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发表于:02-19
看到它越来膨大,感觉真好!用料面粉300克酵母3克白糖10克一次成功的发面的做法刚买的搅拌机用上了😊用温水融化酵母!加白糖,慢慢加酵母水~搅成面团团,不过图上这个样子光靠搅拌机好像不行,我用...
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发表于:12-12
使出我换身解数满足老公的要求!不要葱花不要油酥....还得层层酥脆!我好难啊……还得要一大张饼的那种两刀切四块!!!用料中筋面粉800g盐15g(根据个人口味来定)五香粉10g(根据个人口味)糖一勺(发酵...
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发表于:12-16
用料面粉200克水80-100克酵母1克细砂糖15克揣面50克一次发酵成功的馒头的做法全部原料活成光滑的面团,擀成长条,分60克一个,揉圆,温水发酵1.5小时,开火15分钟闷3分钟注意切面是否无气孔了一...
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发表于:04-01
失败了两次,发现没发好的面团,在做包子的过程中会慢慢变硬,很难包馅,即便和面时放入牛奶,包子也不会有奶香。咨询、查阅了别人成功的案例,这次成功啦!面团简直跟买的口感一样,甚至更好,因为还多...
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发表于:09-04
台风过境,天气凉爽,来份红糖发糕,时间短,易操作,不失败哦!用料鸡蛋2个糖80g红糖,20g白糖面粉320克酵母粉4g泡打粉2--3克第一次做红糖发糕,成功成功!的做法按方子来,肯定成功的看图片文字。面粉我...
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发表于:12-11
用料糖10克面粉400克酵母4克盐2克水200克一次发酵成功的大面馒头的做法准备好食材因为面包机的原因用手揉搓面团5分钟1小时放在暖气房里的效果(冬天)大概18度的房间成功!!!...
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发表于:02-20
用料酵母3克面粉500克温水260-280克白糖15克一次就成功的发面方法的做法把白糖和酵母先用150克温水酵化一下搅拌几下面粉中倒入酵化好的水边倒边搅拌然后把剩下的水也倒进去搅拌成絮状...
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发表于:01-06
用料细砂糖10克牛奶适量鸡蛋1个酵母3克低筋面粉200克南瓜200克一次成功的南瓜发糕的做法南瓜去皮洗净、切块,上锅蒸熟,要完全蒸透。南瓜晾凉加入糖拌匀;鸡蛋打散备用。面粉里加入酵母拌匀...
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发表于:04-10
做了N次从未失手的一次性发面法,简单轻松地做出又白又喧软的包子君和东北馒头。用料面粉500克酵母5ml泡打粉1,2ml白糖15克盐1克温牛奶/温水300ml猪油15克💯成功🅾️失败的一次发面的做法...
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发表于:07-13
用料普通面粉250g牛奶180g白糖30g酵母3g无铝泡打粉3g食用小苏打一小撮红枣4颗红枣发糕(第一次做成功)的做法将粉倒入盆中,加泡打粉混合。牛奶一点点温热,倒入酵母静置1分钟后再搅拌均匀...
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发表于:02-11
电饭煲面包的口感肯定不如烤箱,但用电饭煲也能做面包这件事,本身还挺有趣的!用料高筋面粉250克酵母按包装说明鸡蛋1个糖15克牛奶100克蜂蜜依据喜好花生碎也可用其他坚果碎或果干食用油5克...
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发表于:02-19
2020年是特殊的一年,我们陪伴陕北绥德马家川的几户小农不用化学农药、不用化学肥料、不用除草剂种植小米,已经是第四年了。为了支持陕北小农陪伴,支持农户负责任的生产,2016年,我们开始支持...
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发表于:07-14
每次炸油条都会被夸(/ω\)害羞家里很少买外面的油条吃,都是自己做的,做完后放在冰箱冷冻,可以吃很长一段时间了。用料面粉适量奶粉少许鸡蛋3个酵母5克盐少许水适量超健康发面油条,一次就成...
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发表于:10-02
一次就能成功的快手发糕~用料红糖30-40克酵母2克温水120克面粉160克鸡蛋1个一次成功的红糖发糕的做法先准备稍微烫手的水因为要化开红糖搅拌之后水温会下降所以化红糖的水温度稍微高点...
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发表于:01-19
用料红糖70克水50克自发粉150克鸡蛋1个红枣3颗一次就成功的红糖发糕(自发粉)的做法准备食材:红糖、红枣、鸡蛋、金典牛奶、自发粉自发粉+红糖(温水溶解)+鸡蛋+红枣碎全部搅拌均匀碗底刷油,注入...
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发表于:02-17
小时候最爱吃的小酥饼,甜甜的酥酥的,停不下来。用料面粉500克水170克盐3克食用油80克猪油(食用油也可以)30克熟白芝麻1勺熟黑芝麻1勺白糖100克糖酥饼无需发面醒面一次成功酥掉渣的做法水面...
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发表于:02-10
没有人相信图片上的包子就是我第一次做包子吧,所以我觉得做包子很简单。哈哈哈。。。。这就是我做为新手做的时候顺手拍的,出乎意料的成功。因为从小看妈妈做包子,但从来没上手过。感谢妈...
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发表于:03-06
看了好多做法,把好的方子总结一下,第一次做出来就非常成功,大家快尝试一下吧用料高筋面粉270克酵母3克盐2克细砂糖40克鸡蛋1个黄油27克牛奶100克炼乳35克奶粉10克第一次做就成功的奶香土...
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发表于:12-25
我们姑娘和治爷是最喜欢包子馒头,于是当妈的我不断学习不断着磨,终于试出这一步骤,100%成功!南方人做包子馒头确实不能与北方人比,但能这口感,已经很满意了。用料面粉200克酵母2克糖20克温水...
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发表于:04-25
用料牛奶20克盐5克普通面粉200克安琪酵母5克椒盐20克椒盐发面烧饼(一次成功)的做法和面发面40分钟自己炒熟花椒(擀成面)+盐+香油调制备用发好的面擀皮,涂抹椒盐油电饼铛下加热成品美味健康...
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发表于:07-06
太多小伙伴跟我说,不会和面,不会发面我也承诺要给大家一个和面,发面特辑来吧,展示用料面粉克水克酵母克一次成功的发面和面的做法第一个和面面粉分高筋,中筋,低筋高筋做面包,低筋做蛋糕,中筋日...
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发表于:12-21
很多朋友觉得我包的漂亮其实比起面点师们差太远了今天又做了包子顺手拍了个过程分享给同样热爱生活的你们❤️用料中筋粉500克水275克酵母5克糖5-10克馅料随意简简单单做包子(一次发酵法....
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发表于:09-14
简单易上手,不需要花力气揉面。用料普通中筋面粉250克红糖50克水200克酵母3克红枣若干颗一次就成功的红糖发糕的做法将面粉、水、红糖、酵母,混合搅拌均匀,无干粉状态,两分钟时间就能搞定...
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发表于:04-04
突然最近很喜欢自己琢磨~想吃豆芽,尤其春天的豆芽~用料豆芽一把一次成功就发的豆芽的做法第一步:抓一把绿豆,用开水烫10s,加入冷水,水温到体温即可。然后盖上盖子放入不透光的容器里。不会...
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发表于:04-04
南瓜真的是好东西,营养丰富,肠胃不好的人吃最好,最主要是南瓜无论做什么糕点颜值都爆表,那金灿灿的颜色实在太惹人喜爱了。用料南瓜(去皮去籽后)200克低筋面粉200克大个头的鸡蛋1个白糖35克...