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  • 纯手工菠萝面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    菠萝面包是女儿的最爱,都要求了好几天,今天终于给她做,看着她大口吃,很是满足😊用料高筋面粉250g糖27克奶粉12克盐3克全蛋25g牛奶50克水75克黄油15克酵母3克酥皮制作低筋面粉70克黄油50克...
  • 不用面包机的纯手工吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的不用面包机的纯手工吐司面包方法
    发表于:01-28
    用料酵母4克细砂糖25克高筋面粉260克牛奶155克黄油25克盐4克鸡蛋1个不用面包机的纯手工吐司面包的做法除了黄油以外的材料,全部放进容器中,用筷子搅拌成小面团,再用手揉面。揉成大的面团,...
  • 纯手工菠菜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料菠菜1把鸡蛋1只面粉600克水20+250ml纯手工菠菜面的做法20ml水和菠菜料理机打成汁后过滤鸡蛋菠菜汁面粉混合揉面擀面皮越薄越好然后刀切小贴士因为第一次做不知道效果如何,所以没有...
  • 手工菠萝馅如何做才美味,怎么做手工菠萝馅简单又好吃
    发表于:05-29
    现在这个时候的菠萝又酸又甜,汁水又多。街上经常能看到削菠萝的小贩,索性买了两个来制作菠萝馅,可以用来做菠萝面包。用料菠萝(包括皮)2个1500克糖120克黄油15克手工菠萝馅的做法菠萝去皮,中...
  • 纯手工黄油手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工黄油手撕面包方法
    发表于:12-20
    用料牛奶30克高筋面粉1000克盐5克细砂糖30克酵母30克黄油40克鸡蛋3个纯手工黄油手撕面包的做法1000克面粉打3个鸡蛋40克黄油3勺炼乳30克酵母粉30克牛奶和面和好面静置5分钟开始揉面一...
  • 纯手工麦面如何做才美味,怎么做纯手工麦面简单又好吃
    发表于:12-31
    非常时期,不想出门又想吃面,自己动手吧。这是我家3人份的料,拍得不好,凑合着看吧😜用料面粉300克盐3克水120克玉米生粉30克鸡蛋1个纯手工麦面的做法将面粉、生粉、盐放入盆中搅拌均匀,真打...
  • 纯手工牛奶吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工牛奶吐司面包方法
    发表于:01-27
    我的烤箱是柏翠PE5400,38升,一次最多烤两个吐司,因为纯手揉,揉一个也是揉两个也是揉,所以我现在一次都是做俩,下面的配方也是两个450g吐司的量。自己家吃要求不高,达不到面包店级别,胜在用料放...
  • 土司面包(纯手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的土司面包(纯手工)方法
    发表于:12-22
    用料高筋面粉280克鸡蛋1个(60克左右)细砂糖40克牛奶140克酵母5克盐2克玉米油30克土司面包(纯手工)的做法将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母依次放入盆中揉成这样这是第一阶段,可以拉出一层...
  • 纯手工拉面如何做才美味,怎么做纯手工拉面简单又好吃
    发表于:06-04
    用料面粉n克纯手工拉面的做法1、面粉加鸡蛋,揉成面团;2、搁置半小时发酵3、把面团擀成薄片,再切成段4、把切成段的面粉拉伸开,搓成细面条。5、油锅,倒入西红柿煸炒,倒入开水做底汤。6、放入...
  • 纯手工简易版手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工简易版手撕面包方法
    发表于:12-18
    看到很多版本的手撕面包复杂的要进冰箱好多次,没这么多时间,借鉴了几个人的做法,做了低糖低脂版的,非常成功!同时又做了一锅葱香面包!特殊时期做点吃的是最好的方式!喜欢吃甜的宝宝可以多加一...
  • 《纯手工揉面版》肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的《纯手工揉面版》肉松面包方法
    发表于:02-21
    做过几次面包不是太硬了就是太干了,这次终于成功了……用料鸡蛋一个面粉250克盐3克糖30克酵母5克牛奶50克黄油35克汤种面粉20克水100克肉松适量沙拉适量《纯手工揉面版》肉松面包的做法...
  • 纯手工包子如何做才美味,怎么做纯手工包子简单又好吃
    发表于:02-27
    从小就爱吃包子,现在怀宝宝了,为了吃的健康有益,只能自己学做包子和面-发酵-整形-蒸用料水300克面粉500克糖10克酵母5克纯手工包子的做法醒酵母:将酵母粉倒入称好的温水中,静置5分钟将醒好...
  • 纯手工蒸锅版面包(蒸面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工蒸锅版面包(蒸面包)方法
    发表于:01-19
    烤箱不在身边,想尽一切办法做面包,算不错的收获,方子可以换好吃的北海道吐司。用料鸡蛋3个面粉300玉米油30克糖30克酵母3克盐1克纯手工蒸锅版面包(蒸面包)的做法原料称好,混合均匀,揉成面团尽...
  • 纯手工面条如何做才美味,怎么做纯手工面条简单又好吃
    发表于:08-06
    想吃面条吗?一碗不够吃的那种😁非常简单又快捷的手工面,分分钟让你❤️爱上面条。用料面粉250克鸡蛋1个盐2克水65克纯手工面条的做法将所有材料混合均匀揉至光滑的面团醒发15分钟面团分两...
  • 手工面:胡萝卜面、菠菜面食谱大全及做法,烹饪好吃的手工面:胡萝卜面、菠菜面方法
    发表于:08-25
    自己纪录今天又干手工面胡萝卜汁:新鲜几个小小号胡萝卜榨一碗汁菠菜汁:焯水,沥干水分剁碎加点凉开水用筛过滤(没搅拌机就试试这样,过几天收到搅拌机可以做其它颜色的面)份量:两款各150g可以出...
  • 手工菠萝啤如何做才美味,怎么做手工菠萝啤简单又好吃
    发表于:11-30
    用料菠萝1个啤酒1瓶柠檬2片手工菠萝啤的做法买一个新鲜的菠萝菠萝去头,去皮切成小粒把菠萝肉粒放一个杯里加入两片柠檬加一点冰块倒入一瓶啤酒简直太好喝了...
  • 菠萝包(水合法手工揉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝包(水合法手工揉面)方法
    发表于:11-15
    对于吃,我更享受制作的过程。对于工艺,我更享受手工揉面的过程。对于面包,我倾向于外皮酥脆,内部松软。如果包上馅料,就更完美了,会让面包体不再单调,会更有层次感。如果在没有厨师机的情况下...
  • 基础面包 (纯手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础面包 (纯手工)方法
    发表于:10-07
    方子很不错,来自yanyan。原方用揉面机揉的面(10-15分钟搞定),我没有,所以人工手动揉面,揉了一个小时才达到理想出膜状态。最后出炉的面包很满意,就是家里的切菜刀不是很锋利,切面不够完美。分...
  • 肉松小面包(纯手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松小面包(纯手工)方法
    发表于:10-17
    孩子又到了上学季,早餐是个难题,嘚天天不重样,肉松小面包她们的最爱。用料高筋面粉350克耐高糖酵母3克鸡蛋(合面用)1个糖60克盐2克黄油30克牛奶150-170克肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量葱3根...
  • 纯手工揉面牛角面包——适合新手食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工揉面牛角面包——适合新手方法
    发表于:02-16
    一个新手面包小白,此菜谱只为记录自己的做面包过程,如有意见或错误,欢迎各位大神提出,谢谢!各位做了我的菜谱的厨友,看你们都说我的菜谱方法很详细,很好,做出的作品也不错,有问题问我也详细回答...
  • 地道的手工菠萝罐头怎么做,如何烹饪手工菠萝罐头才更好吃
    发表于:02-22
    用料菠萝3个冰糖适量食用水适量手工菠萝罐头的做法菠萝削好皮洗干净用盐水浸泡10-15分钟,用烧开过的水晾凉冲洗干净盐,切好放进瓶子里!加入煮好的冰糖水!盖好盖子下锅炖煮两个小时消毒,真空...
  • 纯手工面包如何做才美味,怎么做纯手工面包简单又好吃
    发表于:09-29
    用料鸡蛋4个高筋面粉560克纯手工面包的做法做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累,但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软,心里感觉很开心,简单又纯粹的开心!做...
  • 番茄鸡蛋菠菜面(纯手工哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡蛋菠菜面(纯手工哦)方法
    发表于:12-05
    三种鲜艳的颜色,看起来就引人食欲啊!用料鸡蛋2只番茄一大只菠菜汁用榨汁机提前榨好面粉适量各种炒番茄鸡蛋的调料适量番茄鸡蛋菠菜面(纯手工哦)的做法把榨好的菠菜汁拿来和面,不够的话再适...
  • 地道的纯手工鸡蛋面怎么做,如何烹饪纯手工鸡蛋面才更好吃
    发表于:01-31
    新入手的不锈钢面板,开面板做第一份美食鸡蛋面用料鸡蛋2个面粉300克盐4克纯手工鸡蛋面的做法面粉加入鸡蛋揉成硬面团用力擀成薄的大面皮,可以撒少许玉米面防粘。切成面条抖散配上牛肉青...
  • 纯手工肉包如何做才美味,怎么做纯手工肉包简单又好吃
    发表于:09-14
    我女儿最爱吃的肉包,一次可以吃5个😂用料水100克糖20克低粉200克酵母2克肉馅随意纯手工肉包的做法除了肉馅外的材料揉成一个光滑的面团盖上发酵,夏天大概半个钟就够了发酵成这样,手指按下...