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发表于：05-16
用料黄油190克糖粉90克鸡蛋1/2个温鲜奶油45克香草精几滴柠檬皮1/2个盐1克低筋面粉250克玉米粉40克维也纳饼干VienneseBiscuits的做法200度20分钟星状挤花嘴1厘米挤花袋30颗...
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发表于：12-28
方子来自《chocolatedesertbypierrehermé》可可曲奇一直用PH这个方子，好吃~用料法芙娜可可粉30g中粉260g蛋白3TS无盐黄油250g砂糖100g盐一小捏viennesechoclatesablés的做法室温软化...
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发表于：10-30
我是按照一个蓝带毕业的韩国姐姐写的这个食谱做。不过自己做的时候没有拍下步骤，现在把她食谱翻译成中文供大家参考用料无盐黄油室温软化，170g糖粉IcingSugar78g香草精10ml盐1/8茶匙（一小...
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发表于：11-10
配方来自PierreHermé——《超完美巧克力》P63“柔软且带颗粒感，充满奶油气息与巧克力味，这是款老式奥地利糕饼铺的饼干，当你买一盒综合饼干，都会有挤成螺旋状，樱桃顶层以及夹心的那种饼干...
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