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发表于:02-01
小时候的年糕,两面加豆腐皮,中间有馅用料白糖60克—70地瓜粉50克糯米粉300克水适量肥肉一点点花生适量带皮的年糕的做法糯米粉,白糖,水全加一块搅拌慢慢加,提起像瀑布滑落豆腐皮用热水打湿...
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发表于:10-24
新年就要到了,每一年都要吃年糕寓意步步高升,是不是觉得传统年糕已经勾不起食欲了呢?那你就应该尝尝别的,例如这个黄金糕。这款黄金糕有浓浓的椰香,与传统年糕大相径庭,而且材料简单,也不需要...
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发表于:05-15
红糖烤年糕外层酥酥,内心软糯,真是糯米星人无法自拔的口感。烤制的时候,红糖混合熟糯米的香味,魂都被它勾走了。用料红糖40克牛奶110ml全蛋1个玉米油25克糯米粉120克泡打粉2克红糖烤年糕脆...
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发表于:08-08
待产在家,想吃零食不敢买,怕添加物太多对宝宝不好,于是,研究了一天,集万家之大成,做了一次就不想做第二次的绿豆糕诞生了。用料绿豆一斤玉米油或者黄油冰糖或者白糖牛奶或者清水带皮绿豆糕的...
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发表于:09-04
每年过年前,我家里都会打很多糯米年糕,我妈喜欢年糕菜泡饭,而我独爱脆皮糖年糕用料糯米年糕2到3块白砂糖适量花生油少许芝麻少许脆皮糖年糕的做法花生油倒热锅,油热之后把年后放下去煎,中火...
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发表于:06-29
元旦已过,春节也就不远了~小伙伴们是不是已经开始下意识的准备年货了呢~过年,我觉得不光是除夕之夜的那碗饺子~以及大年初一互道的吉祥话~也在于进了腊月后,对于过年的各种准备和期待~以...
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发表于:10-07
用料年糕克油克甜面酱煎脆皮年糕的做法锅中放入少量的油,一点点就行了,然后放入年糕我网上买的,10条才要10几块,外面一条6块,感觉自己省了好多钱😂小火,煎制金黄,至熟,可以用筷子插一下,很容易...
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发表于:09-22
生活里总少不了一款炒年糕,海鲜的,肉丝的,鸡蛋的...不管怎么换还是大爱年糕,我家老公更是痴迷的不行不行的,用料胡萝卜一根香菇两个青菜6棵西红柿一个热狗一根鱼豆腐n颗年糕两根独家炒年糕(...
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发表于:10-02
用料鲜到鲜得舟山带鱼500g家乐陈皮糖醋酱料1包姜2片葱1/2根料酒2勺淀粉适量年年有鱼-陈皮糖醋带鱼的做法带鱼解冻洗净切小段,加盐和料酒腌制10分钟家乐陈皮糖醋调味料带鱼沥干,拍一层薄...
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发表于:07-28
最近大家都在疯狂吃月饼吧,给你们换换口味,做一道中式甜品,年糕大家都吃过,又脆又糯还有馅儿的应该很少吃吧!口感真的太让人舒适了!而且制作特别的简单,材料也不算复杂,和做汤圆儿有点类似,还不...
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发表于:04-27
【料理小白记录📝】翻了很多炒年糕做法都是比较干。没有我在家吃的那种带点汤的做法年糕是俺家的🐷说要吃紫色的带汤的打电话婶婶做出来的味道和她给我做的很相似哈哈哈太好吃了我有一...
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发表于:12-03
用料鸡蛋🥚两个个年糕少量克番薯粉1000克蛋皮年糕的做法先将鸡蛋打入番薯粉中、再放水慢慢搅拌均匀、至汤浓程度、锅微热倒少许油再用捞勺锅里放,均匀的把锅转开、使蛋皮成鸡蛋饼状、烧...
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发表于:01-24
用料糯米200克糯米粉适量油适量牛奶300ml白糖6勺脆皮年糕的做法糯米洗干净,倒电饭锅入加牛奶,按煮饭键,煮熟糯米倒入锤具中,锤到有粘性,加白糖锤好后,倒入保鲜袋,揉30分钟桌上撒糯米粉,切块锅...
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发表于:11-06
用料年糕200克鸡皮150克白菜叶5片青菜200克豆芽200克猪骨汤一小碗糖一小勺盐一小勺鸡皮炒年糕的做法锅中无油放入清洗干净的鸡皮小火慢熬(放点黄酒去腥)熬出鸡油鸡皮盛出鸡油待用!..留下...
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发表于:05-18
用料绿豆150克熟油30克蜂蜜+糖60克绿豆糕(带皮绿豆)的做法将绿豆洗过之后风干用破壁机果汁功能打粉,两次。之后过筛,这是过筛时候的颗粒。上锅蒸20分钟将油,蜂蜜倒入蒸熟的绿豆粉中,搅拌均匀...
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发表于:09-28
有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是...
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发表于:09-06
难以抵挡的年糕诱惑呀~软糯Q弹、糯糯叽叽,可清爽、可鲜辣,咬一口还有满嘴的米香余韵,真的是怎样烹调都好吃的一款食物(*^▽^)/★*☆用料泡菜肥牛年糕汤葱1根姜1片泡菜30克豆芽1把肥牛卷6个...
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发表于:12-30
小时候在学校上学,有时候就会买脆皮年糕吃,当时觉得好好吃,酱料撒料都嫌不够,现在自己做来吃,酱料和撒料都自由了。真的很好吃呢!用料年糕250克甜面酱适量番茄酱适量糖浆适量孜然粉适量白芝...
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发表于:09-10
方法首先2糖+盐+水+色拉油搅拌至糖无颗粒,加入过筛粉类,静止一会,加入蛋黄搅拌均匀备用。另1打发至鸡尾状,1里的3分之一+2拌匀再加1里的3分之二拌匀用料1蛋清284克1糖106克1塔塔粉3克2糖73克2...
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发表于:07-16
外皮脆脆的,心里糯叽叽的炸年糕。刷上酱料和外面卖的炸年糕一样的味道~用料年糕1个芝麻适量年糕酱适量脆皮炸年糕的做法外面卖的炸年糕都是这样的长方形的。一般超市或者网上都可以买到...
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发表于:03-25
转自微博美食博主:小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...
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发表于:10-10
酥脆Q弹!脆皮烤年糕,简单到不可思议无需揉面无需打发,超级简单快手,拌一拌就好了用糯米粉烤的小点心,外面酥酥脆脆,里面软糯Q弹,好吃到意想不到材料:糯米粉150克,牛奶130克,玉米油35克,白糖30克,...
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发表于:10-25
最近主要任务是清空冰箱,年后回家从老家带的菜把冰箱塞得满满当当。把咸带鱼从冰箱提前一晚里拿出来放在水里。刚好泡着几根没吃完的糯米年糕,我就想能不能煮带鱼时候加点年糕进去一起煮...
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发表于:06-25
你今年家里面是不是也有累积很多年糕,不知道怎么办呢?现在就教大家几个不同的年糕吃法,让年糕变成吃不腻的早餐。用料年糕想吃多少用多少春卷皮想吃多少用多少年糕再就业中心|脆皮年糕春卷...
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发表于:10-07
我做的是带皮的绿豆糕,用普通绿豆就行不必买脱皮绿豆,而且脱皮绿豆的价格是绿豆的两倍,绿豆皮是清热,绿豆肉是解毒的,自己吃的带点绿豆皮清清热还更健康~夏天吃再合适不过了~用料绿豆300g黄...