网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 榴莲大泡芙如何做才美味,怎么做榴莲大泡芙简单又好吃
    发表于:09-15
    喜欢吃榴莲的人千万不可以错过哦,因为真的太好吃了😋用料鸡蛋6个黄油105克低筋面粉125克牛奶125克黄油110克低筋面粉110克糖粉85克可可粉10克榴莲100克白砂糖16克奶油200克水125克榴莲...
  • 酥皮泡芙(榴莲冰淇淋馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮泡芙(榴莲冰淇淋馅)方法
    发表于:05-22
    昏昏沉沉的天气夹杂着绵绵细雨,不适合出门,唯有甜品才能匹配这样的周末用料泡芙原料低筋面粉25克黄油35克全蛋液75克水70克榴莲冰淇淋馅榴莲肉少许奶油少许酥皮黄油20克低粉15克糖粉13克...
  • 地道的榴莲大虾披萨怎么做,如何烹饪榴莲大虾披萨才更好吃
    发表于:07-16
    嗨!我是睿爸!家里暂时没有烤箱,但又想吃好吃的怎么办?不妨和睿爸学习用平底锅也能做出美味好吃的榴莲大虾披萨吧。用料黄瓜一根鸡蛋几个榴莲两块火腿一根大虾几只黄油少量芝士碎适量番茄酱...
  • 榴莲舒芙蕾乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲舒芙蕾乳酪蛋糕方法
    发表于:04-30
    做的时候没有拍照片,我是懒人一个,因为我家帅哥美女爱吃榴莲,所以比较喜欢做这个口味的蛋糕。这个是够6寸蛋糕的配方,份量很足,如果想分开可以分成6寸和4寸两个也不错。用料牛奶120克蛋白3...
  • 榴莲奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    用料黄油80g糖15~20g盐3~4g清水280g低筋粉170g鸡蛋(中或中小型)6颗300g上下榴莲肉少量淡奶油适量糖适量榴莲奶油泡芙的做法将黄油、糖、盐、清水混合,黄油不是必须提前软化,我是直接用小刀切...
  • 正宗美味的超多馅料的榴莲酥皮泡芙!怎么做
    发表于:08-14
    泡芙是拥有满满奶油的那种,不失酥脆和绵密的多重口感的小甜品~一整个下肚,只觉清爽,毫无负担~这次分享的是榴莲泡芙,作为榴莲控,真的不可抵挡,只要吃上一口,心情就能美丽一整天!用料酥皮部分的...
  • 榴莲泡芙如何做才美味,怎么做榴莲泡芙简单又好吃
    发表于:04-15
    中级2h用料泡芙面团80克黄油,切块1小撮盐2茶匙糖(10克)120克面粉3颗蛋(每个53-63克)水150克内馅250克榴莲果肉300克稀奶油,含脂量最低30%2茶匙糖榴莲泡芙的做法泡芙面团1将水、黄油、盐...
  • 牛奶坚果榴莲山(大口吃榴莲,过瘾!)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶坚果榴莲山(大口吃榴莲,过瘾!)方法
    发表于:10-10
    用料榴莲克牛奶克腰果巧克力牛奶坚果榴莲山(大口吃榴莲,过瘾!)的做法1,买好一个大榴莲,用半个就够了。熟透的榴莲放在碗里,用勺或蒜捣子碾成糊状。2,把巧克力,各种坚果用擀面杖碾成碎末碎块。3,...
  • 榴莲泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲泡芙+巧克力泡芙(老式泡芙)方法
    发表于:12-02
    之前开了几个榴莲盲盒,冻了一部分榴莲肉,附近开了一家泸溪河,原味泡芙供不应求,凑热闹排队买了一盒不够塞牙缝,今天正好清冰箱,好的那就做榴莲泡芙,顺带又做了巧克力味的。把泸溪河泡芙皮配方...
  • 大补汤(榴莲煲鸡)附赠选榴莲方法食谱大全及做法,烹饪好吃的大补汤(榴莲煲鸡)附赠选榴莲方法方法
    发表于:10-02
    啊呀,懒了好几个月了。对不起大家啦。天凉了,又下雨,所以这两天超级想吃榴莲煲鸡耶✌️大补大补大补啊,女人的天堂,哈哈😄当然如果能接受榴莲的味道,男人也很补😏这个汤不需要调料,煲出来原汁原...
  • 榴莲冰激凌泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    用料低筋面粉100g鸡蛋3个水160克黄油80克细砂糖6克盐3克榴莲冰激凌根据需要放榴莲冰激凌泡芙的做法准备所有材料。将黄油、水、糖和盐放在一口小锅中,小火慢慢加热,轻轻搅拌。小火加热至...
  • 大泡芙如何做才美味,怎么做大泡芙简单又好吃
    发表于:08-26
    用料原味面团水190g黄油95g盐2g糖10g低筋面粉110g全蛋3蛋黄1酥皮低筋面粉80g黄油82g糖65g卡士达酱大泡芙的做法酥皮:黄油82g加糖65g,手动打蛋器充分搅打均匀。过筛加入低筋面粉,用刮刀充...
  • 榴莲大满贯如何做才美味,怎么做榴莲大满贯简单又好吃
    发表于:08-06
    用料榴莲300克柚子1个西米露200克榴莲酱200克水300克牛奶100克榴莲大满贯的做法加300克水,煮沸,然后放入全部西米,煮成透明状,煮15分钟,煮时一直搅拌,防止粘锅用漏斗沥干西米,放入碗里备用在...
  • 榴莲软欧包~~教你做逼真的大榴莲食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲软欧包~~教你做逼真的大榴莲方法
    发表于:05-13
    最近喜欢研究仿生面包,之前做了小鱼和紫薯,这次做了榴莲~~这个面包由两部分组成:绿色外皮和白色果肉。外皮用绿色面团直接擀开就好,白色果肉部分是由一个个的小包子组合成的。所以要揉一白一...
  • 大奶油泡芙如何做才美味,怎么做大奶油泡芙简单又好吃
    发表于:09-06
    用料泡芙盖黄油40克低筋面粉40克细砂糖10克泡芙底水100ml糖5克盐2克鸡蛋2个泡芙奶油糖6克奶油100克大奶油泡芙的做法黄油放软,加入糖,低筋面粉,用筷子和成团,放入保鲜膜,裹成圆柱形,放冷冻室...
  • 水果大泡芙如何做才美味,怎么做水果大泡芙简单又好吃
    发表于:11-09
    个头好大的泡芙呀~心心念念的水果大泡芙,自己在家也做出来了,一大口超满足~这是什么神仙美味啊~用料❗酥皮部分:黄油70克糖35克低筋面粉75克❗芙壳部分:黄油60克水144克细砂糖10克低筋面粉...
  • 『榴莲酥皮泡芙』Alex分享课堂第十一期(原创)食谱大全及做法,烹饪好吃的『榴莲酥皮泡芙』Alex分享课堂第十一期(原创)方法
    发表于:11-05
    酥脆微温泡芙冰凉吉士奶油大块榴莲果肉超级满足又易上手的人气泡芙方子来啦用料一酥皮总统无盐黄油65克黄糖(或白砂糖)35克低粉80克二吉士酱香草荚(可不加)1/5根牛奶175克蛋黄2个白砂糖30...
  • 地道的新鲜的大榴莲怎么做,如何烹饪新鲜的大榴莲才更好吃
    发表于:02-11
    用料鸡蛋个1新鲜的大榴莲的做法没有好了...
  • 脆皮大泡芙如何做才美味,怎么做脆皮大泡芙简单又好吃
    发表于:03-06
    用料酥皮:黄油70克糖粉60克低筋面粉85克泡芙面糊:黄油50克食盐1克水60克牛奶60克低筋粉75克鸡蛋2个香草奶油酱:牛奶200克蛋黄2个细砂糖35克玉米淀粉17克香草精一小勺黄油16克淡奶油100...
  • 榴莲舒芙蕾/梳芙厘芝士蛋糕--巧遇榴莲芝士的香甜细滑食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲舒芙蕾/梳芙厘芝士蛋糕--巧遇榴莲芝士的香甜细滑方法
    发表于:03-21
    榴莲舒芙蕾起司(芝士)蛋糕,也叫榴莲梳乎厘芝士蛋糕,对于既喜欢吃榴莲,又喜欢吃芝士的我来说,这简直是绝配,在这个要么瘦要么吃个够的年头,面对美食,我还是继续吃吧。最近袁珊珊马甲线事件也是唤...
  • 榴莲大福如何做才美味,怎么做榴莲大福简单又好吃
    发表于:03-25
    随手一做想不到广受好评。记录下来以防忘记。下次黄油可以减至20克。我的方子都是为了自己记录的,所以并没有太详细的说明和图片。如果有新手厨友刷到我的方想跟做,建议还是结合别的厨友...
  • 榴莲舒芙蕾奶酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲舒芙蕾奶酪蛋糕方法
    发表于:12-10
    好吃。用料奶油奶酪250g榴莲115g牛奶115g无盐黄油30g玉米淀粉15g蛋黄3个蛋白3个白砂糖40g榴莲舒芙蕾奶酪蛋糕的做法20g白砂糖分3次加入蛋白打发至接近湿性发泡,冰箱冷藏待用,这步骤可以...
  • 地道的酥皮大泡芙怎么做,如何烹饪酥皮大泡芙才更好吃
    发表于:06-07
    用料酥皮低筋面粉50g黄油40g糖粉30g泡芙面糊牛奶85g黄油45g低筋面粉55g鸡蛋2~3个盐适量酥皮大泡芙的做法制作酥皮,把黄油40g、糖粉30g、低筋面粉50g放入盆中,然后混合到长条状放入冰箱定...
  • 榴莲酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    没故事,就是好吃用料酥皮动物黄油40g糖粉20克低筋面粉50克泡芙黄油55克牛奶128克糖2克低筋面粉78克鸡蛋3个(不一定用完)馅儿榴莲两块(根据自己爱好)奶油约300g(自己调整)砂糖10克(奶油打发)榴莲...
  • 一口榴莲泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    心动的小甜品,一口咬掉一份甜蜜丰盈的外表,柔弱的内心遇见。。。。小泡芙用料无盐黄油50克盐1.5克细砂糖3克水125ml低粉50克鸡蛋2个约120克榴莲馅是以前的剩余品一口榴莲泡芙的做法黄油...