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发表于:07-23
个人是碳水易胖体质,本身又是神经性贪食和运动发烧友,顿顿吃肉越吃越瘦,顿顿吃米面类就会跟天然酵种一样噗噗噗....地贴膘但是,戒面包是不可能的,真的不可能的....所以还是边享受边多动吧^...
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发表于:10-28
放隔夜都是松软的面包,按压会反弹,感觉像在呼吸一样用料高筋面粉250克奶粉10克耐高糖酵母3克鸡蛋¾(两只全蛋,留¼刷面)牛奶80-85克玉米油30克盐2克砂糖30克会呼吸的面包的做法所有材料放面...
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发表于:07-08
突然想炸猪排?什么?!我只有猪肉,没有面包糠……如果你有面包和机(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料面包一片烤面包机一台如果你没有面包糠但你有面包和机的做法备好一片面包🍞调档到可以烤焦前的程...
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发表于:05-08
照这个方子做的,稍微改了点方子做成功的,感谢这个方子主人的分享:注意,这个量只用面包机的话需要减量,否则会装不下用料中种面团酵母3克高筋面粉210克白砂糖15克牛奶130克(可以替换一部分为...
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发表于:08-19
这款麻薯面包非常简单,需要的食材也不多,上手快,但是味道非常好。用料麻薯预拌粉200g清水(牛奶)70g全蛋液75g-80g75g-80g黄油(椰子油)40g盐一丢丢黑芝麻一丢丢恐龙蛋(麻薯面包)没想过会有这么简...
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发表于:04-13
自用万能有馅甜面包面包配方用料中种面团高筋面粉210克细砂糖12克耐高糖酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克奶粉10克酵母1克糖36克盐3克鸡蛋1个牛奶30克黄油24克有馅甜面包的做法中种...
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发表于:08-25
好久没做盐面包了,咸香咸香的方子记录一下。提前一天撸个老面团,第二天开始做,省时间、风味足!不想做老面的话,忽略老面部分,直接和面就可以,反复撸了很多次,也是超好吃!这个方子做出来盐面包的...
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发表于:09-11
有肉有蛋的咸面包,拿来当早餐再合适不过啦💪用料面团材料:高筋面粉200克糖15克盐3克无糖酸奶50克水90克左右(请根据面粉吸水性调整~)酵母粉2-3克油(黄油、植物油都可)10克馅料:午餐肉150克鸡蛋...
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发表于:01-11
减脂必备的优质碳水!📣100%全麦面粉做的,不添加其他乱七八糟的面粉添加奇亚籽!补充膳食纤维增强饱腹感越嚼越香💗,纯正的谷物的香气!简直不要太好吃!准备的食材超级简单,而且做起来不怎么需要...
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发表于:01-07
最近一堆朋友忙着买烤箱,心疼一下京东小哥,没有烤箱,也有面包吃的,比如下文。做好的面包一共热量2100kcal。自制红豆沙部分总热量3850kcal,每次吃的时候可以大概估算一下。红豆沙自制的话,用...
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发表于:03-06
我一直以为炸酱面特别难直到我自己做出来之后也太好吃了呜呜话不多说我们开始用料面150克黄瓜1根猪肉(肥瘦55分最好)250克甜面酱4勺豆瓣酱4勺葱姜蒜一点点冰糖(或白糖)1粒有手就会做的炸酱...
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发表于:04-23
简易版朝鲜冷面!面,汤底,泡菜在淘宝买好哦!用料鸡蛋火腿青瓜泡菜香菜冷面冷面汤底香油不会有人夏天不喜欢吃冷面吧?不会吧不会吧?的做法冷面下冷水泡10分钟冷面在泡的时候,把配料准备好,如图。...
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发表于:03-16
我用的是糖水柠檬,味道酸甜,清新自然,配上甜的紫薯馅,别有一番风味。另外,如果放在糖水橙子片,那会橙香溢,没有酸味,只有甜味,大家可以自已的喜好来选择。用料高筋面粉260g酵母3g盐2g鸡蛋30g炼...
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发表于:06-27
素食者的福利来了,这款纯素版面包,制作简单,但口感却丝毫不差,甚而更加醇香绵扎和酥脆——是不是光看外皮,就让人吼不住了!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转...
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发表于:06-15
一次性做了十多个口味的软欧包,真的人人都爱,之前在外面经常买着吃今天在家里研究了一会儿,终于可以自己做了,自己做着吃开心放心还健康,一下午的时间做了四十多个,给朋友邻居分几个,剩下的自...
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发表于:10-15
用料面粉克面包总会有滴的做法成品第一次用这个配方好干呀下次秋天还是做大水量的配方吧~...
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发表于:12-24
不用揉面,没有太严格的配方,材料简单不讲究,在家有时间就可以做。这是一款很随意的面包,随意但很好吃。材料很简单,只要是面包粉就行,橄榄油、椰子油、黄油、玉米油都行。用料水300克油(橄榄...
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发表于:02-20
这是一个误打误撞的📝菜谱,突如其来的疫情居家一个多月,看着日渐紧张的物资。本着食材利用最大化的原则,就有了这锅即兴发挥的🥘罗宋汤,喝不完的汤第二天还做了焖面,味道还是很惊喜的我用了...
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发表于:10-04
今天分享一款超好吃的南瓜乳酪软欧包,有着形似南瓜的纹路,不知道还以为是小南瓜呢~一口下去,内陷满满的南瓜泥和乳酪,松软细腻,爆浆拉丝,南瓜欧包体口感松软,奶香十足,真是黄金搭配呀!做法并不...
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发表于:12-24
居家开发做饭乐趣用料牛奶150克酵母2克面粉(中筋)250克盐3克油菜10棵香菇12朵油豆皮1张芝麻油1勺有手就会做的香菇油菜包的做法和面准备馅儿准备馅儿准备包子皮儿包包子蒸包子零食步骤大...
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发表于:10-03
面包布丁是一道非常简单又永远不会出错的点心。很少有人会不喜欢它的味道。浓郁,软嫩,香滑。每次做出来,总会一不留意就吃得太多。——那可不可以做热量低一点的面包布丁呢?——如果你愿意...
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发表于:05-05
入手了面包机后就一直努力实验如何做出好吃的面包,综合了几位大大的菜谱,出来了这个吾辈比较满意的方子,封面与内容关系不大,做出来就和老妈开吃忘了拍照这回事,只能拿铅笔画替代用料中筋面...
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发表于:02-19
超级下饭菜,一个人的晚餐也要有仪式感用料茄子3个蒜15瓣葱3根剁椒6根糖(适量)克醋(适量)勺酱油(适量)勺淀粉(适量)勺鱼香茄子没有肉(包教包会版)的做法备料:茄子去皮切成条,葱、蒜切末,剁...
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发表于:02-25
疫情期间,很需要这种随便捣鼓两下就能吃的菜品5、6分钟可上桌用料面饼一人一块淋汁生抽1-2勺耗油0.5-1勺白糖随便一点潮汕炸蒜米随便一点开水随便一点跟面饼一起蒸的食材鸡蛋1个肉沫1-2...
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发表于:02-26
用料主面团鸡蛋液30克淡奶油15克火龙果汁54克盐1克酵母2克高粉120克低粉30克糖粉23克黄油22克欧克皮高粉31克低粉23克盐1克黄油3克水28克深黑可可粉1克红曲粉1克社会人面包的做法主面...