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发表于:05-12
这个菜谱主要是记录用料鸡腿4根盐适量生抽适量糖少许淀粉适量料酒少许黑胡椒粉适量姜片3片蒜2瓣超好吃的煎鸡扒的做法鸡腿去骨头,鸡腿肉和以上全部材料放一起抓匀(黑胡椒是现磨的,很香)腌...
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发表于:06-22
小孩喜欢低脂鸡胸肉,我想用轻油方式去制作,开动吧!用料鸡胸肉2块鸡腿肉2块洋葱1个黑胡椒粉10克大蒜8瓣橄榄油15克料酒1勺姜丝18克中式煎鸡扒的做法鸡肉洗净后加盐和一勺料酒,沥干后加入白...
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发表于:11-03
这个汁伴饭很好吃,纯属个人喜好搭配和烹制,跟西餐不可比。用料鸡腿3只洋葱1个蒜几瓣葱1根煎焗鸡扒的做法鸡腿去骨腿最下那块软骨也不要,影响口感。骨留着下次做汤用盐、糖、酱油、生粉、...
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发表于:03-04
跟着一位大厨学做了这个鸡扒,外焦里嫩,非常好吃。现在把做的方法记录下来,也分享给大家。用料鸡腿2只鸡蛋1个老抽10克生抽20克耗油10克黑胡椒粉适量花椒适量辣椒2根糖5克孜然少许美味煎鸡...
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发表于:06-01
【快手菜】香!真香!好吃!好吃!真好吃😍😍😍用料手枪鸡腿2~3个盐15克酱油2勺黑胡椒或黑胡椒粉适量煎鸡扒的做法鸡腿清洗干净,去骨。用刀背剁一下去骨的一面。用厨房纸巾把血水吸干。均匀的在...
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发表于:12-06
用料鸡扒500g茄汁1勺蚝油1勺酱油2勺柠檬汁1勺柠檬皮些许蒜蓉3勺黑胡椒1勺香柠煎鸡扒的做法鸡扒切好茄汁,酱油,油些许,蚝油,黑胡椒,柠檬汁,调好小火煎蒜蓉调好的汁里放入鸡扒腌制10分钟蒜蓉煎...
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发表于:07-20
用料鸡大胸1块鸡蛋两个洋葱碎少许生抽1汤匙料酒1茶匙蚝油1汤匙姜汁少许淀粉适量糖少许简式煎鸡扒的做法鸡大胸改刀,用肉锤拍平,拍打同时加入黑胡椒和少量盐做底味。把鸡排放入碗中,放人生...
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发表于:01-27
用料鸡腿2只生抽2勺料酒1勺蚝油22勺胡椒粉少于香煎鸡扒饭的做法鸡腿去骨,刀背敲几下,加入调味料腌制2小时,热锅冷油煎至两面金黄小贴士腌制的酱汁不要倒了,煎好鸡扒后,剩下锅中的油加入腌制...
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发表于:11-02
用料鸡脾肉2只什香草少许生粉少许面粉少许鸡粉少许盐少许鸡蛋清半只香草煎鸡扒的做法鸡脾去骨将所有调味的一起捞匀、淹制半小时、不粘锅放油烧热后放鸡扒、先煎鸡皮面先、如果想快熟...
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发表于:10-14
给自己上班准备的简餐🍱,营养又实惠✅用料料酒2勺盐20克鸡腿1只酱油2勺生粉适量姜3片蒜1瓣懒人煎鸡扒的做法冻鸡腿用水泡着加入盐会更快解冻哦✊解冻好的鸡腿🍗解开肉,竖着把鸡腿解开顺...
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发表于:09-15
Poppy说减肥不能吃米饭。所以就有了这个鸡扒。用料鸡腿扒3-4只调料(酱油、料酒、辣椒粉、红糖、盐)适量香煎鸡腿扒的做法配料全部和鸡扒伴一起,记得做个按摩哦。(腌制30分钟)红糖可以多加点...
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发表于:06-20
用料鸡腿1只番茄酱3勺蚝油1勺柠檬汁适量蜂蜜1勺蒜1个葱花熟芝麻适量茄汁煎鸡扒的做法新鲜鸡腿🍗,剔除骨头。肉比较厚的部位切两刀。加入蚝油。加入蜂蜜。加入蒜末。加入几滴柠檬汁。帮...
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发表于:09-23
咖喱是个讨厌的小鬼,他总是将黑椒面粉糊成花脸,他总是将鸡扒扔油里笑哈哈,白蘑菇西兰花京葱芦笋叽叽喳喳,酱汁淋了一身,还是快乐的他用料主食鸡扒250g蔬菜包白蘑菇3个西兰花20g京葱20g...
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发表于:02-20
省时省力,一个小时吃上饭。用料鸡腿盐克黑胡椒超简单-香煎鸡腿扒的做法剔骨,家里只有琵琶腿了,大腿可以分成两块肉,容易操作。厨房用纸擦干水分,肉的一面肉厚的地方划一两刀,叉子反正两面插...
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发表于:03-22
用料鸡扒1块圣女果适量生菜几片特级原汁酱油适量料酒适量水煎鸡扒的做法准备食材鸡扒用料酒去腥圣女果,生菜洗净,摆盘水煎鸡扒鸡扒切块摆入盘中,加适量特级原汁酱油调味迷迭香装饰...
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发表于:01-03
简单材料腌制,美味可口的鸡扒人人都爱吃。用料鸡腿2只酱油1勺盐5克黄姜粉1勺胡椒粉5克美极酱油2勺玉米淀粉1勺美极煎鸡扒的做法把鸡腿去骨然后用肉锥子锥松弛鸡腿,然后加入所有调味料用...
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发表于:03-18
用料鸡腿肉2块蚝油1勺生抽10克蜂蜜1小勺黑胡椒粉5克炸粉少许煎鸡腿扒的做法鸡腿先下料腌制两小时下锅前两面粘上炸粉锅下油用9挡2分钟预热,下鸡腿换8挡煎,先盖上盖子2分钟左右,盖子拿起煎...
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发表于:11-20
滑嫩的鸡扒配上一大碗白米饭,再加上香甜个爽脆的红萝卜丁,一口饭一口肉和丁,瞬间充满满足感。用料鸡腿3只红萝卜1颗生抽,盐,糖,料酒适量生粉适量蒜蓉适量朴素煎鸡扒的做法鸡腿去骨,用生抽,盐,糖...
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发表于:04-22
外酥里嫩,鲜嫩多汁,黑椒味浓郁用料鸡腿2只盐2克黑胡椒碎适量料酒5克黑椒煎鸡扒的做法鸡腿去骨,整理成0.8厘米的厚度用刀背剁松用盐和料酒腌制10分钟平底锅内放油,设置灶具180度,提示音出现,...
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发表于:06-09
用料鸡胸肉2块(约500g)白胡椒碎少量黑胡椒粉少量料酒1勺老抽1/3勺酱油1/2勺玉米淀粉1克盐适量香煎鸡扒的做法没有拍照片,只有成品🙂现将制作过程分享如下:1.由于买回来的鸡胸肉相对较厚,解...
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发表于:09-23
很普通又简单的做法,希望你们喜欢。用料鸡腿肉两块腌制粉适量鲜柠檬半个糖一勺半柠檬煎鸡扒的做法先将鸡腿肉用刀背敲一两分钟,注意不能把肉敲断。随后加入腌制粉,市面上都有卖,用手揉捏粉...
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发表于:03-14
解锁鸡腿新吃法✨简单易上手,焦焦的外皮和融在口中的汁水完美搭配,十分完美👌🏻用料鸡腿两只生抽一勺蚝油半勺料酒半勺淀粉半勺糖半勺盐少许五香粉少许蒜两瓣葱一段姜三片蒜香煎鸡扒的做...
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发表于:05-28
之前出的香煎嫩猪扒的姐妹篇,用料不一样出来的风味也不一样,但是还是那么的嫩!!!大人小孩绝对爱吃!!!!绝对下饭!也下酒!哈哈哈!重点是十分简单!!用料鸡腿肉约300g瑞士汁约2勺蒜2瓣酱油1勺蚝油1勺七味...
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发表于:12-20
用料料酒勺生抽勺煎蒜香鸡扒的做法鸡腿4个10元(华润超市),去鸡腿骨,刀背剁鸡腿。放酱油,花生油,蚝油,糖,蒜,生粉,料酒,水,腌1小时。热油,中火,煎。...
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发表于:04-06
生活偶尔来点小惊喜,新手上路就来个豪华版吧,一次煎3个鸡腿,满满的幸福感哦!用料鸡腿3只盐5克酱油2勺白糖少许料酒3勺洋葱半个芦笋2根蒜3瓣姜3片胡椒少许圣女果2个柠檬半个香叶2片香煎鸡腿...