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发表于:07-04
吃腻了红烧肉,翻新做法和口味,就有不一样的风味。用料五花肉300克料酒10克姜2片切丝生抽5克冰糖5克腐乳1块腐乳汁3勺简单快手腐乳爆肉的做法五花肉切薄片用一块腐乳,两勺腐乳汁腌肉抓伴均...
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发表于:07-10
这款乳酪蛋糕是在巴斯克式烤芝士蛋糕的配方上做的加减法。做了几次后,家人的评价都不错。有必要把配方记录下来。分享给感兴趣的厨友。关键是蛋糕做起来简单快手。用料奶油奶酪250克幼...
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发表于:11-08
嗯。。。第一次创建菜谱挺激动的,呵呵。这道菜牛肉把葱油的味道吃进去了,这道菜是压板牛肉,是小编家乡的特产,至于咋做,小编在研究。就说到这吧…用料小葱压板牛肉十三香简单快手系列---葱爆牛...
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发表于:05-13
一个不加班就烧菜的95后✌️今天来一道爆炒扇贝肉☺️用料扇贝肉200克青椒2个姜8片蒜3瓣花椒6粒八角1个生抽2勺蚝油1勺盐、糖适量爆炒扇贝肉超简单快手菜的做法准备食材扇贝肉、菜椒、姜、...
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发表于:11-08
简单,快手好吃又不费时的一道芹菜肉丝用料肉丝150克芹菜1把料酒2勺生抽3勺老抽2勺小米辣3个姜蒜末适量白糖1勺味好美白胡椒粉2勺鸡精半勺盐适量简单快手的香辣爆炒🔥芹菜肉丝的做法把芹...
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发表于:12-10
一块五花肉,一点点简单的配料,解锁一道下饭美食。小白也能轻松驾驭~用料五花肉250克姜1片蒜1瓣腐乳2块生抽/老抽若干糖适量食材简单,好吃快手,零厨艺解锁|腐乳五花肉的做法五花肉不用切,甚至...
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发表于:10-06
用料牛奶250克细砂糖50克简单快手自制炼乳🍶的做法混合在一起,上锅小火慢熬熬制起密集的小泡时关火🔥继续搅拌搅拌到锅不发烫放凉就好了小贴士冰箱冷藏2-3天没问题...
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发表于:06-28
参考了黄小厨里Lisa的相关菜谱用料五花肉500克腐乳2块冰糖一小把八角一颗料酒生抽食醋盐葱、姜、蒜【超简单】腐乳红烧肉的做法五花肉整块冷水下锅,加料酒或白酒焯透(大概10—15分钟),切成...
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发表于:12-29
非常简单的一道快手菜,真的是5分钟结束战斗,想长一点也不能了,因为羊肉卷炒多了会干。。。但是对羊肉的要求会比较高。建议选谷饲或者进口羊肉,以免过于膻。我选的是新西兰进口羊肉。用料...
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发表于:03-27
去菜场买菜看到不错的油豆腐,想起小时候姑姑做的油豆腐塞肉于是买回家打电话问了姑姑做法,觉得很好吃,分享给大家用料油豆腐9个(这个其实随便,因为我这个油豆腐挺大一个的)前腿肉或者五花肉2...
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发表于:08-13
用料小宽面一小把,按你的食量来!小葱1根生抽0.5勺山西甜醋0.5勺简单到不能再简单,快手到不能再快手的【葱爆面】的做法1.上锅煮水,放一点盐(激发面条的口感),一点油(防沾),水快开的时候下面(我一...
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发表于:06-08
用料鸦儿李记买的高钙羊肉卷(普通的也行)半斤大葱1根孜然适量盐适量葱爆羊肉☆超级无敌简单好吃快手的做法大葱切丝或者片,热锅,倒油,炒一下葱加入羊肉卷,用筷子拨愣拨愣(羊肉卷用炒菜铲无法...
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发表于:03-18
日本盖饭最有名的应该就是这个菜了。日常快手的料理。亲子丼就是鸡妈妈和鸡蛋为一份,或者鱼妈妈和鱼籽为一份。一家整整齐齐在一起的盖饭😅用料去骨鸡腿肉3块鸡蛋3个洋葱1/3个大葱一根...
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发表于:07-08
很简单的一款鸡翅用料鸡翅6个腐乳2块柱侯酱2勺水适量简单快手秘制腐乳鸡翅的做法全部材料融合后,用水开好,然后和洗好的鸡翅一起下锅中火煮20分钟最后大火收汁好了,好吃简单的鸡翅好了小...
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发表于:01-24
父母每天吃海参调养身体,平时的吃法是鸡蛋里面放海参、放水上锅蒸成鸡蛋羹,放蒸鱼豉油、放香油吃。今天早上没吃,想换个吃法。那就在家做简易版葱爆海参!一样很好吃!用料海参4只大葱1根蚝油...
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发表于:04-25
超爱千叶豆腐!特别下饭!用料五花肉爱吃你就多放点千叶豆腐1盒青椒3个小红椒(可无3个葱姜蒜适量干辣椒(可无适量花椒(可无适量豆瓣酱/火锅底料/辣椒酱适量快手简单超下饭家常版辣椒猪肉爆炒...
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发表于:10-08
给大家来个酱爆菜爱惨甜面酱了加了点郫县豆瓣简单粗暴下饭一般酱爆鸡丁肉丁只放黄瓜啦可姐就喜欢混搭一天要吃30种食材不多放几种怎么可以啊我放了土豆胡萝卜黄瓜还可以放莴笋香干香菇...
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发表于:05-30
“腐乳蒸肉”是一道做法极其简单、但需要时间准备的家常菜。腐乳这味历史悠久的传统调味品,作为这道蒸菜的主要辅料,使这道菜做好之后具有一种很独特的味道。菜谱摘要:肉切片、腌制肉片、...
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发表于:12-12
非常喜欢黑椒,然后广东的夏天又热又没胃口!正好有黑椒醤,就做个快手又下饭的肉条豆腐吧😄用料淀粉一勺盐一小勺生抽一勺蚝油一勺料酒一勺黑椒酱适量豆腐一块肉条一份简单快手的黑椒肉条豆...
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发表于:07-21
这是我和妞子都喜欢的一碗面简单到不能再简单味道却绝不简单有点懒的时候有点饿的时候来碗腐乳拌面吧只要你喜欢腐乳的味道这碗面你绝对会喜欢用料面王致和大块腐乳辣椒油花椒油(麻油)简...
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发表于:10-27
用料五花肉克腐乳块生抽勺糖葱姜超快腐乳肉的做法将五花肉凉水下锅,就是煮,啥也不用放,焯水后捞出,晾干。葱切丝,姜切片。备用将五花肉,切成厚而大的薄片,摆在盘中,肉皮向下摆放。另拿一碗,取三...
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发表于:01-18
这道菜是从日食记学来的,实践后略做调整。用料手抓饼2张红薯100个芝士碎90克肉松20克鸡蛋黄1个白芝麻(熟)少许简单快手红薯爆浆手抓饼的做法1.红薯80克蒸熟捣成泥。2手抓饼(解冻后)一张摊开...
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发表于:07-09
疫情期间需要带饭盒上班。那段日子真是想尽办法做吃的,可以在办公室跟小姐妹分享,所以每次做的尽量多几种花样。肉菜那必须要硬^_^用料五花肉500克南乳汁三大勺老抽20克大料3颗老姜一大...
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发表于:08-12
这道菜真的超下饭好吃,爽口弹牙的猪板筋肉,和宫爆味型绝配,口感和味道都聚集在一起了,集合麻辣酸甜香为一体,宫爆味型。但这道菜油比较大,油大的才好吃!板筋肉是我觉得猪肉最好吃的部位,爽口弹...
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发表于:03-28
不是太详细,想了解的可以私信我。用料里脊肉一块南乳汁小料基本味型腐乳爆肉的做法肉片要提前腌制上浆,滑油。翻炒调味就好。小贴士锅中放入南乳汁后加一些水,在放肉片,调味,就好。...