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  • 奶奶私房珍传牛肉胡萝卜馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶私房珍传牛肉胡萝卜馅儿饺子方法
    发表于:01-16
    从小到大最爱的就是奶奶亲手做的饺子,从和面醒面揉面团擀皮子到剁馅儿,每一步都印象深刻;奶奶总说我悟性高,一看就会,我想这是因为这是爱的人在为我付出才让我每一个记忆都深刻吧。虽然奶奶...
  • 不用珍珠的“假珍珠"食谱大全及做法,烹饪好吃的不用珍珠的“假珍珠"方法
    发表于:12-08
    不单纯的西米哦!用料西米随意黄糖一条水随意不用珍珠的“假珍珠"的做法先将清水煮开煮开后放入黄糖,怎么放都可以,根据自己的喜欢的甜度,我用的就是一条,甜度偏中低将黄糖煮至融化,将西米放入...
  • 珍珠奶茶(珍珠篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶(珍珠篇)方法
    发表于:12-21
    由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点...
  • 八珍豆腐(天津传统菜,不过少了两珍)食谱大全及做法,烹饪好吃的八珍豆腐(天津传统菜,不过少了两珍)方法
    发表于:10-14
    八珍豆腐,天津的传统菜,小时候就非常喜欢吃,今天家里没有虾仁和香菇了,这次做少放了虾仁和香菇,不过味道一样好用料内酯豆腐1盒鸡胸肉1块鱿鱼200克扇贝肉200克蟹肉棒5颗青椒1个生菜1片大一...
  • 珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子方法
    发表于:02-22
    减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘...
  • Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠方法
    发表于:04-11
    只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻...
  • 传统消暑🍧香兰珍多冰/煎蕊食谱大全及做法,烹饪好吃的传统消暑🍧香兰珍多冰/煎蕊方法
    发表于:03-19
    珍多冰escendol又叫做煎蕊是印尼的传统甜品香甜的椰浆混合着香兰叶的清香小时候的夏天奶奶经常弄给我们这群小孩子们吃长大后是记忆里怀念的味道✨菜谱来自Kathrinekwa📝用料【🌱香兰...
  • 传统美食,珍珠散子食谱大全及做法,烹饪好吃的传统美食,珍珠散子方法
    发表于:01-31
    用料面粉500克盐5克鸡蛋倩1个水适量传统美食,珍珠散子的做法蛋清打入碗中,用筷子抽打成蛋泡糊面粉倒入案板上,中间开窝,加5克盐,抽好的蛋泡糊倒入面窝中,加适量水合成软硬适当的面团揉均后醒...
  • 妈妈姥姥祖传的过年菜—珍珠丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈姥姥祖传的过年菜—珍珠丸子方法
    发表于:12-16
    真的是从小耳濡目染,看着姥姥妈妈每年过年前,整夜忙活年夜饭看会的,脆甜软糯鲜香,桌上有再多好菜,这个一定是最受欢迎的,我做的和妈妈做的味道一模一样!吃的时候想流泪!用料猪肉馅300克盐1小勺...
  • 咖喱鸡肉(珍珍版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鸡肉(珍珍版)方法
    发表于:10-24
    在舍友的指导下完成,每次都找不到当初的菜谱,所以记录自己的简易版本用料鸡胸肉块土豆个洋葱个胡萝卜根咖喱块块盐克料酒勺咖喱鸡肉(珍珍版)的做法鸡腿肉化冻切块,土豆切块泡水备用,胡萝卜洋...
  • 传统八珍豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-15
    鲜香美味荤素搭配的八珍豆腐是天津风味菜的代表~可以说上至八十老太下至刚会使筷子的小娃娃都喜欢吃这道菜,平时吃津味馆子一定要点的,山珍海味齐聚一盘,实在是又喜庆又好吃,而大家最喜欢的...
  • 传说中小舅妈的珍珠丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的传说中小舅妈的珍珠丸子方法
    发表于:10-24
    家里好多兄弟姐妹小时候都吃过小舅妈做的珍珠丸子,长大了依旧记得那份美味,于是小舅妈的珍珠丸子就成了传说,满满都是爱的味道。小舅妈的这个方子因为肉和香菇、马蹄比例各1/3,故吃起来完...
  • 正宗美味的在家就能做的高档传统粤菜:白玉藏珍怎么做
    发表于:06-02
    这道传统的粤菜有个复古贴切的名字-白玉藏珍。煨熟的冬瓜晶莹剔透,其特有的清香全部被蒸散出来,犹如内地馥郁的白璧美玉。而它的迷人之处,是它藏在肚子里的秘密。烧鸭的醇香,腊肉的风味,海鲜...
  • 家传珍珠丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-16
    我家太后有两大绝学:珍珠丸子和鸡汤。其中的珍珠丸子,今年春节的时候做了一次,还是小时候的味道,真心好吃。为了之后自己复刻,特此记录。用料猪肉馅1000g鸡蛋6只淀粉20g生抽30g食用油30g盐4...
  • 珍珠圆子(珍珠奶茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠圆子(珍珠奶茶)方法
    发表于:06-02
    珍珠奶茶自己做起来,好吃又健康!用料糯米30克木薯粉60克水适量可可粉5克珍珠圆子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均匀。加入适量水,水的份量自己掌握,边倒边揉,能揉成团就行了...
  • 传统口感表皮的青团:珍珠红豆沙馅和春笋肉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的传统口感表皮的青团:珍珠红豆沙馅和春笋肉馅方法
    发表于:02-27
    我是从来没做过青团的,只吃过……小时候吃过乡下手制青团,外皮不是像现在市面上卖的那种麦汁软皮口感,而是更有蔬叶质感韧性不易塌陷的质地。看了好多下厨房里的房子,最后参考@梅姐姐哟的...
  • 挚爱珍宝-珍珠丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的挚爱珍宝-珍珠丸子方法
    发表于:10-10
    2021年夜菜-小时候的最爱,原来是猪肉丸外面裹上一层糯米,经过老爸改良,一比一混合,糯米和猪肉好吃不腻,用心的菜给用心的人用料糯米克猪肉克胡椒盐鸡精挚爱珍宝-珍珠丸子的做法圆糯米泡2小...
  • 传统味道的黑糖珍珠奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的传统味道的黑糖珍珠奶茶方法
    发表于:02-06
    小时候有个奶茶店叫8+8,我一直都很喜欢他们家奶茶的味道,虽然现在这家店还在,但是味道已经不一样了,所以只好自己动手,还原小时候的味道了。这个方子做出来大概是540毫升,也就是一点点中杯多...
  • 传统~传统~传统~椰汁千层马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的传统~传统~传统~椰汁千层马蹄糕方法
    发表于:12-04
    记录一下2020年的春节:因为新型冠状病毒肆虐,今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥?做点儿好吃的呗~“传统”一直是我的坚持,这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的,用传统的方法...
  • 珍珠奶茶(自制珍珠)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠奶茶(自制珍珠)方法
    发表于:06-06
    很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛...
  • 超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍珠)食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍珠)方法
    发表于:06-16
    其实想搓珍珠做珍珠奶茶已经想了很久了,奈何我太懒,嫌搓珍珠太累人😂但是呢,懒人自有妙计,所以超快手小珍珠就诞生了。用料木薯淀粉200克水200克红糖50克超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍...
  • 传统粤菜-白玉藏珍食谱大全及做法,烹饪好吃的传统粤菜-白玉藏珍方法
    发表于:06-24
    用料冬瓜一大块猪骨,猪肉适量鸡骨,鸡肉适量冬菇,瑶柱适量虾壳,虾肉适量鸭陈肾一个传统粤菜-白玉藏珍的做法鸡壳,猪骨,瑶柱,虾壳熬上汤冬瓜块去皮挖空冬瓜块放入上汤煮一会肉切片,冬菇一开2。可...
  • 珍珍凉拌菜如何做才美味,怎么做珍珍凉拌菜简单又好吃
    发表于:12-11
    用料菠菜粉丝珍珍凉拌菜的做法提前泡好粉丝。粉丝、菠菜切成小段。烧热水煮熟粉丝后捞出,冲冷水备用。继续用锅中热水烫熟菠菜,冲冷水。将菠菜粉丝放于一大碗中,加2勺生抽,1勺醋,半勺糖,1勺...
  • 传统方法制作珍珠状couscous低脂牛肉丸及沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的传统方法制作珍珠状couscous低脂牛肉丸及沙拉方法
    发表于:09-23
    couscous在土耳其菜和摩洛哥菜等菜系中扮演着很重要的角色!今天我教大家做的是一种珍珠couscous,costco里很受外国人喜欢的一种主食或者沙拉配菜!虽然制作方法比较繁琐,但是值得一试,最...
  • [传说复刻!]明太祖朱元璋,珍珠翡翠白玉汤!食谱大全及做法,烹饪好吃的[传说复刻!]明太祖朱元璋,珍珠翡翠白玉汤!方法
    发表于:09-11
    传说中的料理,当然也异常的简单。用料米半杯小青菜3棵北豆腐1块蟹味菇半盒鸡蛋1个淀粉3勺面粉3勺盐3勺[传说复刻!]明太祖朱元璋,珍珠翡翠白玉汤!的做法珍珠就是米翡翠就是小青莱白玉是豆腐然...