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  • 黄金全麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-03
    仓库货架上翻出掉了队的硬红全麦眼看快过期了🤷‍♀️消耗消耗。用料汤种全麦粉100克水300克主面高筋面粉450克黄金幼砂糖70克全蛋液50克奶粉60克牛奶40克干酵母7克盐7克黄油42克黄金全...
  • 全黑麦吐司如何做才美味,怎么做全黑麦吐司简单又好吃
    发表于:11-11
    双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉,结果给我寄错了,寄成了黑麦面粉,那就将错就错吧!黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡,做出来比较硬,所以就用了蒸锅版,所以叫做发糕更合适。我做这些都...
  • 纯全麦吐司如何做才美味,怎么做纯全麦吐司简单又好吃
    发表于:10-21
    用料全麦粉280-300克鸡蛋1个(50克左右)牛奶160克左右酵母3克盐2克黑芝麻20克红糖10-15克黄油10克纯全麦吐司的做法除黄油以外全部物品放入面包机桶内,用面包机调至和面档,同时黄油称好放...
  • 金大旺的清淡全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的金大旺的清淡全麦吐司方法
    发表于:09-22
    大旺老师的全麦吐司我居然没做过,趁着有时间,今天把草拔了吧。制作过程我还是按照自己习惯完成。方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉230克全麦粉20克(为了让口感柔和...
  • 黄金亚麻籽全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金亚麻籽全麦吐司方法
    发表于:01-08
    原方是野上智宽老师的胚芽吐司,但是我懒的烤一个半小时胚芽,最近又刚好新入了一袋黄金亚麻籽粉,想试试,就用这个方子来改啦~因为是作为主食的吐司,把原方的250g高筋粉改为125g高筋粉+75g全...
  • 100%全麦黄豆吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦黄豆吐司方法
    发表于:01-06
    用料黄豆150克,烧熟成泥后是2杯全麦粉750克即时酵母2小勺温水0.5杯盐14克蜂蜜3大勺水温热,475ml芝麻油60ml芝麻2大勺(是撒在表面做装饰,我没用)100%全麦黄豆吐司的做法把黄豆烧软,这是最麻烦...
  • 全麦肥吐司如何做才美味,怎么做全麦肥吐司简单又好吃
    发表于:01-21
    用料高筋面粉420克全麦粉80克淡奶油20克牛奶60克水300克糖55克酵母5克盐7克黄油34克全麦肥吐司的做法准备好食材,我是用厨师机,把鸡蛋,牛奶,水,淡奶油,液体放在下面,加入高筋面粉,全麦粉,盐,酵母...
  • 金枪鱼全麦吐司沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的金枪鱼全麦吐司沙拉方法
    发表于:11-05
    用料金枪鱼50克黄瓜半根番茄半个全麦吐司1-2片黑胡椒1茶匙芥末酱1汤匙意大利香料1抖金枪鱼全麦吐司沙拉的做法吐司根据自己喜欢的脆度烤一下。切块。黄瓜和番茄切块,取大概量勺金枪鱼。...
  • 50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit方法
    发表于:11-11
    50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g...
  • 全麦小吐司如何做才美味,怎么做全麦小吐司简单又好吃
    发表于:06-05
    全麦吐司是减脂期最好选择小小的,早餐满分~直接法操作。时间为参考,主要看状态。方子量为三个小吐司,模具是彩味家胖胖模用料全麦粉360克牛奶180蛋白70盐3克糖50克酵母5克黄油40克提子等...
  • 金像面粉全麦吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的金像面粉全麦吐司面包方法
    发表于:05-29
    用料高筋面粉300克全麦面粉200克鸡蛋1个盐4克黄油60克糖70克牛奶250克酵母5克奶粉少许金像面粉全麦吐司面包的做法除黄油外材料放面包机和40分钟(盐和酵母不能相遇)加黄油再揉40分钟,手套...
  • 全麦咸吐司如何做才美味,怎么做全麦咸吐司简单又好吃
    发表于:04-13
    方子用的是调配好的全麦面包粉,如果改用全麦粉的,建议全麦粉份量最多占高筋面粉的30~40%为宜。*记录分享《永不失败的面包烘焙》教科书中的吐司整形手法,详见步骤。*课本里山形吐司材料百...
  • 100%全麦黑芝麻吐司(含麸皮的金像全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦黑芝麻吐司(含麸皮的金像全麦粉)方法
    发表于:08-10
    减肥好搭档吐司。为了减肥开始撸全麦面包,从40%全麦含量一路撸到百分之百。这款吐司失败了两次。一次加了汤种,本来就影响面团筋度,加上揉面大概太过头了,二发的时候根本没支撑力,最后得了...
  • 全麦吐司如何做才美味,怎么做全麦吐司简单又好吃
    发表于:03-17
    容易上手的全麦吐司用料全麦粉(穗城)100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖(可根据自己需求)50-100克鸡蛋2个(50g左右)奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶,30秒速度3混...
  • 全麦黄金亚麻籽吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黄金亚麻籽吐司方法
    发表于:01-20
    无奶无蛋的全麦黄金亚麻籽吐司,适合素食人群,无需忌口人士吃起来也更健康:)本方子是一个450g吐司的量。图片中做了两个吐司,食材加倍即可。用料高筋粉220克全麦粉30克水160克盐4克细砂糖20...
  • 黄金吐司如何做才美味,怎么做黄金吐司简单又好吃
    发表于:09-19
    用料鸡蛋2个吐司2片火腿1根香葱适量盐适量黄金吐司的做法准备两片吐司把四周切掉备用火腿香葱切成颗粒加2个鸡蛋我只放了一个有点少搅拌均匀撒点盐两面裹成这样锅里少量油小火两面煎至...
  • 全麦吐司,全麦紫薯吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司,全麦紫薯吐司方法
    发表于:12-22
    用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克(大概半个)酵母1克全麦吐司,全麦紫薯吐司的做法...
  • 全麦白吐司如何做才美味,怎么做全麦白吐司简单又好吃
    发表于:12-24
    普通全麦粉做的,可以拉丝,细腻柔软,就是个头儿小了点。用料全麦粉250克水175克盐5克鲜酵母6克糖20克油25克奶粉20克全麦白吐司的做法制作波兰种,和面,揉出膜后发酵,中间折叠一次。分割,滚圆,松...
  • 全麦吐司(无黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(无黄油版)方法
    发表于:02-12
    对于一个减肥人士,面包当然首选全麦吐司。家里没有黄油了,所以试试用橄榄油代替黄油,口感也还不错。用料全麦面包粉220克高筋面粉20克全脂奶粉20克糖25克鸡蛋1个酵母3克盐2克水100克橄榄...
  • 地道的黄金吐司怎么做,如何烹饪黄金吐司才更好吃
    发表于:04-26
    用料鸡蛋1个牛奶100克黄油20克吐司两三片柠檬汁5~10滴黄金吐司的做法先打一个鸡蛋再倒牛奶滴几滴柠檬汁或者香草精搅拌搅拌搅拌吐司泡到蛋液五分钟切几片黄油锅热了把黄油放进来融化再...
  • 地道的全麦吐司怎么做,如何烹饪全麦吐司才更好吃
    发表于:08-04
    【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包,做多了就冷冻起来,想吃的时候烤一下,做三明治什么的都很不错,希望大家都能试一下呀!这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦...
  • 全麦软吐司如何做才美味,怎么做全麦软吐司简单又好吃
    发表于:05-31
    全麦软吐司这个方子目前做过三四次了吧儿子喜欢吃近几周都有带回学校晚自习后补充一下能量最近每周回来问他要带哪种面包他都会回答“上次的吐司”其实他不知道里面还加了全麦😜哈哈…...
  • 金脆全麦吐司(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的金脆全麦吐司(无糖无油)方法
    发表于:12-06
    水量大,整形有点困难,但是成品很软用料波兰种金脆谷粒面包粉75克酵母1克水75克主面团全麦面粉190克鸡蛋(泡面粉)60克无蔗糖酸奶(泡面粉)120克酵母2克盐3克金脆全麦吐司(无糖无油)的做法波兰种...
  • 全麦吐司,黄金比例配方哦~食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司,黄金比例配方哦~方法
    发表于:07-12
    因为男朋友要减肥,早餐只能吃全麦吐司,所以我一个对面食一窍不通的南方小白,开始研究起面包来,从和面这些基本功开始,不得不说爱情的力量真的太伟大,哈哈。参照了很多方子,也实验了几次,最终改...
  • 金针菇鸡蛋全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菇鸡蛋全麦吐司方法
    发表于:09-05
    最近热衷减脂餐,嘻嘻😁用料金针菇1小撮鸡蛋1个番茄酱1勺黑胡椒随意金针菇鸡蛋全麦吐司的做法一小撮金针菇,打一个蛋,拌匀热锅,加少许橄榄油(其它植物油也可以),倒入金针菇蛋液,小火烙至凝固。...