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发表于:12-28
小时候,每逢过年,姥姥都给炸点糖饼解解馋。虽喜欢吃,却一直没机会做。这场疫情导致假期一下变长。也做一款炸糖饼。这个糖饼用小麦面粉和白糖做的,口感却极像糯米粉,糯到没朋友,秘密就在烫面...
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发表于:01-04
用料面粉300克食用油5到10毫升水130毫升白芝麻适量玉米淀粉5克白沙糖20克鸡蛋1个空气炸锅版糖心烧饼的做法将面粉,油,水放在一起搅成絮状用料理机揉面。揉好后拿出用保鲜膜或食品袋包住...
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发表于:12-31
小时候的街边味道,加一碗豆腐脑的完美早餐搭配用料面粉300克酵母3克鸡蛋1个牛奶150克红糖50克面粉(糖面团里)50克食用油50克水50克盐少许炸糖油饼的做法和面,如图和糖面团,不用发酵。红糖和...
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发表于:09-03
小时候的味道来咯!糯糯的口感细腻柔软舒适的感觉哈哈😄👌开始偷懒咯……看图做做咯……用料看图如下哈哈糖糕炸炸的做法奶粉可以用其他牌子的哈!普通面粉!3接上面的哈!手上涂油可以带烘培...
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发表于:12-30
儿时的记忆,现在不自己做难得见到了,薄薄的,脆脆的,外表,里面裹着融化的糖,软软的!完美用料中筋面粉300克开水180克玉米油适量白糖适量芝麻适量原创老长沙油炸糖饼的做法将开水倒入配好的面粉...
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发表于:01-03
用料开水500克白糖200克面粉1000克水80克油克熟芝麻20克新手可以做的炸糖饼的做法白糖馅:糖200、面50、熟芝麻20,和在一起做成馅烫面包入白糖馅包好下油锅炸,油温220度左右小贴士烫面在...
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发表于:07-09
I'maflameshotoffireI'mthedarkinneedoflightAndwhenwetouchyouinspireFeelthechangeinmetonight—FIRESTONE这款自创的焦糖炸弹CaramelBomb很适合秋天喜马拉雅粉红盐+巧克...
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发表于:07-10
看到下厨房很多朋友分享空心糖饼,家里没有玉米油就有椰子油代替了,没想到烤出来有股椰香味非常香。用料盐2克中筋面粉120克椰子油10克白糖20克椰奶60克椰香糖饼(空气炸锅版)的做法中筋面粉...
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发表于:01-08
近来盆友圈油条太火了,也凑个热闹☺️这是朋友老公给的方子,我按人数略微加量了些,一次成功😋温馨提示:关注健康,少吃油炸,偶尔来一次就行😉用料油条配料三四口人一次差不多吃完面粉400克鸡蛋1...
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发表于:04-16
有没有一种时刻,你觉得自己被气炸了,走路带风,看人带钩,整个人都散发着别惹我,我很生气的气场。这个时候,没有问题是甜食解决不了的,如果不行,那就double一下。这不,加倍的甜来了。很少直接这样...
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发表于:12-07
娃爱吃成为我做饭的动力用料面粉适量糯米粉跟面粉比例3:1白糖根据个人口味炸糕糖饼的做法开水烫面和面糖馅:白糖面粉比例2:1加面粉是为了炸时不露馅面团分成剂子包馅擀成饼油温热了转小...
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发表于:09-21
用料南瓜一大块糯米粉300克红豆350克红枣一小碗红豆馅南瓜饼(无糖不油炸)的做法红豆红枣泡水,可以提前一晚,洗净,清水浸泡。红枣洗干净,用剪刀剪开,去掉枣核。红豆红枣一起放电饭煲,加水没过红...
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发表于:01-10
我真的太喜欢吃甜食了。。用料面粉85克白糖15克水150克面粉(做馅)7克糖(做馅用红糖白糖都可)25克油炸糖饼的做法锅中倒入150克水,放入15克白糖,烧至沸腾。将加了糖的开水倒入85克面粉中(水不...
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发表于:05-16
有的早餐铺就有这个糖饼,各种各样的名字。因为是烫面,已经不怎么吸油了,不要太在意是油炸,孩子也能放心吃的。馅可以只用白糖也可以用红糖拌点白芝麻做馅用料中筋面粉300克开水适量白糖(包...
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发表于:01-04
用料南瓜随意糯米粉以南瓜的量为主白砂糖适量(根据自己喜糖情况)芝麻黑白都可面粉一点即可糖芝麻南瓜饼!油炸!速成!的做法南瓜蒸熟捣碎加入糯米粉,搅拌揉至不粘手状态调馅:芝麻+糖(根据自己喜...
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发表于:09-21
今年表弟舅妈种了不少红薯,分出去好多还有不少,每天吃也有点腻了,今天做成了奶香味儿的糯红薯饼,没想到味道一级棒,分享给大家一款低油无糖的营养早餐,配个水果牛奶营养味道全齐啦😄😄用料红...
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发表于:06-05
每年过年过节最好吃的零食。外婆好手艺!用料面粉500克白糖200克油两汤匙发酵粉按说明书炸糖饼(炸糖酥)的做法500克面粉加200克白砂糖,加适量发酵粉(按说明书),搅匀,加水揉到不沾手不沾盆,盖住放...
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发表于:10-02
在北方俗称炸大果子,每到年关家家户户都炸很多,外边买的一直吃不出老家的味道,终于请教了家里的长辈后,试做出合适的配方!好吃!用料面粉1000克温水700克酵母10克盐10克油10克鸡蛋2个糖面面粉...
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发表于:01-05
没有烤箱,便试了空气炸锅版的,没想到效果一点也不比烤箱差。想把配方及过程记录一下以免自己忘记,如果恰好您也喜欢那是最好不过了……用料低筋面粉130克杏仁面粉20克鸡蛋黄1个木糖醇50克...
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发表于:04-10
自己爱吃,纯记录!21个的量。用料面粉240克白糖40克水430克面粉(馅儿)15克白糖(馅儿)60克油适量油炸糕炸糖饼炸糖糕的做法糖和水放到锅里煮开,然后一次性倒入面粉里,面粉用筷子顺一个方向一直搅...
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发表于:11-26
老北京早点,甜咸各有拥趸。完美的油饼外表酥脆但绝不仅仅是外表酥脆,内心还要软韧有劲。试过不少方子,有些方子复杂到反人性,还是喜欢此方,用料极简做法极简,但味道口感都符合我的要求。用料...
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发表于:02-15
想吃油炸糕了,疫情原因,过年回去也没吃上,本来想用面粉做,家里有糯米粉和大米粉混合的粉,其实就是过年公公买的参了大米粉的糯米粉,做年糕不糯唧唧,所以我试试炸糕,味道还不错用料糯米粉105克...
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发表于:02-20
上次做酥皮翻车后,让我对面粉心灰意冷。昨天刷到这段视频,说这道菜绝对不翻车,心痒痒,决定试试看。结果泪流满面…妈妈我成了。用料鸡蛋半个白芝麻克盐5克面粉300克黄油15克芝麻空心糖饼(空...
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发表于:01-31
年三十到初一交界时开心最重要。就是时光交界的时候,这一时一刻你最开心那是最好的兆头。🥳WD20140131用料❤️常规面团面粉250克花椒水120-130克盐2克酵母3克❤️烫面面团面粉250克开水120...
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发表于:01-09
用了烤箱和电饼铛制作用料红薯2个糯米粉芝麻葡萄干山楂条红薯饼(无糖无油非油炸)的做法红薯蒸熟青葡萄干,黑葡萄干,山楂切小块,(可以放点糯米粉以防山楂加热流出来,不过做完发现没有化的太多,...