网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 肉馅冷冻保存的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    用料肉馅1500克饭盒1个保鲜膜1卷肉馅冷冻保存的做法找个大小合适的模具,为了充分利用空间最好选用方形的,用保鲜膜铺好底部及四壁,将肉馅放里压实,冰箱冷冻成型后取出脱模,很容易脱模的,脱模...
  • 黄油切割冰箱冷冻保存食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油切割冰箱冷冻保存方法
    发表于:10-20
    备忘用料总统金装黄油250克(圆筒装)硅油糖纸适量黄油切割冰箱冷冻保存的做法黄油每块15克左右分割好,用硅油糖纸包好,保鲜盒装好,冰箱冷冻保存。...
  • 获得整齐冷冻室的冷冻技巧 保存冻菜食谱大全及做法,烹饪好吃的获得整齐冷冻室的冷冻技巧 保存冻菜方法
    发表于:07-05
    家里人都很喜欢吃山菜,每到这个季节就会冻很多慢慢吃,这个收纳方法很适用于长期冻食物的处理,冷冻室看起来很规整,是我家的小技巧~随冻随吃就没什么讲究啦封面是拍照技术实在不咋地的同学...
  • 罗勒松子青酱—冷冻保存食谱大全及做法,烹饪好吃的罗勒松子青酱—冷冻保存方法
    发表于:08-29
    西烹初级的衍生菜谱~~飞航张力琦老师授课意粉其实很适合一个人吃,营养健康美味,但如果忙半天必须马上吃掉不能长期保存的,就肯定懒得做了。家里种了3盆罗勒,疯长,忍不住摘来做酱张老师教的肉...
  • 如何冷冻保存肉末的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    用料猪肉随便多少克保鲜袋随便多少个如何冷冻保存肉末的做法三肥七瘦也行,二八肥瘦也行,五肥五瘦也行,随你高兴。将配比好的肉绞成肉馅。现在超市和菜市场都提供绞馅服务的。将肉末装入保...
  • 冷冻薯条(保存土豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻薯条(保存土豆)方法
    发表于:12-30
    土豆太多吃不完会发芽。用料土豆1个盐适量玉米淀粉适量冷冻薯条(保存土豆)的做法1.土豆切条,一点盐泡水里5分钟。搓洗倒掉水。2.水沸放入土豆煮1分钟捞出,放入冷水中(切的太细适当减时间,避...
  • kiri奶油奶酪冷冻保存法食谱大全及做法,烹饪好吃的kiri奶油奶酪冷冻保存法方法
    发表于:06-08
    安佳误操作冷冻过,找了很多方子都不能成功解冻还原。买过小盒的妙可蓝多我怀疑加胶了状态不太对做出来几乎没有奶香。看很多人都说kiri可以冷冻那天去买碰到也在买的一个妹纸给另外个妹...
  • 蛋挞~淡奶油冷冻保存食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞~淡奶油冷冻保存方法
    发表于:01-28
    淡奶油呢,一盒一般一升,一般家用是用不完的,用不完的淡奶油冷藏保存只有7到10天。那么我们可以冷冻起来,做蛋挞毫无影响。用料牛奶150g鸡蛋全蛋3个(或蛋黄6个)砂糖45g淡奶油80g炼乳15g蛋挞皮...
  • 菜、肉冷冻保存的方法(没有真空机也能做到真空包装冷冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜、肉冷冻保存的方法(没有真空机也能做到真空包装冷冻)方法
    发表于:12-02
    随着冰箱的兴起~家家户户的日常生活中~总少不了冷冻一些肉和菜~我喜欢加水冷冻~冷冻出的食品不干~食用时味道好~写个菜谱~留住家的味道~用料需要冷冻的菜或者肉适量清水适量菜、肉冷冻保存的方...
  • 蒜蓉冷冻保存的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料大蒜大量蒜蓉冷冻保存的做法大蒜去皮,分次搅碎,当然你有大容量的搅拌器一次搅碎也可以~差不多这样就可以了~倒入保鲜袋保鲜袋留空气,冻一个小时拿出来晃一下就不会冻成一坨了,也可以冻好...
  • 芋头的保存方法(冷冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋头的保存方法(冷冻)方法
    发表于:10-27
    买了几个大的芋头,不能长时间放置,全部蒸了,冷冻了起来,可以保存久一点😝用料芋头五斤芋头的保存方法(冷冻)的做法芋头五斤去皮切1.5厘米厚片放到保温饭盒加一点点一点点水真的要很少很少用...
  • 冷藏发酵(可冷冻保存)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷藏发酵(可冷冻保存)方法
    发表于:09-11
    冷藏发酵面包,想什么时候做就什么时候做面包是不是非常随意哈🍞🍩🥨🥪🌭🍔。用料打好面团600-1000克冷藏发酵(可冷冻保存)的做法准备一次性塑料袋里面放几滴油揉匀塑料袋,放进打好的面,我打...
  • 冷冻西兰花保存法(免煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻西兰花保存法(免煮)方法
    发表于:11-11
    转自Cookpad:pokoぽん☆ミ一个人的时候一整颗西兰花难免吃不完这个方法可以很方便的储存只要有冰箱就好啦用料西兰花适量冷冻保鲜袋若干冷冻西兰花保存法(免煮)的做法西兰花洗净切小块吸...
  • 水果蔬菜面包冷冻保存食谱大全及做法,烹饪好吃的水果蔬菜面包冷冻保存方法
    发表于:02-14
    用料各类蔬菜、水果、菌菇水果蔬菜面包冷冻保存的做法黄豆芽:洗净,开水中略微汆烫后捞出沥干水份,密封冷冻。下次拿出来不用解冻直接炒。秋葵:洗净擦干,切片冷冻大葱:洗净,切片或段后冷冻🥕胡...
  • 超环保冷冻储存方法食谱大全及做法,烹饪好吃的超环保冷冻储存方法方法
    发表于:03-21
    之前看冰箱的收纳,正好家里有吃手抓饼,剩下来的油纸,废物利用一下。用料鸡胸肉超环保冷冻储存方法的做法肉类切成块/片/丝,放在中间两头一卷。培根整包冻起来吃很不方便,用油纸铺一层,盖一层...
  • 小香葱和香菜冷冻保存食谱大全及做法,烹饪好吃的小香葱和香菜冷冻保存方法
    发表于:01-31
    香葱和香菜很难保存,又经常用到,一次洗干净,晾干后切好,放保鲜袋冷冻,随吃随用,不要解冻,不要解冻,不要解冻,跟新鲜的一样~用料小葱200克香菜200克小香葱和香菜冷冻保存的做法切好的香葱准备冷冻...
  • 常用小葱大葱冷冻保存法食谱大全及做法,烹饪好吃的常用小葱大葱冷冻保存法方法
    发表于:01-04
    中式的炒菜煲汤,不能缺了调味增香增色的小葱葱,以前逛菜场,买菜时阿姨会送上几根。现在网购买菜,顺带着会多买点珠葱。老妈老妈常邮寄些吃的到上海,填充物就是自家菜地里种的矮脚葱,说上海菜...
  • 保存九层塔(烘干冷冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的保存九层塔(烘干冷冻)方法
    发表于:01-29
    买九层塔常常是一买一大把,一次用不完,冰箱直接放两周容易坏,我自己家里也不具备土培的条件。这个方法是炒干冷冻保存,肯定跟新鲜九层塔味道有一些差别,但是我觉得抓一把放三杯鸡里也挺好吃...
  • 可冷冻保存的披萨胚食谱大全及做法,烹饪好吃的可冷冻保存的披萨胚方法
    发表于:06-08
    有时候突然想吃披萨,可是先做一个胚子时间又好久啊,不是馋的没耐性,就是已经不行吃了,所以有空的时候多做几个胚子放进冷冻库啊,想吃的时候拿出来直接就可以烤了,放上喜欢吃的材料,就算早上不...
  • 孢子甘蓝 冷冻保存方法食谱大全及做法,烹饪好吃的孢子甘蓝 冷冻保存方法方法
    发表于:01-19
    冷冻的孢子甘蓝可以保存近一年。随吃随取,非常方便。用料孢子甘蓝N个孢子甘蓝冷冻保存方法的做法先用温水浸泡十分钟,然后擦干。将孢子甘蓝分装进袋子,挤走空气。冷冻即可。我先用蔬果清...
  • 保存奶油奶酪 冷冻 解冻食谱大全及做法,烹饪好吃的保存奶油奶酪 冷冻 解冻方法
    发表于:01-19
    用料Kiri奶油奶酪1000克保存奶油奶酪冷冻解冻的做法切割好用保鲜膜一块块包好刀我用75度酒精消过毒,包好后入冷冻室用的时候直接拿出来隔水加热水温不要过70度左右吧小火或者关掉不停搅...
  • 正宗美味的鲜果冷饮+(水果冷冻保存)怎么做
    发表于:06-06
    百香果多多深圳几乎每家奶茶店菜单都有,做法大同小异。百香果好处是非常多的,提神、排毒养颜、VC…而且这款饮料使用的食材和制作非常简单。,大热天的赶紧做一大杯来喝吧😁用料百香果1个...
  • 冷冻法延长保存小葱食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻法延长保存小葱方法
    发表于:12-29
    因为疫情静默,所以刚学了个方法,听说能存一年,我来试一下,然后告诉你据说还有其他的方法可以保存小葱,比如保鲜膜卷起来放冷藏室,比如种在水里,比如种在土里。。。没试过,不过脑回路里转一下,觉...
  • 肉馅的保存如何做才美味,怎么做肉馅的保存简单又好吃
    发表于:12-22
    吃不完的肉馅都会装袋子放冰箱冻起来,但是每次解冻都觉得好慢,双职工家庭下班到家恨不得就马上能用,可是肉馅半天解冻不了,放微波炉解冻,外面那圈都熟了中间还是冻得硬硬的。不知道有没有人...
  • 冷冻保存鲜虾的技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的冷冻保存鲜虾的技巧方法
    发表于:08-18
    这个方法是妈妈教我的,冷冻后虾不会粘连在一起,方便取出。用料鲜虾白糖冷冻保存鲜虾的技巧的做法准备一个保鲜盒,不需要清洗虾,稍微滤干水后放入盒子,加上适量白糖。盖上盖子,上下左右摇晃,使...