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发表于:01-11
家里梅干菜买了很久了,不想吃梅菜扣肉了,突然发现可以炖鸡腿,也很好吃!我爱梅干菜!(做好忘记拍照了)用料梅干菜适量土豆鸡腿葱姜蒜干辣椒冰糖八角梅干菜土豆炖鸡腿的做法备料。鸡腿切块,梅干菜...
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发表于:02-05
用料鸡腿1只土豆2比较大的八角1个酱油依个人口味,淡了再放盐老抽2勺相对较少,主要上色下饭菜-土豆炖鸡腿(一人餐)的做法鸡肉切块洗净下锅煮,煮到没有血丝为止即煮熟将煮好后的鸡肉放入油锅...
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发表于:04-23
17.10.08中午爸爸烧菜,记录下来与大家分享。💕烹饪用时:80分钟左右。每个人家的口味不同,希望大家灵活调整用量!!!祝好胃口!😊用料五花肉适量鸡腿蘑适量土豆2个花椒10多粒大料1个姜3片酱油适...
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发表于:06-11
用料鸡腿只土豆个盐克料酒葱姜蒜干八角桂皮块土豆炖鸡腿的做法姜切片。5个小鸡腿洗干净,身上切三五刀,放入碗中,加入料酒,盐,腌10分钟。将腌好鸡腿冷水下锅,水淹没鸡腿即可,加入八角,陈皮,部分...
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发表于:02-27
因为一个人做饭炒菜一个小时,吃饭只需三分钟🙄,所以前一天做菜做到的时候会多煮点米饭,第二天就有的食材做炒饭就好了。每次炒饭都有不同的食材搭配😁用料梅干菜少许1只土豆一个小只盐如...
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发表于:08-03
用料鸡腿(琵琶腿)3个土豆4个啤酒1瓶(330ml)小米椒(可不放)4个老抽半汤勺姜、大葱、蒜瓣适量盐、糖适量啤酒鸡/土豆炖鸡腿?的做法3个琵琶腿,土豆切块泡水里,备用琵琶腿切块,备用大蒜用刀背压一下,...
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发表于:07-25
老婆的最爱用料鸡腿8只土豆3个葱半根姜4片盐2勺蚝油1勺十三香1勺生抽2勺蒜2瓣酱油2勺八角6个调货8粒四爷减肥菜鸡腿炖土豆的做法鸡腿拿温水浸泡十10分钟,把水控干加入料酒,葱姜蒜,八角,生...
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发表于:08-28
火腿肉是父亲腌制的,比金华火腿肉要好吃,不放防腐剂。梅干菜是母亲晒的,没沙子。用料梅干菜60克火腿适量火腿肉炖梅干菜的做法梅干菜泡开后洗净沥水火腿肉切片火腿肉铺在梅干菜上装有火腿...
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发表于:11-02
非常简单,下饭,我家那位最爱之一用料鸡腿4个土豆1个大个子的胡萝卜1个,不喜欢就不加料酒,生抽,老抽,五香粉,胡椒粉,糖,盐适量鸡腿炖土豆超级快手菜的做法把鸡腿洗干净,用厨房纸吸走水份,在鸡腿上...
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发表于:11-01
外婆弄的梅干菜非常好,金黄喷香,现在只能怀念了。用料梅干菜克五花肉克姜片香叶蒜花椒梅干菜炖肉的做法梅干菜,如果咸的话可以提前泡,我的就比较咸,提前泡了大概两天,换水3~4次,可以尝一下是不...
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发表于:04-15
用料老抽半勺料酒一勺姜两三片蚝油一勺盐1克(适量)琵琶鸡腿4只大约400克菜椒1个蒜3瓣生抽1勺糖1克(具体可以自己衡量)鸡精0.5小勺土豆2个(简单粗暴)土豆炖鸡腿家常菜的做法琵琶鸡腿用刀粗暴...
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发表于:08-24
可以放些香菇,味道也很好。我懒,没放。用料鸡腿适量土豆2个香料姜3片花椒1小把八角2个香叶2-3片桂皮1块干辣椒2个白芷(可选)2-3片良姜(可选)1块调料冰糖适量料酒2勺生抽2勺蚝油1勺糖半勺盐半...
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发表于:08-28
相机像素不是太好请多包涵!小时候家里穷一到冬天不是土豆就是白菜没啥好吃的正好从小我就喜欢土豆豆腐百吃不厌,结果就是双肾结石去医院花了不到两千大洋碎的结石,所以什么芹菜叶菠菜豆腐...
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发表于:07-03
土豆炖鸡腿,可以说是一款特别常见的家常菜,我几乎每周都会做一次,老少皆宜,且营养丰富,特别下饭还不油腻,老人下饭孩子夸赞,就不失为一道好菜,用料也简单,基本十几块钱,一道硬菜就上桌啦!用料鸡腿...
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发表于:05-19
用料土豆个酱油勺料酒勺鸡腿只生抽勺盐克冰糖老抽鸡腿炖土豆的做法1.先下水把鸡腿煮一小会儿到去除血水和浮沫2.土豆切块3.热油放入冰糖融化放入鸡块炒至变金黄色可加适当老抽上色4.加...
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发表于:04-28
用料鸡腿2土豆1个青椒1酱油,葱,蒜,辣椒,味精,料酒。炖鸡腿土豆的做法用酱油,料酒,盐腌制鸡腿30分钟。待油热了,下锅炒蒜,葱,辣椒,炒出香味后倒入鸡腿炒5分钟,加水焖30分钟。加入土豆,熟了后加青椒和...
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发表于:01-06
宝娃比较喜欢吃土豆和鸡腿,所以尝试炖在一起,味道很不错哦,健康又营养🤗用料鸡腿4只土豆3个(小)老抽1勺(家用小汤勺)料酒2勺生抽2勺耗油1勺盐适量白糖适量八角2个香叶2片花椒适量姜4片大葱1/3...
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发表于:01-26
不喜欢鸡味又爱吃鸡试试这个用料梅干菜20克水200克生抽1勺盐5克糖3克鸡肉500克梅干菜炖鸡的做法1.把干菜稍微洗一下2.热锅加一点点油,放入干菜翻炒均匀,加点糖。3.放入切块的熟鸡肉,加纯...
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发表于:07-11
因为我近期拔罐减肥的事情,只能吃鸡腿,所以就有了这道鸡腿炖土豆了用料土豆1个鸡腿3只酱油2勺料酒1勺盐适量老抽1勺八角2个香叶1片秘制「鸡腿炖土豆」的做法鸡肉土豆鸡肉买的时候让剁好...
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发表于:06-14
土豆控继续研究土豆新吃法,这种黄心小土豆,粉粉糯糯的超级爱用料梅干菜克土豆个葱花克盐克生抽勺五花肉梅干菜土豆的做法五花肉剁成肉末,加姜片,大蒜,料酒,蚝油腌制锅里放少许油,腌制好的肉末...
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发表于:10-23
用料梅干菜5克鸡腿1大只鸡蛋1个八角4个桂皮1小块兰花香干3串姜3片酱油很多醋2勺料酒或啤酒半罐牛肉50克糖一大勺盐一小勺蚝油一大勺水适量梅干菜鸡腿的做法鸡腿牛肉切小块焯水顺便可以...
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发表于:09-25
用料鸡腿5只土豆4个线椒5个泰椒15个香叶3片桂皮1块冰糖4颗盐适量料酒2勺老抽1勺海鲜酱油2勺蚝油1勺大蒜4瓣姜4片花椒6粒黄焖鸡(鸡腿炖土豆)的做法鸡腿切块过热水捞出备用,土豆切块、辣椒...
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发表于:06-25
用料小土豆个梅干菜笋干葱姜蒜小米辣萝卜干梅干菜笋干肉末小土豆的做法小土豆洗净,梅干菜洗净,一起蒸10分钟肉末用淀粉,酒,胡椒,生抽腌制片刻小土豆去皮,油里煎香,推到锅边肉末煸香,放入萝卜干...
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发表于:04-01
用料土豆2个鸡翅根小鸡腿20个口蘑蘑菇1斤平菇1斤葱姜蒜适量蚝油适量白扣大料香叶桂皮适量白胡椒十三香适量生抽老抽适量花椒等适量鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法新鲜的鸡翅根...
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发表于:07-02
公司后面原来有家炒鸡店,每每到中午吃饭时间就排队,现在公司搬家了,想吃开车走很远,所以就试着做(其实买的次数多了就知道咋做了)。愿意吃肉的建议都试试,下饭用料青椒3个(2个青色1个红的)糖1勺...