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发表于:02-20
每年春天一到就盼着香椿上市,最喜欢香椿的味道,可以吃的方法有很多,但是最简单的美味就是炒鸡蛋!用料香椿1把鸡蛋3个盐1克油10克姜末1克葱花1克一刻钟快手版香椿炒鸡蛋的做法香椿切碎,尽量...
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发表于:02-26
今年家里寄来很多香椿,实现了香椿自由,总是香椿炒蛋吃了几次,就想换个口味,凉拌吃好像更清新爽口用料香椿酱200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油:适量食盐:适量香椿酱拌豆腐(香椿也可)的做法香...
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发表于:03-15
中国人食用香椿的历史长达千年,香椿可以说是当之无愧的美食届的“老网红”。香椿有着独特的香气,即使其拥有“点睛”平淡食材的魔力,但也让不少人又爱又恨。用料香椿100g牛肉丁100g大蒜少...
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发表于:02-13
之前做过香椿天妇罗就觉得超级好吃,简单的凉拌,味道也特别出彩。好吧,我承认,香椿除了小贵,怎么吃都不会有太大的bug。用料香椿200g盐3g松茸粉3g芝麻油10g不吃香椿,春天白过。的做法食材备好...
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发表于:03-08
晚上想做香椿炒蛋+剁椒鸭肫,灵光一现,是不是可以混搭成一盘新菜。我这个鸭肫是卤过的,卤过的比较香用料剁椒2勺鸭肫2个香椿半把生抽1勺混搭下饭菜剁椒香椿鸭肫的做法1香椿焯水,过凉水,挤干,...
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发表于:03-23
小时候一到香椿季,妈妈就会做香椿辣子,香椿特有的香味加上红油辣椒......想想都垂涎。这款香椿辣子简单易做,可以夹馍可以拌面,香辣过瘾,喜欢辣椒的亲值得一试。用料香椿适量红辣椒面适量食...
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发表于:02-13
灵感来源于小🍠博主:你会发光唉不过她的版本比较地道,加了小米辣,吃不了太辣星人只好摸索了一个适合北方人的面条版本。大家请看~用料面条一人份香椿半把西红柿2个蒜3瓣香菜可以不放猪肉末...
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发表于:12-29
朋友去邻居家摘来的香椿,拿了一把给我,非常新鲜,好看用料香椿1小把油2汤匙鸡蛋2个料酒1茶匙盐1茶匙汆烫香椿:开水盐,油一点点193#香椿炒蛋的做法香椿红艳艳很好看,洗净,切掉硬的老头,二个双黄...
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发表于:12-27
春天到了,刺挠芽绝对是东北人餐桌上的一道美事,大家都知道可以蘸酱吃,但是炸着吃更香哦,赶紧试起来!用料香椿(刺挠芽)250g鸡蛋1个面粉50克土豆淀粉/木薯粉50克盐1克左右/少许十三香少许清水...
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发表于:03-23
香椿是时令菜,有特别的香味,就想到包馄饨,包饺子,效果超好。用料鸡蛋3只猪肉750g香椿300g生姜3到5g淀粉一点点料酒一点点生抽,盐,鸡精,麻油一点点馄饨皮饺子皮一共120个香椿馄饨&饺子的做...
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发表于:03-08
油泼面的辣香+香椿的特殊清香!也许,明媚的春日就是从这一碗香椿拌面开始的吧!用料香椿2把鸡蛋2个面条500克碗汁用料:食盐4克白糖4克鸡精4克生抽8毫升蚝油5克陈醋10毫升老抽2克别样香气的香...
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发表于:03-13
亲戚给了几把香椿,不想用盐腌了,就想到这个方法给香椿保鲜,喜欢吃香椿的朋友,小手动起来,无论何时都能吃到鲜香椿。用料香椿3把食盐1小勺香椿的保存方法的做法香椿摘干净,用水冲洗一下,锅里加...
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发表于:01-08
用料香椿鸡蛋豆渣面粉淀粉盐鸡粉胡椒粉美极香椿豆渣饼的做法把以上材料加水拌匀成糊,根据各位口感,薄点的饼就稀点,厚点的饼就稠点香椿一定要用水焯过锅里放点油,把面糊放入煎就可以了,煎到...
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发表于:02-03
春天来了,万物复苏,田间地头的各种野菜、树苗都开始发芽了,刚刚发出的小芽最是鲜嫩,营养价值也最丰富,所以春天是吃野菜最佳时节。香椿是春天最时令的菜,一年大约只有半个月左右的赏味期限,错...
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发表于:03-08
香椿炒鸡蛋是最常见的吃法,鸡蛋性温,也是营养十分丰富的食物,与苦凉的香椿搭配食用,使菜肴的性味趋于平和,适用于各种体质的人群。所以说香椿炒鸡蛋这道传统名菜中的两位主要的食材是非常适...
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发表于:02-21
用料香椿苗1把醋(果醋、红酒醋甚至柠檬汁也可以)2勺胡椒适量盐适量辣椒1个糖1小勺凉拌香椿苗的做法香椿苗洗净加醋(或柠檬汁)辣椒撕碎洒在香椿苗上加盐和胡椒加糖...
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发表于:02-19
香椿在三月底,四月初上市,赏味期很短,菜市场上遇到了就是缘分,吃了这道菜,才觉得春天没有虚度。用料香椿50g鸡蛋2个香椿煎蛋(春季美食)的做法鸡蛋2枚,香椿大约50g水中加盐,加油,水开下入香椿焯...
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发表于:02-12
春天+春天+春天的味道~用料春笋4根蚕豆一小把香椿2-3棵料酒2勺盐5克白胡椒粉少许糖2克葱油/香油/花椒油少许香椿蚕豆炒春笋的做法蚕豆去皮洗净,香椿洗净,备用。春笋去皮,去掉老的根部,对半...
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发表于:02-22
没有吃过香椿的春天是不完整的,最近香椿上市,阿涛家里就买了好几次做香椿蛋饼。孩子总是古灵精怪,建议我用香椿做蛋糕,我仔细一想,倒不是不行,杂蔬磅蛋糕里加香椿应该没有违和感。不过一般人...
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发表于:03-25
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料豆腐200克香椿50克盐半勺香油1勺香椿酱拌豆腐的做法香椿洗净沥干水分,豆腐切块。香椿叶...
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发表于:03-10
老妈给的香椿,做起小时候的味道用料香椿3把鸡蛋3个味极鲜一大勺美味香椿煎鸡蛋的做法开水烫一下捞出备用挤掉多余水份切碎放入盘中,加入鸡蛋筷子搅拌放油加热下锅开始煎双面煎出锅啦小贴...
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发表于:02-17
春天里的一道时令菜用料香椿一把香干三块醋一勺香油适量盐适量生抽一勺辣椒油一勺白糖少量香椿拌豆腐(香干)的做法准备食材:香椿一小把,香干三块香椿焯水三分钟左右(焯水时加点油更绿)香干也...
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发表于:02-17
一口吃掉一整个春天用料鸡蛋3个盐少许香椿1把油适量不才·春天的第一口香椿的做法香椿少量,清水洗净放入开水焯水,把亚硝酸盐过滤掉直到红色变成绿色捞出捞出切根切碎碎的打入三个鸡蛋(鸡...
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发表于:02-19
用料香椿1把里脊1块盐适量胡椒适量酱油2勺里脊丝拌香椿的做法里脊冷水下锅香椿切成末焯水里脊煮熟捞出切成丝拌在焯熟的香椿里加盐和胡椒酱油做好啦配白粥超好吃哦...
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发表于:02-18
用料香椿把鸡蛋1-2个面条生抽蚝油糖醋香油香椿鸡蛋拌面的做法香椿开水中烫一下至变色捞出,攥干水分烧开水,煮一把挂面薄薄地摊个鸡蛋,卷起来切丝,焯过水的香椿切末调一个料汁用来拌面:适量...