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发表于:03-27
上了大宫老师的课,学会了自制装饰糖,第一次做,手法还不是很熟练,但是还挺好玩的,自己挑选喜欢的款式随意画,有趣!💖用料糖粉425克蛋白粉15克纯净水35克亮粉少量文件夹若干白油少量脑洞大开的...
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发表于:03-21
炒出来的鸡胗又香又脆,让人赞不绝口。用料鸡胗看自己吃多少甜椒🫑1个蒜🧄3瓣干辣椒4个料酒2勺姜3片葱4根生抽1勺老抽半勺盐🧂适量白糖半勺蚝油半勺勺🌴爆炒鸡胗让你的胃口大开😍的做法1...
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发表于:04-14
冬天吃点儿辣的好,促进血液循环,驱寒暖胃,吃完就暖和了。相比于鸡胸肉,我更喜欢用鸡腿肉烹制美食,鲜嫩有嚼劲,口感是最好的。像之前分享给大家的咖喱鸡肉饭,也是用鸡腿肉来做的。鸡肉过油之后...
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发表于:01-11
晚上,一个人,不知道吃什么好⋯⋯一个怪诞的念头油然而生……芝士🧀️⋯⋯饺子🥟⋯⋯芝士饺子🥟⋯⋯纯属娱乐,不喜勿喷!要不要尝试,随你😅😅😅用料马苏里拉奶酪适量饺子皮或面粉12张或120克鸡...
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发表于:05-13
北方人喜欢吃点酱,尤其是蘸酱菜很是喜欢。昨天有雨自己一个人在家,懒得出去买菜,就做了鸡蛋焖子果腹。用料鸡蛋8个香辣酱100克辣椒适量简单好吃食欲大开的鸡蛋焖子的做法盘子里打入4个鸡...
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发表于:09-25
在这个猪肉紧俏,一股劲涨价的时候,我竟然答应了干婆婆的要求——她要吃酥皮鲜肉月饼。。。我真的是脑子不好了。。。其实,我也没试过鲜肉月饼,只觉得在江苏吃的很一般,酥皮死气沉沉的,入口硬...
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发表于:07-18
紫薯含有花青素,颜色紫红紫红的,很吸引宝宝们食用,而且,它还含有纤维素和矿物质,有助于宝宝排便喔!用料紫薯100g(去皮切块)大米50g(洗净沥干)水400g食欲大开【紫薯米糊】的做法主锅中加入紫薯块...
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发表于:03-25
买了2份猪油,做了抹茶酥以后没用完,家里也没人吃猪油,于是脑洞打开,做了猪油曲奇,比黄油的好挤多了有木有,真心毫不费力啊。怕有猪油味儿,加了可可粉,换成抹茶粉或者面粉应该都可以。我不爱吃...
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发表于:10-15
最近有点懒不想动烤箱.所以研究多种炸物希望大家喜欢💕谢谢用料水猪油面粉榴莲酥萝卜酥千层酥(大开酥)的做法水油面:面粉250猪油75水100油酥:面粉250猪油125馅料:自己喜欢都可以💕我这里是...
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发表于:12-03
抱歉啊!临时网上借的图。因为丸子太好吃,我还没来得及拍,就已经所剩无几了。小外外常年不吃肉很是让人烦恼,但今天我的土豆牛肉丸子却大获他的喜爱,简直停不下嘴!哈哈!记录一下这个历史性时刻...
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发表于:09-04
不知不觉中,奶枣就火了!肯定是因为红枣和奶粉的绝妙组合,一尝就让你钟情于它!制作方法和雪花酥很像,但又比雪花酥简单,家里正好有不久前做雪花酥剩下的棉花糖,利用敷面膜的时间就做起来啦!去核...
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发表于:01-07
今天要介绍的苹果瘦肉汤,身边不少北方朋友觉得听起来很黑暗,但其实美味又简单,而且特别适合夏日闷热天,没胃口时来一碗,营养又开胃!小时候上幼儿园,食堂时不时就会煮这道汤,小朋友们都超级爱喝...
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发表于:05-07
当土豆遇到孜然,一场华丽的命运之转就开始了!用料土豆3个洋葱1个孜然粉勺盐适量生抽1勺老抽1小勺油少量耗油适量让孩子胃口大开的【孜然土豆丁】的做法土豆切丁,过凉水。如果想缩短煸炒时...
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发表于:02-06
本来想做防弹红茶但是一时半会懒得调手边刚好有一瓶零卡雪碧本来想找个地方上传发现竟然没有这种操作😂用料零卡雪碧浓红茶冰块柠檬片脑洞大开冰红茶的做法全部倒在一起...
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发表于:04-11
一碗松软的米饭,一份喷香的炒菜,一碟香浓的芝士,把它们组合在一起,再经过烤箱的高温历练,美味的焗饭就出炉了。用料米饭400g虾仁100克西红柿1个洋葱0.5个大蒜2瓣培根4片鸡蛋2个马苏里拉芝士...
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发表于:03-15
喜欢吃咖喱的味道,有一点辣的感觉,但不是辣椒的辛辣,味好美咖喱会让你食欲大增,真是干饭人的绝配。用料土豆1个胡萝卜半根猪瘦肉300克洋葱半个西兰花8朵味好美咖喱粉4勺味好美白胡椒粉1勺...
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发表于:07-04
前一阵子乐乐茶出了北京地区限定的驴打滚面包…不过我后知后觉了。。等我发现的时候,连着约了两次跑腿儿让外卖小哥儿帮我买,结果都没有买到…后来小哥儿说:人家过完年就没有再卖了…所以...
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发表于:12-27
转自suezi-q,在此谢谢suezi-q卤,卤,卤,大开卤戒-好久没卤了,卤汁也让我做菜时用完了,那天看到”一夫食堂”卤的山珍海味,又把我谗得不行,这就是来私房的结果.家里能翻出来的卤味香料,都...
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发表于:04-17
当你胃口不好的时候,当天气炎热不知吃还是不吃的时候,当你想吃酸鲜可口的小菜时。OMG还在等什么,当然是醋溜葫芦瓜!美厨娘二姨贡献的第二道菜谱来啦!用料西葫芦1个大蒜3瓣晒干的线辣椒(辣皮...
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发表于:09-06
作为单身狗,最喜欢菜啊饭啊一锅的全出来,既简单方便,又营养丰富。这次买了老爷爷的甜甜南瓜,又不想再吃甜汤了,就配上自制酱油肉,甜甜咸咸糯糯的南瓜酱油肉饭就出来啦。用料米适量酱油肉一小...
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发表于:06-12
用料好吃的搭配耐心记录那些脑洞大开的包包的做法争取以后在家的话每天早上烤新鲜面包次做面包的时候每天睡前都有了期待早起不是梦...
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发表于:12-21
2020的开年闷在家里不能出门,每天早餐都差不多,有点腻歪了!想起以前在下厨房看到过土豆丝煎蛋,翻出来学习了一下,按自己的习惯改了一些做法,试了试,我和娃都很喜欢!记录下来省得自己忘了,也方便...
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发表于:01-06
用料饼皮部分:低筋面粉135克水55克细砂糖10克冷藏猪油35克克油酥部分:低筋面粉65克猪油30克馅料部分:红豆沙150克装饰部分:鸡蛋液适量白芝麻适量低脂低糖,层次分明酥掉渣的豆沙老婆饼(大开酥...
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发表于:07-02
夏日里一碗葱油拌面,让不想烧菜的你,也能满足你的口腹之欲!此菜谱为3人份配额!用料面-3人份6两小葱10根大蒜4瓣芝麻2小把生抽4勺蚝油2勺老抽2勺糖2茶勺食欲大开~快手菜~葱油拌面🍜的做法配置...
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发表于:05-28
超市的汤圆包装对一人食实在太不友好了半包用来醪糟汤圆半包…烤…ɿ😏ɾ用料汤圆半袋【脑洞大开】烤汤圆的做法加水,加水,加水,230°15分钟。真的比煮的甜好多…像烤年糕浆糊☻然而…盖...