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发表于:03-10
跟着老饭骨的视频做的,省掉了一些步骤和用料,改成了简易版本,但是依旧好吃得不要不要的,感觉有饭店内味儿了🥰做的过程中忘记拍照了,根据记忆总结一下配方和步骤吧😂用料鸡腿肉两块胡萝卜1...
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发表于:12-29
这道美食背后的故事就是我只有在吃卤肉饭的时候才会吃香菇😵💫不吃香菇的朋友一定要试试这个卤肉饭,会让你不知不觉吃下一堆香菇!因为我妈天天给我念叨说香菇真的是好东西…用料五花肉...
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发表于:03-11
一直想做馒头的。。前些天老公说想吃包子。今天下午不用上班太无聊,就去采购了食材,开始第一次尝试啦。用料面团面粉500克水270克酵母5克糖50克馅猪肉300克香菇10朵盐2勺(调料瓶配勺)耗油2...
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发表于:01-09
用料蟹油油亮煎蟹的做法将整只蟹洗净,放入少油的锅中,加盖中火闻香煎熟...
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发表于:10-12
美食从来不说慌。用料猪蹄2只冰糖2勺干红辣椒2-3个八角2-3个香叶2-3片花椒4-5粒生抽2勺油油亮亮的红烧猪蹄的做法备好所需食材锅里放少许油油里放2勺糖将糖炒至金黄色后倒入猪脚用力翻...
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发表于:01-26
用料奶粉15克蛋黄3个油亮亮的蛋黄溶豆的做法将裱花袋剪一个小孔放到一个高一点的圆筒里,奶粉称量好,鸡蛋打入无水无油的容器里,容器要小一点,比如碗,好打发。烤盘铺上硅油纸,三个蛋黄可以烤...
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发表于:02-02
猪蹄肥而不腻,补充胶原蛋白佳品用料猪蹄1只猪前蹄八角1个料酒3勺桂皮两小片生姜3.4片白糖60g生抽40ml油亮亮红烧猪蹄的做法新鲜猪蹄切小块,几片生姜片,放入冷水锅焯水,滚起即可捞出,冷水冲...
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发表于:01-27
豆腐泡又叫油豆腐,豆腐泡塞肉比直接和红烧肉一起炖好吃多啦!豆腐泡吸收了满满的汤汁,咬一口会爆汁哦!用料油豆腐10-12个猪肉80克红薯淀粉4克生抽2勺老抽3勺盐2克玉米油15克糖2克油亮亮还爆...
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发表于:12-03
太下饭,太好吃了!北方朋友一定试试加马蹄的版本,加了马蹄的四喜丸子实在是太太太好吃了!马蹄就是荸荠bíqi!!过年来吃不但好吃还很好看!用料猪肉400克,注意肥瘦五五开,或者六成肥肉四成瘦肉马蹄...
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发表于:06-01
四喜丸子属于鲁菜,是经典中国名菜之一!四个鲜嫩可口的丸子拼在一起,各代表着福、禄、寿、喜这人生四大喜事,通常是宴席中不不可少的一道美味佳肴呢。虽然这道菜有很高的地位,但是做起来一点...
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发表于:12-31
用料辣椒面50g盐5克白芝麻20克菜籽油350g花椒粉1勺白醋少许红亮辣椒油的做法辣椒油全部材料辣椒根据自身需求选择我用的是四川石柱红辣椒辣味和香味都中等将辣椒粉花椒粉盐白芝麻倒入...
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发表于:03-24
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》书中建议猪骨选用排骨或者小腿骨,我觉得脊骨、猪大骨也不错,就是肉少了点,但骨髓入味。南方人煲粥一般喜欢用粳米,生津养胃,我在原来基础上用粳米替换了部...
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发表于:10-14
看到冰箱里的卷心菜就想到这个三明治了三三明治夹一切呀!用料吐司2片鸡蛋1个卷心菜半个胡萝卜一小段火腿片1包丘比拌蔬菜汁适量黑胡椒适量简单漂亮的ins风沼三明治的做法1⃣️卷心菜和胡...
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发表于:12-13
用料黄瓜头1个个胡萝卜半根芦蒿半根克白萝卜一片十五的月亮托起武汉的黎明的做法胡萝卜切片然后切成花瓣芦蒿半根从中劈开白萝卜切片做月亮...
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发表于:10-19
用料板油1500克清水克熬猪油,白白亮亮的那种的做法板油切块,放入适量的水,不要没过板油,差不多一半就行刚开始可以大火水收干,出油后转小火又白又丝滑,熬油的时候好香,好想好想喝一口...
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发表于:06-14
还在小学的时候每每清明前后放学的时候都要馋嘴车站边的老婆婆做的软芡粑又香又糯甜甜的吃了心情好到不得了一个都嫌不够现在转眼读大学了这次回家说想吃软芡粑爸爸去老家顺便摘了很多...
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发表于:05-10
诀窍即为'水'用料猪板肥肉(大概五元一斤)2000g水200g白亮猪🐷油的做法将猪肥肉切片(可以让当铺老板帮忙,最好去猪皮,不然切到你手软ノಥ益ಥ)准备水一碗,这是我这里的分量开火倒水(r)加...
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发表于:07-25
胡萝卜,又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作...
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发表于:05-20
用料荷兰豆100克杏鲍菇1个木耳10朵油亮亮脆生生的荷塘小炒的做法木耳泡发杏鲍菇切片戳空变身莲菜(本人不喜欢吃莲菜为了意境人造了莲菜😂)锅中烧水放入食盐几滴色拉油焯荷兰豆锅中烧底油...
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发表于:04-04
用小美熬猪油,全程无需看管,也不用担心溅油,省时省力,超方便!用料板油1500克小美版~熬猪油清透明亮的的做法提前洗好的肥肉,冰箱冷冻拿出来硬邦邦的,太硬切不了,没关系,小美5秒速度5切切切。(时...
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发表于:03-14
用料米粉两人份青菜1颗猪肉1块生姜2片小米椒5个大蒜子4瓣葱白猪油2勺淀粉水适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺料酒1勺盐适量油亮油亮的南昌炒粉的做法猪肉切片或丝放点淀粉水、生抽、料酒腌着...
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发表于:07-24
用料鸡蛋6只八角少许桂皮少许花椒少许大料少许冰糖少许生抽少许香叶少许爱心多一点油亮亮茶叶蛋的做法清洗鸡蛋,将鸡蛋入滚水煮一下,捞出备用,准备好这些调料,请原谅,第一次发菜谱,忘记最重...
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发表于:03-20
首次做硬菜多多包涵用料排骨3斤葱白少许生姜少许料酒少许生抽少许冰糖100g左右香醋少许红亮亮的糖醋排骨(非油炸版)的做法排骨切块焯水。凉水的时候下锅。等到肉去掉了血色就可以捞出来...
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发表于:06-15
用料糯米粉450克澄粉75克糖30克开水500克粘米粉75克咸蛋黄个若干蜜豆250克植物油15克艾粉15克油亮亮的春日青团的做法1.准备好食材;2.艾粉,糖倒入水中搅拌均匀~倒入澄粉、糯米、粘米~和...
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发表于:09-07
记录一切有爱的照片用料Everydayisaniceday~软萌小核桃——一身明亮的做法青菜鸡胗粥玫瑰饼酒酿汤圆蚝拉好想全部都吃,然而我不要做胖核桃,最重要的是——没钱(•̀∀•́)香菇猪肉水饺我...