的——红烧鸭掌的做法解冻后的鸭掌清洗干净,水近乎没过...
-
发表于:07-12
用料自己想酱鸭锁骨的做法自己想...
-
发表于:02-22
嘴馋想吃用料鸭头吃饱的量鸭翅吃爽的量料酒三勺老抽二勺生抽一勺冰糖三五粒重庆四川火锅底料一小坨下酒追剧必备−麻辣鸭鸭头鸭翅翅的做法鸭头头鸭翅翅焯水焯水完冷水洗干净洗净后加水...
-
发表于:09-13
停不下来的节奏……用料鸭舌400克料酒30克老抽15克生抽25克蚝油10克姜3片冰糖10-30克八角1个香叶3片花椒一撮干辣椒8-10个水120克追剧必备麻辣鸭舌的做法鸭舌先用50度清洗一下TM5:5分钟...
-
发表于:05-31
用料鸭锁骨1斤半烧卤\汁4匙子姜蒜干辣椒,花椒盐,糖2克,2克老抽,生抽2匙子,3匙子八角丶2个料酒味精,胡椒粉烧鸭锁骨.的做法鸭锁骨洗净切段。姜蒜洗净切,干辣椒切段,花椒。烧卤汁。锅放凉水下鸭...
-
发表于:10-18
一直喜欢吃鸭锁骨,记得以前读书的时候有重大节日值得庆祝,都会买周黑鸭吃,那味道麻辣鲜甜,很是回味,吃过绝味,久久鸭,还是喜欢周黑鸭的口感,今天使用电饭煲做出的口味也是非常美味,最主要的是简...
-
发表于:09-02
不需要烤箱,很方便制作的美味健康零食!大冷的天,窝在沙发,边追剧,边啃牛肉条~美哉用料牛肉1000g香叶4~5片八角2颗桂皮一小截料酒少许盐适量糖少许酱油4~5汤勺叉烧酱(或蚝油)1~2汤勺花椒少许孜然粉...
-
发表于:01-03
小浩浩用时2小时➕用料料酒2勺生抽3勺老抽3勺姜6片八角3个香叶3片冰糖2块酱油1勺白酒半瓶桂皮1块鸭锁骨3斤啤酒一瓶自制鸭锁骨的做法三斤鸭锁骨清洗干净有料包会比较方便卤的东西都在...
-
发表于:02-24
家里包装的泡椒鸭爪吃完了,这疫情买东西也不方便,刚好冰箱有一袋鸭爪,自己搞起来~用料蚝油3勺鸭爪1袋百香果3个小米辣3根柠檬1个洋葱半个泡椒少许(喜欢的可以多放点)葱1根姜3片花椒一小把生...
-
发表于:03-26
用料鸭锁骨1000g花椒适量老抽适量盐适量料酒适量桂皮一块酱油适量姜适量干辣椒适量口味鸭锁骨的做法淖水后切成大块锅中加入清水烧开放入姜片干椒桂皮盐味精锁骨,淋入生抽料酒大烧开调...
-
发表于:04-13
网上买过手撕鸭脖,好吃是好吃,但里面各种添加剂,自己就琢磨着整点。我每次做五根,这么一碗。第二次研制了放醋的版本,最好是那种香味浓郁醇厚的醋,味道还是很不错的用料鸭脖5根生抽勺姜片盐...
-
发表于:09-15
用料鸭锁骨500g茴香一颗香叶一片生抽适量老抽适量小米椒3根姜2片葱适量蒜适量料酒少许香辣鸭锁骨的做法起油锅将葱、姜、小米椒放入煸香放入鸭锁骨煸炒至变色,加入料酒再加入茴香、香叶...
-
发表于:03-22
中秋节除了吃月饼,我们这边的风俗还要吃鸭子,我不知道这个习俗的由来,但鸭肉滋阴润燥,比较适合秋天吃。俗话说好肉都在骨头边,今天做的这个鸭锁骨,又好吃又便宜。用料鸭锁骨750克葱伴侣6月香...
-
发表于:10-25
女儿最喜欢吃绝味的鸭锁骨,但是很贵,无意中在一个菜市场看到了这个产品的生鲜,所以觉得自制一回,没想到自制的更适合自己的口味!用料料酒5勺花椒30粒八角1个桂皮1块香叶2-3片糖黄冰糖1大颗...
-
发表于:09-20
㊙️不用大料,也能做出来~绝对好吃到要骨头都想啃了!每次追剧都少不了的卤香鸡爪,一个一个吃不停。用料鸡爪10只蒜5瓣姜片生抽或者红烧汁3-4勺老抽1勺蚝油2勺料酒1勺盐1勺米醋1勺😋卤香鸡爪...
-
发表于:07-24
追剧的时候,我喜欢啃点啥,鸭膀,鸭舌,鸭头,鸭脖子都是首选!🤪自己做一锅,简单,美味,还干净。用料鸭膀480克油20克八角1个桂叶1片蒜1瓣生抽30克老抽30克冰糖40克水100克追剧搭档~蜜汁鸭膀的做法鸭...
-
发表于:04-27
用料鸭锁骨适量老抽适量干辣椒适量料酒适量香叶适量花椒适量八角适量冰糖适量生抽适量姜适量红烧鸭锁骨的做法鸭锁骨冷水下锅,煮沸捞出沥干加入所有调料,鸭锁骨,加水淹没所有材料,大火煮开...
-
发表于:10-11
广西除了螺蛳粉出名外,还有许多美食,让我惦念不忘之一就是春江的无骨泡椒鸭脚。一口爽脆的鸭脚配上泡椒,一个晚上就吃光了。自己做无骨鸭爪,想吃多少有多少🥢材料非常简单,超级快手。自己剪...
-
发表于:06-20
超简单的炖鸡爪😘一口下去满满的胶原蛋白‼️男朋友差点把骨头都啃没了🤣🤣本来试着做一下,没想到不够吃用料生抽2勺鸡爪我这里是10只,也可以多加点大蒜3瓣盐适量葱1根追剧下酒必备【香菇...
-
发表于:11-07
每次啃鸭爪都停不下来,但是外面买的吃着又不放心,自己做的,干净卫生又新鲜,最重要的是味道超正!👍用料鸭掌2斤泡椒100克姜3片生抽适量老抽2勺冰糖适量白醋适量五香粉1勺花椒20粒蒜瓣3瓣芝麻...