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发表于:10-19
一锅铸铁锅料理既包含主食又有蔬菜和肉肉,“东北一锅出”倾情奉上。图上是排骨豆角一锅出,举一反三,今日料理:红烧牛仔骨一锅出~用料牛仔骨500克口蘑适量土豆适量胡萝卜适量洋葱半个香芹1根...
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发表于:11-24
冬季阴雨天里,总想着吃点热乎的食物,用新入北鼎铸铁锅做一道无水料理「普罗旺斯炖菜」,靠食材自身焖出的水分炖煮,用面包蘸汤汁或者搭配米饭,原汁原味的浓郁20分钟搞定。用料西红柿2个红彩...
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发表于:11-30
用铸铁锅做的焖料理,原汁原味真的超级满足!!关键是一锅出很方便哦!用料娃娃菜1颗金针菇150g鸡翅400g酱油30g大蒜一整头盐曲2勺无水焖蒜蓉鸡翅锅【铸铁锅焖料理】的做法锅底垫了一层娃娃菜,...
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发表于:04-14
经常用铸铁锅做料理出于好奇看看能不能凑齐五十道铸铁锅美食这是一道咸口的面包布丁,简单易上手我的锅是柳宗理的18厘米用料鸡蛋2个牛奶100毫升洋葱,彩椒,南瓜,青瓜(随意冰箱食材)各切四分之...
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发表于:10-22
青椒酿肉这道菜,香辣过瘾妥妥的下饭神器,做了这道菜只会出现两种情况,要么菜做少了,要么饭不够。做完以后就等着家人夸你是大厨吧!没胃口,不知道吃什么,在它面前不存在!用料尖椒8个猪肉馅300g...
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发表于:01-24
用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一...
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发表于:10-19
不管现在几点,饿了就是饭店,炒花蛤那绝对是烧烤摊大排档桌桌必点的美味,香辣过瘾,鲜味爆炸,先嘬一口汤汁,再吃肉,最后来一口冰啤酒,别提多爽了!用料花蛤1斤半小葱(切段)15g姜丝(切丝)5g蒜蓉(切碎)10g...
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发表于:04-27
没有厨师机,还想做面包?!这个食谱就非常适合啦!试过很多食谱,我发现,国内面粉吸水量不如国外面粉多,无论多少面粉,第一次做的话,水量不要超过面粉质量的80%,比较保险。另外,文末有将陈年老铁锅焕...
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发表于:03-12
新入一个vermicular珐琅铸铁锅,开启懒人健康美味治愈新生活~用料小娃娃菜1颗冻西兰花8小朵冻虾仁8只独头蒜1个小米辣1个酱油随意牛肝菌油随意海盐花生酱随意纯净水随意芝麻随意铸铁锅超...
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发表于:03-09
用灰黑镜面珐琅锅焖煮,无水料理,原汁原味,鲜鲜鲜用料萝卜1根蛤蜊干50克油、盐、白胡椒粉适量无水料理——铸铁锅焖萝卜丝蛤蜊的做法工具就是铸铁锅和电陶炉。1.铸铁锅预热,放少量油。2.萝...
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发表于:04-08
用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试...
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发表于:01-29
这是一道不用放水,不放调味料的超简单的海鲜锅,吃的本身就是海鲜的鲜甜味的哦用料虾8只鲍鱼3只蛏子200克小白菜1颗姜5片蒜瓣3颗葱1根铸铁锅料理/无水🦐海鲜锅的做法铸铁锅烧热,倒入少许橄...
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发表于:09-29
铸铁珐琅锅真的是家家必备的锅具啊,还没有的赶紧入手一款吧,买了不后悔,买了不吃亏!一个密闭性优秀的铸铁珐琅锅可以在不放一滴水的情况下炖煮出一锅汁水丰满的锅物料理,例如今天这款杂蔬炖...
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发表于:10-19
了解一下,超赞的可乐鸡翅的正确打开方式,一个人吃饭别点外卖了鸡翅一对,快乐翻倍,这道家常菜不论大小朋友,都会被ta迷倒下饭可以说是再合适不过了。用料鸡翅中10个可乐1听姜片4个盐适量料酒...
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发表于:10-21
这是上次在新加坡餐厅吃过的一道菜,今日妈妈试菜,我就在一旁学习记录。用料多宝鱼600g大蒜5至6瓣蚝油两汤匙蒸鱼豆豉酱油两汤匙香菜及小葱若干铸铁锅料理#多宝鱼煲的做法将多宝鱼洗净,用...
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发表于:10-28
牛肉胡萝卜土豆很经典的一道菜,因为啥?呵呵,当然是好吃啦,话不多说,上菜!用料牛腩肉多块胡萝卜一根土豆一个盐,生抽老抽白酒,腐乳,花椒,大葱,适量铸铁锅STAUB料理:土豆胡萝卜炖牛腩的做法锅热倒油...
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发表于:02-17
用料蛤蜊500克黄油克小葱1根米酒10ml小米辣1个蒜米1瓣葱花适量铸铁锅料理/黄油酒蒸蛤蜊的做法1️⃣白贝,或者蛤蜊清理干净,小鲍鱼切花刀处理(可以让热心摊主帮处理杀好)2️⃣葱花切碎,蒜米切...
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发表于:09-16
麻辣香锅的流行是一件很突然的事,一经推出,席卷全国。她的流行也不仅于美味,她和这个时代是如此的契合,混搭、便捷、热辣。一切你能够想象得到的食材,一锅汇聚爆炒,佐以浓烈的香辛料,麻、辣、...
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发表于:10-21
小时候最爱吃的就是爸妈炸的素丸子,每次都守着炉灶等着吃,刚出锅的炸丸子焦黄焦黄的,又香又脆,配个蒜汁一口一个根本停不下来!用料胡萝卜4根香菜100g鸡蛋1个面粉150g盐5g五香粉3g姜蓉10g沾...
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发表于:12-05
用料米饭碗碗铸铁锅半熟蛋料理的做法图图图图...
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发表于:11-09
用料鸡只铸铁锅料理之奶油焗意面的做法图图图...
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发表于:10-13
花样小甜食,奶香芝士玉米烙,香甜软糯的玉米搭配拉丝的芝士,大朋友小朋友都爱吃,做法简单,三分钟就能搞定!用料黄油10g水果玉米1罐炼乳15g马苏里拉芝士适量归禾器铸铁锅料理丨黄金芝士玉米粒...
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发表于:06-22
最近迷上了铁锅,家里的不粘锅用了一年甚至不到一年涂层就开始脱落了,觉得不安全就都丢了,现在家里炒菜用的两个铁锅,一个圆底一个平底,圆底的是我在某宝买的好像不到200块的熟铁锅,现在是最...
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发表于:09-29
酱香浓郁风味绝佳的卤肉饭做出地道味道其实不难只需要掌握几个增香的小秘诀就能做出风味绝佳的正宗卤肉饭友情提醒要多做一些不然你可不够吃用料猪五花500g水煮蛋2个蒜蓉少许红洋葱半...
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发表于:07-28
用料yay!柳宗理铸铁锅16cm的做法O...