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发表于：02-01
这款馅料，本是为夹沙肉而备，一直没买到五花肉（其实就是没信心做），但它却为自制南瓜饼和豆沙包贡献了自己的力量，而且是光彩的力量！用料红豆500克清水1500克玉米油90克猪油90克红糖180克碎黄冰...
![绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷方法]( "绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷方法")
发表于：01-10
用料1(蛋糕体)低粉40gKiri乳酪200g淡奶油100g蛋黄45g蛋白90g糖45g色拉油45g牛奶29g玉米粉10g糖30g用料2(表面装饰)椰汁白芸豆沙200g淡奶油100g绵润Kiri乳酪椰香豆沙蛋糕卷的做法1(蛋糕...
![🉑️奥利奥mini磅蛋糕|无需回油细腻绵润食谱大全及做法，烹饪好吃的🉑️奥利奥mini磅蛋糕|无需回油细腻绵润方法]( "🉑️奥利奥mini磅蛋糕|无需回油细腻绵润食谱大全及做法，烹饪好吃的🉑️奥利奥mini磅蛋糕|无需回油细腻绵润方法")
发表于：12-02
磅蛋糕的口感细腻绵润，我一直都很喜欢这次加入了奥利奥，再配上淋面的咖啡糖霜这两个的搭配，味道真的是超好。拍完照片分分钟被秒光🤣用料黄油70克室温软化糖粉50克奶油奶酪50克室温软化蛋...
![The Most Moist and Velvety Lemon Cake 简单好做的绵润柠檬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的The Most Moist and Velvety Lemon Cake 简单好做的绵润柠檬蛋糕方法]( "The Most Moist and Velvety Lemon Cake 简单好做的绵润柠檬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的The Most Moist and Velvety Lemon Cake 简单好做的绵润柠檬蛋糕方法")
发表于：02-03
用料鸡蛋3个黄油165克糖250克柠檬汁45g植物油45ml牛奶180ml面粉275克盐4.5克泡打粉7.5克柠檬皮屑12克TheMostMoistandVelvetyLemonCake简单好做的绵润柠檬蛋糕的做法糖和柠檬皮屑充分...
![再也不怕做戚风了！保姆级教程！口感绵润，香味悠长！食谱大全及做法，烹饪好吃的再也不怕做戚风了！保姆级教程！口感绵润，香味悠长！方法]( "再也不怕做戚风了！保姆级教程！口感绵润，香味悠长！食谱大全及做法，烹饪好吃的再也不怕做戚风了！保姆级教程！口感绵润，香味悠长！方法")
发表于：02-22
入坑烘焙不久的你，是不是快被一块戚风蛋糕逼疯了？作为烘焙圈入门必学，基础操作的戚风蛋糕，由于操作上很多细节需要注意，失败率也非常高，也因此得了个“气疯”的别名。塌陷、缩腰、沉积、爆头...
![细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版方法]( "细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻绵润还会抖臀的古早芝士蛋糕🥞低碳生酮版方法")
发表于：10-12
无面粉，会抖臀的细腻松软版的生酮古早蛋糕🍰很喜欢小时候吃的古早蛋糕它的湿润松软的口感每次入口都是大大的满足💯取出时拍拍，真的会抖臀呢🙈🙈这是一款比戚风蛋糕成功率高非常多的蛋糕...
![巧克力古早蛋糕，绵润浓郁，不塌陷，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力古早蛋糕，绵润浓郁，不塌陷，零失败方法]( "巧克力古早蛋糕，绵润浓郁，不塌陷，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力古早蛋糕，绵润浓郁，不塌陷，零失败方法")
发表于：11-01
方子是8寸的量，做6寸的话所有材料减半。戚风，海绵和古早三种蛋糕一直更偏好古早，比戚风更润，比海绵更轻盈。巧克力口味更是偏爱，比原味的多了可可浓香，盖住了蛋腥味，入口即化，好吃到停不下来。...
![烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃方法]( "烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面法可可蛋糕卷‼️柔软细腻‼️绵润好吃方法")
发表于：02-22
今天做了一个可可蛋糕卷，做法上是继续了前两天的烫面法，做出来的蛋糕卷细腻绵润，同事们全部给了好评哦用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉40克细砂糖50克可可粉10克烫面法可可蛋糕卷...
![正宗美味的不用烤箱教你做黑米蒸蛋糕，清淡养生，口感绵润细腻怎么做]( "正宗美味的不用烤箱教你做黑米蒸蛋糕，清淡养生，口感绵润细腻怎么做")
发表于：03-13
之前很多小伙伴让我出一期不用烤箱的蒸蛋糕，那么今天就做一款清淡养生的黑米蒸蛋糕吧。做好的蛋糕米香扑鼻，也完全不怕上火，蒸出来的蛋糕口感绵密，比较润口不会感觉干，老人孩子都爱吃。这几...
![超级绵润的古早蛋糕‼️水浴法‼️烘焙入门必学食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵润的古早蛋糕‼️水浴法‼️烘焙入门必学方法]( "超级绵润的古早蛋糕‼️水浴法‼️烘焙入门必学食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵润的古早蛋糕‼️水浴法‼️烘焙入门必学方法")
发表于：12-04
古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感更加绵润。用料鸡蛋（带壳60克/个）4个玉米油40克牛奶50克低粉60克细砂糖40克...
![松软绵润，做简单易上手的红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软绵润，做简单易上手的红糖枣糕方法]( "松软绵润，做简单易上手的红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软绵润，做简单易上手的红糖枣糕方法")
发表于：03-24
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香用料红枣150克红糖100克鸡蛋5个低筋面粉180克泡打粉4克小苏打3克玉米油80克松软绵润，做简单易上手的红糖枣糕的做法红枣去核后放入奶锅中煮至软烂，捞出后用叉子...
![绵润低糖的夹馅🌼绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润低糖的夹馅🌼绿豆糕方法]( "绵润低糖的夹馅🌼绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润低糖的夹馅🌼绿豆糕方法")
发表于：07-31
我家长辈们百吃不厌的小点心当属绿豆糕了，所以时不常地就会做些，简单又好吃大家都喜欢～小时候吃的那种干干的绿豆糕我实在是欣赏不来，自从知道了用去皮绿豆做的绿豆糕，简直如获至宝，去皮绿豆...
![79%水份皮薄如翼绵润的完熟吐司—张锡源（水解法+后盐法）食谱大全及做法，烹饪好吃的79%水份皮薄如翼绵润的完熟吐司—张锡源（水解法+后盐法）方法]( "79%水份皮薄如翼绵润的完熟吐司—张锡源（水解法+后盐法）食谱大全及做法，烹饪好吃的79%水份皮薄如翼绵润的完熟吐司—张锡源（水解法+后盐法）方法")
发表于：06-10
原方链接是张锡源老师的方子～超高含水量，口感绵润～此方为450克吐司两条，水量大的揉面会有点粘缸，可以先用黄油在缸壁涂一圈防粘～此方不适合新手，不适合手揉！谢谢～没空传图，留存自己备用的～会做的...
![简单好吃😋清香绵润磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃😋清香绵润磅蛋糕方法]( "简单好吃😋清香绵润磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃😋清香绵润磅蛋糕方法")
发表于：03-12
特别喜欢磅蛋糕的松软绵润，经常会做来吃，各种口味的磅蛋糕都挺喜欢的，记录一下📝这里是两个的量用料黄油160克糖160克低粉200克鸡蛋3个泡打粉4克盐少许柠檬汁20克抹茶粉5克柠檬皮2个量刷...
![烫面法‼️春日斑斓蛋糕卷‼️细腻绵润不掉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面法‼️春日斑斓蛋糕卷‼️细腻绵润不掉皮方法]( "烫面法‼️春日斑斓蛋糕卷‼️细腻绵润不掉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面法‼️春日斑斓蛋糕卷‼️细腻绵润不掉皮方法")
发表于：12-29
等了一周的斑斓粉，终于收到了。这几天春雨绵绵，树叶被刷洗后显得更加碧绿青翠。下面我们来做一款应景的斑斓蛋糕卷，颜色格外好看，做法上我用了“烫面法“哦用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克...
![纸杯蛋糕（口感绵润，有一点点回缩）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（口感绵润，有一点点回缩）方法]( "纸杯蛋糕（口感绵润，有一点点回缩）食谱大全及做法，烹饪好吃的纸杯蛋糕（口感绵润，有一点点回缩）方法")
发表于：06-10
突然喜欢上纸杯蛋糕，下厨房APP里好多的方子，自己也试了好几次，和不同口味的，成功率基本100%，留一个配方，以免忘记。用料鸡蛋大一点5个，小一点6个低筋面粉90克牛奶40克玉米油40克细砂糖（蛋黄里）2...
![正宗美味的香甜松软、绵润丰满的原味小五蛋糕卷怎么做]( "正宗美味的香甜松软、绵润丰满的原味小五蛋糕卷怎么做")
发表于：10-06
烤过很多很多次蛋糕卷，原本这次想配合节日气氛做一个经典圣诞树桩蛋糕卷的，但是想想抹巧克力时的脏脏画面以及多出来卡路里，还是算了吧，这款原味小五卷再装饰几颗草莓也很香很好看！小五卷顾...
![法式经典的香橙云朵舒芙蕾！口感绵润，细腻轻盈无负担！食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典的香橙云朵舒芙蕾！口感绵润，细腻轻盈无负担！方法]( "法式经典的香橙云朵舒芙蕾！口感绵润，细腻轻盈无负担！食谱大全及做法，烹饪好吃的法式经典的香橙云朵舒芙蕾！口感绵润，细腻轻盈无负担！方法")
发表于：03-14
法国人常说，Lesoufflen’attendpas,onattendlesoufflé（舒芙蕾不等人，是我们等舒芙蕾）舒芙蕾必须现做现吃，出炉以后，要马上吃掉，不然等3-5min，舒芙蕾就会完全塌陷。用料鸡蛋2颗低筋面粉15克玉...
![杂粮糕 绵润如轻芝士的小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮糕 绵润如轻芝士的小技巧方法]( "杂粮糕 绵润如轻芝士的小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的杂粮糕 绵润如轻芝士的小技巧方法")
发表于：08-30
通常来讲，粗米杂粮材质，相对低粉来讲，做点心难免会有点粗糙干噎的情况，这次用烫面法+蒸制来化解，效果好好哦，口感绵润，类似轻芝士般细腻口感，喜欢健康不上火，口感绵润的盆友可以一试哦。这次用...
![绵润鸡汁山药泥（太太乐鸡汁快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润鸡汁山药泥（太太乐鸡汁快手菜）方法]( "绵润鸡汁山药泥（太太乐鸡汁快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润鸡汁山药泥（太太乐鸡汁快手菜）方法")
发表于：04-06
今天创作了这道「鸡汁山药泥」，使我解开了想用铁棍山药来补气血，但又不爱吃山药的难题。用裱花袋挤出的山药泥花，纯白唯美，入口即化。也可以叫上孩子一起来挤花，如若艺术创作，十分有趣。一口...
![绵润柔软的日式生吐司（厨studio视频录播课）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润柔软的日式生吐司（厨studio视频录播课）方法]( "绵润柔软的日式生吐司（厨studio视频录播课）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润柔软的日式生吐司（厨studio视频录播课）方法")
发表于：08-02
欢迎大家关注安安的第三个吐司课！这也是安安迷之热爱的一款吐司，它令人着迷的口感和美妙的滋味仅看平平无奇的配料表似不能体会，非得亲自上手试一下才明白。在此也隆重推荐本课程好用、好...
![细腻绵润古早蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "细腻绵润古早蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
用料鸡蛋12个玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克盐3克细砂糖145克柠檬汁半个细腻绵润古早蛋糕的做法12个鸡蛋12个鸡蛋蛋黄和蛋清分离蛋清……加热玉米油到85度加热好的玉米油倒入到过...
![正宗美味的「黑芝麻酸奶小蛋糕」｜绵润醇香怎么做]( "正宗美味的「黑芝麻酸奶小蛋糕」｜绵润醇香怎么做")
发表于：03-24
秋天适合养生，做一个纯香的黑芝麻小蛋糕吧~加了酸奶口感更绵润，用风炉同时烤两层，非风炉的家用小烤箱一次只能烤一层，请减半操作！用料鸡蛋（中等偏大个）4个浓稠酸奶95克红糖（打发蛋白用）50克玉米...
![绵润不开裂的蛋糕卷（后蛋法）～易上手好看又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润不开裂的蛋糕卷（后蛋法）～易上手好看又好吃方法]( "绵润不开裂的蛋糕卷（后蛋法）～易上手好看又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的绵润不开裂的蛋糕卷（后蛋法）～易上手好看又好吃方法")
发表于：03-06
好方子分享给大家～在蛋糕卷这条路上也走了很多弯路，忙半天结果还开裂和干涩，真的是很心碎。在经历N次失败，并尝试了N多方子，终于参考和调整后摸索出这个方子，不开裂又绵润，简直不要太爱～隔两三...
![南瓜吐司－颜色好看、松软绵润食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜吐司－颜色好看、松软绵润方法]( "南瓜吐司－颜色好看、松软绵润食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜吐司－颜色好看、松软绵润方法")
发表于：12-27
南瓜功效多多，最重要是耐存放，疫情期间，不能每天外出采购新鲜蔬果，于是家里囤了不少南瓜，于是尝试各种南瓜食谱。这款南瓜吐司方子来自@啊呜511在某些原料上我根据自己的口味和自家使用面粉...
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