嗨!我是睿爸!
家里暂时没有烤箱,但又想吃好吃的怎么办?
不妨和睿爸学习用平底锅也能做出美味好吃的 榴莲大虾披萨 吧。
用料
黄瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 几个 |
榴莲 | 两块 |
火腿 | 一根 |
大虾 | 几只 |
黄油 | 少量 |
芝士碎 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
榴莲大虾披萨的做法
食材准备图
大虾去壳,切碎
备用
火腿切成小片
备用
黄瓜切成薄片
备用
榴莲去核,压成泥状
备用
打上几个鸡蛋
备用
加热平底锅
加上适量黄油
调成小火
搅拌好鸡蛋
平摊在锅里
第一层
加入芝士碎
第二层
加入一些黄瓜片和火腿片
留一些之后用
第三层
铺榴莲肉
第四层
再撒上芝士碎
第五层
刷上番茄酱
第六层
放入剩下的黄瓜片和火腿片
加入虾肉
第七层
撒上芝士碎
最后
盖上锅盖
小火焖一会
香喷喷的榴莲大虾披萨就出锅了
成品
小贴士
科普小知识:榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
《本草纲目》中记载,“榴梿可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴梿可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
下面跟着我一起动手做吧