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  • 家常拔丝红薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    用料红心红薯250克冰糖100克菜油500克(约耗50克)家常拔丝红薯的做法红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分锅置旺火上...
  • 红薯拔丝如何做才美味,怎么做红薯拔丝简单又好吃
    发表于:05-05
    特地为老婆做的,老婆特别喜欢吃,结婚纪念日爱她就给她红薯拔丝。用料红薯1个糖50克油200克红薯拔丝的做法把红薯用油炸熟熬制糖浆倒入炸好的红薯小贴士糖不能熬太久,刚能上色就好,太久容易...
  • 美味的拔丝红薯-拔丝地瓜,不错不错食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的拔丝红薯-拔丝地瓜,不错不错方法
    发表于:12-27
    小时候很喜欢的菜,但是我妈不会做,现在就自己给自己解馋喽。这道菜适合趁热吃,外层的糖汁变脆的秘诀是:在凉水碗里涮一下,会变成类似于冰糖葫芦外面的那层糖的口感。另外凉了会变得一坨一坨...
  • 三步搞定拔丝红薯(水拔)食谱大全及做法,烹饪好吃的三步搞定拔丝红薯(水拔)方法
    发表于:12-08
    用料油绵白糖三步搞定拔丝红薯(水拔)的做法红薯切块或者条,油热到七八成倒入红薯,炸至金黄,有香味,关火,控油盛出来。把多余的油倒出来,锅不用刷,倒入一小碗凉水后,放绵白糖,糖水比例基本一比一,中...
  • 在家也能做的拔丝红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能做的拔丝红薯方法
    发表于:03-31
    没事在家做给老婆孩子吃,操作简单材料简单用料红薯两个淀粉适量白糖尽量多一点在家也能做的拔丝红薯的做法把红薯去皮洗净切成滚刀块下锅焯水倒出,撒上淀粉,尽量撒匀一点六成油温下锅炸,倒...
  • 拔丝2米的水油拔丝红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝2米的水油拔丝红薯方法
    发表于:10-14
    经常在外面饭店吃到的拔丝、自己在家也可以轻松做出来,食材和原料的比例一定要按照下面的克数!用料红薯400克清水30克白砂糖100克食用油15克拔丝2米的水油拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切...
  • 拔丝红薯饼如何做才美味,怎么做拔丝红薯饼简单又好吃
    发表于:10-15
    突发奇想用料红薯两个糯米粉,中筋面粉,酵母,牛奶适量。馅料:芝士碎拔丝红薯饼的做法两个红薯去皮,切薄片,蒸20分钟,取出捣成泥,加牛奶,面粉,糯米粉,揉至软软的光滑面团。醒面30分钟,分割成自己喜欢...
  • 芝士焗红薯or拔丝红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士焗红薯or拔丝红薯方法
    发表于:11-08
    之前烤红薯弟弟不喜欢吃,然后做了这个芝士焗红薯,一整碗吃了个干净,绝对是大朋友小朋友都喜欢的味道用料红薯适量芝士碎看自己喜欢牛奶适量芝士焗红薯or拔丝红薯的做法红薯去皮蒸熟用勺子...
  • 地道的拔丝红薯怎么做,如何烹饪拔丝红薯才更好吃
    发表于:01-15
    小时候妈妈做拔丝苹果的时候,总是着急忙慌的端上来让赶紧的吃!还没吃几块就变成硬坨了那是因为她不知道妙招~~[吃瓜]用料红薯400克白砂糖80克玉米淀粉20克水40克米醋20克拔丝红薯的做...
  • “水油拔丝法”——「拔丝红薯」食谱大全及做法,烹饪好吃的“水油拔丝法”——「拔丝红薯」方法
    发表于:12-26
    今天稔做的【拔丝红薯】,要挑战拔丝菜的另一种技法“水油法”。简单说,区别于“油拔法”,拔丝除了用到油和白糖,还有水。将白糖和水混合,白糖和水的比例一般为3:1(可以用吃饭的小勺子量一下,3...
  • 能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)方法
    发表于:11-28
    我也是第一次做拔丝地瓜,太成功了用料红薯1个白糖适量水适量能拔一米丝的拔丝红薯(拔丝地瓜)的做法地瓜切块锅里放油六成热放地瓜炸到五六分钟吧,笊篱能感受到地瓜不是软软的,边是那种硬的,...
  • Lynn的家常菜——拔丝红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的Lynn的家常菜——拔丝红烧肉方法
    发表于:08-14
    爱吃红烧肉家常的就是最好的吧用料五花肉500克料酒2勺冰糖100克老抽1勺盐10克Lynn的家常菜——拔丝红烧肉的做法买来的猪肉(我们家一般用肋排或者五花肉)洗净汆水切块炒糖色:油下锅开小...
  • 超拔丝的(拔丝红薯)🍠食谱大全及做法,烹饪好吃的超拔丝的(拔丝红薯)🍠方法
    发表于:12-24
    嗨大家好呀!好久没有更新最近在家做做饭陪陪家人今天特别想吃红薯就做了这个用料红薯3个白砂糖适量油适量超拔丝的(拔丝红薯)🍠的做法1.红薯洗净切块热油五成热开始先炸炸至金黄捞出剩一...
  • 拔丝红薯、拔丝山药食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝红薯、拔丝山药方法
    发表于:07-25
    用料红薯1个山药1根糖50克水50克拔丝红薯、拔丝山药的做法上药切片油炸至两面金黄红薯切片油炸至两面金黄水跟糖的比例是1:1,提前用温水搅拌至砂糖融化,下锅翻炒至糖色即可下山药,红薯翻...
  • 拔丝脆红薯如何做才美味,怎么做拔丝脆红薯简单又好吃
    发表于:12-28
    脆脆甜甜才好吃……用料红薯1个白糖/冰糖50-60克植物油多多的水少少的拔丝脆红薯的做法一只🍠洗净去皮随自己刀工切成段(因为比较硬,女孩子力气小所以看实力切就好)洗掉表面的淀粉(我洗了3...
  • 拔丝红薯如何做才美味,怎么做拔丝红薯简单又好吃
    发表于:10-16
    用料红薯两个白糖3勺水小半碗食用油比红薯少一点拔丝红薯的做法红薯洗净去皮切成小块锅中倒油烧至起小泡倒入红薯全程用中小火慢炸途中搅拌几下捞出时有哗哗的响声边缘是焦糖色就炸好...
  • 快手甜品家庭拔丝红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的快手甜品家庭拔丝红薯方法
    发表于:02-15
    看了小厨娘淮扬菜介绍的拔丝红薯,突然甚是想念这款方便又好做的中式甜点了。只要家里有红薯,糖和油就能做哦,非常🉑!做法真的超简单,亮晶晶的拉丝,特别好看!😛用料红薯1个油500ml玉米淀粉适量...
  • 正宗美味的厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,能拔出1米以上的糖丝怎么做
    发表于:08-18
    厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,能拔出1米以上的糖丝用料红皮黄心薯600克玉米淀粉适量白砂糖200克植物油适量白醋适量食用盐适量厨师长教你:“拔丝红薯”的家常做法,能拔出1米以上的糖...
  • 拔丝红薯🍠如何做才美味,怎么做拔丝红薯🍠简单又好吃
    发表于:12-22
    用料红薯个油克糖克拔丝红薯🍠的做法红薯洗净去皮切块,油烧热下红薯炸至金黄出锅控油水加白糖熬糖稀至焦糖色泡沫绵密下红薯装盘...
  • 🌸拔丝红薯如何做才美味,怎么做🌸拔丝红薯简单又好吃
    发表于:02-06
    之前的小红薯都烤了吃了,剩这种又长又大的,拿来做拔丝红薯吃吧用料红薯1个(约350g)糖50g清水50g油适量🌸拔丝红薯的做法蜜薯洗净去皮滚刀切成块状,不用切的太大块用盐水洗净表面的淀粉,加盐...
  • 拔丝系列之一「拔丝红薯」食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝系列之一「拔丝红薯」方法
    发表于:03-04
    技术支持以及课后辅导交流请加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2进群用料红薯一个白糖200克水15ml油适量拔丝系列之一【拔丝红薯】的做法红薯去皮。切斜刀切倒入150度油中炸熟。捞出...
  • 拔丝红薯(没拔丝 但很好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝红薯(没拔丝 但很好吃)方法
    发表于:06-08
    用料红薯5个白糖50克面粉20克拔丝红薯(没拔丝但很好吃)的做法清洗干净红薯削皮备用碗里加入50g白糖再加入50g温开水比例为1:1红薯切滚刀块加入一滴白醋(为防止表面变黑)加入面粉10g放在稍微...
  • 玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)方法
    发表于:09-08
    用料红薯玉米片玉米片裹拔丝红薯(拔丝苹果也行)的做法先把红薯削皮切滚刀块,烧油大概6成热时下玉米片,炸熟捞出(要用纸吸油哦)红薯拍淀粉,炸熟至外面金黄色,在熬糖色先下红薯裹匀糖色,在下...
  • 拔丝红薯[家简呈厨•私房家常]食谱大全及做法,烹饪好吃的拔丝红薯[家简呈厨•私房家常]方法
    发表于:10-23
    鲁菜中的代表作~相信是许多吃货小伙伴的最爱~!口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻用料红薯150g白糖或冰糖70g植物油300g拔丝红薯[家简呈厨•私房家常]的做法红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放...
  • 家庭版拔丝红薯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    用料红薯1个食用油适量白糖适量家庭版拔丝红薯的做法红薯削皮,切滚刀,油热下入地瓜小火慢炸。不要急一定要炸透,炸至两面金黄。用筷子插一下里面也是软软的,捞出控油。装盘备用锅留底油一...