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  • 面包修行路如何做才美味,怎么做面包修行路简单又好吃
    发表于:03-20
    记录自己的面包修行路,如人生,温度时间湿度类似的都无法控制,每一颗面包,每一天都是修行用料面粉若干等若干面包修行路的做法材料时间温度和手法缺一不可...
  • 咖啡师的漫漫苦修路食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡师的漫漫苦修路方法
    发表于:05-31
    三年前,因为什么喜欢咖啡的,已经不记得了。只是在之后的日子里,一步步,一杯杯,一天天的,把喜欢变成了狂热。到现在,立志成为一名小小的咖啡馆老板而不懈努力着。咖啡机已经用坏了2台,目前还在...
  • 修学路2016的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    专业用料专业专注修学路2016的做法专业...
  • 慕修面包Monsieur Bread食谱大全及做法,烹饪好吃的慕修面包Monsieur Bread方法
    发表于:07-26
    自用,想有参考步骤的请移步其他食谱用料高筋面粉20克开水27克盐1.9克高筋面粉80克鲜酵母2.8克蜂蜜8克脱脂奶粉5克黄油6克水43克慕修面包MonsieurBread的做法参考:3斤吐司模,盖盖,上火210~22...
  • 行万里路,尝人间味食谱大全及做法,烹饪好吃的行万里路,尝人间味方法
    发表于:08-19
    用料有时间有心情行万里路,尝人间味的做法走走停停吃吃看看...
  • 败家之路何其修远兮食谱大全及做法,烹饪好吃的败家之路何其修远兮方法
    发表于:07-16
    一入烘焙深似海,钱君从此是路人⋯⋯用料各种新奇刺激好玩的东西无穷无尽各种贪心无休止钱包里的票子越来越少家里堆的玩意儿越来越多败家之路何其修远兮的做法总有太多的东西是你没有的...
  • 欧包研修路如何做才美味,怎么做欧包研修路简单又好吃
    发表于:05-19
    开始回归烘培回归面包,记录2019新年面包第一烤,也是第一个欧包处女作,希望今年做满50个年底再来回望2019!2019希望自己多做烘培少加班,多带娃出去走走多陪父母!用料高筋面粉250克核桃50克酵...
  • 小白修仙之路的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    记录自我成长主图是最爱的古早芝士蛋糕用料耐心时间小白修仙之路的做法2020.3.12,原味6寸戚风:鸡蛋3个(下次选小一点)牛奶43克低筋面粉50克玉米油35克。白砂糖(蛋黄糊15克+蛋白28克)柠檬汁几...
  • 面包修行之路~的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-05
    酸掉的胳膊用料酸掉的胳膊面包修行之路~的做法努力揉面...
  • 100个吐司修行之十七食谱大全及做法,烹饪好吃的100个吐司修行之十七方法
    发表于:05-06
    新入了伯爵T80全麦粉,试做一下,做的是汤种法用料高筋面粉645克红糖90克全麦粉450克水520克全蛋液15克海盐10克鲜酵母36克奶粉40克黄油70克汤种高筋粉50克水225克100个吐司修行之十七的做...
  • 烘焙之路 路漫漫其修远兮食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙之路 路漫漫其修远兮方法
    发表于:09-29
    用料记录用烘焙之路路漫漫其修远兮的做法为爱下厨房为你下厨房...
  • 戚风修行如何做才美味,怎么做戚风修行简单又好吃
    发表于:07-31
    💙记录做过的比较满意的戚风吧💙用料爱心意戚风修行的做法做得满意心情愉悦嘴巴也享受...
  • 曰式修行料理的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-14
    修行料理又叫“精进料理“.意思是吃素;其实,所谓精进料理就是不使用肉类的素菜料理。此外,还有盒装冷餐御节料理,通常在新年的重要节日时食用。用料米饭适量豆腐适量水果适量糯米糕适量茶...
  • 阿皮の東京藍带修行食谱大全及做法,烹饪好吃的阿皮の東京藍带修行方法
    发表于:03-10
    慢慢补充~用料努力恒心阿皮の東京藍带修行的做法你要快速成长啊...
  • 行千里路,品四方食食谱大全及做法,烹饪好吃的行千里路,品四方食方法
    发表于:10-29
    以吃为主以逛为辅,深入民间走街串巷,做一只体力与食量俱佳的合格吃货。用料伸得开腿吃得上嘴行千里路,品四方食的做法走起~开吃!...
  • 布里欧修面包(辫子包)食谱大全及做法,烹饪好吃的布里欧修面包(辫子包)方法
    发表于:06-07
    用料高筋面粉230克低筋面粉25克细砂糖48克高糖干酵母4克奶粉8克牛奶54克全蛋液90克盐5克黄油60克布里欧修面包(辫子包)的做法1.除了黄油全部材料放进揉面机搅拌成面团放进冰箱冷藏2小时...
  • 在包子路上前行—豆沙核桃包(直接发酵法)食谱大全及做法,烹饪好吃的在包子路上前行—豆沙核桃包(直接发酵法)方法
    发表于:11-01
    在包子路上吾上下而求索!路漫漫兮!这包子路一路走来,从是个熟面团到是个熟包子到能有人称赞它可以和芭比馒头相似到有马屁说赛某某大牌包,于是给点阳光就灿烂的我得瑟着要显摆一下了!且不说...
  • 低脂健康牛排修炼之路食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂健康牛排修炼之路方法
    发表于:04-15
    超爱牛排,开菜谱记录各种做法,主要在探究更低脂的牛排做法,非大部分的淋油油炸方法,做到低脂健康又美味,减脂健身期都合适。目前还在尝试中,逐步更新。用料各种牛排150-350克迷迭香几根大蒜...
  • 秘制凤爪-行万里路食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制凤爪-行万里路方法
    发表于:09-20
    小天蝎是个男孩,喜欢吃肉,不吃辣,所以我们以清淡为主但又不是简简单单的素食,而是针对孩子的口味为重点,除了营养更重要是饮食的搭配-这道菜我是偶尔为之,因为它优点是小天蝎最喜欢这道菜,口...
  • 布里欧修面包(面包机+烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的布里欧修面包(面包机+烤箱版)方法
    发表于:10-28
    布里欧修是法国非常著名的面包。是用了大量的鸡蛋和黄油制作而成。今天用面包机+烤箱的方式制作,超级柔软,超级柔软。一口咬下去浓浓的奶香味。减肥的可以忽略。用料高筋面粉300g低筋面...
  • 面包修炼室如何做才美味,怎么做面包修炼室简单又好吃
    发表于:11-01
    各种别人的方子,推荐勤奋的苦哥的方子,可以在微博上找到,搜索勤奋的苦哥即可。用料面粉适量液体适量调味适量馅料适量面包修炼室的做法揉面团发酵排气松弛整形发酵烤烤烤...
  • 100个吐司修行之十二食谱大全及做法,烹饪好吃的100个吐司修行之十二方法
    发表于:04-10
    娃想吃巧克力吐司,必须安排,今天做了四个哦用料中种霓虹高筋粉600克糖20克牛奶400克鲜酵母18克主面团霓虹高筋粉400克可可粉50克糖180克盐10克全蛋液200克淡奶油216克黄油80克巧克力豆14...
  • 面包修炼之路的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    配方参考水合法:【Ms.Z】夏日水合法,让你炎炎夏日也可以轻松做出健康柔软的全麦吐司~手揉&厨师机均可】中种法:烫种法:手套膜:【手揉面教程怎么快速揉出手套膜没有厨师机也可以做面包了...
  • 面包之路如何做才美味,怎么做面包之路简单又好吃
    发表于:07-28
    用料用心100%面包之路的做法兴趣时间...
  • 我的咖啡修行的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    希望这里可以记录我的咖啡修行之旅用料咖啡我的咖啡修行的做法咖啡的发展大致三波浪潮,第一波就是速溶咖啡,但是是作为军需品简单快捷后被传递开来;第二波是以浓缩咖啡为基础的出现的花式...