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发表于:02-24
原点食堂,你最喜欢的小面馆。雪菜黄鱼汤面,韭黄肉丝拌面,肉酱炒饭……当初是我硬拖着你去的,连哄带骗还哀求,结果你沉醉在他们的面里不可自拔。如今,是你硬拉着我去了,鬼使神差踏进面馆,沉醉在...
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发表于:07-26
用来记录一下早餐喽用料热情朝气fresh和年轻的心哈哈哈Lucia不能没有早餐🥣的做法每天wink一个...
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发表于:12-06
用料鸡蛋5个低筋面粉72克牛奶72克细砂糖60克玉米油72克柠檬汁或白醋1勺温度计没牙也能吃的绵绵古早的做法做好准备工作。我用的18*18的模具提前铺好油纸,低筋粉筛好备用,鸡蛋分离后蛋清...
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发表于:03-03
前几天妈妈和我视频说我嫂子做了艾叶粿很好吃,问我要不要去吃,可是还没开学,加上疫情还在,带着孩子也不敢乱跑,家里也没有艾叶,于是突发奇想用菠菜汁做了青团,豆沙也是自己做的,没有放白糖熬,是...
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发表于:04-02
用料山楂随缘冰糖随缘水随缘柠檬半个个没耐心只能做【山楂酱】的做法家里亲戚自己种的山楂,我做了这一盆,至少得3、5斤的样子,都处理完了才发现真的太多了,一锅都煮不下,家里没有大锅的千万...
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发表于:03-15
小伙伴寄来的杏干吃不完(葡萄干,蔓越莓干,核桃,没关系的,有啥算啥,啥多用啥)即食燕麦吃不完来来来,都给我做这个!用料低筋面粉60克燕麦片70克泡打粉1克杏干40克盐一丢丢黄油70克鸡蛋30克白糖26...
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发表于:12-01
没有酱料啦!但是某老头子非得吃肿么办~西式中做呗!用料意面两人份黄瓜半根胡萝卜半根鱼松酱一勺油若干盐若干生抽若干意面(没有材料也能做)的做法锅中放入适量水,加盐,煮开放入意面待意面煮...
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发表于:06-20
如果生在现代,唇红齿白的白雪公主定是一众牙膏品牌争相邀请的SUPER广告MODEL。能咔吃一口咬下一大块苹果,公主的牙口之好不容小觑。那么问题来了,牙根略软的我们还能不能愉快地玩耍小苹果...
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发表于:12-21
方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料300克猪肉馅、1勺蚝油、1勺老抽、1勺生抽、适量的盐,适量的葱末和姜末、2勺土豆淀粉和1个鸡蛋。没有肠衣也能做香肠的做...
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发表于:03-21
作者:兜兜包包戴上牙箍后只能吃流食了。唉,蒸个蛋吧!做法特别简单。入口即化,营养健康,主要是特别鲜!此方子为一人份。用料鸡蛋1个水(鸡蛋重量x1.8)克调味料适量没牙也能吃的「鸡蛋羹」的做法...
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发表于:02-09
铜锣烧让我看来其实就是两个厚的美式松饼(pancake)中间夹豆沙做成的。很多美食都这样,仅仅换个造型而已哈。前几天逛商场看人家做铜锣烧,回家我也模仿了一个,发到朋友圈,大家都说像!我吃着也...
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发表于:03-31
平时米饭吃的少,家里没有饭锅。但是偶尔有些菜式必须要有米饭才能吃出满足感,比如番茄炒蛋,比如绿咖喱鸡,汤汁没有混合白米饭仿佛缺失了灵魂。实验了用家里的平底锅煮饭,靠谱没问题用料白米...
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发表于:01-28
用料菠菜一把蒜一瓣白芝麻适量味极鲜一勺陈醋一勺料酒一勺花椒籽油一勺盐、糖适量爽口拌菠菜|没看过大力水手不能没吃过菠菜的做法菠菜焯水、切小块,摆盘。撒上蒜蓉、白芝麻。准备调料...
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发表于:03-22
所谓麻大,麻辣大龙虾是也!用料冷冻龙虾尾巴1个葱姜蒜适量干辣椒根据自己口味花椒根据自己口味麻椒根据自己口味八角2颗桂皮1段香叶2-3片茴香1小勺孜然1小勺草果1-2颗肉蔻1-2颗生抽适量黄...
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发表于:09-07
用料鸡蛋2个低筋面粉12汤勺牛奶250毫升倒一半就够了糖4汤勺香草精几滴(可不加)柠檬汁(去腥)几滴没有称也能做的松饼的做法低筋面粉,蛋黄,3汤勺糖,半瓶牛奶,搅拌均匀!蛋清加入几滴柠檬,1汤勺...
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发表于:05-21
尽管再胖,我还是会选择,雪糕。热跟胖比起来,热比较难受。用料各类水果各类果干各类果酱还有somany这个夏天不能没有你🍦的做法树莓味百香果味红豆味...
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发表于:07-31
江西是出了名的嗦粉大省,汤粉、炒粉、拌粉……关于粉的吃法层出不穷。就拿早餐必吃的南昌拌粉来说,虽然是碗没肉的素粉,却能让人吃得很满足!特别是配上我们教过大家的鸡蛋肉饼汤,美得不要不...
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发表于:05-28
从公寓搬离后,两次居住的地方都没有烤箱,因为随时可能回国又不敢买烤箱…秉持着没有条件也要创造条件的精神,找出两样可以替代的锅具-平底锅/instantpop高压锅注:对于想经常做甜点的小伙伴...
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发表于:12-14
用料盐10克鸡蛋2个糯米粉50克鸡脯肉一块味精5克胡椒粉5克没菜也能做出一道美味的做法鸡蛋两个!没有鸡蛋就用的海鸭蛋鸡脯肉剁碎稍微碎点加入调料搅啊搅啊搅啊锅里加水小火闷着!打好的酱...
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发表于:08-13
总想给家人最好的ヾ^_^♪用料鸡蛋3个淡奶油300克糖50克玉米油35克纯牛奶30克低筋面粉50克生日怎么能没有蛋糕呢?的做法分离蛋黄和蛋清,蛋黄里倒入玉米油和纯牛奶,备用打发蛋清,分3次加入糖...
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发表于:06-23
用料开水需要发酵的面团没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法烤箱开180度3分钟后关闭烧开水倒入在最下层烤盘里(或者耐热的碗),这步是增加湿度在有开水的烤盘上方放烤架(或烤盘),放入要发酵的...
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发表于:01-31
疫情期间,家里食材不多,又不能出去吃,想吃披萨又没有烤箱怎么办?平底锅就可以做出美味的披萨。厨房小白一学就会!用料馒头1个鸡蛋1个火腿1根玉米粒适量青豆适量番茄沙司适量芝士碎适量没有...
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发表于:12-17
昨天吃干锅牛杂点的米饭吃不完,为了不浪费米饭打包做炒饭。去超市买了根玉米后才想起来宿舍只有一个电煮锅,没油、没盐、没碗筷…那就只能再要个熟的咸鸭蛋拯救一下…以上用料咸鸭蛋1个...
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发表于:09-11
不知道是不是有很多人像我这样的,买的是一个小烤箱,所以连发酵功能都没有,但我还是利用它做出好吃的面包。一些小经验分享给大家~用料面包所需材料保鲜袋没有发酵功能的烤箱的做法找一个你...
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发表于:12-19
用冰箱里有的食材,在家做了一顿烧烤不好吃都难谁说没有烤箱,没有烧烤架不能吃烧烤?一个电饼铛足以!用料猪肉250克西兰花10-15朵土豆1个金针菇1把洋葱1/2个豆腐皮1.5张大头菜1/4个香菇2朵火...