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发表于:04-03
用料花生适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量盐水花生(带壳花生)的做法刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止洗好后的花生,轻轻捏个小...
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发表于:02-21
以前每次买新鲜带壳玉米笋,都有一种“老板你好坑”的感觉,十斤一箱的玉米笋,最后扒出来两餐的量。其实卖家的想法可能和我一样—“买家你真坑”,可能心里暗搓搓的骂,不会吃就别买了,暴殄天物...
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发表于:04-04
下酒小菜其实也挺费功夫的毛豆要一颗颗剪两头但会吃的比较酣畅,如果你喜欢吃辣的话。用料毛豆400克小米椒25g八角大料4颗大蒜生姜适量生抽1勺红烧毛豆(带壳)的做法处理毛豆两头剪掉用盐搓...
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发表于:09-11
想吃甜甜的老南瓜,里面得南瓜籽南瓜瓤不想浪费掉,之前是和南瓜一起煮来吃,南瓜壳一颗一颗实在难嗑,于是,想着能不能把它们榨成汁来喝用料带壳南瓜籽适量南瓜瓤适量水适量带壳南瓜籽南瓜瓤浓...
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发表于:02-08
毛豆下酒,越喝越有。每次跟小伙伴出去嗨皮,不论别人点啥,我是铁定要点盐水毛豆的。最夸张的一次连着干掉四份,老板都惊了。今天逛菜市场发现毛豆很嫩很新鲜,遂买了2斤回来,今晚的下酒菜有着...
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发表于:01-26
关爱身体,外面的零食太多添加剂。自己动手,丰衣足食。无盐更健康用料电千瓦时空气炸锅炸(烤)带壳干花生的做法从百宝袋里掏出晒干的花生,或者购买干花生。扔进空气炸锅,180°20分钟,每隔几分...
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发表于:11-29
别看我鸡蛋切坏了,但是一点都没有煮老哦,味道也是很赞的呢。PS:这个煮鸡蛋食谱来自《ProfessionalCooking第七版》用料鸡蛋一只从冰箱里拿出来的请放至常温,或者温水里泡五分钟水没过鸡蛋...
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发表于:12-12
喜欢吃炒得嫩的花生,外卖的太老了。嫩的又白又甜,像一只小奶狗哈😄用料花生两把烤箱版炒花生带壳的做法温度在140-170中间,时间20分钟,焖一会儿晾凉,完美...
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发表于:09-16
用料花生200克烤花生带壳的做法花生若干,烤箱上下管145度上层10分钟,拿出来翻面再125度5分钟,搞定,香...
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发表于:12-06
准备材料:生的花生200-250克(图为黑花生,天生黑皮,不是烤焦的)所需工具:烤箱(长帝25B为例,其他小烤箱温高需注意减少时间),烤盘(图为长帝25B的烤盘)用料花生200~250克【原味烤花生】难度零带壳去...
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发表于:04-17
用料一、花生800克,洗干净晾干,二、放入烤盘中层上下火150度,20分钟翻拌一下再烤10分钟。烤箱版烤带壳花生的做法三、焖五分钟,四、取出晾凉,酥脆可口...
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发表于:02-26
又到了吃皮皮虾的季节了,蒜蓉、清蒸吃腻了,这次来个下酒的…用料皮皮虾大约800克姜1大块小葱2根蒜15瓣花椒(做椒盐用量)约30粒盐3克青蒜3根干辣椒段根据个人口味料酒半手勺紫皮洋葱半个生...
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发表于:05-14
婆婆亲手种的花生,带壳晒干了,绝对的原生态。从百度里找到了这个方子,试了下觉得挺好,做法方便又容易入味,就记下来了。用料带壳花生八角3粒辣椒4个桂皮1小块花椒30粒盐适量带壳五香花生做...
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发表于:12-30
🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒,图片来自度娘~用料鲜花生🥜1000克盐55克石柱红干辣椒10克大红袍干花椒5克八角6个桂皮食指长宽1块香叶10片生...
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发表于:12-23
都是看了别人做法结合自身改的,便于以后自己搜索就发菜谱啦仅供自己记录用用料大蒜适量姜适量生抽或酱油适量蚝油1份粉丝1把贝类海鲜适量小米辣适量蒸海鲜类(带壳)+蒜蓉海鲜拌粉丝的做法...
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发表于:07-06
生蚝,俗称“深海奶油”,富含大量蛋白质和锌,具有很高的营养价值,以其鲜嫩肥美的肉质深受吃货们的喜爱。今天就教大家如何蒸出一锅又嫩又鲜,有丝丝甜味的蒜泥生蚝。食材新鲜,过程简单,让全家人...
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发表于:02-08
用料花生定量烤箱带壳花生的做法将花生平铺于烤盘上,尽量勿重叠中层上下风160度,13分钟;取出翻面,再烤13分钟。烤完后焖5分钟,拿出...
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发表于:05-17
用料花生克带壳花生的做法不预热上下火150度15分钟闷15分钟出炉...
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发表于:06-08
吃蚕豆我们一般都会先剥掉外皮,不过极为鲜嫩的蚕豆,带壳一起吃也很妙,这种吃法在云南不少地方都可见到。这种做法蚕豆外皮要事先用碱水浸泡,才容易炒熟,当地人会适当加入火腿、酸菜和糟辣子...
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发表于:01-15
以前不爱吃核桃,很难掰而且吃后还发涩,无意中发现核桃经过烤熟后,又稣又香还很好掰~在这里分享给跟我一样不爱吃核桃,但是吃完烤核桃爱上的小伙伴们……用料核桃500克烤箱版烤香酥带壳核桃...
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发表于:06-02
用料鸡蛋个水克溏心蛋(带壳)的做法锅内加冷水没过鸡蛋,开中火煮至水沸腾后换大火再煮10秒左右关火,盖上锅盖继续焖2分钟...
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发表于:12-23
喜欢带壳炒花生的香味,可是最近两次买的炒花生都不太好,索性就自己动手吧。用料带壳生花生适量铁锅带壳炒花生的做法将花生倒入铁锅中,尽量让全部花生都能接触到锅,盖上盖子。开大火。闻到...
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发表于:01-28
前几天在超市买菜时看见中国超市里摆着好多新鲜的带壳花生,突然想起回乡的时候去了一家港式餐厅吃饭,有一道卤水花生俊宝非常喜欢吃了好多。买了一磅,卤上一锅当零食,结果家里老的小的抢着...
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发表于:10-31
💁🏻♀️老妈每年过年都会炒一些带壳花生🥜…我说:在家用烤箱试试看,味道是不是一样?结果很欣喜…味道一样一样哒✌️你也来试试吧!记得交作业哦!🤓用料🌸花生🥜适量👩🍳烤制带壳花生🥜的做...
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发表于:12-28
之前吃过烤箱的太阳晒的虾干都不觉得好吃,后来无意中吃到风干的,觉得这是虾干中的爱马仕😂正值8、9月份鱼虾最鲜美的季节,那就动手用料对虾5斤香叶2片八角2个桂皮1根花椒1把干辣椒5个(可根...