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发表于:08-27
桂花米糕是传统的中式糕点,也是两老最爱吃的点心,原配方用了近20%的细砂糖,老人味觉不敏感,少了,米糕不好吃,多了,太高碳水,不够健康。这次用了工【饴纯】零卡糖,就不用纠结了,用量减到10%,口感一样...
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发表于:10-14
用料糯米粉100克糖桂花10克温水30克粳米粉150克干桂花10克糖80克桂花飘香~松软甜桂花糕的做法没买到粳米粉,自己磨了米粉。过筛所有材料米粉,糖加30毫升水混合,搅拌至无颗粒,过筛放半小时,让...
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发表于:03-29
转载用料糯米粉克小美清甜桂花糕的做法好好好好好...
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发表于:07-29
喜欢比较清淡点的口味,清甜香糯的莲藕是最爱。桂花糯米藕很多都是用红糖煮好之后再将糖水烧汁浇上去,我觉得糖分量太大,口感太甜腻了,还是喜欢清甜一点就好了。喜欢吃甜的可以根据自己口味...
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发表于:09-16
几分钟可以搞定的快手甜品【应该可以叫甜品吧因为它是甜的呀hhh。糖桂花是自己做的,和红糖很搭哦~不过胃不好的人不要一下子吃很多年糕,不好消化。这道甜品无论是颜值还是味道都很小清新,...
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发表于:03-10
用料粘米粉130g糯米粉50g细砂糖40g水90ml红糖适量桂花糕不用买!清甜软糯不上火!的做法食材准备好把粘米粉、糯米粉倒入盘中,加入细砂糖、水混匀。面粉碾压过筛。蒸笼垫一块纱布,先倒入一半...
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发表于:02-05
加了红枣花生仁的糯米藕,味道好极了!用料藕两节(1100克)糯米150克红枣100克花生仁50克冰糖50克红糖50克桂花蜜适量桂花甜米藕的做法藕洗净,刨皮糯米泡一夜藕段头部切开一小段泡好的糯米填满...
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发表于:03-11
作为一名美食博主,每次出门吃到好吃的美食,心里总会琢磨着回家也做一做。桂花糕在中式面点中算是很常见的了,主材料就是粘米粉和糯米粉,但是米粉一定要新鲜磨好的,不然口感就差别很大。在家...
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发表于:01-02
喜欢小米糕和黑米糕,自己动手做起来吧。方子为记录自己的数据用,8寸的量。用料小米粉100g糯米粉15g粳米粉30克鸡蛋4个牛奶100克玉米油20克白砂糖75g干桂花可有可无桂花小米糕的做法小米...
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发表于:03-13
被娃不断翻牌的一款早餐需要工具:6寸活底阳极蛋糕模电动打蛋器用料黑米粉(可换等量小米粉)80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克玉米油10克鸡蛋2个(大的,小的话3个)白醋一瓶盖白砂糖30克干桂花...
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发表于:06-05
我很喜欢薄荷的味道清清凉凉买了新鲜薄荷叶榨汁过滤得到的薄荷原液可以用冰格冷冻起来,需要时候取用一两个,比薄荷精健康自然用料糯米粉100克粘米粉180克糖粉20克薄荷水140克糖桂花适量...
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发表于:05-06
喜欢吃黑米糕,糯糯的口感加上桂花的清香而且还是蒸的,适合一家老小黑米是一种药,食兼用的大米具有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等疗效,而且含有较多的膳食纤维,还有减肥的功效所以美丽的我这么...
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发表于:01-01
心心念念的桂花米糕~用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克干桂花适量原味炒花生一小把原味瓜子一小把红糖粉适量克蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)的做法准备材料,具体看下文小贴士准备材...
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发表于:07-18
用做蛋糕的做法做中式玉米面蛋糕~适合6寸模具。用料鸡蛋2-3个糯米粉20克玉米面100克牛奶120克白砂糖40克玉米油10克干桂花桂花玉米糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋清放在一个无油无水的容器中。...
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发表于:04-10
用料大米250g水150g白糖30g酵母5g面粉三勺清甜米糕的做法1.平常吃的大米,用清水泡一夜2.泡到大米发白后,用清水多清洗几遍,沥干水分。3.大米倒入料理机,加150g清水,用研磨功能打2分钟,隔一会...
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发表于:07-13
清爽画风的米糕,带有淡淡的米酒清香,好吃极了。用料大米粉200g酒酿(米粒)2汤勺酒酿(汤水)2汤勺糖(入面)50g水125g酵母2g蛋白1个糖(入蛋白)30g茉莉花或桂花等蛋糕甜品17:茉莉桂花米糕的做法入面的...
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发表于:08-08
菜谱来自羽萱的妈妈我只是勤劳的搬运工顺便来拍几个步骤图用料干桂花适量玉米粉100克中筋面粉100克鲜榨玉米汁110克左右炼乳30克酵母2克玉米桂花糕的做法将新鲜的玉米叶子洗净在开水里...
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发表于:08-01
周末到了,小伙伴们是不是很开心呢,又可以趁着休息时间去逛街吃东西了。胖熊最近被广东的暴雨天,折磨得心情分外糟糕,又湿又潮浑身都不舒服,得吃点好的抚慰一下。最近看小红书的时候,被一款魔...
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发表于:09-13
用料糯米200克藕3节冰糖100克水500克清甜软糯,桂花糯米藕的做法准备三节藕,去皮,要挑这种有二头节而且直的。糯米提前泡水3小时以上,莲藕把一头切掉,开始用糯米往孔里装一边装一边用筷子压...
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发表于:01-30
上次做了桂花糯米藕之后就一直寻思着再用糖桂花做点什么,在下厨房上搜到了一个做糯米凉糕的方子,欢欢喜喜地试了试,比想象中要成功~周末的阳光总是这样明媚,喜欢北京这些安静的时光。在夏天...
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发表于:04-04
用料粘米粉100克水(加干粉里)40克水(开水)125克白糖65克酵母3克木薯淀粉10克水(加酵母里)12克干桂花若干油4克桂花米糕的做法粘米粉木薯粉混合少量多次加40克水和成粗粉状再加入白糖混合均匀...
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发表于:06-08
梅雨季节到了,几乎天天都要下雨,天空也是灰蒙蒙的一片,阳台上那一盆薄荷却是舒展着她的身姿,吸收大量水份令她进入了疯长期。采下一把嫩叶,加入香米的气息,待氤氲的水汽散尽,便撒下金黄的桂花...
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发表于:08-26
用料糯米粉80克粘米粉200克水150克糖50克米糕!加桂花就是桂花糕的做法某宝买的粘米粉和糯米粉!比我们这边买的要细很多很多也是某宝买的各种粉!紫薯粉用着还不错把200克粘米粉!80克糯米粉!5...
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发表于:09-26
说起桂花糕,大家肯定都不陌生,今天我们来用家家户户都有的大米,来做一个桂花大米糕,口感甜糯适中、层次分明,一口下去,酥到掉渣,孩子都爱吃!用料粘米粉200g糯米粉80g糖粉30g牛奶150g红糖适量芝...
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发表于:05-28
家门前有一颗很大的桂花树有长在江南人家太太爱吃糕点闲来无事就做了个桂花糕微信号:xiaojie523610用料桂花适量糯米粉(三象水磨)150克糖90克水210克玉米油35克小麦淀粉70克清新桂花糕的...