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发表于:12-19
入夏容易使人咳嗽和气滞,鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟,因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗,故有化痰功能。苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。这道【苦瓜...
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发表于:08-07
很原始的风味,味道鲜嫩。用料鹧鸪1只盐,糖,葱姜蒜适量。熏鹧鸪的做法用盐,糖,葱姜蒜,腌下。芭蕉叶裹住放在火堆里...
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发表于:04-25
这个汤滋养补虚,开胃化痰,对体虚,失眠,胃病有疗效用料鹧鸪1只花胶干的30克圆肉6个虫草花一小撮羊肚菌3个蜜枣3个鹧鸪花胶汤的做法先将鹧鸪洗干净,去掉屁股和黄油,然后飞水,捞出来用温热水洗干...
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发表于:04-23
👦👦川贝西洋参炖鹧鸪汤材料:鹧鸪、川贝、南北杏、无花果、陈皮、姜、盐、红枣、枸杞、淮山干、党参、白茯苓、瘦肉、花旗参片做法:❶把鹧鸪,瘦肉焯水备用❷准备药材,清洗干净❸把鹧鸪,药材...
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发表于:07-24
虫草及小干鲍先用纯净水浸泡5或6个小时后再炖用料虫草4条小干鲍干瑶柱若干鹧鸪半只石槲若干虫草炖鹧鸪的做法用料鹧鸪炖1.5时成品...
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发表于:05-28
鹧鸪是炖汤很好的原材料,价格也亲民!这汤我用的材料性温而不燥,味甘,归脾,胃,心经,利五脏六腑,安神,化痰止咳!适合各种人群,老人,小孩,特别是三餐不稳定的,办公室白领,抽烟,熬夜人群,小孩厌食者!用料鹧鸪...
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发表于:12-01
每次吃鹧鸪时肉片成薄片火锅,剩下的骨头好多……于是有了这道炒饭😁用料鸡蛋1个生抽10克沙茶酱1勺鸡精少许鹧鸪骨2只鹧鸪炒饭的做法鹧鸪骨用沙茶酱生抽腌入味后炸酥脆用鸡蛋🥚把米饭抓...
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发表于:05-11
喜欢喝汤,家里有这些材料,就一起炖了,哈哈用料小花胶2片红枣适量鹧鸪2只陈皮半片矿泉水2瓶鹧鸪炖花胶的做法全部放一起炖2个小时就可以喝了。陈皮白色的部分必须刮掉!!不然超级苦的…...
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发表于:06-29
潮汕饮食,无汤不欢。一顿饭,可以偶尔没有肉或者没有鱼,而汤水是必不可少的。这款清淡润肺养胃的汤水,在我家很受欢迎。。。。用料沙篸玉竹各20克黄芪10克姜一片鹧鸪一只瘦肉100克篸竹鹧鸪...
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发表于:11-28
把所有的材料洗干净放到炖锅里面炖2个小时左右就可以了,简单的做法,这个比较温补。用料圆肉适量鹧鸪一只红枣适量党参适量枸杞子适量生姜三片料酒少许炖鹧鸪的做法洗净各种食材放入电子...
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发表于:01-10
鹧鸪具有滋养补虚,开胃化痰之功效。主治体虚乏力,失眠,胃病,下痢,小儿疳积,咳嗽痰多,百日咳用料鹧鸪一只泰国香米四两菜心一把冬菇三个红枣三个枸杞少许姜少许香菜少许盐少许蚝油少许生抽少许...
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发表于:02-26
用料鹧鸪1老母鸡小半竹遮适量薏米适量陈皮2小片土茯苓适量盐鹧鸪老母鸡炖汤的做法先把鹧鸪,鸡肉拖水,材料洗干净备用加入所以材料,炖1个小时,加盐就好了...
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发表于:03-24
这是一道川贝炖鹧鸪是传统粤菜炖汤。每当感冒咳嗽想喝食疗汤水,坊间用川贝配上清热润肺的无花果炖鹧鸪。有止咳化痰,润肺养颜之效。其含蛋白质十分丰富,比普通鸡肉高1倍,且脂肪含量低,有“...
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发表于:02-26
把新鲜的食材连同清水放入锅内,经过时间的熬制,变成了美味可口的汤羹。这便是时光为你烹饪的食物呢。用料田七1粒鹧鸪1只胡萝卜适量盐10g芹菜适量田七鹧鸪汤的做法准备食材将鹧鸪清洗干...
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发表于:10-20
适合人群尤其适合因消化不良,脾胃运化不健,导致食积或痰湿等症状的人群。鹧鸪含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种...
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发表于:09-19
香香脆脆用料鹧鸪1~2只土豆1~2个小圣女果6个姜适量蒜适量葱适量蜂蜜2勺黄油适量盐适量香烤鹧鸪的做法清洗好鹧鸪并从肚子切开摊平将葱姜蒜和酱油麻油白糖盐混合将酱料和鹧鸪一起放进保鲜...
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发表于:11-15
越是简单越美味~用料鹧鸪1只(净重400克)瘦肉200克开水3碗姜一块清炖鹧鸪的做法鹧鸪和瘦肉洗净切块,然后飞水冲洗干净,放入炖盅内。*飞水后可选去掉一些鹧鸪皮,汤水就没那么多油。加入开水...
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发表于:06-22
盐煎鸡曾经红遍大街小巷,简单又美味。用鹧鸪煎肉更嫩,不会像鸡肉那么柴,更易入味。此方法也适合盐煎鸡。用料鹧鸪4只姜丝切丝八角1个花椒8~10粒料酒少许盐一撮盐煎鹧鸪的做法鹧鸪杀好洗净...
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发表于:07-25
作为一个住在乡下的宝妈,没有太多时间上街,点外卖也不方便!有时候也是为了让自己不要得产后抑郁!所以喜欢动手做一些自己想吃的菜肴分享给家人!也希望大家喜欢!用料香叶适量桂皮1块八角3个生...
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发表于:12-07
简单试做用料鹧鸪1只致美斋盐焗粉1包30克盐焗鹧鸪的做法把鹧鸪洗干净,沥干水分,倒10克盐焗粉(如果是鸡1000克重的,就用一包),戴上一次性手套🧤,把整个鹧鸪从里到外面抹均匀,然后从头到脚按摩几...
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发表于:12-22
橄榄润肺润喉材料可以用瘦肉鹧鸪鸽子都行我们潮汕还可以用粉肠橄榄用料橄榄半斤适量姜适量片鹧鸪两只或者瘦肉鸽子红枣数颗鹧鸪橄榄汤的做法洗净,橄榄拍碎肉类过水。灼水过水,一锅丢成品...
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发表于:12-29
TVB三送一汤刚教的鹧鸪冬瓜汤,觉得配搭不错,就是缺了灵魂–新会陈皮,自己煲的话一定要加上陈皮。用料鹧鸪2只冬瓜1斤姜1块莲子适量百合适量沙参适量玉竹适量红枣8颗新会陈皮1个荷花(可不放...
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发表于:07-06
鹧鸪在广东煲汤中常用的食材,其蛋白质十分丰富,而且脂肪也很低,搭配各种食材做成药膳汤,一家老少均可饮用。以下是搜索百度相关信息:鹧鸪的功效与作用:味甘、性温。归脾、胃、心经。能利五脏...
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发表于:10-14
秋天最适合各种炖了。今天炖个“黄金汤”原相机拍的颜色都那么金灿灿。😍😍特意去百度了一下鹧鸪的其它名字,没想到名还挺多,又名石鸡、红腿小竹鸡,俗名:赤姑、花鸡、怀南、越雉…用料花胶...
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发表于:10-05
来自南方卫视的城事特搜的“特搜靓汤”(2015-07-09)。此汤功效:清火润肺,滋阴补益。此汤对夏秋热症时身体虚弱有很好的补益作用。用料鹧鸪1只猪瘦肉150克排骨150克南杏15克北杏15克海底椰1...