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  • 「孕妇食谱」干锅花菜,脆嫩入味,堪称超级下饭神器~食谱大全及做法,烹饪好吃的「孕妇食谱」干锅花菜,脆嫩入味,堪称超级下饭神器~方法
    发表于:07-20
    很多人的孕期都是大鱼大肉,大补特补各种营养,偶尔来点小荤小素也是别有一番味道,荤素搭配、健康又开胃!用料花菜500克腊肉100克郫县豆瓣酱适量葱适量姜适量盐适量【孕妇食谱】干锅花菜,脆嫩...
  • 软嫩入味的蜜汁叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩入味的蜜汁叉烧方法
    发表于:09-05
    先生很喜欢吃叉烧,凡事外食菜单上有的总要点上一道。渐渐琢磨着自己做,起初腌好直接烤,总是烤的干干的,有点柴。失败了多次总结出的方法。要选大块的五花头(梅花肉),切3-4公分厚(煮好烤过会有...
  • 超嫩超入味的圣诞烤鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩超入味的圣诞烤鸡方法
    发表于:04-16
    用料三黄鸡1只(2-3斤)盐:水5:100(如1000g水50g盐)腌料:生抽3大勺黑胡椒粉0.5勺蚝油2大勺表面刷酱:黄油:蜂蜜1:1大蒜1只土豆1个超嫩超入味的圣诞烤鸡的做法把鸡清洗干净,剁掉鸡爪、脖子,泡在5%的...
  • 剁椒鱼头(嫩滑入味)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(嫩滑入味)方法
    发表于:01-24
    ❤分分钟秒杀店里的烤鱼🤣❤一道好的剁椒鱼头,酸、辣、鲜、滑,都具备,其中主要的就是辣,而辣就是来自剁椒。剁椒酸辣的味道可以把鱼肉的鲜味带出来,特别是剁椒的汁水渗到鱼头里,那种滋味就更...
  • 鲜嫩入味-川香口水鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味-川香口水鸡方法
    发表于:05-10
    我是个湖南妹子,又因为家庭关系出生在了江西,饮食就各种离不开辣椒了,无奈,我家孩子们都随了爸爸不吃辣,所以,各种哄啊,菜食就做成了微辣。也是吃的欢乐,看孩子因为辣,却放不下要吃,然后吃一口鸡...
  • 鲜嫩入味酱油烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味酱油烧豆腐方法
    发表于:06-21
    用料北豆腐(虽然我更偏爱南豆腐,这个菜确实用多空易吸收汁水的北豆腐比较好吃)青蒜小葱酱油豆豉食盐绵白糖新鲜红辣椒猪油高汤水淀粉香油鲜嫩入味酱油烧豆腐的做法青蒜斜刀切厚片,豆腐切厚...
  • 鲜嫩入味的爆炒鱿鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味的爆炒鱿鱼方法
    发表于:12-20
    用料鱿鱼一袋洋葱半个料酒一勺姜蒜适量青椒半个香芹两棵生抽1勺盐糖少许蚝油1勺料酒1勺鲜嫩入味的爆炒鱿鱼的做法小鱿鱼一袋自然解冻鱿鱼洗净去除内脏,揭去薄膜鱿鱼切块改刀香芹去叶,洗...
  • 皮脆肉嫩十分入味的烤鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的皮脆肉嫩十分入味的烤鸡方法
    发表于:12-20
    受绵羊料理和某视频大厨给鸡肉、羊肉泡浓盐水启发,鸡肉泡了浓盐水之后真的怎么烤怎么炸都软嫩汁儿多,好吃到舔手指。用料浓盐水:水1800ml盐60克迷迭香2-3根蒜半个,剥好洋葱半个柠檬半个(看...
  • 软嫩入味的懒人排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的软嫩入味的懒人排骨方法
    发表于:04-19
    用料排骨500克生抽2勺老抽1勺盐少许料酒2勺生姜半截勺耗油1勺胡椒粉适量克五香粉1勺烧烤料2勺软嫩入味的懒人排骨的做法排骨切块,洗干净,加入生抽、老抽、料酒、盐、烧烤料、五香粉、胡...
  • 表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞方法
    发表于:09-09
    每次去快餐店孩子必点蛋挞,孩子喜欢吃,老母亲就得安排,做起来用料牛奶50克鸡蛋2个细砂糖20克炼乳10克表皮酥脆内里滑嫩入口即化的葡式原味蛋挞的做法鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌至融化加入牛...
  • 嫩滑入味红油卤全鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑入味红油卤全鸡方法
    发表于:07-11
    用料清远鸡1只900克姜适量生抽适量老抽适量盐适量干辣椒适量冰糖适量桂皮适量香叶适量八角3颗料酒适量花椒一把啤酒一瓶麻辣空间红油适量小葱一把打结嫩滑入味红油卤全鸡的做法鸡清洗...
  • 糖醋排骨『入味肉嫩』食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨『入味肉嫩』方法
    发表于:10-22
    很喜欢吃糖醋排骨!但有些餐馆的糖醋排骨肉会比较硬,只有味道,却很难入口。(^V^而且很入味,肉也挺嫩刚刚好!)其实这是我第一次做糖醋排骨,看了好几种做法,综合了一下,下面就是我的做法~无盐无...
  • 清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的凉拌毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的凉拌毛豆方法
    发表于:04-01
    🍀🍀毛豆可以水煮、盐焗,或者剥开炒着吃,而时下最流行的就是凉拌,非常清爽入味,再配点饮料或啤酒真的是绝了!用料毛豆500克小米辣2个大蒜7瓣花椒20粒盐5克生抽2勺米醋1勺白糖1/4勺纯净水1碗...
  • 鲜嫩入味鸭血烧豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味鸭血烧豆腐方法
    发表于:04-14
    鲜香入味,口感滑嫩,营养丰富味道好。用料鸭血1盒豆腐200克姜2片蒜2瓣小米辣1个蒜苗1根水淀粉半碗6月香豆瓣酱1勺味达美臻品料酒1勺味达美臻品蚝油1勺六月鲜轻盐酱油1勺盐1勺糖半勺胡椒粉...
  • 麻辣双脆😍脆脆脆!咸辣入味~下饭下酒绝绝子食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣双脆😍脆脆脆!咸辣入味~下饭下酒绝绝子方法
    发表于:11-12
    所谓双脆,就是猪腰和鸭肾,经过烹饪后其口感双脆,不仅滋味诱人,光是看颜色也很赏心悦目,可谓是色香味俱全!下饭下酒超过瘾!用料肉料猪腰1个鸭肾200克料酒1勺鸡精半勺盐半勺生粉适量豆瓣酱1勺泡...
  • 腌黄瓜(脆脆的入味好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌黄瓜(脆脆的入味好吃)方法
    发表于:03-04
    冬天寒冷干燥,早晨喜欢喝粥,配上小咸菜,暖暖的,简单好吃!用料黄瓜根糖克酱油勺蚝油勺花椒粒盐克腌黄瓜(脆脆的入味好吃)的做法黄瓜洗干净,凉干后对半切。洒盐,拌匀。静置三个钟头,挤出水。晴天,放...
  • 「嫩滑入味」盐焗鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的「嫩滑入味」盐焗鸡翅方法
    发表于:02-11
    用料鸡中翅10个洋葱半个料酒2勺盐焗鸡粉小半包花生油10克白酒少许糖2克蒜6瓣姜5片葱3根香菜2根【嫩滑入味】盐焗鸡翅的做法鸡中翅自然解冻洗净,用料酒盐焗鸡粉姜片葱段花生油腌30分钟;戴...
  • 嫩滑入味的蒸牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑入味的蒸牛肉丝方法
    发表于:07-13
    利用小美的一锅三菜,更加健康的蒸牛肉丝,给你意想不到的嫩滑口感。用料牛肉150克油20克生抽15克红薯淀粉15克花椒适量姜丝10克糖1/4茶匙洋葱(切粗丝)80克芹菜(切粗丝)50克嫩滑入味的蒸牛肉丝...
  • 皮脆肉嫩又入味的油爆河虾(小美高温版)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮脆肉嫩又入味的油爆河虾(小美高温版)方法
    发表于:03-26
    经典江浙菜油爆河虾,没有油烟,不需要资深的下厨高手,口感和滋味一样杠杠滴用料调味汁:料酒20克生抽10克糖15克盐5克油30克姜3片葱1根切段河虾250克皮脆肉嫩又入味的油爆河虾(小美高温版)的做...
  • [纯素Vegan]辣炒黄瓜(脆脆的超入味)食谱大全及做法,烹饪好吃的[纯素Vegan]辣炒黄瓜(脆脆的超入味)方法
    发表于:03-16
    说是炒黄瓜,但这其实更近似一道凉拌菜。不同的是它不需要长时间腌制就能够很入味,不需要冷藏也能保持黄瓜脆脆的口感。虽然有一点点考刀工,但切的过程其实蛮有趣的...用料黄瓜1根红辣椒半...
  • 入味多汁嫩煎鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的入味多汁嫩煎鸡胸肉方法
    发表于:01-10
    全家都爱鸡胸肉。烤着吃,煎着吃,煮了撕开凉拌酸辣鸡丝,大多只用盐和黑胡椒调味,也都很好吃。直到这次琢磨着做出来这道腌制后煎成的鸡胸肉。简单易做,香嫩美味,口感不柴,表面微焦,上色漂亮。真...
  • 嫩嫩入味番茄牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    用料牛腩300克嫩嫩入味番茄牛腩的做法牛腩洗净切块用热水焯一下番茄洗净切块番茄入油锅熬出汁番茄熬出汁备用牛肉用牛油炸锅然后放少量水煮20分钟牛肉和番茄一起翻炒出锅~...
  • 日式照烧豆腐,外脆里嫩,低脂又鲜香入味!食谱大全及做法,烹饪好吃的日式照烧豆腐,外脆里嫩,低脂又鲜香入味!方法
    发表于:09-25
    今天分享一道煎到外脆里嫩的日式照烧豆腐,再浇上鲜香的照烧汁,真的是超级下饭!而豆腐又是低脂、高蛋白、富含氨基酸,预防心血管疾病,保护心脏。还能抗衰老、美容养颜的哦下面来看看怎么做吧...
  • 鲜嫩入味简易清炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩入味简易清炖鱼方法
    发表于:07-15
    特别爱吃鱼,换着样子吃!清蒸鱼用刺不多的鱼,而红烧呢,又怕上火,于是跟老妈学了这样一款清炖鱼!入味,又不用炸,不会上火,适合相对而言,刺多一点的鱼,关键是,方法太简单了!用料大头鲈鱼鱼身1条蒜1头姜...
  • 黑椒鸡排,嫩又入味食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒鸡排,嫩又入味方法
    发表于:12-09
    孩子和孩子他爸都爱吃用料鸡胸肉1块黑胡椒酱2勺盐少许料酒1小勺糖1茶匙生抽1勺玉米淀粉1勺植物油1勺黑椒鸡排,嫩又入味的做法鸡胸肉洗净,用锤子敲一敲。放黑胡椒酱,生抽,盐,料酒,糖抓匀。再...