网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 软乎乎滴韭菜盒子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    曾经懒到过用饺子皮做韭菜盒子,结果抹油擀开再蒸也觉得挺麻烦的,直接用饺子皮包了后拿去煎又觉得太硬了,所以就自己做皮,根据上次做锅盔的失败经验得到用湿面团做饼,成品会很柔软。用料韭菜...
  • 软乎乎吐司如何做才美味,怎么做软乎乎吐司简单又好吃
    发表于:09-10
    用料高筋面粉400克低筋面粉100克细砂糖80克酵母6克奶粉30克盐6克鸡蛋57克牛奶100克炼乳30克淡奶油30克水120~140克左右黄油60克软乎乎吐司的做法准备好材料。把除了黄油的所有材料搅拌...
  • 热乎乎滴芝士苹果派(手抓饼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的热乎乎滴芝士苹果派(手抓饼版)方法
    发表于:03-01
    做法超级简单快手,喜欢的可以试试~用料苹果1个自制手抓饼2张芝士碎适量鸡蛋1个淀粉1勺白糖3克黄油15克热乎乎滴芝士苹果派(手抓饼版)的做法苹果切块,锅里放黄油化开,倒入苹果块,翻炒,加入白糖,...
  • 软乎乎的奶油雪媚娘食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的奶油雪媚娘方法
    发表于:10-15
    雪媚娘,软乎乎,甜滋滋,软糯口感,超级棒!用料糯米粉100克玉米淀粉30克全脂牛奶160克细砂糖20克牛油30克淡奶油200克细砂糖15克熟糯米粉适量牛油30克软乎乎的奶油雪媚娘的做法外皮-生糯米粉,玉...
  • 毛豆+啤酒=夏天(电饭煲版煮毛豆)面乎乎软乎乎~食谱大全及做法,烹饪好吃的毛豆+啤酒=夏天(电饭煲版煮毛豆)面乎乎软乎乎~方法
    发表于:09-13
    东北的夏天,菜市场,夜市,烧烤店处处都可见到“花毛一体”哈哈~煮花生+煮毛豆,今天做了最最最省事儿的煮毛豆,不用看火不用计时,洗洗,丢进去,调料一倒完事儿~最后准备好冰镇啤酒……“吨吨吨…”...
  • 胖乎乎可爱的软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的胖乎乎可爱的软欧包方法
    发表于:05-07
    用料高筋面粉300克牛奶160克糖40克酵母4克盐2克鸡蛋1个奶粉25克黄油45克胖乎乎可爱的软欧包的做法除黄油外其他的材料都放进厨师机,带手套搅拌均匀,开厨师机3档1分钟,6档5分钟,停厨师机,把...
  • 软乎乎的肉松小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的肉松小面包方法
    发表于:03-16
    特别说明,如果此方有幸被您看到,请注意方中的材料我是分两次做的,第一次做六个,剩下一半的面团在一发结束后我放在冰箱冷冻了起来,为的是下次做可以省去揉面和一发这两个步骤,省时又省力!哈哈...
  • 软乎乎的茄子馅肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的茄子馅肉包方法
    发表于:03-28
    消耗茄子的好方法用料茄子若干个肉馅500克姜末适量葱姜水适量生抽4勺蚝油2勺老抽1勺粉条1把鸡精少许勺盐适量香油3勺葱花10克软乎乎的茄子馅肉包的做法茄子特嫩可以不去皮,我这去了皮,切...
  • 春季暖阳-软乎乎奶酪食谱大全及做法,烹饪好吃的春季暖阳-软乎乎奶酪方法
    发表于:04-19
    杭州的今日,虹销雨霁,不妨与可爱的奶酪,来一场雨后初晴的甜蜜,感受柠檬清香和奶香的完美融合。。。用料全脂奶粉(也可以用全脂奶代替)35克(我泡了400ml)牛奶的话用400ml温开水(如果用全脂...
  • 妈妈的味道备忘录:韭菜鸡蛋馅儿烙盒子,皮儿薄馅儿大软乎乎的盒子~食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道备忘录:韭菜鸡蛋馅儿烙盒子,皮儿薄馅儿大软乎乎的盒子~方法
    发表于:04-11
    家常的烙盒子,经典传统的韭菜鸡蛋馅,馅料调制非常简单,但是好吃如何和好面是关键,既要软乎还要有韧性劲道,这样才能做的皮儿薄馅儿大记录自用用料♡馅韭菜1捆鸡蛋3个香油2小勺盐2小勺有盐就...
  • 暖乎乎炸丸子奶油炖菜食谱大全及做法,烹饪好吃的暖乎乎炸丸子奶油炖菜方法
    发表于:04-04
    干吃全麦面包总觉得缺点什么,正好有奶炖小方调料,用家里的蔬菜和熟食店卖的炸丸子做一个快手奶油炖菜,秋冬季节吃一口暖乎乎。用料西兰花四分之一朵洋葱四分之一个蟹味菇若干个胡萝卜半根...
  • 冬天里热乎乎滴干锅包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的冬天里热乎乎滴干锅包菜方法
    发表于:01-29
    用料包菜15片五花肉小米椒蒜末蚝油老抽盐鸡精洋葱个冬天里热乎乎滴干锅包菜的做法准备包菜、适量五花肉、洋葱小料:洋葱切丝、蒜片小米椒圈,肉片,备用包菜洗净,切(或撕)成小片炒锅烧热,倒入适...
  • 软乎乎的“一发包子”食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的“一发包子”方法
    发表于:03-31
    爱吃所有好吃的面食!早餐必备用料面粉320克水170-185克酵母4克糖10克油15克盐适量奶粉20克馅料肉馅250白菜半棵片盐适量葱花适量软乎乎的“一发包子”的做法白菜洗净切碎撒盐,腌出水份挤...
  • 软乎乎糯唧唧的麻薯~食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎糯唧唧的麻薯~方法
    发表于:03-12
    麻薯预拌粉100g➕鸡蛋10g➕温水75g➕软化黄油15➕酱油(一丢丢)搅拌搅拌揉搓揉搓放进预热好的烤箱175度20分钟=软乎乎糯唧唧的麻薯崽子!!刚出炉的口感是脆脆的,第二天就变得软呼呼了,但完全不...
  • 是软乎乎的舒芙蕾呀食谱大全及做法,烹饪好吃的是软乎乎的舒芙蕾呀方法
    发表于:08-07
    平底锅就可出一款法式烹饪法的甜点颜值在线口感在线心情在线用料非常简单动动手指给自己来一份家人来一份何乐而不为呢此谱子可做3个大大的舒芙蕾!用料打发蛋黄用料:鸡蛋黄2个(鸡蛋约60克...
  • 软乎乎8寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎8寸戚风蛋糕方法
    发表于:10-21
    用料鸡蛋5个牛奶或水60克玉米油30克细砂糖(蛋黄用)10克细砂糖(蛋白用)70克低筋面粉60克玉米淀粉8克柠檬汁几滴盐(蛋白蛋黄各0.5g)1g6寸就所有的配料减半鸡蛋可用3个软乎乎8寸戚风蛋糕的做法...
  • 软乎乎的韭菜鸡蛋包子食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的韭菜鸡蛋包子方法
    发表于:12-16
    如果要说最好做的馅。其中之一一定是韭菜鸡蛋馅了。因为老公不吃海米,所以我把海米换成了火腿,同样是提鲜的作用,也可以只有韭菜鸡蛋,也是相当美味的啦!有很多人经常发不好面,我这里也有发面...
  • 软乎乎的奶黄小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的奶黄小餐包方法
    发表于:07-13
    软乎乎的超可爱~原方来自@LUOLUO的厨房奶黄相比外面没有那么甜,所以我加了些糖。黄油比例略大,所以我减少了黄油的量。其实都可以根据个人口味来的喔~材料也都是烘焙常用品,操作也算简单...
  • 软乎乎的轻乳酪蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的轻乳酪蛋糕方法
    发表于:08-25
    口感软乎乎的轻乳酪蛋糕,比起一般的轻乳酪蛋糕增加了鸡蛋的用量和低筋面粉,吃起来口感更加轻盈绵软。用料鸡蛋4个牛奶60克奶油奶酪100克低筋面粉50克黄油10克细砂糖60克柠檬汁5克糖粉适...
  • 红糖提子吐司,软乎乎~食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖提子吐司,软乎乎~方法
    发表于:08-31
    配方是两个吐司的量,如果做一个,用料减半即可。用料高筋面粉500克红糖粉76克盐8克牛奶100克水180-200克鲜酵母18克(酵母粉6克)黄油46克提子干140克红糖提子吐司,软乎乎~的做法称量原料,提子用...
  • 软乎乎的能量牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎的能量牛角包方法
    发表于:06-04
    为啥要说能量呢,因为加了量多的黄油呐!而且还超软哒,哈哈哈我做的时候都是翻几倍做的,配方给了方盘这几个的量,小烤箱也可以做哦用料高筋面粉200克细砂糖20克盐3克奶粉8克蛋液30克耐高糖酵...
  • 软乎乎🥖牛奶小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的软乎乎🥖牛奶小面包方法
    发表于:10-19
    用料高筋面粉250克牛奶120克细砂糖30克黄油30克酵母2.5克盐2克鸡蛋1个软乎乎🥖牛奶小面包的做法准备好食材。除黄油外,全部放进厨师机。揉成光滑面团后,加入软化了的黄油。揉出手套膜,破...
  • 🌶️贵阳|糯悠悠辣乎乎的软妹辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的🌶️贵阳|糯悠悠辣乎乎的软妹辣子鸡方法
    发表于:03-25
    一碗好的贵阳辣子鸡的灵魂,在于是否【糯悠悠】。而糯悠悠get的秘诀在于:1⃣️皮厚油肥的土公鸡2⃣️糍粑辣椒3⃣️菜籽油4⃣️小火不停翻炒以及灵魂的:5⃣️一大把蒜子6⃣️一碗水7⃣️一撒糖我每次做辣...
  • 虾仁韭菜盒子,薄皮低油软乎乎食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁韭菜盒子,薄皮低油软乎乎方法
    发表于:02-26
    2022.04.14终于捣鼓好,皮薄得如同云吞皮,柔韧软乎,低油无负担,吃上一个,香喷喷美滋滋!😁😁😁正好队友接娃回来。👩热脸:快洗手,有好吃的。👶冷板凳:我不洗,我不吃。拿了管道车出来专心致志地拼。...
  • 软乎乎的饼如何做才美味,怎么做软乎乎的饼简单又好吃
    发表于:08-31
    忽视我的图片,厨房光线暗,但不影响我的结果和过程的成功,此方法做的饼子放凉了也相当软乎。用料面粉500克油适量盐适量韭菜一小把水适量酵母适量鸡蛋2个粉丝适量软乎乎的饼的做法面粉加发...