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  • 曼达的烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    烧茄子是一道在平常不过的家常菜啦,可是妈妈做的味道在外面永远也吃不到,总是觉得妈妈做的烧茄子是最好吃的烧茄子,于是这个暑假第二道自己做的菜就选定为烧茄子啦,酸酸甜甜又下饭是吃米饭...
  • 正宗美味的「曼达小馆」居酒屋系列:猪肉炒乌冬与烧酒怎么做
    发表于:09-03
    只要面条够弹牙,怎么炒都好吃的乌冬面,配上红薯烧酒,很棒呦~用料五花肉200g乌冬面400g胡萝卜1根洋葱1个卷心菜3片香菇5个红甜椒1个味啉2大勺酱油3大勺烧酒2大勺葱花1大勺高汤适量红姜适量...
  • 奥特曼 宇宙人达达 卡通小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的奥特曼 宇宙人达达 卡通小馒头方法
    发表于:01-05
    家里有个小小奥特曼迷,央求妈咪一定要给他做个达达,琢磨了一下,行动起来,很有趣的感觉。用料黑色面团高筋面粉195克酵母2克白砂糖30克水85克竹炭粉5克白色面团高筋面粉50克酵母0.6克白砂糖...
  • 「曼达小馆」冰草沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼达小馆」冰草沙拉方法
    发表于:06-27
    简单方便快速直接——就能上桌的菜!用料芝麻沙拉酱3大勺蔬菜冰草适量小番茄适量黄瓜适量小红萝卜适量【曼达小馆】冰草沙拉的做法黄瓜、小红萝卜切片,小番茄对半切开冰草洗净,叶片粗略掰...
  • 正宗美味的日式肥牛饭+厚蛋烧便当+菠萝橙子汁「曼达小馆」怎么做
    发表于:05-28
    一天中最重要的哲学思考:中午吃啥好?吃自己的便当,让叫外卖的同事羡慕去吧!用料厚蛋烧鸡蛋4个木鱼花高汤40ml酒酿汁2大勺生抽1大勺糖1小勺盐一小撮日式肥牛饭肥牛200g魔芋丝150g洋葱1/4个...
  • 正宗美味的「曼达小馆」居酒屋系列:厚蛋烧与浊酒怎么做
    发表于:09-12
    玉子烧也叫厚蛋烧,就是厚厚地卷起来的日式煎蛋,但它也绝不仅仅只是煎蛋而已。好的厚蛋烧切开来应该看不到明显的分层,口感又嫩又滑,咬下去有种汁水充盈的感觉。有了下酒菜,再配一杯米香浓郁...
  • 舒芙蕾松饼「阿曼达recipe」食谱大全及做法,烹饪好吃的舒芙蕾松饼「阿曼达recipe」方法
    发表于:01-09
    阿曼达recipe*2两人份+香蕉用料鸡蛋2个低筋面粉90g原味低糖酸奶80g糖24g香草粉1/2tsp泡打粉4g香蕉1根saltedbutter适量舒芙蕾松饼【阿曼达recipe】的做法将蛋黄和蛋清分离蛋黄加入酸奶...
  • 蜜红豆(曼达菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜红豆(曼达菜谱)方法
    发表于:01-26
    用料红豆100克糖100克盐一小撮蜜红豆(曼达菜谱)的做法将红豆泡一天最好,至少过夜,这样比较好煮泡好的红豆捞到一个煮锅里去,加一点泡豆子的水,刚刚没过红豆即可。开始煮半个小时左右。中间水...
  • 「曼食慢语」蒜子烧鳗鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」蒜子烧鳗鱼方法
    发表于:01-04
    鳗鱼的油脂含量很高,红烧的做法充分强调鱼肉厚实丰腴的口感。而加入大量的蒜头不仅能有效的去腥解腻增香,烧得又软又糯入口即化的蒜头也堪称主料,受欢迎程度一点不亚于鳗鱼哦。如果一次吃...
  • Amanda阿曼达 韩风辣肉酱食谱大全及做法,烹饪好吃的Amanda阿曼达 韩风辣肉酱方法
    发表于:12-27
    减脂便当系列方便自己做用料梅花肉碎100克鸡胸肉碎50克杏鲍菇丁50克植物油2小勺A炖煮下韩式辣酱30克蒜蓉1.5小勺大葱碎10克生抽1.5大勺糖1.5小勺B起锅前下香油1.5小勺黑胡椒粉适量Aman...
  • 正宗美味的曼达的祖传泡菜「曼食慢语」怎么做
    发表于:02-11
    身为祖传爱泡菜人士,泡菜坛子一直都是我家常备的东西,和祖传老卤水一个地位。泡好的泡菜,除了直接切切当个小菜吃,我也会时不时拿出来给餐桌加点料,滑个泡菜肉丝,炒个酸豆角肉末什么的都很下...
  • 番茄牛筋锅「曼达小馆」2017年夜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄牛筋锅「曼达小馆」2017年夜饭方法
    发表于:06-27
    用料牛肋条和牛筋700g腐竹60g番茄罐头400g新鲜番茄2个蒜头8瓣洋葱1/4个香叶3片小葱一把姜一小块生抽2大勺料酒2大勺盐适量番茄牛筋锅【曼达小馆】2017年夜饭的做法腐竹剪成小段泡软,洋...
  • 焦糖布蕾一一曼达小馆方子食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖布蕾一一曼达小馆方子方法
    发表于:07-02
    这款焦糖布蕾方子来自曼达小馆,口感丝滑,加了百利甜酒让布丁有酒香,味道更丰富,外热内冷,外脆内软,对比很鲜明,吃了一次就忘不掉。用料蛋黄4个奶油250g牛奶120g百利甜酒30g细砂糖30g香草精(香...
  • 「曼达小馆」心太软食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼达小馆」心太软方法
    发表于:06-27
    没有人会拒绝的心太软用料大枣150g糯米粉50g清水50g蜂蜜2大勺【曼达小馆】心太软的做法红枣浸泡十分钟糯米粉加入清水,混合成一个柔软光滑的面团,盖上保鲜膜静置泡好的红枣纵向切一刀沿...
  • 「曼食慢语」 烧椒茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」 烧椒茄子方法
    发表于:01-01
    茄子和青椒煎烤熟了以后,口感很有些近似,软烂中带着质朴之感。英文有earthy的说法,私以为翻成中文可以称为接地气。喜欢吃辣的人,可以全用辣椒,怕辣的,可以混些甜椒。而绝不能少的,就是青椒了...
  • 曼达的红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    红烧排骨这道家常菜想必不少人都会做吧年方十七岁的我做的第一道家常菜就是红烧排骨是妈妈教我做的既好吃又下饭一起来学习吧用料蒜三瓣葱两截姜六片红辣子角两个八角三个花椒小撮料酒...
  • 大阪烧(曼达版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    用料(2人份)卷心菜200g五花肉6片约100g低筋面粉100g清水180ml鸡蛋2个小葱2根樱花虾(或虾皮)2大勺木鱼花4大勺海苔粉1勺御好烧酱适量盐1小撮沙拉酱适量大阪烧(曼达版)的做法将五花肉去掉肉皮,...
  • 黑芝麻糊(曼达菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻糊(曼达菜谱)方法
    发表于:01-25
    简易版用料黑芝麻50克糖20克剩米饭(白米或糙米都可以)150克水500克黑芝麻糊(曼达菜谱)的做法所有材料倒入搅拌机搅打半分钟左右即可。若想更浓稠就加米饭。...
  • 「曼达小馆」梅酒小番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼达小馆」梅酒小番茄方法
    发表于:06-27
    冰凉爽口、酸酸甜甜的年夜饭前菜用料小番茄300g梅酒150ml蜂蜜1大勺话梅2颗【曼达小馆】梅酒小番茄的做法煮一壶开水,水开后浇到洗干净的小番茄上小番茄烫十几秒后捞出,放入有冰块的冰水...
  • 正宗美味的「曼达小馆」鸡肉串烧&威士忌Highball怎么做
    发表于:09-14
    把酱油味啉清酒煮成浓厚的酱汁,刷在鸡肉和蔬菜串烧上,烤得火候恰好时,酱汁焦香,鸡肉多汁,咬上一口,连葱段都溢满了甜甜的葱汁~用料食材鸡腿肉500g大葱2根香菇适量小青椒适量酱料清酒50ml浓酱...
  • 珍珠丸子「曼达小馆」2017年夜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的珍珠丸子「曼达小馆」2017年夜饭方法
    发表于:06-27
    用料糯米150g猪肉馅500g藕150g姜蓉1小勺葱花1大勺生抽1大勺料酒2大勺淀粉2小勺白胡椒1小勺香油2大勺盐1小撮糖1小撮珍珠丸子【曼达小馆】2017年夜饭的做法糯米在清水中浸泡3小时肉糜中...
  • Amanda阿曼达的沙爹牛腱子食谱大全及做法,烹饪好吃的Amanda阿曼达的沙爹牛腱子方法
    发表于:12-26
    方便自己做单个菜用料牛腱400克植物油1小勺A先下的调料姜片4片八角1个大葱段1段沙茶酱30克五香粉1小勺B后下的调料黄酒2大勺盐1.5小勺糖1.5小勺生抽1大勺Amanda阿曼达的沙爹牛腱子的做...
  • 「曼食慢语」瓠子烧毛豆食谱大全及做法,烹饪好吃的「曼食慢语」瓠子烧毛豆方法
    发表于:01-04
    瓠子和毛豆都是夏天的产物,脑中对这两样东西的记忆都是伴随着夏日午后的刺眼阳光。虽然现在还是春寒料峭的时候,也并不妨我提前一点回忆起那些炎热的片段。只是这瓠子不知产于非洲何处,毛...
  • 正宗美味的「曼达小馆」居酒屋系列:银鳕鱼西京烧怎么做
    发表于:08-30
    油脂丰富的银鳕鱼,用甘甜柔和的西京味噌腌制入味,鱼肉的鲜美得到浓缩,再送入烤箱烤出焦色,别忘了试试配一杯温热的纯米酒哦~用料西京味增150g糖50g味啉3大勺清酒3大勺银鳕鱼2片【曼达小馆】...
  • 卡仕达酱-曼食曼语食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱-曼食曼语方法
    发表于:02-13
    搜的曼食曼语的方子,记录一下,不想用奶油的替换酱,吃起来一点都不腻用料蛋黄2个细砂糖35g牛奶200g低筋面粉10g玉米淀粉10g卡仕达酱-曼食曼语的做法1.蛋黄加入砂糖,用蛋抽搅拌到发白2.加入...